Mini-krāsns izvēles kritēriji: mājas un dārza ierīces

Ierīce pēc izskata un izmēriem ir ļoti līdzīga parastajam mikroviļņu krāsnim, taču ir kardinālas funkcionālās atšķirības: mini-krāsns darbojas infrasarkano staru izmantošanas dēļ, bet otrā tipa aprīkojums ir balstīts uz mikroviļņu starojumu. Apskatāmo iekārtu kategorija ir kompakta elektriskā cepeškrāsns, kas aprīkota ar papildu režīmiem - tosteri, atkausēšanu, grilu.

Tilpuma izmaiņas, izmēri

Izlemjot, kā izvēlēties mini krāsni, tās galvenokārt ņem vērā darba tilpums, kura diapazons ir diezgan plašs - no 8,5 līdz 40 litriem. Populārākās pozīcijas ir 21 un 28 litri. Neliela darbvirsmas mini krāsns, kuras tilpums nepārsniedz 12,5 litrus, ir optimāls, lai pagatavotu vairākas karstu sviestmaižu porcijas, sildot ēdienu. Vidējas un lielas kopijas ļaus jums pilnībā pagatavot konditorejas izstrādājumus, galvenos ēdienus.

Tilpums parāda, cik daudz pārtikas var pagatavot vienā darba ciklā, jo vairāk tas ir, jo lielāka ir ierīce. Daudzi dod priekšroku iebūvētiem lineāliem, taču tie, pirmkārt, ir dārgāki, un, otrkārt, tos izvēlas virtuves projektēšanas posmā, kas ne vienmēr ir ērti. Saskaņā ar autoritatīvajiem vērtējumiem un pārskatiem 10 litru modelis ir pietiekams diviem cilvēkiem, trīs līdz divpadsmit litru aprīkojums ir piemērots trim, 30 litru ierīce apmierinās piecu līdz sešu ģimenes vajadzības.

Korpusa standarta platums nepārsniedz 60 cm, turklāt jūs varat atrast iespējas, kurām šis indikators var būt 90, 45 un 75 cm (dilstošā secībā pēc popularitātes).

Optimāla iekšējā virsma

Pārklājums ir atbildīgs par aprīkojuma apkopes un ekspluatācijas ērtumu. Mini krāsnī ar mikroviļņu krāsni tiek ieviesta virsma, kas nebaidās no augstas temperatūras, intensīvas mehāniskās slodzes, saskares ar agresīviem mazgāšanas līdzekļiem. Labāk ir iegādāties mini mājas galda krāsni, kas marķēta ar Durastone.

Iekārtas jaudas parametri

Šis parametrs ir nesaraujami saistīts ar iebūvētā vai stacionārā aprīkojuma lielumu, virtuves modeļu jauda svārstās no 650-2200 vatiem. Jo īpaši 10 litru krāsns tilpums nepārsniedz 700-800 vati, 20 litru - 1600-1800 vati, 30 litru sākas no 2000 vatiem. Jo augstāks ir šis raksturlielums, jo ātrāk aprīkojums sasilda, tajā pašā laikā palielinās modeļa cena un tā enerģijas patēriņa līmenis. Topos un vērtējumos vienmēr ir eksemplāri ar 1500 vatu jaudu. Šīs ir ērtas variācijas valstī, kuras ieteicams iegādāties mājām.

Jāpatur prātā, ka ne visas izvēlētās krāsnis ir piemērotas izmantotajai elektroinstalācijai, ja pēdējā nav ilgstoši mainīta, labāk ir izpētīt mini kurtuvju sortimentu ar jaudu 1000 vati.

Pieejamie režīmi

Mini kurtuvei vasaras uzturēšanai parasti ir viens vai divi sildīšanas mehānismi. Otrajā gadījumā funkcionalitāte ir ievērojami paplašināta, krāsns tiek cepta vairākos režīmos.

Tiek sniegti šādi apkures scenāriji:

• elektriskā cepeškrāsns (ja tiek izmantots apakšējais un augšējais karstums) - tiek aktivizēti 2 sildelementi. Variants ir labs, ja nepieciešams cept gaļu, zivis, dārzeņus;
• delikāts režīms - šajā gadījumā lietotāji izvēlas zemāku siltumu, optimālu konditorejas izstrādājumu, vistas kāju un spārnu sagatavošanai;
• grils vai aktīvs augšējais karstums - elektriskā mini krāsns ļauj ātri pagatavot cepumus, dažādus mīklas izstrādājumus, grauzdiņus.

Parasti tiek nodrošinātas papildu funkcijas:

• grauzdēšana;
• ātra sildīšana;
• cepšana.

Tehnoloģiju pārskatos minēts, ka jo vairāk režīmu, jo vieglāk gatavot noteiktus ēdienus, jo plašāks ir šo ēdienu sortiments. Attiecīgi, salīdzinot ar primitīvajām iespējām, arī aprīkojuma izmaksas ir augstākas.

Kas ir konvekcija?

Mini-krāsns ar konvekciju ir aprīkota ar kompaktu ventilatoru, kas nepieciešams vienmērīgai gaisa sadalei visā iekšējā dobumā, kā rezultātā trauku cep daudz ātrāk. Parasti mini krāsnī ar grilu un konvekciju ir tikai viens sildelements.

