Rénovation de la cuisine de A à Z: règles, options, coordination (81 photos)

Le réaménagement de la cuisine comme moyen d'améliorer les caractéristiques opérationnelles de l'espace se réfère aux procédures intérieures exigées. De plus, l'expansion des installations de cuisine non seulement compactes. Les propriétaires modifient la configuration des murs des cuisines petites et spacieuses, équipent des zones fonctionnelles combinées pour augmenter le confort et l'efficacité opérationnelle.

Aperçu des options de reconstruction

La combinaison d'un espace fonctionnel avec une pièce adjacente est la plus courante, généralement une telle réparation capture le salon. C'est une solution pratique, car elle permet d'équiper une grande salle à manger, mais ce n'est pas toujours faisable: dans les maisons préfabriquées, le mur est souvent un mur porteur, il ne peut pas être complètement enlevé.

Rejoindre la zone utile du balcon se résume à élargir l'ouverture lumineuse et à déplacer une partie du mobilier. S'il s'agit d'une loggia, un réchauffement supplémentaire et une augmentation des fonctionnalités utiles sont autorisés.
Dans le couloir et d'autres espaces non résidentiels, il est impossible d'équiper la salle à manger, mais la cuisson directe et les manipulations connexes sont autorisées ici.

Il est interdit d'équiper des zones résidentielles sur le territoire libéré de la cuisine, bien que la loi permette d'y installer un dressing ou un bureau, un atelier. L'espace laissé pour la cuisson et le lavage de la vaisselle doit répondre aux normes de sécurité - disposer de sources lumineuses, de services publics correctement placés.

Que devez-vous considérer lors de la mise en œuvre du réaménagement prévu de la cuisine?

Combiner la cuisine avec la pièce attenante vous permet d'organiser un espace confortable avec un coin cuisine fonctionnel et un coin repas spacieux. Il est également facile d'équiper un salon-cuisine d'un intérieur approprié ou de concevoir un atelier-cuisine. Dans le même temps, les couloirs supplémentaires sont éliminés, le potentiel de l'espace utile dans l'appartement est considérablement élargi.

Que dois-je faire si, pour combiner la cuisine avec le salon ou une autre pièce adjacente, vous devez démolir le mur principal? Cette option de réaménagement nécessite une coordination au sein des autorités responsables, comme toute autre manière d'apporter des modifications à la conception. S'il s'agit d'un mur porteur, sa démolition violera la rigidité de l'ossature de l'ensemble du bâtiment, ce qui est lourd de conséquences. Il est très difficile d'obtenir la permission de mettre en œuvre l'idée d'une telle union. Même avec un résultat positif, il n'est permis d'organiser une ouverture dans le mur de la capitale qu'avec son renforcement obligatoire.

Les travaux de démantèlement sont effectués par des spécialistes et uniquement sur la base d'un projet de réaménagement approuvé. Le document contient les calculs de l'institut de conception, qui indiquent les dimensions acceptables de l'ouverture et des recommandations pour le démontage du mur avec des travaux ultérieurs pour renforcer la structure.

Si la combinaison de la cuisine et de la pièce attenante nécessite le démantèlement de la cloison de séparation, qui n'est pas un roulement, le réaménagement doit également être convenu.

Est-il possible de rénover une cuisine avec une cuisinière à gaz?

La présence d'équipements au gaz impose des restrictions particulières sur le réaménagement de la cuisine de l'appartement. Vous devrez remplir de nombreuses conditions pour obtenir l'autorisation de combiner l'unité de restauration avec une pièce adjacente:

• S'il y a une cloison sur le chemin de la réalisation de l'idée de réaménagement, il est théoriquement plus facile d'obtenir l'autorisation de démantèlement que dans le cas d'un mur majeur. Dans le même temps, il ne sera pas possible de combiner complètement la cuisine gazéifiée avec la pièce, car cela est interdit par les normes sanitaires. Nous devrons diviser les pièces avec une cloison mobile ou organiser une ouverture avec une porte hermétique. La plupart des propriétaires installent sur la ligne de démarcation des deux espaces de la structure avec des feuilles de plexiglas transparentes ou translucides.
• Une autre façon de combiner une pièce gazéifiée avec une pièce est de couper le gaz. Une fois que les employés du service de gaz auront percé le genou du gazoduc principal, il sera possible d'utiliser uniquement une cuisinière électrique. Dans le même temps, il sera possible de légitimer le réaménagement de la cuisine et de combiner l'espace de deux pièces.

