Mini fırın seçim kriterleri: ev ve bahçe aletleri

Görünüm ve boyutlardaki cihaz normal mikrodalgaya çok benzer, ancak kardinal fonksiyonel farklılıklar vardır: mini fırın kızılötesi ışınların kullanımı nedeniyle çalışır, ikinci ekipman ise mikrodalga radyasyonuna dayanır. Söz konusu ekipman kategorisi, ek ekmek kızartma makinesi, buz çözme, ızgara modları ile donatılmış kompakt bir elektrikli fırındır.

Hacim değişimleri, boyutlar

Bir mini fırının nasıl seçileceğine karar verirken, öncelikle 8 ila 40 litre arasında değişen aralığı oldukça geniş olan çalışma hacmi tarafından yönlendirilirler. En popüler pozisyonlar 21 ve 28 litredir. Hacmi 12,5 litreyi geçmeyen küçük boyutlu masaüstü mini fırın, birkaç porsiyon sıcak sandviç pişirmek, yiyecekleri ısıtmak için idealdir. Orta ve büyük kopyalar hamur işleri, ana yemekleri tam olarak pişirmenizi sağlar.

Hacim, bir çalışma döngüsünde ne kadar yiyecek yapılabileceğini gösterir, ne kadar fazla olursa, cihaz o kadar büyük olur. Birçoğu yerleşik cetvelleri tercih eder, ancak ilk olarak daha pahalıdırlar ve ikincisi, her zaman uygun olmayan mutfağın tasarım aşamasında seçilirler. Yetkili derecelendirmelere ve incelemelere göre, iki kişi için 10 litrelik bir model yeterlidir, üç için on iki litrelik bir ekipman üç için uygundur, 30 litrelik bir cihaz beş ila altı kişilik bir ailenin ihtiyaçlarını karşılayacaktır.

Kasanın standart genişliği 60 cm'yi geçmez, ayrıca bu göstergenin 90, 45 ve 75 cm olabileceği seçenekleri bulabilirsiniz (azalan popülerlik sırasına göre).

Optimum iç yüzey

Kaplama, ekipmanın bakım kolaylığı ve kullanım ömründen sorumludur. Mikrodalga fırınlı bir mini fırında, yüksek sıcaklıklardan, yoğun mekanik stresten, agresif deterjanlarla temastan korkmayan bir yüzey verilir. Durastone ile etiketlenmiş o mini ev masa üstü fırını satın almak daha iyidir.

Ekipman güç parametreleri

Bu parametre, dahili veya sabit ekipmanın boyutuyla ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır, mutfak modellerinin gücü 650-2200 watt arasında değişir. Özellikle, 10 litrelik bir fırının kapasitesi 700-800 watt'ı, 20 litre - 1600-1800 watt'ı, 30 litre 2000 watt'tan başlar. Bu özellik ne kadar yüksek olursa, ekipman o kadar hızlı ısınır, aynı zamanda modelin fiyatı ve enerji tüketimi seviyesi artar. Üstler ve derecelendirmeler her zaman 1.500 watt performansa sahip kopyaları içerir, bunlar ev için satın alınması tavsiye edilen uygun ülke varyasyonlarıdır.

Seçilen tüm fırınların kullanılan kablolama için uygun olmadığı unutulmamalıdır, eğer ikincisi uzun süre değiştirilmediyse, 1000 watt gücünde mini fırın çeşitlerini keşfetmek daha iyidir.

Kullanılabilir Modlar

Bir yazlık için bir mini fırın genellikle bir veya iki ısıtma mekanizmasına sahiptir. İkinci durumda, işlevsellik büyük ölçüde genişletilir, fırın birkaç modda pişirilir.

Aşağıdaki ısıtma senaryoları sunulmaktadır:

• elektrikli fırın (alt ve üst ısı kullanıldığında) - 2 ısıtma elemanı etkinleştirilir. Et, balık, sebze pişirmeniz gerektiğinde seçenek iyidir;
• hassas mod - bu durumda, kullanıcılar şekerleme, tavuk budu ve kanatların hazırlanması için en uygun olan daha düşük ısıyı seçerler;
• ızgara veya aktif üst ısı - elektrikli mini fırın, bisküvi, çeşitli hamur ürünleri, tostları hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar.

Genellikle ek özellikler sağlanır:

• kavrulması;
• hızlı ısıtma;
• Kabartma.

Teknolojinin incelemelerinde, daha fazla modun, belirli yemekleri pişirmenin daha kolay olduğu, ikincisinin ürün yelpazesinin daha geniş olduğu belirtilmektedir. Buna göre, ilkel seçeneklere kıyasla ekipmanın maliyeti de daha yüksektir.

Konveksiyon nedir?

Konveksiyonlu mini fırın, havanın iç boşluk boyunca eşit dağılımı için gerekli olan kompakt bir fan ile donatılmıştır; sonuç olarak, çanak çok daha hızlı pişirilir. Kural olarak, ızgara ve konveksiyonlu bir mini fırın sadece bir ısıtma elemanına sahiptir.

Gelişmiş konveksiyon fırınları, iki farklı yemeği aynı anda pişirmenizi sağlayan iki farklı fan moduna sahip olabilir. Sebzelerin, meyvelerin, mantarların, un hamur işlerinin tam hazırlanması için hava hızlanması gereklidir.

