Kitchen Studio - Idées d'optimisation de l'espace

Le studio de cuisine, qui est apparu à l'origine comme un moyen d'optimiser l'espace utile des petits appartements occidentaux, est devenu incroyablement populaire pour les habitations à grande échelle. La combinaison de la cuisine, de la salle à manger et du salon, parfois avec un hall d'entrée, un couloir ou une loggia, vous permet de créer une seule pièce spacieuse et très lumineuse, dotée de fonctionnalités incroyablement étendues. La conception de ces espaces nécessite un soin particulier dans le choix d'une palette de couleurs, la décoration et la disposition des meubles, car dans une grande pièce, il existe plusieurs zones fonctionnelles, chacune ayant ses propres spécificités.

Que vous ayez un studio de cuisine comme pièce initialement conçue d'un nouvel appartement ou que vous ayez décidé de démolir les murs d'une maison datant du siècle dernier, une chose est évidente - pour obtenir un espace confortable, fonctionnel et harmonieux vers l'extérieur, vous devrez penser à chaque petite chose. Même à petite échelle d'une habitation standard, le studio de cuisine décloisonné est rempli de lumière et d'air. En raison de l'absence de murs aveugles, nous pouvons sentir la perspective et profiter de l'espace. De toute évidence, une pièce de ce type doit être maintenue dans un style unique, allier harmonieusement praticité et confort, et chaque centimètre d'espace utilisable porte une charge fonctionnelle et est conçu pour optimiser la surface disponible.

L'un des exemples les plus courants de combinaison de cuisine et de salon se trouve dans les appartements de deux chambres avec une disposition gratuite. Une telle combinaison vous permet de créer l'espace le plus confortable avec une grande fonctionnalité, où vous pouvez non seulement effectuer tous les processus de travail en cuisine, vous réunir pour des réunions de famille, mais aussi recevoir des invités sans aucune contrainte. Dans le même temps, deux pièces isolées restent dans l'appartement (le plus souvent des chambres), dans lesquelles vous pouvez toujours vous retirer.

La création d'un studio-cuisine est également possible dans un appartement d'une pièce de taille standard et même de petite taille. Combiner une cuisine avec une chambre simple sera conseillé pour les célibataires ou les couples sans enfants, pour qui il n'est pas nécessaire d'utiliser la cuisine quotidiennement et pendant longtemps. Mais dans ce cas, la création d'un intérieur harmonieux et intégral dans la pièce combinée résultante est une tâche très longue. Après tout, l'association présente non seulement l'espace de travail et de salle à manger de la cuisine, le segment de loisirs du salon, mais aussi un coin nuit.

L'optimisation de l'espace utile de la maison en combinant la cuisine avec la salle à manger et le salon n'est pas sans raison qu'il est si populaire dans le monde entier. Une telle fusion peut se caractériser par les avantages suivants:

• l'espace uni regorge de lumière et d'air;
• grâce au plan ouvert, même une petite pièce semble plus spacieuse;
• chaque centimètre de la surface disponible sera utilisé de manière rationnelle;
• la possibilité de placer un grand nombre de personnes dans un même espace (un avantage pour les familles avec plusieurs enfants et les amateurs d'hébergement);
• la possibilité de consacrer un minimum de temps à la livraison des plats préparés sur le lieu du repas;
• la femme au foyer dans le coin cuisine a la possibilité de s'occuper des enfants qui sont dans le segment du salon.

Mais là où il y a des avantages, il y a toujours des inconvénients. La cuisine de studio n'est pas sans ceux-ci:

• le point principal qui empêche nombre de nos compatriotes de combiner le segment cuisine avec le salon est l'odeur de la cuisine provenant de la zone de travail;
• la répartition des particules de graisse et de brûlure dans l'air, la possibilité de leur affaissement à la surface des meubles rembourrés, est également une conséquence désagréable de la combinaison de segments fonctionnels;
• personne ne veut voir la montagne de vaisselle laissée dans l'évier ou les restes de nourriture après la cuisson dans le coin cuisine, tandis que dans le segment des loisirs du salon;
• Une autre caractéristique désagréable est le bruit fort des appareils électroménagers en état de marche, dont l'utilisation accompagne souvent les processus de travail en cuisine.