Pendant ce temps, une panne de gaz dans un appartement séparé est associée à des coûts supplémentaires. Dans certains cas, cette procédure n'est pas réalisable en raison des caractéristiques techniques du gazoduc.

Caractéristiques de l'agrandissement de la cuisine

Comme le montre la pratique, les cuisines ne sont pas seulement combinées avec des pièces adjacentes, mais augmentent également la surface de l'unité de restauration en raison du territoire adjacent. Avec cette extension, il est également nécessaire de se conformer aux exigences de la réglementation. Par exemple:

• Transfert de partition. Vous pouvez ajouter une partie de la pièce adjacente à la cuisine, réduisant ainsi la surface habitable de 1/4 au maximum.
• Lorsque vous déplacez la cloison sur ces carrés ajoutés, ne placez pas d'équipement de cuisine. Cela signifie que le poêle et l'évier restent sur le même territoire. Mais dans l'intérieur modernisé de la cuisine, vous pouvez agrandir la surface de travail ou organiser un coin repas confortable.
• La loi sur le logement vous permet d'ajouter des locaux non résidentiels à la cuisine. Ce sont des couloirs, des garde-manger ou des vestiaires.
• Le règlement interdit l'agrandissement de la cuisine aux dépens de la salle de bain.

Il convient de rappeler que pour tout type de réaménagement, l'approbation est requise dans les organisations compétentes avec des pièces justificatives. Dans ce cas, vous devez être prêt à d'éventuelles difficultés dans la vente de logements avec réaménagement.

Caractéristiques de combiner une cuisine avec un balcon

Beaucoup de gens croient que rejoindre le balcon aidera à résoudre le problème du manque d'espace dans la cuisine. Cependant, la dalle de balcon est un élément structurel séparé qui n'est pas en mesure de supporter le poids des murs isolés. Cette conception n'est pas conçue pour la charge sous forme de vitrage d'hiver. Une autre chose est une loggia, dans ce cas, une union légale est possible.

Options de réaménagement populaires pour une cuisine avec loggia:

• le remplacement du mur non porteur par des rideaux français sous forme de cloison vitrée mobile ou l'installation de fenêtres à double vitrage avec porte;
• organisation de la salle à manger sur un site supplémentaire.

Ici, à titre d'exemple, le transfert d'une partie des meubles de cuisine à la loggia est donné, ce qui vous permet de libérer de l'espace dans la cuisine pour une utilisation confortable.

Réaménagement: déplacer la cuisine vers la loggia

Pour combiner les zones fonctionnelles, il faut tout d'abord veiller à l'isolation complète.Les spécialistes recommandent de prêter attention aux fenêtres à double vitrage métal-plastique. Il est conseillé d'isoler le mur sous le cadre de l'extérieur avec de la mousse et une finition de bardage. Si l'espace le permet, la surface intérieure et le plafond sont également isolés avec un radiateur, par exemple en mousse. Dans certains cas, il est possible d'installer un chauffage au sol, une option budgétaire plus courante est une «tarte» faite de mastic de bitume, de papier d'aluminium et d'isolation.

Un tel réaménagement de la cuisine dans une maison préfabriquée nécessite une coordination, et ils ne seront pas autorisés à retirer complètement la cloison: sa partie inférieure peut être utilisée comme dessus de table ou base pour un vitrail décoratif. Après avoir découpé une partie du mur, la pièce est finie avec des plaques de plâtre et l'intérieur est créé par la peinture, le papier peint, l'installation de panneaux en bois ou en plastique.

