Vinskåp i interiören: snygg förvaring (22 foton)

Vinkylskåp är en utrustning för högkvalitativ vinlagring under optimala förhållanden med möjlighet att demonstrera en samling viner.

Att skapa rätt förhållanden är särskilt viktigt under långvarig lagring. Många faktorer kan påverka smakens och kvaliteten på vinet, den viktigaste är den optimala temperaturen. Normalt anger etiketten temperaturen vid vilken drycken ska förvaras. Kylningen av vinet kan förbättra dess smak och förlänga hållbarheten.

Ett kylskåp skapar optimala förhållanden för ett långt vininnehåll. Obligatoriska villkor för långvarig lagring av vin:

• flaskan ska vara horisontell;
• brist på vibration av flaskan;
• det är nödvändigt att upprätthålla en konstant lagringstemperatur;
• 50-70% luftfuktighet i vinlagringskammaren förlänger dryckernas säkerhet.

Förutom att bibehålla den önskade temperaturen tillhandahåller anordningen enhetlig kylning av alla flaskor, renar luften i förvaringskammaren med ett kolfilter. Idag producerar tillverkare enheter som kan skapa alla eller några av ovanstående villkor.

Modeller för vinställ

Det finns många modeller av kylskåp för vin:

• termoelektriska och kompressorkåp;
• apparater och skåp med dubbla zoner med en enda kylzon;
• med ett system för att säkerställa luftcirkulation inuti lagringskammaren;
• inbyggd och fristående;
• med luftreningssystem.

För att välja ett vinskåp för hemmet måste du ta hänsyn till många faktorer som påverkar apparatens drift hemma, samt ägarens personliga preferenser.

Valet beror på dina planer:

• hur många flaskor och vilken typ av vin tänker du lagra;
• vilken hållbarhet intresserar dig;
• Planerar du att placera skåpet som ett separat möbel eller integrera det i köket eller baren.

Skåpets kapacitet för hemmet varierar från cirka 6 till 36 flaskor. Denna kapacitet beräknas för vanliga Bordeaux-flaskor (0,75 ml uppackade). I själva verket kan antalet flaskor vara olika, det beror på storleken och formen på flaskorna, liksom hur de packas.

Termoelektriska och kompressorkåp

Principen för drift av det termoelektriska skåpet använder Peltier-effekten. Det termoelektriska fenomenet fungerar mest effektivt vid kylning av en liten volym. Dessutom får dessa enheter inte byggas in, och temperaturskillnaden mellan luften och inuti skåpet är högst 15 ° C. Fördelar med ett termoelektriskt skåp:

• lägre pris;
• tyst arbete, brist på vibrationer;
• enhetens enkelhet, tillförlitlighet.

Fördelar med ett kompressorkylt skåp:

• hög prestanda vid kylning av stora volymer;
• det är möjligt att integrera ett sådant skåp under förutsättning av kompressorkylningsförhållanden.

Samtidigt ger kompressorn ljud såväl som vibrationer som påverkar vinets kvalitet negativt.

Vinställ med två zoner

Röda och vita viner förvaras vid olika temperaturer; ett vinskåp med två zoner är utformat för samtidig underhåll.

Moderna skåp är utrustade med en elektronisk kontrollpanel. Temperaturen i de nedre och övre zonerna styrs av olika knappar på panelen. Den bibehållna temperaturen i varje zon visas ständigt på panelen.En speciell knapp är utformad för att slå på den interna LED-bakgrundsbelysningen.

Ett litet vinskåp med två zoner kan vara termoelektriskt; ett skåp i stor volym har nödvändigtvis en kompressortyp av kylning.

Om ett tvåzons vinskåp är utformat för ett stort antal flaskor, är det utrustat med ett tvångssystem för luftcirkulation i varje zon. Detta görs för att säkerställa enhetlig kylning av flaskorna i alla hyllor, samt för att snabbt återställa lufttemperaturen i förvaringskammaren efter att dörren öppnats.

Kylfläktar är den viktigaste ljudkällan. När du köper ett rymligt skåp bör du vara uppmärksam på ljudnivån på enheten som anges i egenskaperna. Det är svårare att kyla en stor lagringskammare, därför skapar ett tvåzons vinskåp mindre brus på grund av den mindre volymen kammare.

Vinställ i interiören

Vinskåpets utformning kan vara annorlunda: från högteknologisk stil till vintage, trimmad med ädelträ.

Ett kylskåp för vin ger interiören soliditet, medan det är nödvändigt att ta hänsyn till korrekt installation och efterlevnad av villkoren för dess funktion.

Lufttemperaturen i rummet där enheten är installerad får inte stiga över 26 ° C och sjunka under 10 ° C, annars kan temperatursvingningar inne i skåpet uppstå på grund av en minskning i dess prestanda. Av samma skäl ska du inte installera apparaten på ett varmt golv eller bredvid radiatorer. Det är viktigt att solens direkta strålar inte faller på skåpet. Värmekällor i närheten kan orsaka ett stort slöseri med el.

De minsta termoelektriska vinkylarna för 6 flaskor monteras på ett bord eller bänkskivan. Det inbyggda vinkåpet under bänkskivan måste vara kompressor, upp till 90 cm högt, det är nödvändigt att ta hänsyn till när alla luckor för kylning av enheten installeras.

Ett smalt vinskåp med en bredd på 15 cm, designat för en rad flaskor, kan lätt hitta en plats i alla inredningar. En sådan liten bar på kontoret kommer att betona ägarens status. Dessa modeller är välförtjänt.

Trävinskåp

Sådana skåp används där långvarig lagring av vin inte krävs, till exempel i lokalerna i en bar eller butik. Trävinflaskhållare kan nå betydande storlekar. Ett skräddarsytt träskåp i trähörn kommer att dekorera det inre i ditt hemkök eller bar.

Flaskans horisontella läge i ett sådant skåp garanterar korkens optimala tillstånd, så att vinet kan hållas under en tid vid rumstemperatur.

För professionellt bruk, såväl som för vinkännare, tillverkas kylskåp för att säkerställa korrekt långvarig lagring av vin, vilket hjälper till att bevara alla dess egenskaper. Ett brett utbud av moderna vinskåp gör att du kan välja rätt enhet både för hemmabruk och för restaurangen.