Jak wybrać multicooker? Cechy konstrukcyjne

Garnki są już mocno osadzone w wielu kuchniach, a te gospodynie domowe i właściciele, którzy nie mają jeszcze tego cudownego wynalazku w swoim arsenale, często myślą o jego zdobyciu. Wolnowar spełnia wiele funkcji, jest w stanie ugotować prawie każde danie, działa jak podwójny bojler, maszyna do wypieku chleba, a nawet ekspres do jogurtu.

Wybór multicookera może stać się dość dużym problemem, ponieważ rynek oferuje ogromną różnorodność marek i modeli w różnych kategoriach cenowych. Szeroki wybór jest często mylący. Dlatego przed zakupem ważne jest, aby przestudiować funkcje i funkcje multicookera, aby dokonać właściwego wyboru i pozwolić całej rodzinie na pyszne, zdrowe i urozmaicone potrawy.

Jak dokonać właściwego wyboru?

Z reguły oczekiwania nieznacznie różnią się od rzeczywistości. Wszystko z powodu programów marketingowych, które przedstawiają produkt w zupełnie innym świetle. Wolnowar nie jest czymś magicznym i magicznym, nie jest w stanie formować pierogów ani kroić pomidorów. Pod względem parametrów technicznych urządzenie to można opisać bardziej jako miskę elektryczną, która ma kilka podstawowych elementów:

• miska z nieprzywierającą powłoką;
• element grzejny;
• czujnik temperatury;
• sterownik ogrzewania;
• korpus termoizolacyjny (wykonany z tworzywa sztucznego lub metalu).

Wolnowar to stosunkowo nowy japoński wynalazek. Chodzi o to, że japońscy programiści po prostu zaadaptowali własną kuchenkę ryżową na rynek europejski. Urządzenie okazało się tak skuteczne, że szybko zyskało popularność i zdobyło rynek. Pierwszym był Panasonic, który wciąż znajduje się w pierwszej dziesiątce najlepszych producentów.

Główne cechy multicookera

Aby zrozumieć, który multicooker lepiej wybrać, należy wziąć pod uwagę cechy, którymi różnią się różne modele.

Pojemność miski

Jest to pierwszy wskaźnik, na który należy zwrócić uwagę, ponieważ wpływa on bezpośrednio na zużycie energii, a także na zwartość i mobilność urządzenia. Istnieją modele, które mają zarówno 2 litry objętości, jak i 10.

Wybierając objętość miski, należy wziąć pod uwagę liczbę osób w rodzinie. Tak więc dla jednej osoby najlepszym rozwiązaniem byłby zakup modelu trzylitrowego, a dla rodziny 3 osób wystarczy miska o pojemności 5 litrów lub więcej. Wszystko zależy od częstotliwości gotowania i intensywności korzystania z multicookera.

Moc

Często wskaźnik ten jest znacznie zawyżony, ponieważ różnica w mocy różnych modeli multicookerów wpływa na czas gotowania z różnicą kilku minut. Może również wpływać na stopień smażenia żywności.

Ważnym wyborem mocy jest ilość zużytej energii elektrycznej. Najbardziej optymalny jest uważany za model o mocy 900 watów. W porównaniu z piecami elektrycznymi zużywają 2 razy mniej prądu. Istnieją jednak modele o mocy 2300 watów. Szybkość gotowania zwiększa się o kilka minut, a zużycie energii - 2 razy. Do użytku domowego odpowiednie są modele o mocy od 700 do 900 watów.

Pokrywa miski

Multicookery są tak wygodne również dzięki specjalnemu spryskiwaniu miski, co zapobiega przypalaniu jedzenia. Istnieją jednak pewne wskazówki dotyczące wyboru multikookera.

Wewnętrzna powłoka jest najczęściej wykonana z teflonu lub ceramiki. Każdy ma swoje zalety i wady. Wyboru należy dokonać na podstawie osobistych preferencji.

Teflon jest bardziej wytrzymałym materiałem, ale wymaga starannej pielęgnacji.

W przypadku multicookera teflonowego wymagane będą specjalne akcesoria silikonowe, ponieważ inny materiał może uszkodzić powłokę. Dbanie o ceramikę jest znacznie łatwiejsze, nie boi się zarysowań, ale jednocześnie mogą pojawić się wióry z wysokich temperatur.

Rodzaj zarządzania

Ten wskaźnik jest również wybierany indywidualnie, w zależności od osobistych preferencji. Na rynku dostępne są multicookery, które są kontrolowane przez:

• obrotowe dźwignie temperatury i trybu;
• Wyświetlacze LCD
• Wskaźniki LED
• przyciski
• ekrany dotykowe.

Niektóre multicookery mają wbudowane Wi-Fi, za pomocą których urządzenie można podłączyć do smartfona i zdalnie sterować. Ten program umożliwia także zdalne monitorowanie gotowości anteny.

Różnorodność programów

Wybierając model multikookera, różnorodność programów powinna stać się podstawowym czynnikiem, to on określa koszt podstawowy. Dodatkowa opłata wymaga trybu szybkowaru lub ekspresu do jogurtu.

Główne programy, które ma każdy multicooker, to 4 tryby: pieczenie, gotowanie na parze, gotowanie i duszenie.

