Kā izvēlēties tosteri: kādas iespējas meklēt, pērkot
Saturs
Kurš brokastīs atteiksies no aromātiskiem karstajiem grauzdiņiem? Bet, lai iegūtu maizes gabalu patiešām garšīgu, jums jāzina, kā izvēlēties pareizo tosteri. Šīs sadzīves tehnikas milzīgā izvēle veikalu plauktos var nobiedēt nekompetentu pircēju, tāpēc mēs palīdzēsim ar izvēli, aprakstot visas iespējamās īpašības. Tad jūs nešaubīsities, kurš tosteris jums ir nepieciešams.
Izcelsmes vēsture
Senās Romas pavāri tūkstošiem karavīru pastāvīgi apgādāja militārās kampaņas. Eksperimentu laikā viņi saprata, ka maize tiek uzglabāta ilgāk, ja tā tiek cepta. Protams, Romas impērijas laikā nebija elektrības, maizi vienkārši sautēja uz nūjām un grauzdēja uz uguns. Romieši iekaroja daudzas zemes un neslēpa no vietējās savas kraukšķīgās maizes receptes. Laika gaitā grauzdiņi kļuva populāri Anglijā, un jau viņu zemes iekarotāji šo recepti nogādāja Amerikā. Tomēr, neskatoties uz to, ka valsts elektrifikācija 20. gadsimta sākumā notika Amerikā, pirmais tosteris tur netika izgudrots.
To izlaida 1893. gadā britu firmā Crompton & Company, taču izgudrojums nebija veiksmīgs, grauzdiņi tika iegūti ar spēcīgu dedzinošu smaku un nebija piemēroti pārtikai. Mājsaimnieču priekam, 1909. gadā amerikāņu firma General Electric uzsāka jaunu ierīci, kas maizi cep bez dūmiem un uguns. 20. gadsimta pirmās desmitgades Amerikas Savienotajās Valstīs var tēlaini saukt par tosteru celtniecības laikmetu. Daudzi uzņēmumi savā starpā sacentās, cenšoties uzlabot ierīci, kas patika cilvēkiem. 1919. gadā pirmais tosteris ar taimeri ieraudzīja gaismu, un 1926. gadā tehnoloģija nonāca pie tā, ka pati maize sāka izlekt no tostera. 20. gadsimta beigās ierīce varēja ne tikai cept maizes šķēles, bet arī patstāvīgi cept maizes izstrādājumus, atstāt modeļus šķēlēs vai vienkārši siltas maizītes.
Tosteru veidi
Visi tosteri ir sadalīti 3 kategorijās atkarībā no vadības veida.
Automātiska
Šai opcijai ir automātiska izslēgšanas sistēma. Īpašniekam tikai jāievieto maize iekšā un jānorāda gatavošanas laiks, jums nav jāievēro ēdiena gatavošana. Tiklīdz grauzdiņi ir cepti, tie “izlēks”, pateicoties atsperes mehānismam, pēc kura ierīce izslēgsies. Ja vēlaties brokastis pagatavot pēc iespējas mazāk laika, šī iespēja ir jums.
Pusautomātiska
Šajos modeļos grauzdēta maize būs jānoņem neatkarīgi, bet pirms tam ierīce ar īpašu skaņas signālu jums paziņos, kad gatavošana ir pabeigta, un izslēgsies. Pieejamība kontrolē termostatisko slēdzi, analizējot grauzdiņa virsmas temperatūru.
Mehānisks (manuāls)
Šie ir vienkāršākie modeļi, ar kuriem var grauzdēt tikai maizi (neatkausē un nesilda). Viņiem nav taimera, tāpēc cepšanas process būs jākontrolē. Lai pagrieztu maizes gabalu uz otru pusi, jums jāpagriež rokturis. Mehānisko ierīču trūkums ir tāds, ka jūs tās nevarat atstāt, ja nevēlaties ēst sadedzinātus grauzdiņus, taču priekšrocība ir tā, ka tie ir lētākie.
Tostera galvenās iezīmes
Lai izdarītu pareizu tostera izvēli, pērkot to, jums jāpievērš uzmanība zemāk aprakstītajiem rādītājiem.
Jauda
Tā ir galvenā tostera īpašība. Maizes grauzdēšanas ātrums ir atkarīgs no jaudas.Šīs elektriskās ierīces darbībai nepieciešami no 600 līdz 1700 vatiem. Neskatoties uz to, ka šie ir diezgan lieli rādītāji, nevar baidīties no enerģijas pārsniegšanas, jo ierīce darbojas tikai dažas minūtes. Un jo jaudīgāka ierīce, jo ātrāk tā izžāvē maizes šķēles.
Plašums
Izvēloties tosteri, pievērsiet uzmanību nodalījumu skaitam tajā. Iegarenos modeļos vienlaikus var pagatavot 2 gabalus. Ir arī ierīces ar diviem nodalījumiem, katrā no tām var ievietot 2 vai pat 3 šķēles. Šī opcija ir piemērota daudzbērnu ģimenei.
