Kryteria wyboru mini-piekarnika: urządzenia do domu i ogrodu

Wygląd i wymiary urządzenia są bardzo podobne do zwykłej kuchenki mikrofalowej, ale istnieją kardynalne różnice funkcjonalne: mini-piekarnik działa ze względu na wykorzystanie promieni podczerwonych, podczas gdy drugi rodzaj sprzętu opiera się na promieniowaniu mikrofalowym. Kategoria rozważanego sprzętu to kompaktowy piekarnik elektryczny wyposażony w dodatkowe tryby tostera, odszraniania, grilla.

Zmiany objętości, wymiary

Decydując się na wybór mini-piekarnika, kierują się przede wszystkim objętością roboczą, której zasięg jest dość szeroki - od 8,5 do 40 litrów. Najpopularniejsze pozycje to 21 i 28 litrów. Niewielki mini-piekarnik biurkowy, którego objętość nie przekracza 12,5 litra, jest optymalny do przygotowania kilku porcji gorących kanapek, podgrzewania jedzenia. Średnie i duże kopie pozwolą ci w pełni ugotować ciasta, dania główne.

Objętość pokazuje, ile żywności można przygotować w jednym cyklu roboczym, im więcej, tym większe urządzenie. Wielu woli wbudowane linijki, ale po pierwsze są droższe, a po drugie są wybierane na etapie projektowania kuchni, co nie zawsze jest wygodne. Według autorytatywnych ocen i recenzji, 10-litrowy model wystarcza dla dwóch osób, od trzech do dwunastu-litrowych urządzeń jest odpowiedni dla trzech osób, a 30-litrowe urządzenie zaspokoi potrzeby rodziny od pięciu do sześciu.

Standardowa szerokość etui nie przekracza 60 cm, ponadto można znaleźć opcje, dla których ten wskaźnik może wynosić 90, 45 i 75 cm (w kolejności malejącej popularności).

Optymalna powierzchnia wewnętrzna

Powłoka odpowiada za łatwość konserwacji i żywotność urządzenia. W mini piekarniku z mikrofalą wprowadza się powierzchnię, która nie boi się wysokich temperatur, intensywnego obciążenia mechanicznego, kontaktu z agresywnymi detergentami. Lepiej kupić ten mini domowy piekarnik stołowy oznaczony Durastone.

Parametry mocy urządzenia

Ten parametr jest nierozerwalnie związany z rozmiarem wbudowanego lub stacjonarnego sprzętu, moc modeli kuchennych waha się między 650-2200 watów. W szczególności pojemność 10-litrowego pieca nie przekracza 700-800 watów, 20-litrowych - 1600-1800 watów, 30-litrowych zaczyna się od 2000 watów. Im wyższa jest ta cecha, tym szybciej sprzęt się nagrzewa, a jednocześnie rośnie cena modelu i poziom jego zużycia energii. Szczyty i oceny zawsze obejmują kopie o mocy 1500 watów, są to wygodne odmiany krajowe, które zaleca się kupić w domu.

Należy pamiętać, że nie wszystkie wybrane piece są odpowiednie do zastosowanego okablowania, jeśli ten ostatni nie był zmieniany przez długi czas, lepiej zbadać asortyment mini-pieców o mocy 1000 watów.

Dostępne tryby

Mini-piec do letniej rezydencji zwykle ma jeden lub dwa mechanizmy grzewcze. W drugim przypadku funkcjonalność jest znacznie rozszerzona, piekarnik jest pieczony w kilku trybach.

Przedstawiono następujące scenariusze ogrzewania:

• piekarnik elektryczny (gdy stosowane jest dolne i górne ciepło) - aktywowane są 2 elementy grzejne. Ta opcja jest dobra, gdy trzeba upiec mięso, ryby, warzywa;
• tryb delikatny - w tym przypadku użytkownicy wybierają niższe ciepło, optymalne do przygotowania wyrobów cukierniczych, udek z kurczaka i skrzydeł;
• grill lub aktywne grzanie górne - elektryczny mini piekarnik umożliwia szybkie gotowanie ciastek, różnorodnych produktów ciasta, tostów.

Zwykle dostępne są dodatkowe funkcje:

• pieczenie;
• szybkie ogrzewanie;
• pieczenie

W przeglądach technologii wspomniano, że im więcej trybów, tym łatwiej jest gotować określone potrawy, tym szerszy asortyment tych ostatnich. W związku z tym koszt wyposażenia jest również wyższy w porównaniu z pierwotnymi opcjami.

Co to jest konwekcja?

Mini-piekarnik z konwekcją jest wyposażony w kompaktowy wentylator, który jest niezbędny do równomiernego rozprowadzenia powietrza w wewnętrznej wnęce; w rezultacie danie piecze się znacznie szybciej. Z reguły mini piekarnik z grillem i konwekcją ma tylko jeden element grzewczy.

Ulepszone piece konwekcyjne mogą mieć dwa różne tryby wentylatora, co pozwala upiec dwie różne potrawy jednocześnie. Przyspieszenie powietrza jest konieczne do pełnego przygotowania warzyw, owoców, grzybów, ciastek z mąki.

