הגדרת שולחן בבית (54 תמונות): תכונות ודוגמאות יפות לעיצוב
תוכן
הרעיון של הצבת שולחן נולד בתקופות קדומות, כאשר האכילה הייתה טקס דתי-מיסטי. ועכשיו הגדרת שולחן מוסמכת היא הפנים של מארחת הבית, הערכה לטעמיה ותחושת הסגנון שלה, מכובדות הבית. לאחר שדאגו להגדרת השולחן, הבעלים מביעים בכך את כבודם לאורחים. ישנם סוגים שונים של מנות - לא רשמיות, רשמיות, חג ואחרות.
בבית במסעדה
הגדרת שולחן בבית יכולה להפוך כל פנים וליצור את אווירת האירוע שלשמו מכינים את השולחן. שולחן מוגש להפליא מביא הנאה אסתטית. באווירה כזו, אפילו המנות הפשוטות ביותר ייראו אלגנטיות ויקרות. כדי להגדיר את השולחן בבית, עליכם להתמקד בנושא האירוע.
זמן נהדר להתנסות בבחירת המנות, להציג את הכלים האהובים עליכם בדרך חדשה. הגשת בית מרמזת על חופש רב יותר מאשר במסעדות, בהן הכללים מחמירים ובלתי ניתנים לשינוי. אבל יש את העיקריות שצריכות לדעת ולהילקח בחשבון.
כמה כללים
טיפים כלליים כיצד להראות הגדרת הטבלה הנכונה נערכים כאן במיוחד בשבילכם.
- התחל עם תפריט, מבחר כלים, קניית אביזרים ומפיות נחוצות.
- מבחר כלים. אתה יכול לארגן כלים בצבעים שונים, זה יוסיף מצב רוח חגיגי, או, הכלים עשויים להיות לבנים. כלים לבנים הם תמיד קלאסיקה. מפת שולחן צבעונית נראית מקסימה למראה לבן.
- כללי הגדרת הטבלה מחייבים שבכל משקה אתה צריך כוסות מסוג מסוים, אך עליך לאסוף את כולם באותו סגנון.
- השולחן המוגש צריך להיות קומפוזיציה יחידה. מפות שולחן, פרחים, מכשירי חשמל, קישוט - הכל צריך להיות אלמנטים של תמונה יחידה.
- היו מקוריים, חפשו צבעים ושילובים חדשים, למשל, הניחו צלחת צבע על לבן, בחרו מפת שולחן כהה למנות לבנות.
- התנסו בחומרים. במקום שטיחי במבוק, שימו גיפור או חיקוי של אזוב ירוק. החלף את כל כלי הקרמיקה בכלי עץ. ובכן, אם אתה יודע לסרוג, מוצרים סרוגים יכולים ליצור אווירה ייחודית.
- הקסם המיוחד של השולחן המוגש הוא המפיות המקופלות להפליא. מפיות בד ניתן לקשט בפרחים טריים ולקשור בסרט. מרדדים מפיות בצורת ורד או סירה.
- תבלינים ישלימו את השולחן, במיוחד לאוהבי אוכל פיקנטי. גם אם אתה מבשל טוב מאוד, תן לאורחים להוסיף תבלינים ומלח כמה שהם רוצים. בדרך כלל לשים רק מלח ופלפל. אתה יכול להציג מקוריות ולהרחיב את הטווח. טחנות נראות נהדר על השולחן. האורחים ימצאו פריטי הגדרת טבלה נהדרים אם הם כוללים תבלינים. הוסף את השמן והחומץ שבבקבוקים, החליטות והתערובות של כמה עשבי תיבול.
- פירות יער, פרחים, קונוסים וחומרים טבעיים אחרים משמשים כתפאורה. אתה צריך להיות זהיר עם הפרחים, ריחניים מדי מהם יכולים להיכנס לדיסוננס עם ריח וניחוח הכלים, וזה אפקט לא רצוי.
איך לקשט שולחן לחופשה
הגדרת טבלה לכל אירוע, כמה טיפים לארגון שולחן חג.זה לא מספיק להכין מנות טעימות כדי להפוך את החג להצלחה, אתה עדיין צריך לקשט את כל החדר, השולחן ולזכור להתלבש בעצמך, תוך כדי שאתה יכול להעביר את מצב הרוח של החג. לכן עדיף ללמוד הכל מראש, לספק ולהגיש לאורחים שולחן ללא דופי. האם אפשר להפתיע אורחים ללא תפאורה בלתי צפויה, קלפי שמות מורכבים, קומפוזיציות עם נרות? אך יש להקפיד על המידה, מכיוון שקיפול תכשיטים ייראה מסורבל וכאוטי.
