Kā izvēlēties multicooker? Dizaina iezīmes

Kroku podi jau ir stingri nostiprinājušies daudzās virtuvēs, un tās mājsaimnieces un īpašnieki, kuru arsenālā vēl nav šī brīnišķīgā izgudrojuma, bieži domā par tā iegādi. Lēna plīts pilda daudz funkciju, spēj pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu, darbojas kā divkāršs katls, maizes mašīna un pat jogurta automāts.

Multicooker izvēle var kļūt par diezgan lielu problēmu, jo tirgus piedāvā ļoti plašu zīmolu un modeļu klāstu dažādās cenu kategorijās. Plašā izvēle bieži vien mulsina. Tāpēc pirms pirkšanas ir tik svarīgi izpētīt multicooker funkcijas un funkcijas, lai izdarītu pareizo izvēli un ļautu visai ģimenei gardus, veselīgus un daudzveidīgus ēdienus.

Kā izdarīt pareizo izvēli?

Parasti cerības nedaudz atšķiras no realitātes. Tas viss ir saistīts ar mārketinga programmām, kas produktu prezentē pavisam citā gaismā. Lēna plīts nav kaut kas maģisks un maģisks, tā nespēj pelēt pelmeņus vai sagriezt tomātus. Pēc tehniskajiem parametriem šo ierīci var raksturot vairāk kā elektrisko pannu, kurai ir vairāki pamatelementi:

• trauks ar nelīpošu pārklājumu;
• sildelements;
• temperatūras sensors;
• apkures kontrolieris;
• siltumizolējošs korpuss (izgatavots no plastmasas vai metāla).

Lēna plīts ir salīdzinoši nesens japāņu izgudrojums. Lieta ir tāda, ka japāņu izstrādātāji vienkārši pielāgoja savu rīsu plīti Eiropas tirgum. Ierīce izrādījās tik veiksmīga, ka ātri ieguva popularitāti un iekaroja tirgu. Pirmais bija Panasonic, kas joprojām atrodas labāko ražotāju desmitniekā.

Multicooker galvenās īpašības

Lai saprastu, kuru multicooker ir labāk izvēlēties, jums jāapsver raksturlielumi, ar kuriem dažādi modeļi atšķiras.

Bļodas tilpums

Šis ir pirmais indikators, kam jums jāpievērš uzmanība, jo tas tieši ietekmē enerģijas patēriņu, kā arī ierīces kompaktumu un mobilitāti. Ir modeļi, kuru tilpums ir gan 2 litri, gan 10.

Izvēloties bļodas tilpumu, jums jāņem vērā cilvēku skaits ģimenē. Tātad vienam cilvēkam labākais risinājums būtu iegādāties trīs litru modeli, bet 3 cilvēku ģimenei - 5 litru vai lielāku bļodu. Tas viss ir atkarīgs no ēdiena gatavošanas biežuma un multicooker lietošanas intensitātes.

Jauda

Bieži vien šis rādītājs tiek ievērojami pārvērtēts, jo dažādu multicookeru modeļu jaudas atšķirības ietekmē gatavošanas laiku ar vairāku minūšu starpību. Tas var ietekmēt arī pārtikas produktu cepšanas pakāpi.

Jaudas izvēles nozīme ir patērētās elektroenerģijas daudzumam. Visoptimālākais tiek uzskatīts par modeli ar jaudu 900 vati. Salīdzinot ar elektriskajām plītīm, tās patērē 2 reizes mazāk elektrības. Tomēr ir modeļi, kuru jauda ir 2300 vati. Gatavošanas ātrums palielinās par dažām minūtēm, bet enerģijas patēriņš - divreiz. Lietošanai mājās ir piemēroti modeļi ar jaudu no 700 līdz 900 vatiem.

Bļodas pārsegs

Multicookers ir tik ērti, arī pateicoties speciālai bļodas izsmidzināšanai, kas novērš ēdiena sadedzināšanu. Tomēr ir daži padomi, kā izvēlēties multicooker.

Iekšējais pārklājums visbiežāk ir izgatavots no teflona vai keramikas. Katram no tiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Izvēle jāveic, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm.

Teflons ir izturīgāks materiāls, taču tam nepieciešama rūpīga kopšana.

Teflona multikookeriem būs nepieciešami īpaši silikona piederumi, jo cits materiāls var sabojāt pārklājumu. Rūpes par keramiku ir daudz vieglāk, tas nebaidās no skrāpējumiem, bet tajā pašā laikā no augstas temperatūras var parādīties šķembas.

Pārvaldības veids

Šis indikators tiek izvēlēts arī individuāli, atkarībā no personīgajām vēlmēm. Tirgū ir pieejami multicookers, kurus kontrolē:

• temperatūras un režīma rotācijas sviras;
• LCD displeji
• LED indikatori
• pogas
• skārienekrāni.

Dažiem multicookeriem ir iebūvēts Wi-Fi, ar kuru ierīci var savienot ar viedtālruni un vadīt no attāluma. Šī programma ļauj arī attālināti novērot ēdiena gatavību.

Programmu daudzveidība

Izvēloties multicooker modeli, programmu daudzveidībai jākļūst par būtisku faktoru, tā ir tā, kas nosaka pamatizmaksas. Par papildu samaksu būs nepieciešams spiediena katla vai jogurta pagatavošanas režīms.

Katra multicooker galvenā programma ir 4 režīmi: cepšana, tvaicēšana, vārīšana un sautēšana.

Labākais mājas un regulāras lietošanas modelis būs multicooker, kuram ir papildu funkcijas - temperatūras uzturēšana, aizkavēta iedarbināšana un vairāku ēdienu gatavošanas režīms. Tas ļauj jums izmantot savas receptes, manuāli iestatot temperatūru un vārīšanas ilgumu.