Déplacement de la cuisine vers d'autres logements

Selon les normes de la législation sur le logement, il n'est pas autorisé de transférer la cuisine dans les salons. Cependant, les propriétaires au rez-de-chaussée sont autorisés à procéder à un tel réaménagement. Dans ce cas, les actions ne sont limitées que par les caractéristiques de connexion à l'infrastructure d'ingénierie.

Selon la réglementation, la cuisine peut être déplacée dans la partie non résidentielle de l'appartement. Par exemple, il est permis d'organiser une niche de cuisine dans le couloir en présence d'une entrée spacieuse. La cuisine du couloir est un espace fonctionnel avec cuisinière électrique, hotte aspirante et évier. Il est à noter qu'une cuisine de niche peut être aménagée dans une pièce sans fenêtre, mais pour une cuisine standard avec une table à manger, la norme requiert la présence de lumière naturelle.

Le plus souvent, lors de l'aménagement d'une cuisine ouverte dans le couloir, des structures de portes pliantes ou des portes de compartiments sont utilisées, similaires à un dressing. Lors de l'organisation des travaux de construction, il est nécessaire de prendre en compte la possibilité de connecter une niche de cuisine à des systèmes de communication.

Sur l'ancien emplacement de la cuisine, vous pouvez équiper une chambre supplémentaire, un salon, un atelier ou un bureau. Il convient de rappeler que conformément à la réglementation, il est interdit de placer le coin cuisine au-dessus des pièces à vivre, il est donc préférable d'appeler les locaux non résidentiels dans des documents, sauf si l'appartement est situé au dernier étage de la maison.

Réaménagement de la cuisine de Khrouchtchev

Lors de la réorganisation d'une cuisine de petite taille à Khrouchtchev, les propriétaires doivent «exploiter» le potentiel maximal de l'espace, en utilisant les options actuelles pour organiser la zone.

Combiner la cuisine avec le salon

Le démontage d'un mur non porteur adjacent peut résoudre avec succès le problème du déficit d'espace dans la cuisine. Après la réparation avec la démolition de la cloison, qui n'est effectuée qu'avec l'autorisation de la procédure, bien sûr, le carré total de la cuisine-salon à Khrouchtchev ne changera pas. Dans le même temps, vous pouvez déplacer le groupe de repas dans la partie d'hôtes du territoire, libérant ainsi de l'espace pour la zone de travail. La cuisine mise à jour deviendra visuellement plus spacieuse, la perception de l'espace s'améliorera.

Les avantages de combiner une cuisine avec un salon dans un petit appartement incluent également le fait que d'excellentes conditions sont créées pour la communication familiale. Vous pouvez simultanément cuisiner et suivre des enfants engagés dans la créativité ou des jeux actifs. Dans la cuisine-salon combinée, il est confortable d'accueillir des invités, d'organiser des vacances et des célébrations.

Pendant ce temps, le réaménagement de la cuisine en cuisine-salon est associé à des inconvénients. En raison de l'absence de cloison, les odeurs de nourriture se répandront dans toute la zone. Le problème est partiellement résolu en installant une hotte puissante au-dessus de la table de cuisson. Cependant, si vous avez un repas dans la partie client, vous devrez faire face à des problèmes tels que les arômes culinaires dans la décoration textile de l'intérieur combiné. Un autre inconvénient non moins important dans la tirelire de la cuisine-salon combinée - le bruit de l'eau et des équipements de travail viole quelque peu l'harmonie et interfère avec le reste du ménage.

Agrandissement de la cuisine en raison des locaux adjacents

Les propriétaires de Khrouchtchev qui ont besoin de maintenir l'isolement des zones fonctionnelles peuvent utiliser le moyen d'agrandir la petite cuisine de Khrouchtchev en transférant une cloison adjacente. Il n'est donc pas difficile d'agrandir le coin cuisine en raison du salon, du garde-manger ou des couloirs adjacents.

