כיצד לבחור מכסה המנוע: המלצות בסיסיות

מכסה המנוע הוא אחד המכשירים החשובים ביותר במטבח. בזכותה, המטבח נפטר מריחות ואדים מזיקים שעלולים להיווצר במהלך הבישול. אדים אלה משפיעים לרעה לא רק על רווחתם של התושבים, אלא גם על החדר: קירות, תקרה, רהיטים, ולכן בחירת מכסה המנוע המתאים לתנור גז היא משימה חשובה. יש כאן כמה ניואנסים, מכיוון שכל תצוגה מעניקה יעילות שונה לתנאים שונים של התקנה ותפעול.

מדוע עלי לנקות את האוויר עם מכסה המנוע?

כל מארחת בבית הופכת בכוח לבעלת חשבון אישי, שמתברר שהוא המטבח. זהו מקום עבודה יומיומי עבור כל ארצנו. כשהם בבית, רוב הזמן בנות מבלות שם.

מצב האוויר במטבח משפיע ישירות על מצב הבריאות. במהלך הבישול, הכל מזוהם בחלקיקי מזון המופרדים בעת חימום, שלא לדבר על מוצרי הבעירה. כן, והריח עצמו יכול להביא אי נוחות, לא רק לך, אלא גם לשכנים. הוכח מדעית שמצב כזה יכול להשפיע לרעה על התיאבון ומצב הרוח. ושידור אחד לא יעבוד. עדיף ללכוד מייד את האוויר המגודר ולמשוך אותו מהחדר. כאן תזדקק לעזרת הברדס. העצה שלנו תעזור לה לבחור.

סיווג מכסה המנוע

על ידי מצב ניקוי

הניקוי יכול להתרחש בשתי דרכים.

• באמצעות פילטרים מובנים מיוחדים.
• אוורור פליטה, בו מוזז אוויר מחוץ לחדר.

ניקוי 100% מסופק על ידי המצב השני. מערכות כאלה מחוברות לתעלת אוורור או ארובה מיוחדת, אך זה לא תמיד אפשרי. בנוסף, תעלה נוספת עלולה להרוס את עיצוב המטבח שלכם.

אם תחליט שעדיף לבחור פילטר מכסה המנוע, תצטרך לקנות מחסניות. יהיה עליהם לשנותם לפי הצורך. מסננים מחולקים לניקוי גס ומשובח. הראשונים נראים כמו רשתות העשויות ממתכת לשימוש חוזר, חלקיקי שומן מתעכבים עליהם, ניתן לכבס אותם. לרבים מותר לשטוף במדיח כלים, מכיוון שקשה מאוד להסיר ידנית את השומן העיקש.

יש פילטר נוסף - רשת חד פעמית העשויה מחומר סינטטי, שיש לשנות אותה מעת לעת. פילטרים עדינים הם מסנני פחמן, אשר נרכשים בנפרד וגם דורשים החלפה בחדשים. תלוי בתנאי ההפעלה, תדירות המשמרות נע בין 4 ל 6 חודשים. הם נראים כמו מיכל עם פחמן פעיל. ניתן להוסיף שם גם אלמנטים לחיטוי: מחליפי קטיונים, כסף, שרפים להחלפת יונים. לפעמים מסננים כאלה כלולים בחבילה הסטנדרטית.

לחלק מהמנדפים יש אות אזהרה לגבי הצורך בטיפול והחלפת פילטר. כמו כן על האביזר עצמו יתכנו דמויות מיוחדות שייעלמו ככל שיתלכלך.

לפי גודל

כדי לדעת כיצד לבחור מכסה מנוע, עליכם להסתמך על מידות הכיריים. הציוד לא צריך להיות קטן ממנו, עדיף גדול יותר לנקות את האוויר ביעילות.ישנם דגמים סטנדרטיים למכשיר זה: 120, 90, 60, 50 ס"מ; ולא סטנדרטית., אך האפשרות האחרונה נדירה ביותר.

