Cum să alegeți un toaster: ce opțiuni să căutați la cumpărare
conținut
Cine la micul dejun va refuza toastul fierbinte aromat? Dar pentru a obține o bucată de pâine cu adevărat gustoasă, trebuie să știi cum să alegi toasterul potrivit. Selecția uriașă a acestui aparat de uz casnic pe rafturile magazinului poate speria un cumpărător incompetent, așa că vom ajuta cu alegerea, descriind toate caracteristicile posibile. Atunci nu te vei îndoia de ce toaster ai nevoie.
Istoria originii
Bucătarii din Roma Antică au echipat constant mii de soldați în campanii militare. Prin experimente, au realizat că pâinea se păstrează mai mult dacă este prăjită. Desigur, pe vremea Imperiului Roman nu exista energie electrică, pâinea era pur și simplu pusă pe bețișoare și prăjită pe foc. Romanii au cucerit multe terenuri și nu s-au ascuns de rețeta locală pentru pâinea lor crocantă. De-a lungul timpului, toasturile au devenit populare în Anglia și deja cuceritorii lor de pământ au adus rețeta în America. Cu toate acestea, în ciuda faptului că electrificarea țării a avut loc în America la începutul secolului XX, prima toaster nu a fost inventată acolo.
A fost lansat în 1893 la firma britanică Crompton & Company, dar invenția nu a avut succes, toasturile au fost obținute cu un miros puternic de ars și au fost improprii pentru mâncare. Spre deliciul gospodinelor, în 1909, firma americană General Electric a lansat un nou aparat care coace pâine fără fum și foc. Primele decenii ale secolului XX în Statele Unite pot fi numite figurat era erei clădirii toasterului. Multe companii au concurat între ele, încercând să îmbunătățească dispozitivul care le plăcea oamenilor. În 1919, primul toaster cu cronometru a văzut lumina, iar în 1926 tehnologia a ajuns la punctul în care pâinea în sine a început să iasă din pâine. La sfârșitul secolului XX, dispozitivul nu putea să prăjească felii de pâine, ci și să coace independent produse coapte, să lase modele pe felii sau pur și simplu chifle calde.
Tipuri de prăjitoare
Toate prăjitoarele sunt împărțite în 3 categorii în funcție de tipul de control.
automat
Această opțiune are un sistem de oprire automată. Proprietarul trebuie doar să pună pâinea înăuntru și să indice ora de gătire, nu trebuie să urmați gătitul. De îndată ce prăjirile prăjite, acestea vor „sări” datorită mecanismului cu arc, după care aparatul se va opri. Dacă doriți să faceți micul dejun de minim, această opțiune este pentru dvs.
semi-
În aceste modele, pâinea prăjită va trebui extrasă independent, dar înainte de aceasta, dispozitivul vă va anunța când gătitul va fi încheiat cu un semnal sonor special și va opri. Disponibilitatea controlează comutatorul termostatic prin analizarea temperaturii de suprafață a pâinea prăjită.
Mecanic (manual)
Acestea sunt cele mai simple modele care nu pot decât să prăjească pâinea (nu dezghețați și nu încălziți). Nu au un cronometru, deci procesul de prăjire va trebui controlat. Pentru a întoarce o bucată de pâine spre cealaltă parte, trebuie să întoarceți mânerul. Dezavantajul aparatelor mecanice este că nu le puteți lăsa dacă nu doriți să mâncați pâine prăjită, dar avantajul este că sunt cele mai ieftine.
Caracteristici cheie ale toasterului
Pentru a face alegerea corectă a unui pâine prăjitor, atunci când îl cumpărați, ar trebui să acordați atenție indicatorilor descriși mai jos.
putere
Aceasta este caracteristica principală a toasterului. Viteza de prăjire a pâinii depinde de putere.Pentru funcționarea acestui dispozitiv electric, este nevoie de 600 - 1700 wați. În ciuda faptului că aceștia sunt indicatori destul de mari, nu vă puteți teme de depășirea energiei, deoarece dispozitivul funcționează doar câteva minute. Și cu cât aparatul este mai puternic, cu atât se usucă mai repede feliile de pâine.
roominess
Când alegeți un toaster, acordați atenție numărului de compartimente din acesta. La modelele alungite, 2 bucăți pot fi gătite în același timp. Există, de asemenea, dispozitive cu două compartimente, în care pot fi plasate 2 sau chiar 3 felii. Această opțiune este potrivită pentru o familie numeroasă.
