Setarea mesei acasă (54 de fotografii): caracteristici și exemple frumoase de design

Ideea amenajării mesei s-a născut în vechime, când mâncarea era un ritual religios-mistic. Și acum un cadru de masă competent este chipul gazdei casei, o evaluare a gustului și a simțului ei de stil, respectabilitatea casei. Având grijă de amenajarea mesei, proprietarii își exprimă astfel respectul față de oaspeți. Există diferite tipuri de porții - informale, oficiale, de vacanță și altele.

Acasă într-un restaurant

Setarea mesei acasă poate transforma orice interior și poate crea atmosfera evenimentului pentru care se pregătește masa. O masă servită frumos aduce plăcere estetică. Într-o astfel de atmosferă, chiar și cele mai simple preparate vor arăta elegante și scumpe. Pentru a seta masa acasă, trebuie să vă concentrați pe subiectul evenimentului.

Un moment minunat pentru a experimenta cu selecția de feluri de mâncare, prezentați bucatele preferate într-un mod nou. Servirea la domiciliu implică mai multă libertate decât în ​​restaurante, unde regulile sunt stricte și imuabile. Există însă principalele care trebuie cunoscute și luate în considerare.

Câteva reguli

Sfaturi generale despre modul în care ar trebui să arate setarea corectă a tabelelor sunt compilate aici în special pentru dvs.

1. Începeți cu un meniu, o selecție de feluri de mâncare, achiziționarea de accesorii și șervețele necesare.
2. Selectarea felurilor de mâncare. Puteți aranja mâncăruri de diferite culori, acest lucru va adăuga o dispoziție festivă sau, bucatele pot fi albe. Bucatele albe sunt întotdeauna un clasic. O față de masă colorată arată fermecător bucatelor albe.
3. Normele de setare a mesei necesită ca pentru fiecare băutură să aveți nevoie de pahare de un anumit fel, dar trebuie să le ridicați pe toate în același stil.
4. Masa servită trebuie să fie o singură compoziție. Fete de masă, flori, aparate, decorațiuni - totul ar trebui să fie elemente dintr-o singură imagine.
5. Fiți original, căutați culori și combinații noi, de exemplu, puneți o farfurie de culoare pe un alb, alegeți o față de masă întunecată pentru bucatele albe.
6. Experiment cu materiale. În loc de covoare de bambus, puneți o guipură sau imitație de mușchi verzi. Înlocuiți toate vasele ceramice cu cele din lemn. Ei bine, dacă știți să tricotați, produsele tricotate pot crea o atmosferă unică.
7. Magia specială a mesei servite este șervețelele pliate cu fantezie. Șervețele de pânză pot fi decorate cu flori proaspete și legate cu o panglică. Rulează șervețele în formă de trandafir sau barcă.
8. Condimentele vor completa masa, în special pentru cei care iubesc mâncarea piquantă. Chiar dacă gătiți foarte bine, lăsați-i pe oaspeți să adauge condimente și sare cât doresc. De obicei, puneți numai sare și piper. Puteți arăta originalitate și extinde gama. Mills arată grozav pe masă. Oaspeții vor găsi elemente de setare a mesei excelent dacă includ condimente. Adăugați uleiul și oțetul în sticle, perfuziile și amestecurile unor plante medicinale.
9. Boabe, flori, conuri și alte materiale naturale sunt folosite ca decor. Trebuie să fii atentă cu florile, prea aromate dintre ele pot intra în disonanță cu mirosul și aroma mâncărurilor, iar acesta este un efect nedorit.

Cum să decorați o masă pentru o vacanță

Setarea tabelului pentru orice eveniment, câteva sfaturi pentru organizarea unei mese de sărbători.Nu este suficient să pregătiți mâncăruri delicioase pentru ca vacanța să devină un succes, trebuie totuși să decorați întreaga cameră, masa și să vă amintiți să vă îmbrăcați, în timp ce veți putea transmite starea de spirit a vacanței. Prin urmare, este mai bine să studiați totul în avans, să oferiți și să prezentați oaspeților o masă impecabilă. Este posibil să surprindeți oaspeții fără decor neașteptat, cărți de nume complexe, compoziții cu lumânări? Dar observați măsura, deoarece bustul cu pălincă va părea stângace și haotic.

