Jardin potager
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Nous planifions un jardin: quelles cultures planter

L'achat d'un terrain résout de nombreux problèmes pour les propriétaires liés à la fourniture de fruits et légumes frais. Dans le même temps, les jardiniers inexpérimentés sont confrontés au même nombre de questions:
  • quelles cultures planter;
  • en quelle quantité;
  • comment mieux les positionner sur le site;
  • Avez-vous besoin d'une serre?
  • comment rendre votre site beau.
Notre revue vous aidera à naviguer dans toute la variété des cultures horticoles et maraîchères pour les terrains ouverts et protégés. L'article donne des options pour la Russie centrale.

Arbres fruitiers et arbustes dans le jardin

Aucun jardin ne peut se passer d'un pommier.Cette culture est si populaire que même les personnes sans jardin peuvent facilement naviguer parmi les variétés de pommiers les plus célèbres. Cependant, avant de poser le jardin, il vaut toujours la peine de considérer que les pommiers ont des périodes de maturation, et il est conseillé de planter différentes variétés sur le site - été, automne et hiver. Lors du choix des variétés dans les catalogues, faites attention aux points suivants:
  • Anis doux - une vieille variété avec une bonne résistance à l'hiver;
  • Papirovka - ses fruits jaune clair sont parfumés et la chair brille jusqu'aux os;
  • Melba - fruits rouges-framboises rouges d'un excellent goût mûrissent dans la seconde moitié d'août;
  • Grushovka Moscou est l'une des meilleures vieilles variétés russes. Les arbres sont résistants à l'hiver; la fructification se prolonge tout au long du mois d'août.
Variétés d'automne:
  • Zhigulevskoe - la fin de l'automne plaira à la récolte pendant 3-4 ans;
  • Cannelle rayée - aimée de tous pour son goût sucré au parfum de cannelle;
  • Shtreyfling - l'arbre aime l'humidité et résiste à l'hiver, et les fruits d'excellent goût sont stockés dans un endroit frais jusqu'à l'hiver;
  • Antonovka est une ancienne variété illustre de sélection folklorique indispensable à la récolte et à la consommation fraîche.
Pommiers à maturation hivernale:
  • La synap du nord est un arbre résistant au gel à longue fructification. Les fruits sont conservés en cave jusqu'au printemps;
  • Pépine de safran - les fruits d'un excellent goût se trouvent jusqu'au printemps;
  • Bogatyr - l'arbre est résistant aux maladies, les fruits sont très immatures.
Aussi dans le jardin planté des poires, des cerises, des prunes, des variétés d'abricots zonées, des cerises. Parmi les arbustes à baies, les groseilles noires, rouges et blanches, les groseilles à maquereau, le chèvrefeuille et les framboises sont courantes.

Lits de légumes

Pas un seul, même le plus petit morceau de terre ne peut se passer de lits. Pour la consommation fraîche, la conservation et le stockage en cave, les jardiniers sèment:
  • oignons sur navets et verts;
  • carottes;
  • chou blanc, brocoli, chou rouge, Savoie, chou-rave, chou-fleur;
  • pommes de terre
  • haricots verts et pelage;
  • betteraves;
  • l'ail
  • fraises des bois.
Parmi les cultures vertes, des espèces telles que l'aneth, le persil, le céleri, le basilic, la coriandre sont populaires.

Serres

Certaines cultures de jardin poussent beaucoup mieux et portent des fruits à l'intérieur. Il s'agit notamment de tomates, concombres, aubergines. Ils nous sont tous venus des régions du sud et, en pleine terre, ils sont sensibles à diverses maladies. Les serres et les foyers créent un microclimat plus adapté aux plantes thermophiles et protègent contre de nombreuses maladies. Les serres sont construites sur une ossature en bois, profilé métallique. Les matériaux de revêtement sont en polycarbonate, verre, polyéthylène. Sous les constructions les plus approfondies, ils construisent une fondation. En l'absence de serre, des variétés résistantes au froid à maturation précoce doivent être sélectionnées.

Que planter pour la décoration?

Sans fleurs, vous ne pouvez pas imaginer un seul chalet ou une section d'une maison de campagne. Les gens ont toujours voulu décorer un endroit près de chez eux, même dans les temps anciens. Nos grands-mères et arrière-grands-mères ont attribué des jardins à l'avant pour leur beauté - une zone spécialement clôturée en face de la maison. Depuis les temps anciens, des cultures décoratives telles que le lilas, la cerise d'oiseau, le jasmin et la rose de chien y poussaient. Dans les jardins de devant du sud de la Russie, la mauve, les tournesols, les soucis et les pivoines ont ravi les yeux. Actuellement, lors de la planification d'un jardin fleuri, ils allouent une zone de loisirs clôturée avec des cultures décoratives, ou aménagent des parterres de fleurs le long des allées, à côté de la maison, sous les fenêtres. Les compositions florales sont brisées, selon la règle bien connue de l'aménagement paysager: les plantes les plus hautes sont plantées au centre, sous-dimensionnées sur les bords. Les espaces entre les buissons solitaires sont remplis de plantes couvre-sol. Pour attirer les insectes pollinisateurs sur le site, des plants de miel sont plantés - lavande, échinacée, roses, monarda, lys, oignons décoratifs, verge d'or. Les plantes ornementales sont divisées en deux grandes catégories - annuelles et vivaces.Ces dernières nécessitent moins d'entretien que les annuelles, ce qui libère un temps précieux pour la plantation de printemps pour le jardinier.

Jardin pharmaceutique

Un résident d'été qui se soucie de sa santé et apprécie la médecine traditionnelle devrait allouer une place pour un petit jardin de pharmacie sur son terrain. Convient à lui:
  • calendula
  • menthe;
  • mélisse;
  • pharmacie de camomille;
  • millefeuille;
  • élécampane;
  • Millepertuis
  • origan;
  • sauge et bien d'autres.
Les matières premières médicinales collectées dans un tel jardin permettront non seulement de guérir de nombreuses maladies, mais aussi de se procurer du thé savoureux, parfumé et sain pour le long hiver.

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