בואו נתחיל את השולחן עם מבחר מפות שולחן ומפיות. בחירת אביזרים וקישוטים עבורם, החליטו באיזו ערכת צבע הכל צריך להיעשות. אל תאבד ראייה מהעובדה שיש לשלב הרמוניה עם המפה עם הכלים. אם עדיין אין לכם מפת שולחן מתאימה שתתאים לשירות המועדף עליכם, אז אולי תסדרו חתיכת בד רגילה על השולחן כמפת שולחן. ניתן להתאים את פורמט המפה הזה לכל מאכלים, תהיה לכם הזדמנות לשנות אותו בכל פעם ולא לחזור עליו. אם המפה מונוטונית, הוסיפו לה פרח קליט. אתה יכול להשלים סט כזה עם סרטים בטון. מפת שולחן ומפיות המיוצרים באותו סגנון נראים גרנדיוזיים. ניתן להחיות מפת שולחן חדשה בעזרת טול שהונח במרכזו או סרטים חוצים לאריגת קווים מקבילים לאורך השולחן כולו. השתמש בלורקס רק אם החג שלך יתקיים בערב, כאשר האור בבית דולק. מכאן, בד מבריק יבהיר וימלא את אווירת השולחן בתחכום.
מפיות נייר יכולות להיות יצירת אמנות אמיתית על שולחנכם. לחמניות, מניפות, משולשים - מספר אינסופי של דרכים להניח מפית על צלחת. קפלו את המפית למלבן וגררו את הסרט באמצע. תקבלו עניבת פרפר מפוארת. הניחו אותו במרכז הצלחת. משחק הצבעים נראה יפה במקרה זה. קחו מפית בצבע זהה למתאר הצלחת. הגדרת שולחן היא תחום לדמיון יצירתי ויצירתיות של המארחת בבית.
ארוחת ערב רומנטית
לא משנה כמה נפלא היה זה עם יקירכם, וארוחת ערב רומנטית היא תמיד משהו מיוחד, חג נפרד, שאין בו שום דבר מלבד אהבה. לטפל באהובה או מתוקה זו תענוג בלתי ניתן לתיאור מיוחד. הגדרת שולחן לארוחת ערב רומנטית תעזור להביע את דאגתכם. לפעמים זה עוזר לתת תפנית חדשה לאירועים ורגשות חמים.
נרות וורדים הם תכונה אמיתית של תפאורת שולחן רומנטית. מקשטים את הכל בצבעי פסטל שכנגדם מנסים ליצור מבטאים ארגמניים. המפה והצלחות לא אמורות להיות בהירות מדי! שתי המנות וההגשה לא צריכות להיות מסיביות. הכל צריך להיות תחכום וקלילות.
ישנם כללים מסוימים כיצד לקבוע את השולחן עבור זוג מאוהב. צעד אחורה מקצה השולחן ב 2-3 סנטימטרים והניח על צלחת גדולה אחת קטנה לחטיפים. על הצלחת העליונה מונחת מפית. מזלג צריך לשכב משמאל ללוחות. יכולים להיות שניים מהם - חדר אוכל רגיל ומזנון, וסכין מונחת מימין, שהלהב אמור "להביט" בצלחת. הכף ממוקמת גם מימין, בעקבות הסכין.
הגיע הזמן למשקפיים. הכלל החשוב ביותר: משקפיים צריכים להיות נקיים ושקופים לחלוטין. במרכז השולחן סל פרחים או אגרטל נמוך. כשמגישים כלים על השולחן, מכשיר משותף צריך ללכת לכל אחד מהם, זה שאיתו תוכלו להכניס אוכל לצלחת שלכם.
פמוטים יהיו תוספת נהדרת. אם זו נברשת מסיבית, אז תני לזה להיות על השולחן, ואם מדובר באקווריומים קטנים עם נר צף, הניחו שניים מהם על השולחן. אידיאלי הם בתים זוהרים מזכוכית פסיפס, שבתוכם נדלק נר.
חג לילדים
עיצוב בהיר נחוץ במיוחד לחופשת ילדים, מכיוון שלילדים יש תפיסה חזותית מפותחת מאוד. מה המשמעות של הגדרת טבלה לילדים? בנוסף ליופי, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לבטיחות. כאן מפת שולחן בהירה מאוד עם דפוסי בולט. עדיף לתקן את המפה על השולחן קודם.