Pendant les travaux de réparation, il vaut la peine d'apporter des modifications concernant la porte. Étant donné que les portes battantes de la cuisine occupent beaucoup d'espace utile et encombrent l'intérieur, il est conseillé d'installer des structures d'entrée pliantes ou coulissantes pendant la réparation. Si la pièce non gazéifiée est mise à jour, vous pouvez organiser une porte ouverte avec une belle arche.

Lors de la replanification d'une petite cuisine, une attention particulière est accordée à la conception du rebord de la fenêtre. En utilisant le potentiel caché de cet élément de l'intérieur, il est facile d'économiser de l'espace et d'améliorer la fonctionnalité de la pièce. Quelle est la meilleure façon de refaire le rebord de la fenêtre:

• Intégrer dans la cuisine. Le rebord de la fenêtre s'intègre parfaitement dans le système de meubles en U, il s'intègre également bien dans la version d'angle du design. En cours de réparation, vous devez légèrement soulever la fenêtre afin que la hauteur des rebords de fenêtre corresponde au niveau des pieds de plancher. Il est donc pratique de l'utiliser comme table de découpe, de créer des espaces de stockage supplémentaires;
• Organisez une table à manger ou un bar. Ici, pour refaire le rebord de la fenêtre, vous devez choisir le comptoir approprié et, si nécessaire, l'équiper de 1-2 supports.

Lors de l'aménagement d'un rebord de fenêtre mis à jour, il convient de veiller à la bonne circulation de l'air chaud des radiateurs de chauffage. Il est nécessaire de faire des ouvertures de ventilation dans le périmètre intérieur du plan de travail pour que le flux d'air chaud atteigne le système de fenêtre et tracer une ligne avec une grille décorative.

Options de rénovation de cuisine

Les propriétaires d'appartements avec une petite cuisine sont souvent disposés à sacrifier l'espace des salons, qui comprennent les salons et les chambres. Certains envisagent une méthode d'expansion, tandis que d'autres décident de mesures drastiques sous forme de transfert d'une zone fonctionnelle. Puisqu'il y a beaucoup de problèmes à obtenir l'autorisation pour les changements souhaités, lors du choix des options de reconstruction de la cuisine, vous devez connaître les réglementations de l'État.

Combiner la cuisine avec le salon

La mise en œuvre du projet n'est possible que dans certains cas. Si le mur entre les pièces n'est pas capital, il peut être démoli. S'il s'agit d'une structure de support, il y a peu de chances de permission, même pour couper la porte. Dans les bâtiments de l'époque Brejnev, entre la cuisine et la pièce, il y a des murs capitaux dont le démontage est lourd de violations de la charpente. Dans la plupart des maisons préfabriquées, presque tous les murs sont classés comme porteurs, il est difficile de les réaménager ici et dans les bâtiments de Khrouchtchev, de tels changements sont tout à fait possibles.

Selon les réglementations de l'État, la combinaison d'un coin cuisine avec un salon adjacent n'est possible que dans un appartement de deux pièces ou plus. Les propriétaires d'un logement d'une pièce peuvent contourner cette règle de plusieurs manières:

• laisser un petit morceau de la cloison sous la forme d'une toile étroite verticale près d'un mur adjacent, ce qui sera une preuve nominale qu'il s'agit de deux pièces différentes;
• laisser une partie de la cloison de 80 à 90 cm de haut et l'utiliser comme base pour organiser une surface de travail supplémentaire ou une table de bar;
• délimitez visuellement l'espace des zones fonctionnelles à l'aide de revêtements de sol et de murs.

L'utilisation de ces techniques affecte positivement la création d'un intérieur intéressant dans la cuisine-salon combinée.

Transfert cuisine

Dans ce cas, l'espace alloué sera équipé de toutes les communications pertinentes sous la forme de systèmes de plomberie et de ventilation, de meubles et d'appareils électroménagers sont installés ici.

Selon la réglementation, le transfert de la cuisine au salon ou l'agrandissement du premier en raison du second est possible dans les cas suivants:

• l'appartement est situé au rez-de-chaussée;
• un objet non résidentiel, par exemple un magasin ou un bureau, est situé sous la zone à équiper;
• dans l'appartement à l'étage inférieur, le réaménagement a été réalisé selon le même schéma.