Să începem masa cu o selecție de fețe de masă și șervețele. Alegerea accesoriilor și decorațiunilor pentru ei, decideți în ce schemă de culori trebuie făcut totul. Nu pierdeți din vedere faptul că fața de masă cu vasele trebuie combinate armonios. Dacă încă nu aveți o față de masă adecvată care să se potrivească serviciului dvs. preferat, atunci poate aranjați o bucată de țesătură obișnuită pe masă ca o față de masă. Acest format al feței de masă poate fi adaptat la orice fel de mâncare, veți avea ocazia să-l schimbați de fiecare dată și să nu-l repetați. Dacă pânza de masă este monotonă, adăugați o floare atrăgătoare setată la ea. Puteți completa acest set cu panglici în ton. O față de masă și șervețele făcute în același stil arată grandios. O nouă pânză de masă poate fi reînviată cu ajutorul unui tul așezat în centru sau panglici încrucișate în țesutul liniilor paralele pe întreaga masă. Folosiți Lurex numai dacă vacanța dvs. va avea loc seara, când lumina din casă este aprinsă. Din aceasta, o țesătură strălucitoare va străluci avantajos și va umple atmosfera mesei cu rafinament.

Servetele de hartie pot fi o adevarata opera de arta pe biroul tau. Rulouri, fani, triunghiuri - un număr infinit de moduri de a așeza un șervețel pe o farfurie. Îndoiți șervețelul într-un dreptunghi și trageți panglica în mijloc. Veți obține un papion magnific. Puneți-l în centrul farfuriei. Jocul de culori arată frumos în acest caz. Luați un șervețel în aceeași culoare cu conturul farfuriei. Setarea mesei este un domeniu pentru imaginația și creativitatea creativă a gazdei acasă.

Cina romantica

Oricât de minunat ar fi fost cu persoana iubită, iar o cină romantică este întotdeauna ceva special, o vacanță separată, pentru care nu este nevoie de nimic altceva decât de dragoste. A trata un iubit sau o dragă este o plăcere de nedescris deosebită. Setarea mesei pentru o cină romantică vă va ajuta să vă exprimați îngrijorarea. Uneori ajută la o nouă întorsătură la evenimente și la sentimente calde.

Lumânările și trandafirii sunt un adevărat atribut al unui cadru romantic de masă. Decorați totul în culori pastelate, împotriva cărora încercați să creați accente stacojiu. Fata de masa si farfurii nu trebuie sa fie prea luminoase! Atât mâncărurile, cât și servirea nu trebuie să fie masive. Totul ar trebui să fie sofisticare și lejeritate.

Există anumite reguli cu privire la modul de a stabili masa pentru un cuplu îndrăgostit. Treceți înapoi de la marginea mesei cu 2-3 centimetri și puneți deasupra unei farfurii mari o mică pentru gustări. Pe o farfurie de sus așezăm un șervețel. O furculiță trebuie să se întindă în stânga plăcilor. Pot fi două dintre ele - o sală de mese obișnuită și un snack bar, iar pe partea dreaptă este așezat un cuțit, lama căruia ar trebui să „privească” farfuria. De asemenea, lingura este localizată în dreapta, urmând cuțitul.

Este timpul pentru ochelari. Cea mai importantă regulă: ochelarii trebuie să fie perfect curați și transparenti. În centrul mesei se află un coș de flori sau o vază mică. Atunci când vasele sunt servite pe masă, un aparat comun ar trebui să meargă la fiecare dintre ele, cel cu care puteți pune mâncare pe farfurie.

Sfeșnicele vor fi un plus minunat. Dacă aceasta este o candelabră masivă, atunci lăsați-o una pe masă și dacă este vorba despre acvarii mici, cu o lumânare plutitoare, așezați-le două pe masă. Ideale sunt casele luminoase din sticlă de mozaic, în interiorul cărora este aprinsă o lumânare.

Vacanță pentru copii

Un design luminos este necesar în special pentru vacanța copiilor, deoarece copiii au o percepție vizuală foarte dezvoltată. Ce înseamnă setarea mesei pentru copii? Pe lângă frumusețe, trebuie acordată o atenție deosebită siguranței. O față de masă foarte strălucitoare, cu modele vizibile, este potrivită aici. Este mai bine să fixați mai întâi fața de masă pe masă.

