Afine de grădină: caracteristici de îngrijire (22 fotografii)

O boabă surprinzător de sănătoasă este afine de grădină. Cum să plantezi afine în zona ta pentru a fi mereu alături de cultură?

Boabele mari, dulci, ușor acide din afine de grădină sunt îndrăgite în special de copii. În exterior, boabele sunt foarte asemănătoare cu afinele: același albastru închis, aproape negru, dar acoperit cu o înflorire albicioasă, care ascunde culoarea închisă a fructelor de pădure, făcând-o albastră. Afinele de grădină, spre deosebire de afine, nu pata pielea.

În Canada, America de Nord și Europa, afinele de grădină sunt populare. Zonele semnificative sunt alocate pentru cultivarea sa. Din fructe de pădure, gemuri, conserve sunt preparate, congelate. Coacerea cu adaos de afine de grădină arată foarte impresionant și are un gust plăcut.

Un pahar beat de suc de afine proaspăt stors de grădină oferă norma zilnică de vitamine și minerale necesare organismului. Berzele nu provoacă alergii, ci, dimpotrivă, își slăbesc manifestările. Conținutul ridicat de vitamine, micro și elemente macro îmbunătățește sănătatea generală, este deosebit de benefic să folosiți afine de grădină în timpul răcelilor, datorită conținutului de flavonoide și antioxidanți. Boabele sunt lideri în ceea ce privește conținutul de fier, care este disponibil într-o formă ușor digerabilă și are un conținut scăzut de calorii de doar 40 kcal.

Pregătirea solului pentru afine de grădină

Avantajele consumului de afine de grădină sunt semnificative. Știind acest lucru, mulți grădinari nu reușesc să crească afine în grădină. Iar cei care doresc doar să planteze o plantă ar trebui să știe că cultivarea afinelor de grădină este un proces simplu, dacă se respectă anumite cerințe agrotehnice și condiții pentru creșterea plantelor.

Afinele de grădină cresc bine în zonele însorite, care sunt protejate de vânt, adoră loamul și loamul nisipos, adică. soluri ușoare care sunt bine drenate și permit oxigenului să curgă în adâncime. La umbra copacilor, cultura este redusă, iar fructele de pădure sunt mai mici.

Solul pentru afine trebuie să fie deoparte cu un pH de aciditate de 3,5, 5-4,5. Plantele cum ar fi coada de cal, menta sau sorel vor sugera că solul este acid. Sau folosiți hârtie indicator pentru a determina aciditatea, care poate fi achiziționată de la magazinele din grădină.

Este important să se determine aciditatea solului pentru această cultură, deoarece planta, neavând rădăcini de fire de păr pentru a absorbi mineralele dizolvate, există în simbioză cu miceliu, care oferă, de asemenea, nutriție și umiditate pentru afine de grădină. Pentru micoriza este nevoie de sol acid. Micoriza - aceasta este existența reciproc avantajoasă a miceliului și a rădăcinilor plantei.

Cum crește aciditatea solului?

Aciditatea solului poate fi crescută folosind metode simple:

• Introducerea sulfului 40-100 g / 1 pătrat. m de sol în același timp cu săparea terenului, de preferință cu un an înainte de plantarea planificată;
• Introducerea sulfatului de fier 50 g / 1 mp. m de sol;
• Introducerea de turbă proaspătă (mare) 1,2-2 kg / 1 mp. m;
• Acid citric - 2 linguri. l. se diluează într-o găleată cu apă - 10 litri, se toarnă 1 pătrat. m de sol;
• Se dizolvă 100 g de acid acetic sau malic 9% într-o găleată de apă - 10 l, se folosește soluția pregătită pentru udare 1 mp. m de sol;
• Se dizolvă 40-50 ml electrolit pentru baterii în 10 l apă și se folosește 1 mp pentru irigare. m de sol.Pentru acidifierea solului, un electrolit nou este potrivit și nu este cheltuit.

O singură aplicare de soluții și îngrășăminte nu va fi suficientă, prin urmare, în perioada vegetativă a afinelor de grădină, repetați procedura de aplicare de 2-3 ori.

Dacă este posibil să plantezi afine de grădină pe soluri care nu au fost dezvoltate până acum, atunci ar trebui să-l folosești cu siguranță, deoarece planta nu tolerează prezența predecesorilor culturali, dar crește bine după ierburi perene. În caz contrar, țineți terenul pe care intenționați să plantați afine de grădină sub aburi câțiva ani.