Kapıyı kontrol etme ve açma seçenekleri

Bir mini fırını nasıl seçeceğinizi bilmiyorsanız, iki tür kontrol olduğunu unutmayın: elektronik ve mekanik. İlk durumda, ayar basit bir dokunuşla gerçekleştirilir. Dokunmatik panelin temizlenmesi kolaydır, bu tür modeller yüksek bir fiyata öne çıkar. Mekanik fırınlar döner anahtarlarla kontrol edilir; kullanım kolaylıkları nedeniyle en yaygın olanlarıdır.

Menteşeli kapının çalışma prensibi geleneksel bir fırında olduğu gibidir - kendi kendine açılır. Mini fırın çok yüksekse, böyle bir düzenleme kullanımda son derece elverişsizdir.

Üreticiler not: mini fırın masanın kenarına monte edilirse, hiçbir durumda açık kapıya bir fırın tepsisi koymayın - ekipman devrilebilir. Yanal açıklık türü, bir mikrodalga cihazına benzer.

Standart seçenekler kümesi

Doğrudan pişirmeye ek olarak, ekipman bir buz çözme fonksiyonu ile donatılabilir. Ek olarak, bireysel modeller iki isteğe bağlı mod sağlar: derin ve sıradan buz çözme. Söz konusu fırsat özellikle önceden dondurulmuş yiyecekleri kısa sürede pişirmeniz gerektiğinde önemlidir.

Isıtma modu, hazır yemeklerin sıcaklığını minimum enerji tüketimi ile kabul edilebilir seviyelere getirmeye yardımcı olur.

Otomatik kapanma, yiyecekleri aşırı pişirmeye ve yanmaya karşı korur. Fırın içindeki sıcaklık izin verilen bir maksimuma ulaşırsa veya cihaz sahibi müdahale etmeden uzun bir süre ısınıyorsa bu işlev etkinleştirilir.

Ayrı bir nokta, zaten kullanılan pişirme modlarını ezberlemekten oluşan programların korunmasıdır. Ayrıca, bir mini tuğla fırının sahip olduğu özel çalışma özelliklerini göz ardı etmek imkansızdır: özel kararlılık, sabit, yüksek performans.

Olası ek ekipmanlar

Bu mutfak ekipmanları kategorisi, fırın tepsilerinin teleskopik veya kafesli kılavuzlarına sahip olabilir. İlk durumda, kapı açıldığında tabaka otomatik olarak çıkarılır, bu da yanma riskini en aza indirir. Çeşitli yemekler hazırlamak için set, kafesli bardak altlıkları, düz ve derin fırın tepsileri içerir. Ayrıca, üreticiler şunları sunar:

• kapı kilidi - çocuklara karşı bir tür koruma;
• iç aydınlatma;
• şiş, balık, kümes hayvanları, büyük et parçalarını pişirmek için tasarlanmış güçlü bir döner çubuktur. Çanak eşit olarak pişirilir ve her tarafta altın kahverengi ile kaplanır;
• termostat - kullanıcıların seçilen tarife göre kendi elleriyle optimum sıcaklığı ayarlamalarını sağlar;
• pizza ve lazanya kalıbı;
• çıkarılabilir üst kapak - alt ısıtma elemanı nedeniyle çalışan fırından bir mangal oluşur;
• dokunulduğunda yanıkları ortadan kaldıran, ısı yalıtımlı kapı kaplaması.

Mutfak sobaları, önde gelen profil derecelendirmeleri de olabilir:

• yüksek sıcaklık veya buhar kendi kendini temizleme;
• tabana monte edilmiş çıkarılabilir bir tepsi, ortaya çıkan meyve sularını ve kırıntılarını toplamak gerekir;
• ızgara bulaşıklarda gevrek elde edilmesine yardımcı olur;
• bir ses sinyali ile desteklenmiş zamanlayıcı;
• ekipmanın işlevselliğini önemli ölçüde genişleten elektrikli brülörler;
• Metalik nesneler veya mutfak eşyalarının bulunduğu ortamda ekipmanın dahil edilmesini önleyen metal dedektörü.

Mini fırın seçimi için öneriler

Hangi ekipmanın en iyi satın alınacağına karar verirken, her şeyden önce, markaların kusursuz bir üne sahip ürünleri düşünmeliyiz: Panasonic, Delonghi, Ariete. Seçim sırasında hemen, modelin sağlam olduğundan emin olmanız, tabakaların oluklara güvenli bir şekilde düşmesi gerekir - bu, fırın tepsilerinin veya fırının bir bütün olarak yanlışlıkla devrilmesini önler. Kablonun uzunluğunun, cihazı bir uzatma kablosuna değil, doğrudan bir prize takmanıza izin vermesi istenir - bu, yangın olasılığını azaltır.

İlk kullanımda hoş olmayan bir koku ortaya çıkar - güvenli taşıma için özel bir koruyucu bileşim ile kaplanmış ısıtma elemanları tarafından yayılır. Pişirmeden önce, fırını maksimum sıcaklıkta 15 dakika açın ve odayı havalandırın, sonra doğrudan pişirmeye devam edebilirsiniz.