Naczynia porcelanowe: luksus na każdy dzień (26 zdjęć)

Porcelanowa zastawa stołowa jest częścią mieszkania, które mówią, że „dom to pełna miska”. Porcelanowy zestaw do herbaty zamienia zwykłe śniadanie w uroczyste. W delikatnych filiżankach i talerzach zmienia się smak jedzenia i napojów, a naczynia do herbaty na stole w pełnym asortymencie: filiżanki, spodki, czajniczek, cukiernica, dzbanek na mleko - dostarczają właścicielowi estetycznej przyjemności i zwiększają jego poczucie własnej wartości.

Angielska porcelanowa zastawa stołowa

Serwis białej porcelany

Co to jest porcelana i co się dzieje?

Porcelanowe naczynia wyróżniają się bielą, trwałością, a jednocześnie lekkością i przezroczystością. Porcelana wykonana jest z wypalonej gliny, kaolinu i drzewca. W zależności od składu i metody obróbki gliny wyróżnia się następujące rodzaje porcelany:

  • miękkie;
  • kość;
  • ciało stałe (szpachelka).

Klasyfikacja odbywa się w zależności od ilości kaolinu: im wyższe stężenie, tym lepsza porcelana.

Zestaw do herbaty porcelanowej

Japońskie porcelanowe kubki

Ta ostatnia odmiana jest uważana za najlepszą, prawdziwą porcelanę, z której powstają elitarne potrawy. Jest zaskakująco trwały, żaroodporny, z praktycznie zerową ekspozycją na kwas. Na zewnątrz naczynia wykonane z litej porcelany są subtelnie przezroczyste, śnieżnobiałe, z najmniejszą nutą niebieskiego.

Miękka porcelana zawiera wysokie stężenie składników podobnych do szkła i niewielki procent gliny. Takie naczynia są bardziej przezroczyste, ale mniej białe, nie tak trwałe i odporne na ciepło.

Porcelanę kostną nazwano po dodaniu do kompozycji spalonego wapna kostnego. Kolor, wytrzymałość, twardość, przezroczystość jest pomiędzy twardymi i miękkimi odmianami.

W zależności od rodzaju materiału określa się przeznaczenie porcelany. Codzienny posiłek składa się z twardej porcelany kostnej na stole; Jako dekorację najczęściej stosuje się przezroczyste i delikatne naczynia wykonane z miękkiego materiału.

Czeska porcelana

Porcelanowa zastawa stołowa w kwiatowy wzór

Światowe marki

W świecie porcelany reputacja i marka to właściwie wszystko. W końcu to oni gwarantują zgodność ze środowiskowymi i higienicznymi standardami bezpieczeństwa. Po zakupie markowych produktów osoba jest pewna, że ​​nie odzyska się, spożywając jedzenie z jaskrawo pomalowanego talerza. Podobnie jak przed wiekami, dziś jest to porcelana niemiecka (zwłaszcza figurki z Miśni), porcelana rosyjska, chińska, francuska i angielska.

Takie zastawy stołowe i przybory do herbaty oferowane są przez znane znaki handlowe w dziedzinie produkcji porcelany:

  • Augarten to wiedeńska manufaktura, która od trzech stuleci produkuje produkty premium w ściśle ograniczonych seriach. W stu procentach ręcznie wykonane na określoną okazję. Są to specjalne specjalne obiady rodzinne z monogramami lub emblematami, kolekcjonerskie filiżanki kawy lub zestaw „talerzy roku” z 365 sztuk.
  • „Imperial Porcelain” - pierwsza rosyjska fabryka porcelany; utrzymała produkcję w całości. Legendarna firma, dostawca dworu królewskiego, która produkowała usługi obejmujące nawet tysiąc przedmiotów.
  • Miśnia to najstarsza europejska marka. Przez prawie trzysta lat historii dwa identyczne produkty nie zostały wydane. Wszystkie naczynia i unikatowe figurki są ręcznie malowane, bez nich żadna solidna aukcja nie może się bez nich obejść.
  • Noritake to japoński luksus o klasycznych kształtach. Jest półprzezroczysty w świetle, ozdobiony złotem i platyną.Szczególnie ceniona jest ekologicznie czysta porcelana kostna z oliwkowym odcieniem, której receptura jest tajemnicą handlową firmy. Usługi są wykonywane w ograniczonych seriach, po których przedmioty są łamane, natychmiast zamieniając naczynia w ekskluzywne. Orientalne wyrafinowanie uzupełnia praktyczność: porcelanę można myć w zmywarce do naczyń.
  • Royal Albert - produkuje białą jak kość śnieżnobiałą porcelanę od ponad stu lat. Jest nie tylko piękny, ale także trwały. Dostawca z brytyjskiego sądu królewskiego.
  • Villeroy & Boch - produkuje naczynia kostne o klasycznym wystroju w kolorze niebieskim i białym. Zwolennicy asymetrii zachwycą kolekcje etniczne. Wszystkie naczynia są żaroodporne, nie reagują na kuchenkę mikrofalową ani zmywarkę.