Aterizare și îngrijire

Plantarea se realizează primăvara sau toamna, perioada de primăvară este de preferat, deoarece răsadurile au o marjă de timp pentru adaptare, iar în perioada de toamnă există riscul de îngheț, atunci plantele vor muri sau vor îngheța, iar în primăvară va fi mai dificil pentru astfel de plante să se îndepărteze de pagube.

Cum să plantezi afine?

Dacă ați decis locul de plantare, se pune următoarea întrebare: cum să plantați afine corect? Procedați după cum urmează:

1. Pregătiți gropi a căror adâncime nu depășește 0,5 m, lățime 60x60 cm, slăbiți marginile solului în groapă, mai ales dacă plantați pe terenuri anterior necultivate;
2. Turnați turbă de cal, nisip de râu, rumeguș și ace căzute în groapa pregătită. Se amestecă totul și se varsă cu orice soluție pentru acidifierea solului, se adaugă sulf sau sulfat de fier;
3. Distanța dintre gropile de plantare ar trebui să fie de cel puțin un metru, dacă decideți să plantați soiuri de tufă de afine de grădină;
4. Dacă ați cumpărat răsaduri într-o pepinieră sau într-un magazin în care acestea sunt vândute cel mai des în orice containere, asigurați-vă că așezați recipientul în apă aproximativ 20 de minute înainte de plantare. Acest lucru va înmuia globul pământesc;
5. Apoi, eliberați răsadul din ghiveci sau recipient, îmbrăcați-vă mâinile cu substratul de plantare în care se află planta, încercați să îndreptați cu atenție rădăcinile, mai ales dacă sunt împletite;
6. Răsadul este pregătit pentru plantare într-un loc permanent. Planta trebuie îngropată la aproximativ 5 cm de la nivelul la care se afla în ghiveci;
7. Se udă bine sămânța; se mulează suprafața în jurul cu rumeguș. Folosirea mulciului protejează împotriva uscării din sol, de la apariția unei cruste pe ea, ceea ce împiedică pătrunderea oxigenului, de la apariția buruienilor, iarna îl va proteja de îngheț. Viermii se acumulează sub stratul de mulci, care lucrează la slăbirea solului.

Dacă ați făcut totul bine, atunci este foarte posibil să obțineți prima recoltă în actualul sezon vegetativ, desigur, foarte modest, dar care va crește în fiecare an.

În plus, contează cât de vechi au fost obținute răsadurile. De obicei, pepinierele vând plante vechi de 2-3 ani, iar afinele de grădină încep să dea roade timp de 3-4 ani și vă vor încânta cu o recoltă bogată timp de 30 de ani, sub rezerva unei îngrijiri regulate pentru afine, care include cultivarea, udarea, îmbrăcarea de vârf, desfacerea.

Cum să aibă grijă de afine?

Eliminați lăstarii de buruieni, în special sub plantele tinere. Pentru a evita udarea frecventă, mulgeți solul cu rumeguș, ace.

Desfacând cu atenție, nu uitați că rădăcinile se află la o adâncime mică, la aproximativ 20 cm de suprafața solului. Datorită slăbitului, fluxul de oxigen către rădăcini crește, este important să distrugem crusta de pe suprafața solului, dacă aceasta s-a format după udare sau ploi. Numărul desfacerii poate fi redus la minimum folosind mulci.

Udarea este extrem de importantă când afine înfloresc și în timpul fructificării. Din cauza lipsei de umiditate, florile și ovarele pot cădea. Cu toate acestea, la udare, nu permiteți stagnarea apei, tufișul poate muri. Afinele trebuie udate de 2 ori pe săptămână dacă vremea este uscată.

Cum să hrănești afine?

Problema este relevantă pentru grădinari.Se crede că plantarea afinelor nu poate fi fertilizată cu substanțe organice, că excesul de azot are un efect dăunător asupra plantelor, de aceea este mai bine să utilizați îngrășăminte complexe pentru plantele cu vânt, „Fertiku-universal”, „Azofosku”, „Mortar”. Citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare a îngrășământului.