ביצועים

פרמטר זה מציג את כמות האוויר העוברת במכשיר תוך שעה. נמדד במטר מעוקב. על פי תקנים סניטריים, יש לשנות את כל האוויר לפחות 12 פעמים ביום.

כדי לחשב כיצד לבחור את מכסה המנוע המתאים למטבח על ידי פרמטר זה, תוכלו לקחת את הנוסחה הבאה: להכפיל את שטח המטבח בגובה התקרה, ואז ב 12 (שער חילופי אוויר שאומץ על ידי SES), ואז על ידי גורם הבטיחות הפוטנציאלי (שווה ל 1.3). לדוגמא, למטבח בשטח של 6 מטר וגובה תקרה של 2.5 מטר, ציוד בהספק של לפחות 234 קוב לשעה מתאים.

לפי נפח העבודה

כאשר בוחרים מכסה המנוע במטבח, צריך לקחת בחשבון גם דקות כמו רמת הרעש, מכיוון שמבלה זמן רב בחדר, וזה לא אמור להפוך לכאב ראש. בין הצלילים פולטים לא רק רעש המנוע, אלא גם אוויר, שנע בציוד כמו הרוח. נפח גבוה נוצר מכמה סיבות.

• המנוע החשמלי שייך לדגמים "הרועשים".
• כיוון זרימת אוויר רע.
• תכנון חור שגוי במסנן.
• נוכחות של חומרים מוצקים במסנן השומנים.

במנדפים מודרניים, למאווררים מבנה להב מיוחד המשפיע על הפחתת רעשים בביצועים מקסימליים.

כיצד לבחור ברדס למטבח לפי קריטריון זה? עיין במפרט של היצרנים.

לפעילויות פנים רגילות, הרעש ב- dB יכול לנוע בין 30 ל- 50.

ככל שפחות, כן ייטב. מעל 60 יהיו בלתי נסבלים במטבח במשך זמן רב.

בכוח מכסה המנוע

פרמטר זה מאפיין לא פחות את התפוקה של המכשיר כיעילותו. כוח מכסה המנוע למטבח הוא כמות האנרגיה שמבזבזת להפעלת מנועים חשמליים, תאורה ורכיבים אלקטרוניים אחרים. המספר העיקרי של מכסה המנוע כולל מספר מצבים של פעולת המנוע. עבור דגמים כאלה יצרנים יציינו לא רק את צריכת החשמל המרבית, אלא גם את ערכי הביניים שלה.

כדרך ניהול

איזו מכסה המנוע עדיף לפי קריטריון זה? אין תשובה קונקרטית, מכיוון שמדובר בעניין של טעם. ישנם שלושה סוגים עיקריים של ניהול.

• לחצן לחיצה (עם כפתור קמור).
• מגע אלקטרוני (לחצנים לא קמורים).
• שקופית המחוון (בעל מתג אופקי מכני).

מכשירים מודרניים כבר לא עושים עם כפתורים מכניים. יתרה מזאת, הדבר אינו מאפשר מילוי אלקטרוני משודרג. כעת, כשאתה שולט, אתה יכול להתאים את מצבי המנוע, התאורה האחורית, הביצועים, אם קיימים, הפעלת מנורת חיטוי אולטרה סגולה. כל זה תורם לא רק לקלות השימוש, אלא גם לביצועים כלכליים.

פונקציות נוספות

דגמים מסוימים מצוידים בתכונות נוספות המקלות גם על בישול ושהייה במטבח בכללותו:

• מרווח הפעלת המכשיר. כלומר, אחת לשעה מכסה המנוע פועל במשך 5 דקות, כך שאוויר נקי מסתובב סביב השעון. הכוח המשמש הוא מינימלי.
• השבץ הנותר של המאוורר. זה מבטיח את פעולת מכסה המנוע לאחר כיבויו. מרווח הזמן הוא בין 5 ל -15 דקות. כך שהאוויר מנקה לחלוטין לאחר הבישול.
• לאותה מטרות משתמשים בטיימר אלקטרוני, אך למשך זמן רב יותר.
• שעון מובנה.
• כמעט כל הדגמים מצוידים בתאורה אחורית. זה לא משפיע על האוורור, אך במהלך תהליך הבישול זו תוספת הכרחית ונוחה.