Oznakowanie w postaci znaku towarowego znajduje się na spodzie produktu od zewnątrz.

Porcelana w stylu etnicznym

Porcelanowe figurki

Jeśli nie zależy ci na prestiżu, a zależy Ci tylko na jakości, powinieneś wiedzieć, że produkty różnych odmian są opatrzone marką odpowiedniego koloru: pierwsza klasa jest czerwona, druga jest niebieska, trzecia jest zielona.

Serwis niebieskiej porcelany

Chiny w stylu wiejskim

Gdzie jest używana porcelana?

Porcelana jest tradycyjnie i szeroko stosowana jako materiał do produkcji zestawów i pojedynczych artykułów do jedzenia.

Porcelanowe przybory kuchenne są uważane za najbardziej elitarne w tym segmencie. Jest o wiele bardziej prestiżowy niż szkło, wyroby ceramiczne lub inne. Jest to symbol bogactwa, niepodlegający trendom czasowym ani modowym, niezbędny element nakrycia stołu.

Istnieją różne rodzaje porcelany: zastawa stołowa, kawa i herbata; Wyłącznie na specjalne okazje lub do codziennego użytku.

Chińska porcelana

Dania z porcelany kostnej

Drogie zestawy do herbaty lub jadalni wykonane z litej porcelany, cenione za ich doskonałą biel, wytrzymałość i odporność na ciepło - są atrybutem luksusowych restauracji, prywatnych posiłków osób statusowych lub bogatych. W zwykłych domach, jeśli istnieje na przykład prawdziwa angielska porcelana, wtedy zabierają ją z kredensu na wakacje. Na każdy dzień potrzebne są prostsze naczynia: kubki, talerze, spodki w wersji budżetowej. Ale nadal są bardziej prestiżowe niż cięższe i nieprzezroczyste naczynia ceramiczne.

Jednym z najnowszych trendów mody wśród bogatych ludzi jest porcelana w stylu wnętrza.

Drugą sferą użycia porcelany są figurki, figurki i inne małe plastikowe elementy dekoracyjne do dekoracji wnętrz. Wraz z tradycyjnym modnym hobby zaczęto robić figury lub kwiaty z zimnej porcelany.

Porcelanowa zastawa stołowa w morskim stylu

Miseczki z porcelany chińskiej

Kompozycję nazywa się tak, ponieważ gotuje się ją w temperaturze pokojowej lub na małym ogniu. Do pracy potrzebujesz wody, sody oczyszczonej, skrobi, oleju roślinnego. Mieszaninę ogrzewa się. Bez obróbki cieplnej stosuje się kompozycję skrobi, wazeliny, sody i kleju PVA. Istnieją podobne mieszaniny z dodatkiem barwników. Ale w każdym razie rękodzieło wykonane z zimnej porcelany jest ekskluzywne i może stać się źródłem dumy lub początkiem działalności.

Złocona porcelana

Porcelanowe naczynia z wzorem

Wystrój

Porcelanowe naczynia mogą mieć reliefowy lub gładki, monochromatyczny lub wielokolorowy wystrój.

Ulgę nakłada się na płytki lub ścianki kubka poprzez grawerowanie lub perforację. Jest on odlewany w specjalnej formie wraz z naczyniami, jednak niektóre elementy są wykonywane osobno, a następnie klejone.

Gładki wystrój odbywa się pod lukrem lub nad nim. Na przykład chińskie potrawy mają obróbkę podszkliwną: niebieski obraz na białym tle. Rysunek jest nakładany na przedmiot obrabiany, który wraz ze szkliwem wchodzi następnie do wypalania. Metoda nakładania oznacza malowanie porcelany kolorową emalią. Zastosowanie tej techniki jest ograniczone skąpą paletą.

Malowana porcelana

Naczynia porcelanowe ze srebrem

Zawsze u szczytu popularności klasyki: naczynia z białej porcelany bez ozdób. Wyższe gatunki porcelany nie potrzebują ich - „rasa” jest już tak wyraźnie widoczna. Różnorodność dotyczy tylko form, ale jest też elegancko powściągliwa.

Dla fanów wszystkich jasnych zestawów obiadowych wydawane są oryginalne kolorowe wzory.

Eksperci nie zalecają kupowania zestawów lub pojedynczych przedmiotów od mało znanych producentów, które są jasno zdobione w połączeniu z masą perłową - można tam znaleźć kadm lub ołów.