Même si les conditions de vie prévoient ces points, vous ne devez pas entreprendre de manière indépendante la rédaction des changements prévus. Vous devez choisir une entreprise de profil, dont les spécialistes vous conseilleront sur toutes les questions et vous aideront à obtenir l'autorisation de réaménagement.

Caractéristiques du transfert de la cuisine aux salons: si la cuisine est transformée en chambre ou en salon, afin d'obtenir l'autorisation officielle de la procédure, les locaux doivent être enregistrés comme non résidentiels, par exemple, comme bureaux. Sinon, il ne sera pas possible de coordonner les changements, car il existe des normes interdisant le placement de la cuisine sur l'espace de vie.

Comment la cuisine est-elle transférée dans un local non résidentiel? La conversion d'une zone de cuisine en couloir ou garde-manger ne viole pas les normes légales, mais ici, vous devez également prendre en compte les caractéristiques des procédures.

Serait-il avantageux de faire un studio à partir de la cuisine et de la pièce?

Un tel réaménagement est justifié si le logement est destiné à un étudiant, un couple de personnes âgées ou une personne seule, des jeunes mariés ou une famille sans enfants. Dans d'autres cas, la combinaison de la cuisine avec un seul salon peut s'accompagner d'une baisse de la qualité de vie des ménages.

Une bonne issue est l'organisation de l'espace avec pour effet d'isoler des sites individuels. Il est important de séparer en utilisant des cloisons mobiles, des écrans et des structures de meubles afin de créer des conditions de confort accru dans une pièce avec l'intersection de zones fonctionnelles.

Comment planifier un design de cuisine dans un studio?

Pour examiner attentivement les caractéristiques de l'agencement de l'espace de travail, vous devez commencer par identifier les besoins. Les aménageurs d'intérieur sont invités à prendre une feuille de papier et à formuler des souhaits sur les points suivants:

• quelles fonctions de cuisine deviendront basiques;
• combien et souvent dans la famille ils cuisinent;
• si des invités viennent, si oui, combien de personnes;
• comment organiser des activités de loisirs;
• si une zone distincte est prévue comme bureau.

Les réponses à ces questions aideront à bien zoner la cuisine après le réaménagement, à installer correctement l'éclairage et l'équipement, à choisir les meubles. Les zones qui ne sont pas nécessaires sont dérivées du projet.

En particulier, si les longs repas et les thés avec les invités ne sont pas acceptés, il est préférable de remplacer la table à manger par un comptoir de bar. Ceux qui cuisinent beaucoup et avec plaisir doivent inclure dans le réaménagement les éléments de cuisine les plus fonctionnels et respectivement les plus fonctionnels. Si dans la cuisine familiale est loin d'être la première place dans la liste des centres d'intérêt, il y aura une plaque de cuisson assez compacte et un minimum de mobilier. Dans tous les cas, un plan de travail de 60 à 80 cm de long doit être placé dans un endroit pratique dans le coin cuisine.

Transformé en studio dans l'ancien fonds et les nouveaux bâtiments progressifs sont soumis aux mêmes normes concernant l'emplacement de la salle de bain et de la cuisine. Même le lavage n'est pas toujours possible de transférer à un autre endroit, car il y a des difficultés à résumer les communications. Souvent, afin d'équiper le bon drain, lors de la réparation, il est nécessaire de changer le niveau du sol ou d'introduire en outre une pompe à eaux usées.

Si le studio a transformé un vieux Khrouchtchev, équipé d'une cuisinière à gaz, par exemple, et d'une colonne, la zone de cuisson doit être isolée à l'aide de portes coulissantes ou d'une cloison dense. Cet article fait partie de ces nuances possibles de réaménagement de la cuisine, sans lesquelles les réparations ne seront pas coordonnées. Dans les nouveaux bâtiments, les poêles électriques sont généralement installés immédiatement, ici la cloison est montée à la demande des ménages.