Plantele sunt hrănite de 3 ori primăvara și începutul verii, cel târziu în primele zile ale lunii iulie. Sub un tufiș de 2 ani faceți 1 lingură. l. îngrășăminte în trei doze. În fiecare an, cantitatea de îngrășământ aplicată este dublată. În consecință, sub un tufiș de 3 ani - 2 lingurițe. l. pentru un copil de 4 ani - 4 linguri. l. îngrășăminte și așa mai departe. Pentru hrănirea afinelor există un îngrășământ special "Florovit", fabricat în Polonia.

Activitățile pentru îngrijirea afine includ tăierea și protejarea tufișului înainte de frigul de iarnă. În primii ani de viață, o tufa tânără, în creștere activă, nu are nevoie de tăiere. Merită să ștergeți doar ramurile deteriorate. La atingerea a 7-10 ani de viață, tufișul trebuie tăiat. Tăiați jumătate din ramurile vechi din fiecare plantă. Anul următor, când se dezvoltă lăstarii tineri, tăiați ramurile vechi rămase. În acest fel, tufișul este întinerit, altfel, randamentul va începe să scadă.

Dacă se așteaptă o iarnă severă de zăpadă, atunci afinele ar trebui acoperite cu burlap, agrofibre sau lapnik, aruncând zăpadă deasupra.

Se întâmplă ca regulile de plantare și condițiile să fie respectate, însă afinele nu cresc și nu dau roade. De ce se întâmplă asta? Motivele pot fi următoarele:

• Apa stagnează în groapa de aterizare. Puteți corecta situația creând un strat de drenaj;
• Solul a devenit umed. Rezultat: acidifiați din nou în orice mod;
• Arbustii sunt plantați incorect, rădăcinile sunt îndoite spre interior. Săpați un tufiș și răspândiți rădăcinile;
• Sol argilos. Pe solurile argiloase, plantele de afine sunt plantate în creste, iar stratul superior este acoperit cu mulci.

Afinele de grădină necesită o atenție atentă, în special în faza de plantare. Doar cu respectarea exactă a tuturor recomandărilor, ne putem aștepta ca plantele să înceapă să crească și să vă mulțumească cu o recoltă în curând.

Propagarea afinelor de grădină

Afinele de grădină se propagă vegetativ: butași și straturi. Tăierile sunt recoltate în două tipuri: lignificate și semi-lignificate. În primul caz, butașii se recoltează din decembrie până în martie. Depozitați la frigider sau la subsol. Înainte de plantare, butașii trebuie tratați cu medicamente pentru o mai bună înrădăcinare, deoarece afine de grădină sunt foarte slab înrădăcinate. Tăierile sunt plantate într-o seră, udate și așteptați înrădăcinarea timp de 2 luni.

Tăierile semialignate se recoltează în iunie-iulie. Pentru a face acest lucru, tăiați partea superioară a lăstarului împreună cu o bucată mică de scoarță, rupeți frunzele inferioare. Plantat într-o seră pentru înrădăcinare timp de 1, 5 luni.

În august, acoperirea este îndepărtată din sere, solul din jurul plantelor este mulat și acoperit cu agrofibră pentru iarnă. Deci are loc o iernare a plantelor tinere.

Un alt mod de a propaga afine este cu straturi vegetative. Pentru a face acest lucru, la tufiș, ramurile sunt așezate pe pământ, fixate în siguranță, presărate cu turbă sau rumeguș. După 2-3 ani, stratificarea poate prinde rădăcină. Acestea trebuie să fie separate de tufișul mamă și să crească în recipiente cu vârsta de până la 2 ani. După aceasta, plantele pot fi plantate într-un habitat permanent.

Boala afine

Dacă se urmărește tehnologia agricolă, majoritatea bolilor pot fi anulate. Dacă plantele primesc îngrijiri adecvate, alimentație, cresc în condiții potrivite, atunci cel mai adesea cresc bine și nu se îmbolnăvesc. Cu toate acestea, există o serie de condiții pe care grădinarii nu sunt capabili să le influențeze. Acestea sunt manifestări climatice adverse: secetă, răcire accentuată, ploi dese.