Plašs modelis ļauj ātri pagatavot gardas brokastis ikvienam, neaizņemot daudz laika. Šādas ierīces trūkums ir tas, ka tā ir diezgan apjomīga. Ir līdzīgs iepriekšējam modelim, bet divu gabalu cepšanai. Tas ir kompakts, salīdzinot ar iepriekšējām tosteru versijām. Nelielai virtuvei šī būs ideāla izvēle.
Virsbūves materiāls
Ražotāji piedāvā divas iespējas tostera izgatavošanai:
- Plastmasas Šī opcija ir biežāka, jo šis materiāls ir ļoti izturīgs, viegls, neprasa īpašu piesardzību, un pats galvenais - lēts. Tās priekšrocības dažādās krāsās: jūs varat izvēlēties savas virtuves krāsu.
- Nerūsējošais tērauds. Dārgi modeļi ir plaķēti metāla gadījumos. Viņiem var būt spīdīga vai matēta apdare. Mēs iesakām iegādāties ierīci ar matētu, jo pirkstu nospiedumi, traipi un plankumi, kas pastāvīgi būs jānomazgā, paliks uz spīduma.
Pārklājuma materiāls neietekmē veiktspēju vai kalpošanas laiku, izvēle ir atkarīga no personiskajām estētiskajām vēlmēm.
Paletes klātbūtne
Būtu jauki iegūt tosteri, kam ir palete. Gatavošanas laikā konstrukcijā pastāvīgi nonāk mazas šķēles un rīvmaize, pat ja jūs visu darāt uzmanīgi. Dažiem modeļiem apakšā atrodas paplāte, kas ievērojami vienkāršo elektriskās ierīces kopšanu. To var virzīt un izmest kritušos maizes izstrādājumu gabalus.
Dažiem modeļiem apakšā ir vienkārši sloti. Caur tiem visus pārpalikumus izlej uz galda, nevis savācoties iekšā. Šī opcija nav ļoti ērta, jo jums ir pastāvīgi jānoslauka virtuves galda virsma.
Budžeta tosteru ražotāji pat griezumu nesagriež. No šādām ierīcēm jums jāsakrata drupatas, apgriežot tās. Tosterīša tīrīšana ir obligāta! Ja uzkrājas daudz drupatas, ierīce sabojājas.
Papildu funkcijas
Augstas cenas kategorijas sadzīves tehnikai ir vairākas papildu funkcijas:
- Sarīvē režģi. Atrodas virs ķermeņa. Uz tā var ievietot jebkuru konditorejas izstrādājumu, un tas kļūs silts, pateicoties pieaugošajām gaisa straumēm. Arī uz tā jau vārīti grauzdiņi neatdzisīs. Papildu cepšanas produkti netiek pakļauti.
- Auto centrēšana. Gabali atrodas stingri nodalījuma centrā, kas veicina to vienmērīgu cepšanu. Šī funkcija aizsargā arī pret dedzināšanu.
- Atkausēšana. Izmantojot šo funkciju, jūs varat atkausēt maizes šķēles, kas tika glabātas saldētavā. Pēc atkausēšanas grauzdiņi sāks brūnēt līdz zeltaini brūnai.
- Stop poga. Nospiežot to, jūs jebkurā laikā izslēdzat ierīci. Nav jāgaida, kamēr tosteris pabeidz. Tas var būt nepieciešams, ja redzat, ka maize tiek grauzdēta ātrāk.
- Gatavojam mazus gabaliņus. Varat droši cept krutonus zupai vai mazas šķēles kanapē.
- Zīmējumi uz grauzdiņiem. Daži modeļi var uz maizes sadedzināt dažādus modeļus vai dzīvnieku attēlus. Lieli šīs funkcijas cienītāji ir bērni.
Uzlaboti tosteri
Tie, kas domā, ka tosteri tikai grauzdiņus maizes gabaliņos, ir ļoti kļūdījušies. Mūsdienu modeļi ir pavirzījušies uz priekšu un var pārsteigt.
Grilla tosteris ne tikai labi tiek galā ar galveno funkciju, bet arī var cept dažādus maizes izstrādājumus. Ja šim tosterim ir arī konvekcijas sildīšana, tad cepšana būs gatava ļoti ātri. Šādas ierīces trūkumi tā lielajā izmērā. Pirms lietošanas uzmanīgi izlasiet arī instrukcijas: dažos modeļos nav iespējams pagatavot ceptas preces ar pildījumu.
Tostera sviestmaižu veidotājs palīdzēs pagatavot karstas sviestmaizes ar virskārtām. Ārēji šī ierīce ir līdzīga 2 mazām nelipīgām pannām, kas atrodas viena otrai pretī. Starp tām sakrauj sviestmaižu komponentus, pēc tam plāksnes tiek savienotas. Abās pusēs sākas pat cepšana. Turklāt sviestmaižu veidotājā varat pagatavot vafeles vai citus mīklas izstrādājumus.
Mēs ceram, ka šis raksts jums palīdzēja, un pēc tā lasīšanas jūs zināt, kā mājās izvēlēties tosteri. Izvēlieties ierīci ar nepieciešamajām funkcijām un vismaz katru dienu baudiet svaigus grauzdiņus.