Opcje sterowania i otwierania drzwi

Jeśli nie wiesz, jak wybrać mini piekarnik, pamiętaj, że istnieją dwa rodzaje sterowania: elektroniczny i mechaniczny. W pierwszym przypadku regulacja odbywa się za pomocą jednego dotknięcia. Panel dotykowy jest łatwy do czyszczenia, takie modele wyróżniają się wysoką ceną. Piece mechaniczne są sterowane za pomocą przełączników obrotowych; są one najczęściej ze względu na łatwość użytkowania.

Zasada działania drzwi na zawiasach jest taka sama, jak w tradycyjnym piekarniku - otwiera się na siebie. Jeśli mini-piekarnik jest zbyt wysoki, takie ustawienie jest wyjątkowo niewygodne w działaniu.

Uwaga producenta: jeśli mini-piekarnik jest zainstalowany na krawędzi stołu, w żadnym wypadku nie kłaść blachy do pieczenia na otwartych drzwiach - sprzęt może się przewrócić. Z kolei boczny typ otwarcia jest podobny do urządzenia mikrofalowego.

Standardowy zestaw opcji

Oprócz bezpośredniego pieczenia urządzenie może być wyposażone w funkcję odszraniania. Ponadto poszczególne modele zapewniają dwa opcjonalne tryby: głębokie i zwykłe rozmrażanie. Rozważana możliwość jest szczególnie istotna, gdy trzeba gotować wstępnie zamrożone jedzenie w krótkim czasie.

Tryb grzania pomaga obniżyć temperaturę gotowych naczyń do akceptowalnego poziomu przy minimalnym zużyciu energii.

Automatyczne wyłączanie chroni żywność przed rozgotowaniem i spaleniem. Funkcja jest aktywowana, jeśli temperatura w piekarniku osiągnęła dopuszczalne maksimum lub jeśli urządzenie rozgrzewa się przez długi czas bez interwencji właściciela.

Osobnym punktem jest zachowanie programów, które polega na zapamiętywaniu już używanych trybów gotowania. Ponadto nie można pominąć specjalnych cech operacyjnych, które ma mini-piekarnik z cegły: szczególna stabilność, stacjonarność, wysoka wydajność.

Możliwe dodatkowe wyposażenie

Ta kategoria sprzętu kuchennego może mieć teleskopowe lub kratowane prowadnice blach do pieczenia. W pierwszym przypadku arkusz jest automatycznie wysuwany po otwarciu drzwi, co minimalizuje ryzyko poparzenia. Do przygotowania różnorodnych potraw zestaw obejmuje trelliowane podstawki, płaskie i głębokie blachy do pieczenia. Ponadto producenci oferują:

• blokada drzwi - rodzaj ochrony przed dziećmi;
• oświetlenie wewnętrzne;
• szpikulec to silny obrotowy pręt przeznaczony do pieczenia ryb, drobiu, dużych kawałków mięsa. Naczynie jest równomiernie ugotowane i ze wszystkich stron pokryte złotym brązem;
• termostat - pozwala użytkownikom ustawić optymalną temperaturę własnymi rękami zgodnie z wybraną recepturą;
• pleśń do pizzy i lasagne;
• zdejmowana górna pokrywa - palenisko powstaje z pieca, funkcjonując dzięki dolnemu elementowi grzewczemu;
• podszewka termoizolacyjna na drzwiach, która eliminuje oparzenia po dotknięciu.

Kuchenki kuchenne, wiodące oceny profilu, mogą również mieć:

• samooczyszczanie w wysokiej temperaturze lub parą;
• wyjmowana taca zamontowana na dole, jest potrzebna do zebrania powstałych soków i okruchów;
• grill pomaga uzyskać chrupiącą potrawę;
• minutnik, w tym uzupełniony sygnałem dźwiękowym;
• palniki elektryczne, znacznie rozszerzające funkcjonalność sprzętu;
• wykrywacz metalu, który zapobiega włączeniu sprzętu w obecności metalowych przedmiotów lub przyborów we wnęce.

Zalecenia dotyczące wyboru mini piekarnika

Decydując, który sprzęt najlepiej kupić, przede wszystkim należy wziąć pod uwagę produkty o nienagannej reputacji marek: Panasonic, Delonghi, Ariete. Natychmiast podczas wyboru należy upewnić się, że model jest stabilny, arkusze muszą bezpiecznie wpaść w rowki - zapobiega to przypadkowemu przewróceniu się blach do pieczenia lub piekarnika jako całości. Pożądane jest, aby długość przewodu pozwalała podłączyć urządzenie bezpośrednio do gniazdka, a nie do przedłużacza - zmniejsza to prawdopodobieństwo pożaru.

Przy pierwszym użyciu powstaje nieprzyjemny zapach - emitowany jest przez elementy grzewcze, które są pokryte specjalną kompozycją ochronną dla bezpiecznego transportu. Przed gotowaniem włącz piekarnik na 15 minut w maksymalnej temperaturze i przewietrz pomieszczenie, a następnie przejdź bezpośrednio do pieczenia.