Arbetsområde i köket: layout och inredning (26 foton)

När du ordnar ett kök spelar layouten en dominerande roll. Oavsett om lokalerna kommer att användas för familjesammanträden eller bara för matlagning föredrar fler och fler ägare zonering. Till exempel är arbetsområdet i köket det ställe där de flesta hushållsapparater finns, och till vilka ett antal särskilda krav ställs:

• Maximalt ledigt utrymme, vilket garanterar obehindrad rörelse och en bekväm vistelse för flera personer.
• Bra belysning. Lokalt kommer att underlätta arbetet, och allmänheten kommer att sprida ljus, med betoning på situationens mysighet.
• Ergonomisk design. Enheter och möbler designade med hänsyn till människans anatomi är mer praktiska att använda.

Genom att följa dessa standarder kan du optimera även det mest blygsamma utrymmet.

Zonmetoder

Konventionellt kan principerna för placering av apparater och möbler i köket delas in i fyra huvudtyper: ö, U-formad, linjär och L-formad.

Ön

En liknande teknik består i ett separat arrangemang av en del av utrustning och kommunikation. På begäran av ägarna kan ön fungera som en matplats, en extra förvaringsplats (tack vare inbyggda lådor och hyllor), och även inkludera en spis eller diskbänk. Metoden har dock en allvarlig nackdel: den kan inte användas i ett litet kök.

Linjärt arrangemang

Den linjära utformningen av köksarbetsområdet är den vanligaste typen, det är anmärkningsvärt för arrangemanget längs en vägg på arbetspanelerna, huvuddelen av möbler och hushållsapparater. Linearitet är bekvämt för människor som tillbringar mycket tid med att laga mat, men dess svaga punkt är minimikraften för öppna ytor. Ägarna måste ständigt flytta från bordet till spis eller sjunka, vilket är svårt i ett litet område.

Samtidigt kommer ett kök med fönster ovanför arbetsområdet att göra bristen på layout till en värdighet.

Att installera en spis eller mikrovågsugn framför den sparar köp av en dyr huva, eftersom fönstret ger snabb ventilation.

Tack vare fönstret är belysningen av arbetsområdet i köket endast nödvändig i mörkret, och att dekorera fönstret med en romersk gardin och levande växter kommer att göra det till centrum i rummet.

Andra alternativ

Den nästa i användningsfrekvensen var P- och L-formade planeringsmetoder. Båda kännetecknas av den så kallade triangeln. Enligt honom kombineras diskbänken, kylen och spisen i en liten zon, som ligger på toppen av en imaginär triangel. Dessutom bör avståndet mellan föremålen vara 1,2–2,7 m, annars är extra rörelser oundvikliga, vilket komplicerar tillagningsprocessen. Även om metoden har använts i flera decennier och förblir relevant är det upp till ägarna att bestämma vilken typ av kök som ska vara.

belysning

En viktig faktor i funktionaliteten är belysningen av arbetsområdet i köket. Modern teknik erbjuder ett brett utbud av belysningsprodukter. En mängd olika typer och former låter dig harmoniskt anpassa dem till interiören i valfri stil. Under de senaste åren har designers och arkitekter försökt flytta sig bort från traditionella ljuskronor som den enda ljuskällan genom att kombinera fixturer av flera mönster.De mest framgångsrika inkluderar fläckar och LED-remsor. Det senare uppskattas av många konsumenter och noterar deras positiva aspekter:

• säkerhet och hållbarhet;
• tillämpning på vilket område som helst;
• rimligt pris.

Enheten kräver inte tid att värmas upp och slås på med full ljusstyrka från de första sekunderna. LED-belysning för köket är inte bara praktisk utan också vacker. På grund av olika färglösningar kan den matchas med miljön och möjligheten att monteras direkt ovanför arbetspanelen gör den nästan universal.

Inte mindre bekvämt är spotlights. På grund av den rörliga designen för de flesta modeller är det inte svårt att justera ljusriktningen. Antalet och platsen för inventarier varierar beroende på rumets yta.

Valet av golv i arbetsområdet i köket kräver också uppmärksamhet. När du köper bör du ta hänsyn till klimatet, barnens närvaro i lägenheten, produktkategorin och deras estetiska egenskaper. Golvbeläggningen måste rengöras enkelt, vara fuktbeständig och inte glida. Den sista faktorn är särskilt viktig om brickor läggs på golvet.

utrustning

En viktig uppgift är optimal användning av hela det användbara området och eliminering av "blinda" zoner. Bäst av allt, inbyggda möbler och rörliga moduler gör detta. Det är möjligt att uppnå samma effekt genom att använda två enheter istället för den vanliga kaminen: en ugn och en spis.