Grâce aux technologies avancées, la plupart de ces lacunes peuvent être complètement réduites à zéro ou considérablement réduites. Une hotte puissante, mais en même temps silencieuse, aidera à éliminer les odeurs de cuisson et de brûlure, à capter les gouttelettes de graisse et à purifier l'air de la pièce, donnant une sensation de fraîcheur. L'utilisation d'appareils électroménagers modernes à économie d'énergie (du réfrigérateur à la machine à laver) aidera non seulement à protéger les vacanciers dans le salon contre les bruits forts, mais aussi à économiser de l'argent payé pour la consommation d'énergie. Eh bien, pour vous protéger de l'apparence inesthétique de la cuisine avec de la vaisselle sale et des résidus de nourriture, vous n'aurez qu'un nettoyage en temps opportun et un nettoyage périodique de toutes les surfaces de travail.

En plus de nettoyer en temps opportun et de mettre en ordre tous les membres du ménage, des matériaux aux propriétés anti-salissures et des surfaces faciles à nettoyer avec des outils spéciaux viendront en aide aux propriétaires modernes. Des systèmes de stockage pratiques pour la nourriture, les ustensiles et autres ustensiles de cuisine aideront à garder la cuisine en ordre. L'utilisation de surfaces en verre trempé et en plastique recouvertes de films protecteurs spéciaux aide à créer une image nette du coin cuisine. La poussière et les empreintes digitales sont pratiquement invisibles sur ces éléments. L'utilisation de pierre artificielle (au détriment de la durabilité par rapport aux matériaux naturels) se protégera du meulage et du polissage et permettra d'utiliser des produits de nettoyage pour maintenir une parfaite propreté.

Mais pour ceux qui veulent «s'assurer eux-mêmes en cas d'arrivée de clients à un moment où vous avez une montagne de vaisselle sale dans votre évier, et sur les comptoirs il y a des traces de cuisson et des produits non assemblés, les designers proposent une« cuisine dans le placard ». L'ensemble du complexe des systèmes de stockage, des appareils électroménagers et des surfaces de travail est fermé par des portes (par le type d'armoires coulissantes ou en utilisant la conception en accordéon). De ce fait, rien ne peut perturber votre détente ou votre réception dans le salon.

Lors de la conception d'un studio de cuisine, la tâche principale est la distribution correcte de tous les éléments nécessaires au fonctionnement confortable de l'espace. Mais en même temps, il est important de ne pas en faire trop avec le mobilier, sa quantité et ses dimensions, sa décoration et ses éléments supplémentaires, afin d'éviter l'encombrement de l'espace commun. Pour ce faire, vous devez considérer attentivement toutes les fonctions que votre studio de cuisine remplira. Les facteurs suivants influenceront la formation de l'intérieur de la cuisine-salle à manger-salon:

• principaux indicateurs - la forme et la taille de la pièce;
• l'emplacement, la taille et le nombre d'ouvertures de fenêtres et de portes;
• l'emplacement des systèmes de communication (approvisionnement en eau, tuyaux de gaz, égouts - affectent la disposition de la cuisine);
• le nombre de personnes vivant en permanence dans un appartement ou une maison;
• la fréquence de cuisson dans le segment de la cuisine (pour certains, la cuisine est un «hot shop» qui fonctionne presque en continu, pour d'autres, c'est juste un lieu de rassemblement pour toute la famille le soir ou le week-end);
• il est nécessaire de prioriser les caractéristiques du mode de vie de la famille - tous les ménages se réunissent-ils souvent à la même table, sont invités, est-il nécessaire d'avoir un lit supplémentaire dans le salon;
• la nécessité d'équiper une salle à manger à part entière pour ceux qui préfèrent les déjeuners et dîners en famille ou la présence d'un bar (île, péninsule) pour des repas courts pour deux ou trois personnes;
• la nécessité de concevoir un lieu de travail, une surface pour l'installation d'un ordinateur (ordinateur portable);
• la nécessité d'équiper une zone vidéo et son accessibilité à partir de différents segments d'une pièce ouverte.

Des réponses à ces questions dépend non seulement le choix et la quantité de meubles et d'appareils électroménagers, mais également l'emplacement de tous les éléments les uns par rapport aux autres, la sélection des matériaux de finition, les systèmes d'éclairage, les méthodes de zonage de l'espace.

