Éviers de cuisine: paramètres et caractéristiques de base

Un évier de cuisine est l'un des accessoires les plus importants d'une cuisine moderne. Ce n'est pas seulement un appareil pour laver la vaisselle ou les légumes. Il peut donner du charme, de l'exhaustivité et du confort à toute la cuisine dans son ensemble, tant dépend du bon choix.

Conceptions d'évier

L'industrie moderne et, par conséquent, le commerce peuvent offrir de nombreuses options pour une grande variété d'éviers. Commençons par leur conception. Donc, en termes de design, ce sont:

Un bol (ils sont simples). L'option la plus courante. Ils ne nécessitent pas beaucoup d'espace et s'intègrent parfaitement à l'intérieur de la cuisine. L'inconvénient d'un tel lavage est que vous ne pouvez pas laver la vaisselle et, par exemple, les légumes en même temps.
Deux et trois bols (ils sont doubles et triples). Dans un tel évier, vous pouvez faire plusieurs choses à la fois. Par exemple, laver les assiettes et décongeler la viande. L'inconvénient est qu'il peut prendre beaucoup de place et, par conséquent, ne pas s'intégrer à l'intérieur.
Un an et demi. Ces modèles avec deux bols - plus grand et plus petit. Un bol est le principal, l'autre joue un rôle supplémentaire. De par leur conception, ces éviers prennent moins de place et peuvent donc s'intégrer dans n'importe quel intérieur.
Coin Cette conception peut être avec un ou deux bols. Habituellement, il est installé dans le coin et, en conséquence, nécessite moins d'espace. Si l'unité de cuisine a une conception angulaire, un tel placement sera entièrement conforme.
Ailé. Une aile est un ajout spécial à un bol situé à droite ou à gauche du bol lui-même. La vaisselle peut être séchée sur l'aile; les fruits ou la viande peuvent y être décongelés. Il existe des options avec une ou deux ailes.

Quant aux dimensions des éviers, elles peuvent être les plus diverses.

Aperçu des matériaux pour les éviers

Les éviers modernes sont fabriqués à partir d'une grande variété de matériaux. Tout catalogue peut fournir des informations sur les avantages et les inconvénients des conceptions, en fonction de leur composition.

Éviers en acier inoxydable. Ils ne rouillent pas, résistent à diverses déformations, servent longtemps, ils sont faciles à nettoyer et, en plus, ils ont un prix bas. Leur inconvénient est une conductivité accrue. Lorsque l'eau coule du robinet dans le bol, le son est très fort.
Éviers en cuivre. Il a l'air élégant et peut ajouter de la couleur à toute la cuisine. La durabilité, la résistance, l'hygiène, l'apparence sont les principaux avantages d'un bol en cuivre. Cependant, le prix d'un tel évier est considérable. De plus, au fil du temps, le cuivre a tendance à s'assombrir et à s'oxyder en raison de toutes sortes d'acides et de détergents.
En matériaux composites. Les copeaux de granit et les additifs acryliques sont les matériaux à partir desquels de telles options sont faites.Ils n'ont pas peur des températures élevées (peuvent résister à des températures allant jusqu'à 250 degrés), résistants aux chocs mécaniques et à toutes sortes de produits chimiques. Ils sont faciles à entretenir, l'eau y coule sans bruit.
Émaillé. Il s'agit de structures en céramique, en acier ou en fonte recouvertes d'émail. Aujourd'hui, ces éviers ne sont presque plus en demande. Le fait est que leur revêtement est de courte durée et se fissure à cause des températures élevées et des produits chimiques.
Céramique. Ils sont en porcelaine ou en faïence. Ces conceptions n'ont pas peur des températures élevées et de toutes sortes de chimie, mais elles ont peur des chocs mécaniques. La porcelaine est considérée comme la meilleure qualité d'évier en raison de sa résistance et de sa durabilité. Les éviers en terre cuite sont de moins bonne qualité que les éviers en porcelaine. En conséquence, le coût de la porcelaine est plus élevé que celui de la faïence.

Formes d'éviers

Il existe plusieurs types d'éviers sous leur forme:

Rectangulaire
Carré;
Ronde;
Bouclés.

Ici, beaucoup dépend du goût, de la forme qui s'intègre le mieux dans la cuisine et a également l'air mieux en termes d'intérieur.

Classification des éviers selon leur installation

Il existe de nombreuses façons d'installer des éviers. En ce sens, ils sont répartis dans les types suivants:

Frais généraux. Ils sont installés sur une structure spéciale (margelle).
Mortaise. Ils sont montés dans une ouverture spéciale, qui se fait dans le comptoir. Il s'agit de la méthode d'installation la plus populaire.
Intégré. Ils diffèrent des éviers à mortaiser en ce qu'ils nécessitent une installation plus complexe, qui consiste en la parfaite jonction du plan de travail et du bol lui-même.
Dessus de table. D'après le nom, il est clair qu'un tel évier est installé sous le comptoir.

En général, le marché moderne peut offrir un nombre impressionnant d'éviers avec une grande variété de qualités et de caractéristiques, et lequel préférer dépend en grande partie du désir et des capacités financières de l'acheteur.