Sildītāji un aizsardzības sistēma

Pievērsiet uzmanību arī, izvēloties multicooker pēc sildītāju veida. Vienkāršākajās un budžeta ziņā lielākajās vietās tiek uzstādīts termiskais sildītājs. Tas atrodas zemāk un prasa noteiktu laiku, lai sasildītos.

Dārgāka, bet arī ātrāka iespēja būs indukcijas sildītājs, kas dažu sekunžu laikā paaugstinās temperatūru. Šādos modeļos sildītāji atrodas ne tikai no apakšas, bet arī pa perimetru, kas nodrošina vienmērīgu visa trauka un tā satura sildīšanu.

Dārgākā cenu kategorijā ir krokeji ar 3D sildītāju. Ja jūs vēl neesat izlēmis, kuru multicooker izvēlēties, tad modelis ar šādu apkures sistēmu ir naudas vērts. Atšķirībā no indukcijas sistēmas, 3D ierīcē uz ierīces vāka ir papildu sildītājs, kas nodrošina vienmērīgāko siltuma sadali.

Vēl viena īpašība, kurai vajadzētu būt izvēlētai ierīcei, ir augsta aizsardzības pakāpe. Ēdienu gatavošanai nav nepieciešama pastāvīga cilvēka klātbūtne, tāpēc lēno plīti bieži atstāj ieslēgtu bez uzraudzības. Lai būtu drošs par savu drošību, jums jāpārliecinās, vai multicooker ir divu līmeņu aizsardzības sistēma:

• Temperatūras sensors izslēdz ierīci, kad tiek pārsniegts iestatītais temperatūras līmenis.
• Drošinātājs atvieno ierīci no tīkla nepareizas darbības gadījumā, kas novērš ierīces pārkaršanas iespēju.

Papildu funkcijas

Izlemjot par vēlamā modeļa parametriem, jums jāņem vērā arī tā dizains un izmērs, jo crock-pot var aizņemt daudz vietas virtuvē, tāpēc tā noformējumam vajadzētu iekļauties telpas kopējā dizainā un būt pietiekami funkcionālam, lai ierīce būtu pēc iespējas ērtāka.

Lielu lomu var spēlēt arī papildu programmu klātbūtne, jo tas diētu padarīs daudzveidīgāku. Lai to izdarītu, komplektam jāpievieno īpaša grāmata ar receptēm. Tas palīdzēs pielāgot temperatūras režīmu un ietaupīs jūs no iestatījumu meklēšanas tīklā.

Izvēles piederumi spēlē arī lomu, kā izvēlēties multicooker mājām. Vislabāk, ja komplektā ietilpst mērtrauki, īpašas plastmasas karotes, režģis dubultā katla režīmam. Atsevišķi var iegādāties šķiņķi, glāzes jogurta pagatavošanai un grozu dziļu tauku pagatavošanai.

Visus šos elementus var aizstāt ar jauniem, jo ​​tie ir piemēroti gandrīz visiem pārdošanā esošajiem modeļiem. Bļodiņu būs grūtāk nomainīt, ja tā ir bojāta. Vieglāk ir iegādāties jaunu lēnu plīti, nevis meklēt rezerves trauku.

Uzņēmumi un zīmoli

Gandrīz visiem sadzīves tehnikas ražotājiem ir vairāki multicooker modeļi, jo šī ierīce ir ļoti populāra mājsaimnieču un vientuļo vīriešu vidū. Atbilde uz jautājumu, kuru uzņēmumu izvēlēties multicooker, ir atkarīga no ierīces cenu kategorijas.

Uzņēmums Redmond tiek uzskatīts par vispopulārāko tirgū, jo viņu modeļi ir pēc iespējas funkcionālāki par diezgan zemām izmaksām. Laba šīs markas lēnā plīts maksās ap 5 tūkstošiem rubļu.

Vēl viena budžeta multicooker opcija būs uzņēmuma Polaris modelis. Arī tā izmaksas svārstās ap 5 tūkstošiem. Šeit jūs jau varat atrast keramikas traukus un 3D sildīšanas funkciju.

Starp 3 labākajiem lētajiem modeļiem ir arī Philips lēnā plīts. Tam ir apvienotas funkcijas un drīzāk tiek uzskatīts par spiediena katlu, taču tajā pašā laikā tas nav zemāks par iepriekšminētajiem modeļiem.

Klasiku var uzskatīt par Panasonic ierīci. Gandrīz visiem šīs markas modeļiem ir ērts ekrāns un intuitīva vadības sistēma. Šajā modelī mazāk nekā 4 litri neaizņem daudz vietas virtuvē. Viņiem ir arī diezgan zemas izmaksas: apmēram 3-4 tūkstoši rubļu, un tie nekādā ziņā nav zemāki par dārgākiem modeļiem.

Diemžēl nav noteiktas atbildes par to, kā izvēlēties multicooker. Tas viss ir atkarīgs no pircēja individuālajām vēlmēm un prasībām. Galvenie punkti būtu:

• optimālais tilpums;
• vidējā jauda;
• mazs izmērs.

Nesekojiet tirgotāju vadībai un iegādājieties nevajadzīgas un bezjēdzīgas funkcijas par lielu naudu tikai tāpēc, ka tās tiek reklamētas. Jums jāsaprot, ko sagaidīt no konkrēta modeļa, un izvēlēties to atbilstoši savām vajadzībām un budžetam. Nav garantiju, ka 15 tūkstošu rubļu vērts modelis darbosies ilgāk un labāk nekā tā līdzīgais, kas maksās 3 reizes lētāk.