Un model încăpător vă permite să pregătiți rapid un mic dejun delicios pentru toată lumea, fără a lua foarte mult timp. Dezavantajul unui astfel de dispozitiv este că este destul de voluminoasă. Este similar cu modelul anterior, dar pentru prăjirea a două bucăți. Este mai compact în comparație cu versiunile anterioare ale prăjitoarelor. Pentru o bucătărie mică, aceasta va fi alegerea perfectă.
Material pentru corp
Producătorii oferă două opțiuni pentru materialul din care toasterul este format din:
- Plastic. Această opțiune este mai frecventă, deoarece acest material este foarte durabil, ușor, nu necesită îngrijiri speciale și, cel mai important - ieftin. Avantajul său într-o varietate de culori: puteți alege culoarea bucătăriei dvs.
- Oțel inoxidabil. Modelele costisitoare sunt îmbrăcate în carcase metalice. Pot avea un finisaj lucios sau mat. Vă sfătuim să achiziționați un dispozitiv cu un mat, deoarece amprentele, petele și petele care vor trebui spălate în mod constant vor rămâne pe luciu.
Materialul de acoperire nu afectează performanța sau durata de serviciu, alegerea depinde de preferințele estetice personale.
Prezența unui palet
Ar fi bine să obții un toaster care are o paletă. În timpul gătitului, feliile mici și pesmetul intră constant în structură, chiar dacă faci totul cu atenție. La unele modele, o tavă este amplasată în partea de jos, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea aparatului electric. Poate fi împins și aruncat bucăți căzute de produse de panificație.
Unele modele au sloturi simple în partea de jos. Prin ele, toate resturile sunt turnate pe masă, neadunându-se în interior. Această opțiune nu este foarte convenabilă, deoarece trebuie să ștergeți constant suprafața mesei de bucătărie.
Producătorii de prăjitoare de bucată nu se tăie nici măcar în partea de jos. De la astfel de dispozitive trebuie să agitați firimiturile, întorcându-le. Este necesară curățarea toasterului! Dacă se acumulează o mulțime de firimituri, dispozitivul se va sparge.
Funcții suplimentare
Aparatele de uz casnic dintr-o categorie de preț ridicat au o serie de funcții suplimentare:
- Grătar pentru încălzire. Situat deasupra corpului. Se pot pune orice produse de patiserie și va deveni caldă datorită curenților de aer în creștere. De asemenea, pe el, prăjiturile gătite deja nu se vor răci. Produsele de prăjire suplimentare nu sunt expuse.
- Centrare automată. Piesele sunt amplasate strict în centrul compartimentului, ceea ce contribuie la prăjirea uniformă a acestora. Această funcție protejează, de asemenea, împotriva arderii.
- Decongelare. Folosind această funcție, puteți dezgheța felii de pâine care au fost depozitate în congelator. După decongelare, pâinea prăjită va începe să se rumenească până se rumenesc.
- Buton de oprire. Prin apăsarea acestuia, opriți dispozitivul în orice moment. Nu este nevoie să aștepți ca toasterul să termine. Acest lucru poate fi necesar dacă vedeți că pâinea este prăjită mai repede.
- Gătit bucăți mici. Puteți prăji în siguranță crutoane pentru supă sau felii mici pentru canapele.
- Desene pe pâine prăjită. Unele modele sunt capabile să ardă o varietate de modele sau imagini cu animale pe pâine. Fanii mari ai acestei funcții sunt copiii.
Toasters Advanced
Cei care cred că prăjitoarele toacă doar bucățile de pâine se confundă foarte mult. Modelele moderne au avansat și pot surprinde.
Prăjitorul de grătar nu numai că face față bine funcției sale principale, dar poate coace și o varietate de produse de panificație. Dacă acest prăjitor are și încălzire prin convecție, atunci coacerea va fi gata foarte repede. Dezavantajele unui astfel de dispozitiv în dimensiunile sale mari. De asemenea, citiți cu atenție instrucțiunile înainte de utilizare: în unele modele este imposibil să gătiți produse de patiserie cu umplutură.
Un producător de sandvișuri de prăjitor vă va ajuta să pregătiți sandvișuri calde cu toppinguri. În exterior, acest aparat arată ca 2 tigăi antiaderente mici, opuse unul altuia. Componentele sandwich sunt stivuite între ele, apoi plăcile sunt conectate. De ambele părți, începe chiar prăjirea. În plus, puteți face waffles sau alte produse de aluat în producătorul de sandwich-uri.
Sperăm că acest articol v-a ajutat și, după ce l-ați citit, știți cum să alegeți un toaster pentru casa dvs. Alegeți un dispozitiv cu funcțiile de care aveți nevoie și bucurați-vă de prăjitul proaspăt cel puțin în fiecare zi.