Porcelanowe naczynia z szarym wzorem

Zestaw do herbaty porcelanowej

Pielęgnacja porcelany

Główną cechą Chin jest wytrzymałość i trwałość przy delikatnej pielęgnacji. Wrażliwą stroną jest zaciemnienie i utrata oryginalnego nienagannego wyglądu podczas użytkowania, ale nie jest to krytyczne, jeśli wiesz, jak prawidłowo go wyczyścić. Oryginalny połysk i biel można przywrócić na kilka sposobów:

  • wycierając naczynia miękką gąbką zanurzoną w terpentynie;
  • ślady kawy, herbaty lub innych napojów są wycierane mocnym roztworem sody lub soli;
  • inne plamy usuwa się ciepłym, słabym roztworem amoniaku;
  • Nie pozostawiaj porcelany w wodzie przez długi czas;
  • naczynia z wzorem nie są myte zbyt gorącą wodą;
  • piękne naczynia nie lubią chemii gospodarczej, szczególnie proszków ściernych, które mogą zarysować powierzchnię;
  • lepiej jest myć produktami specjalnie stworzonymi do porcelany lub nieagresywnymi, nieaktywnymi, na przykład mydłem;
  • lepiej jest, jeśli porcelana jest myta ręcznie, czyszczona oddzielnie od innych urządzeń miękką gąbką;
  • w czasie prania należy usunąć pierścienie, pierścienie, aby go nie zarysować;
  • przybory o metalowym wystroju nie są w żaden sposób umieszczane w kuchence mikrofalowej lub zmywarce;
  • umyte naczynia są wycierane miękką ściereczką i natychmiast ustawiane do wyschnięcia.

Rzadko używane porcelanowe talerze nakłada się białym papierem lub serwetkami, a kubki nie są narażone na ślizganie, aby uchwyty nie pękły.

Zestaw obiadowy z porcelany

Wazon porcelanowy

Ocena jakości

Wygląd w dużej mierze decyduje o jakości porcelany. Kryteria oceny wizualnej:

  • Estetyczny wygląd: miło widzieć obsługę, cukiernicę lub talerz.
  • Prawdziwa porcelana nie jest ozdobiona bujnym wystrojem, wzór jest tylko częściowo obecny.
  • W świetle materiał najlepszej jakości jest przezroczysty, z odcieniami mleka, śmietany lub świeżo spadającego śniegu. Możesz określić prawdziwy odcień produktu, patrząc na jego spód.
  • W pozycji normalnej lub odwróconej miseczki lub talerze są stabilne, nie zataczają się, nie zginają.
  • Szkliwo powinno być wolne od pęknięć, wtrąceń, zadrapań.
  • Na dole zawsze znajduje się niepomalowana krawędź, która pozwala ocenić oryginalny kolor porcelany.
  • Test słuchu. Poręczna porcelana wysokiej jakości emituje lekki melodyczny dźwięk.
  • Test dotykowy Porcelana, nawet imponująca z wyglądu, jest w rzeczywistości lekka. Wysokiej jakości naczynia wyróżniają się przyjemną gładkością, zaokrąglonymi krawędziami lub detalami dekoracyjnymi, brakiem szczelin, wiórów, porowatych impregnatów, szorstkości, bąbelków.

Na przykład autentyczną angielską porcelanę rozpoznaje się dzięki gładkim konturom, subtelnościom, delikatnej grafice i przewadze motywów kwiatowych.

Prawdziwa porcelana jest sprzedawana tylko w dużych wyspecjalizowanych sklepach lub u autoryzowanych dealerów z niezbędną dokumentacją.

Zestaw wiedeńskiej porcelany

Porcelanowe naczynia wiedeńskie w stylu wiosennym

Obiekt inwestycyjny

Stara inwestycja wykonana z porcelany może stać się bardzo opłacalną inwestycją - jej cena nigdy nie spada, a jedynie rośnie.

Porcelanowa antyczna filiżanka lub talerz wymaga pielęgnacji, ale zdobi wnętrze każdego stylu. Uwielbiam kolekcjonerów i figurki, zwłaszcza z Miśni. Cena dobrze zachowanych egzemplarzy światowych marek na aukcjach sięga tysięcy dolarów. Pragnieniem polowania na koneserów jest rzadkość Cesarskiej Fabryki Porcelany, niegdyś stworzonej dla cesarskiej rodziny Rosji.

Vintage porcelanowa zastawa stołowa

Dobry prezent, przydatne hobby

Jeśli nie wiesz, co dać osobie, możesz kupić filiżankę i spodek na herbatę. Ta porcelanowa para herbaciana jest czasem uzupełniana łyżeczką i szklanką wody. Prezent jest odpowiedni w prawie każdym przypadku - wszyscy lubią opłakiwać.

Japoński porcelanowy talerz

Zalecamy przeczytanie:

Przebudowa kuchni: zasady i opcje (81 zdjęć)