מנורות ליבון, מנורות הלוגן ומנורות פלורסנט (זו אפשרות פחות נפוצה) משמשים כמקור אור בקפטי ברזל. הם סגורים עם זכוכית חלבית או מפוזרת.האפשרות הזולה ביותר היא עם מנורות ליבון, אך מכשירים עם מנורות הלוגן חסכוניים יותר בגלל הכמות הקטנה של החשמל הנצרך. אתה יכול להחליף את הנורות המפוצצות בעצמך.

עיצוב

מכסה המנוע הקלאסי (המסורתי)

זוהי אפשרות תלייה, המותקנת על הקיר שמעל לכיריים, וארון מטבח תלוי כבר ממוקם מעל מכסה המנוע. היתרונות של המכשיר כוללים קומפקטיות. מכשירים כאלה לרוב מכילים מסנני גריז אקריליים. המצב העיקרי הוא מחזור אוויר.

כדי לשמור טוב יותר על חלקיקים קטנים, יש להחליש את המודל במסנני פחמן חד פעמיים. זוהי האפשרות הזולה ביותר בה הריח מנוטרל באופן חלקי בלבד. ישנם מכשירים יקרים יותר בהם קיימת אפשרות לחיבור צינור גלי. עם פונקציה זו, האוויר ינוקה טוב יותר, כך שתוכלו להוציא פחות על מסנני פחמן. עבור שטח גדול יותר של לכידת אוויר, מראות מיוחדות עשויות זכוכית או פלסטיק.

מכסה מנוע מובנה

הוא מורכב ישירות בארון תלייה מעל הכיריים. לרוב, יש להם לוח הזזה שבגללו אזור העבודה של צריכת האוויר גדל. יש לכך השפעה חיובית על הקלת ניהול המכשיר, כמו גם על הגדלת הביצועים שלו.

שני מנועים ומסנני גריז רב שכביים הם ציוד סטנדרטי. המחיר שלהם לא גבוה בהרבה ממנדפים תלויים, כך שאם תחליטו איזה דגם לבחור מבין שני אלה, העדיפו את האחרונים.

מכסי ברדס

ההבדל ביניהם הוא שניתן להרכיב אותם על הקיר והתקרה מעל הכיריים. הם נחשבים ליעילים ביותר בהסרת אדים. השם "חתיכת האח" ניתן להם בשל העובדה שצורת הכיפה שלהם דומה למערכת הפליטה של ​​האח. הם מחולקים גם לשלושה סוגים: כל מתכת, מתכת עם זכוכית, מכסה המנוע הקלאסי עשוי עץ או גמר עץ טבעי.

אתה יכול לבחור מכסה המנוע ברדס בכל עיצוב, מכיוון שהוא מגוון. זה מאוד אופנתי עכשיו לרכוש דגמי היי-טק יצירתיים.

לפעמים החלק הצריכה במכשירים כאלה נוטה לנטייה - זה מגדיל מעט את השטח המעובד, וגם מצמצם את הסיכון לפגיעה במכשיר.

מכסה המנוע בפינה

זהו גם סוג של כיפה. זה שונה בכך שיש לו צורה מיוחדת של הגוף, המאפשרת להתקין אותו בפינת המטבח. בדרך כלל יש מעט מכסה המנוע הזוויתי, מכיוון שרכישת מכסה מנוע כזה היא בדרך כלל אמצעי הכרחי כאשר לא ניתן להתקין דגם אחר.

בעזרת הידע הזה, בחירת מכסה המנוע קלה עבורך. עשה כל מאמץ והמכשיר האידיאלי ישמח אותך שנים רבות.