ארון יין בפנים: אחסון מסוגנן (22 תמונות)

ארון לקירור יין הוא ציוד לאחסון יין איכותי בתנאים אופטימליים עם אפשרות להפגנת אוסף יינות.

יצירת התנאים הנכונים חשובה במיוחד במהלך אחסון לטווח הארוך. גורמים רבים יכולים להשפיע על טעם ואיכות היין, העיקרי שבהם הוא הטמפרטורה האופטימלית. בדרך כלל התווית מציינת את הטמפרטורה בה יש לאחסן את המשקה. קירור היין יכול לשפר את טעמו ולהאריך את חיי המדף.

מקרר מייצר תנאים אופטימליים לתכולת יין ארוכה. תנאי חובה לאחסון יין לטווח הארוך:

• הבקבוק צריך להיות אופקי;
• חוסר רטט של הבקבוק;
• יש צורך לשמור על טמפרטורת אחסון קבועה;
• לחות אוויר 50-70% בתא אחסון היין מאריכה את בטיחות המשקאות.

בנוסף לשמירה על הטמפרטורה הרצויה, המכשיר מספק קירור אחיד של כל הבקבוקים, מטהר את האוויר בתא האחסון באמצעות פילטר פחם. כיום היצרנים מייצרים מכשירים שיכולים ליצור את כל התנאים לעיל או חלקם.

דגמי מדפי יין

ישנם דגמים רבים של מקררים ליין:

• ארונות תרמו-אלקטרוניים ומדחס;
• מכשירים וארונות דו-אזוריים עם אזור קירור יחיד;
• עם מערכת להבטיח זרימת אוויר בתוך תא האחסון;
• מובנה וחופשייה;
• עם מערכת טיהור אוויר.

כדי לבחור ארון יין לבית, עליכם לקחת בחשבון גורמים רבים המשפיעים על פעולת המכשיר בבית, כמו גם על העדפותיו האישיות של הבעלים.

הבחירה תלויה בתוכניות שלך:

• כמה בקבוקים ואיזה יין אתה מתכוון לאחסן;
• אילו חיי מדף מעניינים אותך;
• האם אתם מתכננים להכניס את הארון לרהיט נפרד או לשלב אותו במטבח או בבר.

קיבולת הארון לבית נע בין 6 ל -36 בקבוקים. קיבולת זו מחושבת עבור בקבוקי בורדו סטנדרטיים (0.75 מ"ל לא ארוזים). למעשה, מספר הבקבוקים יכול להיות שונה, זה תלוי בגודל ובצורה של הבקבוקים, כמו גם באופן הארוז שלהם.

ארונות תרמו-אלקטרוניים ומדחס

עקרון הפעולה של הארון התרמו-אלקטרי משתמש באפקט פלטייה. התופעה התרמו-אלקטרונית פועלת בצורה היעילה ביותר בעת קירור נפח קטן. בנוסף, אסור לבנות מכשירים אלה, והפרשי הטמפרטורה בין האוויר ובתוך הארון הם מקסימום 15 מעלות צלזיוס. יתרונות ארון תרמי:

• מחיר נמוך יותר;
• עבודה שקטה, חוסר רעידות;
• פשטות, אמינות המכשיר.

יתרונות ארון מקורר מדחס:

• ביצועים גבוהים בעת קירור נפחים גדולים;
• אפשר לשלב ארון כזה בכפוף לתנאי קירור של המדחס.

במקביל, המדחס נותן רעש, כמו גם רעידות, המשפיעות לרעה על איכות היין.

מתלה יין בעל איזור כפול

יינות אדומים ולבנים מאוחסנים בטמפרטורות שונות; ארון יין דו-אזורי מיועד לתחזוקה בו זמנית.

ארונות מודרניים מצוידים בלוח בקרה אלקטרוני. הטמפרטורה באזורים התחתונים והעליונים נשלטת על ידי לחצנים שונים בלוח. הטמפרטורה השמורה בכל אזור מוצגת ללא הפסקה בלוח.כפתור מיוחד נועד להדליק את התאורה האחורית הפנימית של LED.

ארון יין קטן כפול אזור יכול להיות תרמו-אלקטרי: לארון בנפח גדול יש בהכרח קירור מסוג מדחס.

אם ארון יין בן שני אזורים מיועד למספר גדול של בקבוקים, אז הוא מצויד במערכת זרימת אוויר מאולצת בכל אזור. הדבר נעשה על מנת להבטיח קירור אחיד של הבקבוקים בכל המדפים, כמו גם כדי להחזיר במהירות את טמפרטורת האוויר בתא האחסון לאחר פתיחת הדלת.

מאווררי קירור הם המקור העיקרי לרעש. בעת רכישת ארון מרווח, כדאי לשים לב לגובה הרעש של המכשיר המצוין בתכונות. קשה יותר לקרר תא אחסון גדול אחד, ולכן ארון יין בן שני אזורים מייצר פחות רעש בגלל נפח התאים הקטן יותר.

מתלה יין בפנים

העיצוב של ארון היין יכול להיות שונה: מסגנון ההיי-טק לסגנון הווינטג ', המעוטר בעץ יקר.

מקרר ליין ייתן יציבות לחלל הפנים, בעוד שיש לקחת בחשבון את ההתקנה הנכונה ואת העמידה בתנאים לתפקודו.

טמפרטורת האוויר בחדר בו מותקן המכשיר אסור לעלות מעל 26 מעלות צלזיוס ולרדת מתחת ל 10 מעלות צלזיוס, אחרת תנודות טמפרטורה בתוך הארון עשויות להתרחש כתוצאה מירידה בביצועיו. מאותן סיבות, אל תתקין את המכשיר על רצפה חמה או לצד רדיאטורים. חשוב שקרני השמש הישירות לא ייפלו על הארון. מקורות חום בקרבת מקום עלולים לגרום לבזבוז רב של חשמל.

מקררי היין התרמו-אלקטריים הקטנים ביותר עבור 6 בקבוקים מותקנים על שולחן או על שולחן השיש. ארון היין המובנה שמתחת לשטח השיש חייב להיות מדחס, עד 90 ס"מ. יש צורך לקחת בחשבון בעת ​​התקנת כל הפערים לקירור המכשיר.

ארון יין צר ברוחב של 15 ס"מ, המיועד לשורה אחת של בקבוקים, יכול בקלות למצוא מקום בכל פנים. בר קטן כזה במשרד ידגיש את מעמדו של הבעלים. דגמים אלה ראויים היטב.

ארונות יין מעץ

ארונות כאלה משמשים במקום בו אין צורך באחסון יין לטווח הארוך, למשל בבר או בחנות. מתלים לבקבוקי יין מעץ יכולים להגיע לגדלים ניכרים. ארון יין פינתי מעץ בהתאמה אישית יקשט את פנים המטבח או הבר הביתי שלכם.

מיקומו האופקי של הבקבוק בארון כזה מבטיח את המצב האופטימלי של הפקק, כך שניתן לשמור את היין זמן מה בטמפרטורת החדר.

לשימוש מקצועי, כמו גם לאניני יין, מיוצרים ארונות יין בקירור בכדי להבטיח אחסון הולם לטווח הארוך, המסייע בשימור כל מאפייניו. מגוון רחב של ארונות יין מודרניים יאפשר לכם לבחור את המכשיר המתאים לשימוש ביתי וגם למסעדה.