Multicooker nasıl seçilir? Tasarım özellikleri

Güveç tencere zaten birçok mutfakta sağlam bir şekilde kurulmuş ve cephaneliklerinde bu harika icadı henüz olmayan ev hanımları ve sahipleri genellikle onu elde etmeyi düşünüyor. Yavaş bir ocak çok işlev görür, hemen hemen her yemeği pişirebilir, çift kazan, ekmek makinesi ve hatta yoğurt üreticisi gibi işlev görür.

Yavaş pişirici

Piyasa, çeşitli fiyat kategorilerinde çok çeşitli marka ve modeller sunduğundan, çok pişiricinin seçimi oldukça büyük bir sorun haline gelebilir. Geniş bir seçim genellikle sadece kafa karıştırıcıdır. Bu yüzden satın almadan önce, doğru seçimi yapmak ve tüm aileyi lezzetli, sağlıklı ve çeşitli yemeklerle şımartmak için çok pişiricinin özelliklerini ve işlevlerini incelemek çok önemlidir.

Yavaş pişirici

Doğru seçim nasıl yapılır?

Kural olarak, beklentiler gerçeklikten biraz farklıdır. Hepsi ürünü tamamen farklı bir ışık altında sunan pazarlama programları nedeniyle. Yavaş bir ocak büyülü ve büyülü bir şey değildir, köfte kalıplayamaz veya domates kesemez. Teknik parametrelerle, bu cihaz daha fazla birkaç temel unsuru olan bir elektrikli tava olarak tanımlanabilir:

  • yapışmaz kaplamalı kase;
  • ısıtma elemanı;
  • sıcaklık sensörü;
  • ısıtma kontrolörü;
  • ısı yalıtım gövdesi (plastik veya metalden yapılmış).

Yavaş bir ocak nispeten yeni bir Japon buluşudur. Mesele şu ki, Japon geliştiriciler kendi pirinç ocaklarını Avrupa pazarına uyarladılar. Cihaz o kadar başarılı oldu ki, hızla popülerlik kazandı ve pazarı ele geçirdi. Birincisi, hala en iyi üreticilerin ilk 10'unda olan Panasonic'ti.

Yavaş pişirici

Çok pişiricinin ana özellikleri

Hangi çok pişiricinin seçilmesinin daha iyi olduğunu anlamak için, farklı modellerin farklılık özelliklerini dikkate almalısınız.

Yavaş pişirici

Kazan hacmi

Bu, dikkat etmeniz gereken ilk göstergedir, çünkü doğrudan enerji tüketimini ve cihazın kompaktlığını ve hareketliliğini etkiler. Hem 2 litre hacme hem de 10'a sahip modeller var.

Kasenin hacmini seçerken, ailedeki insan sayısını dikkate almalısınız. Bu nedenle, bir kişi için en iyi seçenek üç litrelik bir model satın almak ve 3 kişilik bir aile için 5 litre veya daha fazla bir kase yapacak. Her şey pişirme sıklığına ve çok pişiricinin kullanım yoğunluğuna bağlıdır.

güç

Çoğunlukla bu gösterge çok fazla tahmin edilir, çünkü farklı multicooker modellerinin gücündeki fark pişirme süresini birkaç dakika farkla etkiler. Ayrıca gıdaların kızartma derecesini de etkileyebilir.

Yavaş pişirici

Güç seçiminin önemi tüketilen elektrik miktarıdır. En uygun olanı 900 watt gücünde bir model olarak kabul edilir. Elektrikli sobalarla karşılaştırıldığında, 2 kat daha az elektrik tüketirler. Ancak, 2300 watt gücünde modeller var. Pişirme hızı birkaç dakika ve enerji tüketimi - 2 kat artar. Evde kullanım için 700 ila 900 watt gücünde modeller uygundur.

Kase kapağı

Çok pişiriciler, yiyeceklerin yanmasını önleyen kasenin özel püskürtülmesi sayesinde de çok uygundur. Ancak, çok pişirici seçmeyle ilgili bazı ipuçları vardır.