Zonage de la cuisine dans un appartement d'une ou deux pièces, entièrement ou partiellement aménagé en studio

Un projet de réparation bien conçu vous permet d'obtenir un tel effet lorsque les zones fonctionnelles se transforment en douceur les unes dans les autres. Les frontières peuvent être conditionnelles et réelles - tout dépend de la superficie et de la configuration de l'appartement. Dans les petits studios, le besoin de zonage consiste généralement à isoler la zone de cuisson du lieu de repos. Dans les logements spacieux peuvent être divisés en sections et l'unité de restauration et le reste du site.

Pour cela, utilisez les techniques suivantes:

• une table à manger ou un canapé comme marque de bordure;
• créer un îlot de cuisine pour séparer la salle à manger;
• une solution classique - un comptoir de bar avec des chaises;
• portes coulissantes économiques ou cloisons coulissantes en verre trempé plus présentables;
• cloison intégrée pour 2/5 de la hauteur des murs, équipée d'un plan de travail;
• plafonds à plusieurs niveaux. Ils ne conviennent pas à Khrouchtchev avec une cuisine miniature de 5 mètres carrés. m, mais dans les nouveaux bâtiments cacheront avec succès les communications passant par le plafond.
• Le zonage est nécessairement complété par un éclairage et des sols hétérogènes.

Matériel de cuisine: quel ensemble inclure dans le projet de conception?

Si une disposition non standard est conçue, il est préférable de commander des meubles - cela est plus susceptible d'obtenir le rapport optimal entre les zones de stockage et les surfaces de travail. La cuisine intégrée est une solution pratique pour ceux qui apprécient le placement compact et discret des installations auxiliaires. S'il est nécessaire d'isoler le casque du couloir ou du salon, les murs en plaques de plâtre sont placés au stade de la réparation.

Pour vous assurer qu'il n'y a pas de gâchis dans le futur studio de cuisine, lors de la conception du réaménagement, vous devez fournir une place pour un ensemble de meubles spacieux avec un grand nombre de tiroirs. Pour ce faire, vous devez précompiler une liste d'articles, d'ustensiles, d'équipements, de conteneurs et d'accessoires qui devront être conservés quelque part pendant les périodes d'inactivité. Ensuite, lors du dessin du design, il s'avérera s'adapter exactement aux étagères et aux armoires de la hauteur souhaitée et dans la quantité requise.

Les subtilités de l'organisation des réparations de cuisine

Dans l'intérieur de type studio, un mélange de différents styles est activement utilisé. Lors de la conception du réaménagement d'une petite cuisine de 6 mètres carrés. Il est plus facile de poser un design minimaliste scandinave avec des éléments de haute technologie de pointe.

Il est nécessaire d'éviter une surcharge visuelle de l'espace, la solution optimale est de créer une finition de fond neutre, où les prochains accents lumineux seront les meubles et les textiles. La réparation dans les tons blanc, gris, jaunâtre blanchi, bleu, beige et vert ajoutera une sensation d'espace à l'atmosphère de la chambre. Pour la décoration murale, il est recommandé d'utiliser du papier peint pour la peinture - des variations de haute qualité peuvent être repeintes jusqu'à 8 fois.

Dans les studios de petite taille du segment du budget, le problème d'une seule fenêtre est souvent rencontré en combinaison avec des contours rectangulaires allongés du logement. Une telle disposition suggère que la cuisine est située dans la zone ombragée. Pour créer un environnement de travail confortable et niveler le manque de configuration de l'appartement, il est recommandé de répartir l'éclairage le plus uniformément possible. Il est impératif de prévoir l'éclairage du comptoir et partout d'utiliser des lampes à lumière chaude.

Si vous voulez détourner l'attention de la cuisine et placer le salon dans un cadre favorable, il vaut la peine d'équiper une suite avec un design neutre - avec une façade crème, blanche et bois clair. Un tablier discret s'intègre parfaitement au ton des armoires ou des murs. Le salon, quant à lui, est décoré d'accents lumineux.