מהתפאורה הנוספת תוכלו להשתמש בדמויות, זרי נייר, סרפנטין. השימוש בנרות ונוכחות סכינים בהגשה אינם נכללים. המנות יכולות להיות רב-צבעוניות, הרבה יותר נוחות אם מדובר בפלסטיק בלתי שביר. זכרו, ילדים יכולים להתלכלך. לכן, צריך שיהיו הרבה מפיות, הם צריכים לא רק להיות דקורטיביים, אלא גם למלא את תפקידיהם הישירים.
קוטג 'הוא מקום נהדר לחגיגה
יש לכם בית קיץ והרבה אורחים מתאספים שם? אז אתה צריך להגדיר שולחנות במדינה, אחרת איזה חג בלי כלים מוגשים להפליא שמביאים לא רק שובע, אלא גם סיפוק אסתטי.
סביר להניח ששירות כפרי יקר ושיק במיוחד, אך יש לו קסם משלו! בעת קביעת שולחן הקוטג 'השתמש בחומרים טבעיים, מפיות פשתן וסרטים. חבר את הדמיון שלך ואל תשכח שהבעיה עלולה להיות ברוח אם השולחן שלך פתוח.
הגדרת שולחן לארוחת הערב בקוטג ': החלף אגרטלים וצלחות בעלים גדולים, לשימוש בעיצוב פירות וירקות. כל פרי או פירות יער יכולים להיות מעוצבים בצורה מושלמת, וזר פרחים לקישוט, למשל, קשור בחרוזים בהירים. צמות וחבלים הם קישוט הולם מצוין בחגיגה כפרית.
שתו תה - אל תחמיצו
הגשת טקס תה היא דבר נעים מאוד, המשלב לא רק אלמנטים של יצירתיות, אלא גם רגיעה. שולחן שולחן לתה הוא תמיד אירוע נהדר לשיחה מתוקה, מפגש עם קרובי משפחה, מנוחה, שיחה.
האופי המרכזי של שתיית תה הוא כמובן שירות תה. חשוב לבחור את המפה הנכונה. קלאסי הוא בד מעומלן לבן עד קראנץ '. ואם מסיבת התה מעוטרת בנוכחות סמובר, אווירת השולחן משתנה, עדיף לבחור מפת שולחן צבעונית, באופן אידיאלי אפילו רקומה עם משטח חלק או צלב.
עציץ או שקופית עם ממתקים ופינוקים מונחים במרכז השולחן. מסביב מונחים כוסות. יש להגיש כל כוס על צלוחית ועם כפית. לעוגות קינוח הניחו צלחות קינוח. משמאל, הניח את מזלג הקינוח, עם השיניים למעלה, ומימין סכין שהלהב פונה לצלחת. אם מוגשים ריבה, יש להגיש שקעים עבורה. על השולחן ניתן לשים קומקום, שמנת וסוכר. אתה לא יכול לשים קומקום עם מים רותחים על השולחן. אחרונה, מפיות פרושות.
שולחן חתונה בפירוט
אם אתם חוגגים חתונה, הדבר החשוב ביותר בעיצוב אירוע חתונה הוא קביעת שולחן חתונה. כמובן שכדאי לעשות את הקישוט אחרי שהחתן והכלה קנו את התלבושות, התפריט מנוהל, ואז הגיע הזמן לחשוב על פרטי קישוט השולחן. עקוב אחר הנושא הכללי של החתונה בעת ההגשה.
מפת שולחן שולחן החתונה צריכה לחפוף עם העיצוב הכללי של החתונה. אם היא לבנה, תמיד אפשר לדלל את התמונה במפיות צבעוניות, וילונות, פסי תחרה של סרטים. העיצוב בגוונים שונים מאותו צבע נראה מאוד מסוגנן. הכינו קומפוזיציות נפוחות של פרחים, הם צריכים להיות בשפע על שולחן החתונה.
מדברים על משקפיים! מכיוון ששמפניה שתויה תמיד בחתונה, עליכם לדעת כי ישנם שני סוגים של כוסות שמפניה - אחת גבוהה וצרה בה המשקה “משחק” וספל שהיתרון שלו הוא בארומה המועברת היטב המפרישה את המשקה. חשוב! אל תפר את האורחים במספר הכוסות. אורחים לא צריכים לנסות לסיים משקה אחד מהר יותר לנסות משקה אחר. ארבע כוסות לכל מכשיר הם כללי הגדרת שולחן טובים לחתונה.