Yavaş pişirici

İç kaplama çoğunlukla Teflon veya seramikten yapılır. Her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Seçim kişisel tercihlere göre yapılmalıdır.

Teflon daha dayanıklı bir malzemedir, ancak dikkatli bir bakım gerektirir.

Bir Teflon çok pişirici için, diğer silikon kaplamaya zarar verebileceğinden özel silikon aksesuarlar gerekecektir. Seramik bakımı çok daha kolaydır, çiziklerden korkmaz, ancak aynı zamanda yüksek sıcaklıklardan cipsler ortaya çıkabilir.

Yavaş pişirici

Yönetim türü

Bu gösterge ayrıca kişisel tercihlere bağlı olarak ayrı ayrı seçilir. Piyasada aşağıdakiler tarafından kontrol edilen multicookerler bulunur:

  • sıcaklık ve modun döner kolları;
  • LCD ekranlar
  • LED göstergeleri
  • düğmeleri;
  • dokunmatik ekranlar.

Bazı çok pişiriciler, cihazın bir akıllı telefona bağlanabileceği ve uzaktan kontrol edilebildiği dahili Wi-Fi'ye sahiptir. Bu program ayrıca yemeğin hazır olup olmadığını uzaktan izlemenizi sağlar.

Yavaş pişirici

Çeşitli programlar

Çok ocaklı bir model seçmek, programların çeşitliliği temel bir faktör olmalı, temel maliyeti belirleyen şeydir. Ek bir ücret, düdüklü tencere veya yoğurt makinesi modu gerektirecektir.

Her çoklu pişiricinin sahip olduğu ana programlar 4 moddur: pişirme, buharda pişirme, pişirme ve güveç.

Ev ve düzenli kullanım için en iyi model, sıcaklık, gecikmeli başlatma ve çoklu pişirme modunu korumak için ek işlevlere sahip bir multicooker olacaktır. Kendi tariflerinizi kullanmanıza, pişirme sıcaklığını ve süresini manuel olarak ayarlamanıza izin verir.

Isıtıcılar ve koruma sistemi

Ayrıca, ısıtıcı tipinde bir multicooker seçerken dikkat edin. En basit ve en bütçe seçeneklerinde, bir termal ısıtıcı kurulur. Aşağıda bulunur ve ısınması belirli bir zaman alır.

Yavaş pişirici

Daha pahalı, ancak daha hızlı bir seçenek, saniyeler içinde sıcaklık kazanan bir indüksiyon ısıtıcı olacaktır. Bu tür modellerde, ısıtıcılar sadece alttan değil, aynı zamanda tüm kasenin ve içeriğinin eşit şekilde ısıtılmasını sağlayan çevre çevresinde de bulunur.

Daha pahalı bir fiyat kategorisinde 3D ısıtıcılı güveç vardır. Hangi çoklu pişiriciyi seçeceğinize henüz karar vermediyseniz, böyle bir ısıtma sistemine sahip bir model paraya değer. İndüksiyon sisteminin aksine, 3D cihazın kapağında en eşit ısı dağılımını sağlayan ek bir ısıtıcıya sahiptir.

Yavaş pişirici

Seçilen cihazın sahip olması gereken bir diğer özellik de yüksek derecede korumadır. Yemek pişirmek bir kişinin sürekli varlığını gerektirmez, bu nedenle yavaş pişirici genellikle gözetimsiz bırakılır. Kendi güvenliğinizden emin olmak için, çok pişiricinin iki seviyeli bir koruma sistemine sahip olduğundan emin olmanız gerekir:

  • Sıcaklık sensörü, ayarlanan sıcaklık seviyesi aşıldığında cihazı kapatır.
  • Bir sigorta, cihazın aşırı ısınması olasılığını ortadan kaldıran bir arıza durumunda cihazın ağ bağlantısını keser.