Najlepszym modelem do użytku domowego i regularnego będzie multicooker, który ma dodatkowe funkcje utrzymywania temperatury, opóźnionego startu i trybu gotowania wielokrotnego. Pozwala korzystać z własnych przepisów, ręcznie ustawiając temperaturę i czas trwania gotowania.

Grzejniki i system ochrony

Należy również zwrócić uwagę przy wyborze multicookera na rodzaj grzejników. W najprostszych i najbardziej budżetowych opcjach zainstalowany jest podgrzewacz termiczny. Znajduje się poniżej i rozgrzewa się przez pewien czas.

Droższą, ale także szybszą opcją będzie nagrzewnica indukcyjna, która osiąga temperaturę w ciągu kilku sekund. W takich modelach grzejniki są umieszczone nie tylko od dołu, ale także na obwodzie, co zapewnia równomierne ogrzewanie całej miski i jej zawartości.

W droższej kategorii cenowej znajdują się garnki z podgrzewaczem 3D. Jeśli nie zdecydowałeś jeszcze, który multicooker wybrać, to model z takim systemem grzewczym jest wart swojej ceny. W przeciwieństwie do systemu indukcyjnego, 3D ma dodatkową grzałkę na pokrywie urządzenia, która zapewnia najbardziej równomierny rozkład ciepła.

Kolejną właściwością, którą powinno mieć wybrane urządzenie, jest wysoki stopień ochrony. Gotowanie nie wymaga stałej obecności osoby, więc powolna kuchenka jest często pozostawiona włączona bez nadzoru. Aby mieć pewność własnego bezpieczeństwa, musisz upewnić się, że multicooker ma dwupoziomowy system ochrony:

• Czujnik temperatury wyłącza urządzenie po przekroczeniu ustawionego poziomu temperatury.
• Bezpiecznik odłącza urządzenie od sieci w przypadku awarii, co eliminuje możliwość przegrzania urządzenia.

Dodatkowe funkcje

Decydując się na parametry pożądanego modelu, należy również wziąć pod uwagę jego konstrukcję i wymiary, ponieważ garnek garnek może zajmować dużo miejsca w kuchni, więc jego konstrukcja powinna pasować do ogólnego projektu pomieszczenia i być wystarczająco funkcjonalna, aby urządzenie było tak wygodne, jak to możliwe.

Istotną rolę mogą również odgrywać dodatkowe programy, które zwiększą różnorodność diety. Aby to zrobić, zestawowi musi towarzyszyć specjalna książka z przepisami. Pomoże to dostosować reżim temperatury i uchroni cię przed wyszukiwaniem ustawień w sieci.

Akcesoria opcjonalne również odgrywają rolę w wyborze multikookera do domu. Najlepiej, jeśli zestaw zawiera miarki, specjalne plastikowe łyżki, kratkę dla trybu podwójnego kotła. Możesz również osobno kupić szynkę, szklanki do wyrobu jogurtu i kosz na tłuszcz.

Wszystkie te elementy można zastąpić nowymi, ponieważ są odpowiednie dla prawie wszystkich modeli w sprzedaży. Trudniej będzie wymienić miskę, jeśli jest uszkodzona. Łatwiej jest kupić nową wolnowar, zamiast szukać zamiennej miski.

Firmy i marki

Prawie wszyscy producenci urządzeń gospodarstwa domowego mają kilka modeli multicookerów, ponieważ to urządzenie jest bardzo popularne wśród gospodyń domowych i samotnych mężczyzn. Odpowiedź na pytanie, która firma ma wybrać multicooker, zależy od kategorii cenowej urządzenia.

Firma Redmond jest uważana za najbardziej popularną na rynku, ponieważ jej modele są tak funkcjonalne, jak to możliwe, przy dość niskim koszcie. Dobry powolny garnek tej marki będzie kosztował około 5 tysięcy rubli.

Inną opcją dla multikookera budżetowego będzie model firmy Polaris. Jego koszt waha się również w okolicach 5 tys. Tutaj znajdziesz już ceramiczne misy i funkcję grzania 3D.

W 3 najlepszych niedrogich modelach znajduje się również powolna kuchenka firmy Philips. Ma połączone funkcje i jest uważany raczej za szybkowar, ale jednocześnie nie jest gorszy od powyższych modeli.

Klasyk można uznać za urządzenie firmy Panasonic. Prawie wszystkie modele tej marki mają wygodny ekran i intuicyjny system sterowania. W tym modelu mniej niż 4 litry nie zajmują dużo miejsca w kuchni. Mają również dość niski koszt: około 3-4 tysięcy rubli i w niczym nie ustępują droższym modelom.

Niestety nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, jak wybrać multicooker. Wszystko zależy od indywidualnych preferencji i wymagań kupującego. Główne punkty powinny obejmować:

• optymalna objętość;
• średnia moc;
• mały rozmiar.

Nie podążaj za przykładem marketerów i zdobywaj niepotrzebne i bezużyteczne funkcje za dużo pieniędzy tylko dlatego, że są reklamowane. Musisz zrozumieć, czego można oczekiwać od konkretnego modelu i wybrać go zgodnie ze swoimi wymaganiami i budżetem. Nie ma gwarancji, że model o wartości 15 tysięcy rubli będzie działał dłużej i lepiej niż jego odpowiednik, który będzie 3 razy tańszy.