Uzlabotām konvekcijas krāsnīm var būt divi dažādi ventilatora režīmi, kas ļauj vienlaikus cept divus dažādus ēdienus. Gaisa paātrinājums ir nepieciešams, lai pilnībā sagatavotu dārzeņus, augļus, sēnes, miltu konditorejas izstrādājumus.

Iespējas durvju vadībai un atvēršanai

Ja jūs nezināt, kā izvēlēties mini krāsni, paturiet prātā, ka ir divu veidu vadības ierīces: elektroniskā un mehāniskā. Pirmajā gadījumā regulēšanu veic ar vienkāršu pieskārienu. Skārienjūtīgo paneli ir viegli tīrīt, šādi modeļi izceļas ar augstu cenu. Mehāniskās krāsnis kontrolē ar rotējošiem slēdžiem; tās ir visizplatītākās to ērtās lietošanas dēļ.

Eņģu durvju darbības princips ir tāds pats kā parastajā krāsnī - tās atveras uz sevi. Ja mini krāsns ir par augstu, šāds izkārtojums ir ārkārtīgi neērts darbībā.

Ražotāji atzīmē: ja mini krāsns ir uzstādīta uz galda malas, nekādā gadījumā nelieciet cepešpannu uz atvērtajām durvīm - aprīkojums var apgāzties. Sānu tipa atvere, savukārt, ir līdzīga mikroviļņu ierīcei.

Standarta iespēju komplekts

Papildus tiešai cepšanai iekārtas var aprīkot ar atkausēšanas funkciju. Turklāt atsevišķi modeļi nodrošina divus izvēles režīmus: dziļo un parasto atkausēšanu. Apsvērtā iespēja ir īpaši būtiska, ja īsā laikā jāgatavo iepriekš sasaldēts ēdiens.

Sildīšanas režīms palīdz gatavu ēdienu temperatūru sasniegt pieņemamā līmenī ar minimālu enerģijas patēriņu.

Automātiska izslēgšanās pasargā ēdienu no pārgatavošanās un sadedzināšanas. Funkcija tiek aktivizēta, ja temperatūra cepeškrāsnī ir sasniegusi pieļaujamo maksimumu, vai ja iekārta ilgu laiku ir sasilusi bez īpašnieka iejaukšanās.

Atsevišķs punkts ir programmu saglabāšana, kas sastāv no jau izmantoto gatavošanas režīmu iegaumēšanas. Nav arī iespējams neievērot mini ķieģeļu krāsns īpašās ekspluatācijas īpašības: īpaša stabilitāte, nekustīga, augsta veiktspēja.

Iespējams papildu aprīkojums

Šīs kategorijas virtuves iekārtām var būt teleskopiski vai saliekami cepešpannu virzītāji. Pirmajā gadījumā loksne tiek automātiski izmesta, atverot durvis, kas samazina apdegumu risku. Lai pagatavotu dažādus ēdienus, komplektā ietilpst trellised paliktņi, plakanas un dziļas cepešpannas. Arī ražotāji piedāvā:

• durvju slēdzene - sava veida aizsardzība pret bērniem;
• salona apgaismojums;
• iesms ir spēcīgs rotējošs stienis, kas paredzēts zivju, mājputnu, lielu gaļas gabalu cepšanai. Trauku gatavo vienmērīgi un no visām pusēm pārklāj ar zeltaini brūnu;
• termostats - ļauj lietotājiem ar savām rokām iestatīt optimālo temperatūru saskaņā ar izvēlēto recepti;
• picas un lazanjas pelējums;
• noņemams augšējais vāks - no krāsns veidojas cietlauzis, kas darbojas zemāka sildīšanas elementa dēļ;
• durvju siltumizolējoša odere, kas pieskaroties novērš apdegumus.

Virtuves krāsnīm, kurām ir vadošais profils, var būt arī:

• augstas temperatūras vai tvaika pašattīrīšanās;
• noņemams paplāte, kas uzstādīta apakšā, tas ir nepieciešams, lai savāktu iegūtās sulas un drupatas;
• grils palīdz sasniegt kraukšķīgus ēdienus;
• taimeris, ieskaitot skaņas signālu;
• elektriskie degļi, ievērojami paplašinot aprīkojuma funkcionalitāti;
• metāla detektors, kas novērš aprīkojuma iekļaušanu metāla priekšmetu vai trauku klātbūtnē dobumā.

Ieteikumi mini krāsns izvēlei

Pieņemot lēmumu par to, kuru aprīkojumu vislabāk iegādāties, vispirms jāņem vērā produkti ar nevainojamu zīmolu reputāciju: Panasonic, Delonghi, Ariete. Tūlīt atlases laikā jums jāpārliecinās, ka modelis ir stabils, loksnēm droši jāiekrīt rievās - tas novērš nejaušu cepšanas lapu vai visas krāsns nogāšanos. Vēlams, lai auklas garums ļautu ierīci pieslēgt tieši kontaktligzdai, nevis pagarinātājam - tas samazina ugunsgrēka iespējamību.

Pirmajā lietošanas reizē rodas nepatīkama smaka - to izstaro sildelementi, kas drošai transportēšanai ir pārklāti ar īpašu aizsargājošu sastāvu. Pirms vārīšanas 15 minūtes ieslēdziet cepeškrāsni maksimālā temperatūrā un vēdiniet istabu, pēc tam jūs varat sākt tieši cept.