Yavaş pişirici

Ek özellikler

İstenen modelin parametrelerine karar verdikten sonra, tasarımını ve boyutlarını da dikkate almalısınız, çünkü güveç tenceresi mutfakta çok yer kaplayabilir, bu nedenle tasarımı odanın genel tasarımına sığmalı ve cihazı olabildiğince konforlu hale getirecek kadar işlevsel olmalıdır.

Ek programların varlığı da diyeti daha çeşitli hale getireceğinden büyük bir rol oynayabilir. Bunu yapmak için, sete yemek tarifleri içeren özel bir kitap eşlik etmelidir. Sıcaklık rejimini ayarlamanıza ve sizi ağdaki ayarları aramaktan kurtarmanıza yardımcı olacaktır.

Yavaş pişirici

İsteğe bağlı aksesuarlar, ev için çok pişiricinin nasıl seçileceği konusunda da rol oynar. Kit, ölçüm kapları, özel plastik kaşıklar, çift kazan modu için bir kafes içeriyorsa en iyisidir. Ayrıca "jambon", yoğurt yapmak için gözlük ve derin yağ sepeti de satın alabilirsiniz.

Satışa sunulan hemen hemen tüm modeller için uygun oldukları için bu öğelerin tümü yenileriyle değiştirilebilir. Hasar görmüşse kaseyi değiştirmek daha zor olacaktır. Yedek bir kap aramak yerine yeni bir yavaş ocak satın almak daha kolaydır.

Şirketler ve Markalar

Hemen hemen tüm ev aletleri üreticilerinin birkaç çok pişirici modeli vardır, çünkü bu cihaz ev hanımları ve bekar erkekler arasında çok popülerdir. Hangi firmanın çok pişirici seçeceği sorusunun cevabı, cihazın fiyat kategorisine bağlıdır.

Redmond şirketi, modelleri oldukça düşük bir maliyetle mümkün olduğunca işlevsel olduğu için piyasadaki en popüler olarak kabul edilir. Bu markanın iyi bir yavaş pişiricisi yaklaşık 5 bin rubleye mal olacak.

Bütçe multicooker için başka bir seçenek Polaris şirketinden bir model olacaktır. Maliyeti de 5 bin civarında dalgalanıyor. Burada seramik kaseler ve 3D ısıtma işlevi zaten bulabilirsiniz.

Yavaş pişirici

En iyi 3 ucuz model, Philips'ten yavaş bir ocak da içerir. Kombine fonksiyonları vardır ve daha çok düdüklü tencere olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda yukarıdaki modellerden daha düşük değildir.

Bir klasik, Panasonic'ten bir cihaz olarak kabul edilebilir. Bu markanın neredeyse tüm modelleri uygun bir ekrana ve sezgisel bir kontrol sistemine sahiptir. Bu modelde, 4 litreden daha azı mutfakta fazla yer kaplamaz. Ayrıca oldukça düşük bir maliyeti var: yaklaşık 3-4 bin ruble ve hiçbir şekilde daha pahalı modellerden daha düşük değildir.

Yavaş pişirici

Ne yazık ki, çok pişiricinin nasıl seçileceği konusunda kesin bir cevap yoktur. Her şey, alıcının bireysel tercihlerine ve gereksinimlerine bağlıdır. Ana noktalar şunları içermelidir:

  • optimal hacim;
  • ortalama güç;
  • küçük boyutlu.

Pazarlamacıların liderliğini takip etmeyin ve sadece reklamı yapıldığından çok para için gereksiz ve yararsız işlevler edinmeyin. Belirli bir modelden ne bekleyeceğinizi anlamanız ve gereksinimlerinize ve bütçenize göre seçmeniz gerekir. 15 bin ruble değerinde bir modelin, karşıtından daha uzun ve daha iyi çalışacağının garantisi yoktur, bu da 3 kat daha ucuza mal olacaktır.

Yavaş pişirici

Okumanızı öneririz:

Mutfağın yeniden geliştirilmesi: kurallar ve seçenekler (81 fotoğraf)