I ett litet kök där varje meter räknas är det rationellt att dela utrymmet i nivåer. Den övre, belägen ovanför arbetsytan, består av förvaringsplatser, takskenor och skåp, på den senare, om så önskas, är fixturer installerade. Den nedre innehåller slutna hyllor och lådor.

Först och främst är arbetsområdet i köket utrustat med värdinnan. Rätt tillvägagångssätt för att ordna möbler underlättar inte bara tillagningsprocessen utan också rengöringen. Det är mycket mer praktiskt om alla element i den nedre raden kommer att passa tätt mot varandra och är belägna på samma nivå.

förkläde

Väggens del mellan nivåerna på köksmöblerna är ett förkläde som skyddar det från inträngande av fettpartiklar och fukt under kokningsprocessen, medan det fungerar som ett dekorativt element, så du bör noga närma dig valet. Förklädets medelhöjd är 60 cm, men i fallet när det finns en huva ovanför kaminen bör avståndet mellan dem vara minst 75–80 cm.

Förkläden för arbetsområdet är tillverkade av olika material.

Keramiska plattor och porslin

Keramiska plattor och porslinsplattor är de vanligaste alternativen. Deras fördelar inkluderar en mängd texturer och färger, motstånd mot extrema temperaturer och ett överkomligt pris. När du köper brickor för ett förkläde bör prover med en icke-porös yta föredras. Annars kommer smuts att samlas i sina mikroskopiska hål över tiden.

MDF-styrelse

En plast MDF-panel är lämplig om köksfasaderna är färdiga på samma sätt. Plast är ekonomiskt för budgeten och har medelhög fuktbeständighet.

glas

Glas är en av de mest fashionabla dekorationsformerna, uppskattad av många konsumenter. Den härdade glaspanelen är hygienisk, enkel att installera och rengöra. Vanligt eller dekorerat med tryck med fototryck, det ser spektakulärt ut i alla rum. Tyvärr har materialet ett antal nackdelar. Det är mycket dyrare än brickor, det förlorar transparensen efter flera år, och bara en professionell kan göra hål i glaset för kommunikation.

Rostfritt stål

Rostfritt stål, som en gång använts endast på restauranger, finns alltmer i interiörerna i privata hem. Sådan popularitet är inte av misstag, eftersom stål är billigt, opretentiöst underhåll och motståndskraftigt mot mekanisk skada, vilket innebär att det kommer att pågå mer än ett år. Dessutom kommer belysningen av arbetsområdet i köket att göra det "spela" på kvällen.

Konstgjord sten

Konstgjord sten är ett annat material som glädjer sig med skönhet och praktik, men det dyraste av de som presenteras. Det är hållbart, tolererar våtrengöring med kemikalier. Mikrokrackor eller repor som dyker upp över tiden är helt enkelt polerade och flisade fragment byggs upp. För att skapa en enda ensemble rekommenderar designers att kombinera ett förkläde med en bänkskiva av konstgjord sten.

Färgschemat för denna detalj beror direkt på hur det är tänkt att dekorera interiören. Om huvudobjektet är en hylla med diskar, souvenirer eller ett stilleben som hänger på väggen, är det lämpligare att göra ett köksförkläde av dämpade toner.

Stilval

De senaste trenderna i världen av arkitektur och design är en blandning av olika riktningar och bekvämlighet förblir det enda oändliga tillståndet. Trots trendsättarnas engagemang för eklektism finns det flera stilar som har hittat sin tillämpning i köksinredningen.

Klassikern passar de som uppskattar ädla och lojalitet till traditioner. Det kännetecknas av varma toner på väggar och fasader som är trimmade med naturligt trä eller faner.

High tech har en syntes av glas och metall. Bänkskivor gjorda av stål, ett överflöd av genomskinligt och frostat glas i design av möbler samt uppenbar asymmetri kommer att locka fans av futurism.

Den engelska stilen, tidigare en del av det klassiska, på 2000-talet växte till en självständig riktning. Dess kännetecken var utformningen av köket med ett fönster i arbetsområdet, trälister och fasader, och de öppna hyllorna verkar åtminstone för de nuvarande hemmafruarna inte vara så praktiska, men kommer att visa skönheten i matsatserna.

Överensstämmelse med alla standarder för design och utrustning i ett kök skapar förutsättningarna för en bekväm vistelse i alla familjemedlemmar, inklusive de yngsta.