Toate acestea pot slăbi afine de grădină, iar plantele slăbite sunt mai susceptibile să fie afectate de diverse boli. Cunoașteți simptomele pentru a trata în timp util și a salva plantările de afine:

• Cancerul tulpin este cea mai frecventă boală, manifestată chiar de la început sub formă de puncte roșii pe frunze. Apoi, punctele cresc în dimensiune și devin pete maronii care sună tulpina, provocând moartea acesteia. Pentru prevenire, tufișurile sunt pulverizate cu lichid Bordeaux în primăvara înainte de a înflori frunzele, iar toamna, după ce au căzut. Pentru tratament, se utilizează fungicida Topsin și Champion. 15 g / 10 l de apă - o soluție de lucru pentru pulverizare, care se efectuează la intervale de săptămână. Doar 2 pulverizări înainte de înflorire, 2 - după recoltare;
• Infecția fungică de afine determină uscarea ramurilor. Începe în partea de sus a filmării, care mor și se răsucește. Tăiați părțile deteriorate și ardeți-le. Echipamentul de protecție chimică este același ca în cazul cancerului stem;
• Monilioza fructului afectează toate părțile plantei, arată ca și cum ar fi deteriorate de îngheț. Părțile afectate de afine sunt îndepărtate și arse. Primăvara și toamna se pulverizează cu lichid Bordeaux;
• Putregaiul cenușiu afectează și toate părțile afine, ramurile devin brune la început, apoi cenușii, boala se răspândește de la periferie spre centru, provocând moartea. Metodele de luptă sunt aceleași;
• Spotting albă a frunzelor se manifestă sub formă de pete albicioase sau cenușii pe frunzele care mor și cad. Frunzele trebuie arse, plantând mulci;
• Dacă planta este infectată cu viruși (nanism, filament, mozaic), atunci trebuie eliminată și arsă.

Fiți atenți la plantele dvs. pentru a detecta primele semne ale bolii la timp și începeți lupta împotriva ei la timp.

Soiuri de afine

Afinele de grădină sunt de 2 tipuri: înalte și cascadore. Soiurile cu creștere slabă tolerează bine iernile, însă, din cauza înălțimii tufișului, au un indicator de randament mai mic de la 1 tufă, în comparație cu soiurile înalte. Cele mai bune soiuri de afine cascadore:

• Minunat - soiul a fost creat pe baza de afine obișnuite de mlaștină; soiul este potrivit pentru cultivare în Urale și Siberia. Productivitate 4 kg per bucșă;
• Yurkovskaya - soiul tolerează o scădere a temperaturii până la -40 grade, randament de până la 2 kg dintr-un tufiș, se recomandă să crească afine din soiul Yurkovskaya în Urale și Siberia;
• Northblu - soiul a crescut rezistența la îngheț, este rezistent la boli, înălțimea tufișului nu este mai mare de 1 m. Boabele mari se coacă la începutul lunii august;
• Northcountry - arbust compact de dimensiuni medii, produce 2 kg din tufă, fructele de fructe se coacă la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august;
• Northland - soiul este rezistent la înghețuri severe, înălțimea tufișului este de până la 1 m, boabele sunt de dimensiuni medii, dar foarte dulci, se coacă de la mijlocul lunii iulie.

Productivitatea scăzută a soiurilor cu creștere redusă este compensată de gustul excelent al fructelor de pădure, de dimensiunea compactă a tufișului și de rezistența crescută la îngheț.

Soiuri de afine de grădină înalte:

• Blyurey este o varietate fructificată din afine, rezistentă la îngheț, înălțimea tufișului este de până la 1,8 m, boabele sunt dulci, mari, tolerează transportul, se coacă la sfârșitul lunii iulie;
• Patriot - soiul este rezistent la boli, boabele se coacă la jumătatea lunii iulie, înălțimea tufișului este de până la 2 m;
• Blyukrop - gradul este constant împotriva înghețurilor, epavei, boli. Înălțimea tufișului este de până la 2 m, boabele se coacă din iulie până în august;
• Herbert - o varietate de boabe de maturare târzie la mijlocul lunii august, fructe de pădure foarte mari, înălțimea tufișului până la 2,2 m;
• Duke - soiul este rezistent la îngheț, produce până la 6 kg pe tufă, fructele de fructe se coacă la jumătatea lunii iulie, înălțimea tufei până la 1,8 m.

Soiurile înalte de afine de grădină au indicatori de randament buni, adaptate condițiilor climatice nefavorabile și sunt rezistente la boli.

Afinele de grădină nu sunt încă bine cunoscute grădinarilor din Rusia, dar mulți au început deja să cultive boabe în zonele lor. Cu alegerea potrivită de soiuri pentru zona dvs. climatică, respectând tehnologia agricolă și condițiile de creștere, puteți crește cu succes afine și puteți obține o recoltă bogată de fructe de pădure gustoase și sănătoase.