Din decorul suplimentar, puteți folosi figuri, ghirlande de hârtie, serpentine. Utilizarea lumânărilor și prezența cuțitelor în servire sunt excluse. Plăcile pot fi multicolore, mult mai convenabile dacă este un plastic de rupere. Amintiți-vă, copiii se pot murdări. Prin urmare, ar trebui să existe o mulțime de șervețele, nu ar trebui să fie numai decorative, ci și să-și îndeplinească funcțiile directe.

Cabana este un loc minunat pentru o sărbătoare

Aveți o casă de vară și oaspeții se adună des acolo? Atunci ai nevoie de setări de masă în țară, altfel ce vacanță fără mâncăruri bine servite, care aduc nu numai sațietate, dar și satisfacție estetică.

Este puțin probabil ca un serviciu de țară să fie deosebit de scump și șic, dar acest lucru are farmecul său! Când setați masa de cabană, utilizați materiale naturale, șervețele de lenjerie și panglici. Conectați-vă imaginația și nu uitați că problema poate fi în vânt dacă masa dvs. este în aer liber.

Setarea mesei pentru cină la cabană: înlocuiți vase și farfurii cu frunze mari, pentru decor folosiți fructe și legume. Orice fructe sau fructe de pădure pot fi perfect decorate și un buchet de flori pentru a decora, de exemplu, legat cu margele strălucitoare. Împletiturile și frânghiile sunt o decorațiune excelentă pentru o sărbătoare de țară.

Bea ceai - nu rata

Servirea unei ceremonii a ceaiului este un lucru foarte plăcut, combinând nu numai elemente de creativitate, ci și relaxare. Setarea mesei pentru ceai este întotdeauna o ocazie minunată pentru o conversație dulce, întâlnirea cu rudele, relaxarea, conversația.

Caracterul central al consumului de ceai este, desigur, un serviciu de ceai. Este important să alegeți o față de masă potrivită. Clasic este o țesătură înelată de culoare albă până la un crunch. Și dacă petrecerea ceaiului este decorată cu prezența unui samovar, atmosfera mesei se schimbă, este mai bine să alegeți o față de masă colorată, ideal fiind chiar brodată cu o suprafață netedă sau o cruce.

Un centru de flori sau un tobogan cu dulciuri și delicioase este plasat în centrul mesei. În jur sunt așezate căni. Fiecare ceașcă trebuie servită pe o farfurie și cu o linguriță. Pentru prăjiturile pentru desert, așezați farfurii pentru desert. În stânga, puneți furculita pentru desert, cu dinții în sus, iar în dreapta un cuțit a cărui lamă este orientată spre farfurie. Dacă se servește gem, atunci trebuie să fie servite prize. Pe masă puteți pune o ceainic, smântână și zahăr. Nu puteți pune un ibric cu apă clocotită pe masă. În cele din urmă, sunt așezate șervețele.

Masă de nuntă în detaliu

Dacă sărbătoriți o nuntă, cel mai important lucru în proiectarea unui banchet de nuntă este amenajarea unei mese de nuntă. Desigur, merită să-și facă decorațiunea după ce mirele și mirele au cumpărat ținutele, meniul este negociat, atunci este timpul să ne gândim la detaliile decorațiunii mesei. Urmați tema generală a nunții atunci când serviți.

Fața de masă a nunții ar trebui să se suprapună cu designul general al nunții. Dacă este alb, atunci poza poate fi întotdeauna diluată cu șervețele colorate, draperii, piste de dantelă de panglici. Designul în diferite nuanțe de aceeași culoare arată foarte elegant. Realizați compoziții voluminoase de flori, acestea ar trebui să fie din abundență pe masa de nuntă.

Vorbeste despre ochelari! Deoarece șampania este întotdeauna băută la o nuntă, ar trebui să știți că există două tipuri de pahare de șampanie - unul îngust, în care băutura „se joacă” și o ceașcă al cărei avantaj este în aroma bine transmisă care emană băutura. Important! Nu încălcați oaspeții în numărul de pahare. Oaspeții nu ar trebui să încerce să termine o băutură mai repede pentru a încerca alta. Patru pahare pentru fiecare aparat sunt reguli bune pentru stabilirea mesei pentru o nuntă.