Bien sûr, toute la pièce de la cuisine-studio doit ressembler à un tout, avec un intérieur harmonieux, fonctionnel et confortable. Mais en même temps, il serait superflu de définir les limites (le plus souvent conditionnelles) pour tous les segments fonctionnels, de sorte que la salle de studio acquiert de l'ordre et même une certaine sévérité dans la conception. Nous analyserons plus en détail à l'aide de quels éléments des techniques d'intérieur et de design il est possible de zoner une pièce décloisonnée.

La cuisine-studio doit être présentée dans une seule image et la même finition dans tous les segments fonctionnels de la pièce aide incroyablement. Mais, vous devez admettre que toutes les façons de décorer les surfaces ne conviennent pas à un espace aussi chargé et spécifique que la cuisine. Si la décoration du plafond et des murs dans la salle à manger peut être la même que dans le salon (une hotte puissante aidera à empêcher les particules de brûlure et la graisse de se déposer sur les surfaces), alors avec le sol, tout n'est pas si simple. La meilleure option pour la finition des planchers dans la zone de travail de la cuisine est le carreau de céramique. Il peut être efficacement combiné avec le revêtement de sol du salon, en stratifié, parquet et même moquette.

Inévitablement, la différence dans les matériaux de finition utilisés des murs de la cuisine du studio et du tablier, en tant que zone la plus exposée à l'humidité, aux températures élevées et à divers contaminants. Mais le design du tablier de cuisine ne peut pas être appelé un élément de zonage, mais plutôt un moyen de créer un accent pratique.

En créant un podium bas pour la cuisine et la salle à manger, vous pouvez séparer discrètement le segment de repos du salon, tout en conservant la sensation d'espace dans la salle commune. Dans une telle structure, vous pouvez masquer toutes les communications, placer un système de chauffage par le sol, intégrer l'éclairage. Une technique similaire peut être réalisée avec la construction de faux plafonds de différents niveaux. Par exemple, la cuisine et la salle à manger peuvent avoir un niveau de plafond inférieur avec des lumières intégrées situées autour du périmètre ou dans les endroits où les besoins sont les plus grands. Et dans le salon il suffira de suspendre le lustre et d'installer un lampadaire ou une lampadaire de table.

Le zonage à l'aide de meubles est l'un des moyens les plus populaires, logiques et pratiques de créer une division conditionnelle d'une pièce en segments fonctionnels. Un bar, une péninsule ou un îlot peuvent aider à tracer une frontière entre le coin cuisine et le salon. En outre, un groupe de salle à manger - une table avec des chaises peut facilement faire face à ce rôle. En même temps, la fonctionnalité de l'îlot ou de la péninsule de la cuisine peut être tournée vers les deux zones - du côté de la cuisine, les systèmes de stockage conventionnels peuvent être situés derrière des façades solides, du côté du salon, une vitrine avec des portes en verre et un éclairage spectaculaire peuvent être équipés.

Si nous parlons de la sélection visuelle du segment du salon, alors le plus souvent, la bordure est délimitée à l'aide d'un grand canapé - régulier ou d'angle. Dans ce cas, c'est le canapé d'angle qui permet de créer une sorte de secteur repos, clôturé par ses parois arrière.

Bien sûr, l'utilisation de cloisons intérieures (dans l'une de leurs modifications) viole quelque peu l'ouverture de l'aménagement de la cuisine-studio. Mais parfois, de tels éléments sont simplement nécessaires pour maintenir l'intégrité de la nature des locaux et une certaine allocation de certains segments de logement. Dans les studios spacieux, une telle technique de conception ne perturbera presque pas le mouvement de la lumière et de l'air, le trafic entre les zones fonctionnelles. Dans les intérieurs modernes, les cloisons en verre sont souvent utilisées - elles n'empêchent presque pas la diffusion de la lumière, vous permettent de voir ce qui se passe dans la zone voisine, mais bloquent la propagation des odeurs de cuisson.

Dans une pièce spacieuse qui combine plusieurs zones fonctionnelles, un seul lustre central ne suffit tout simplement pas. En utilisant des sources lumineuses locales ou un éclairage par bandes, vous pouvez créer un scénario d'éclairage unique dans chaque segment de la salle de studio. Dans la zone de travail de la cuisine, il est nécessaire de créer un niveau d'éclairage élevé, qui permettra tous les processus de cuisine avec un niveau élevé de sécurité. Dans le salon, une lumière douce et diffuse créée par des suspensions, des appliques ou des lampadaires est plus appropriée (tout dépend du concept général de l'intérieur et de vos préférences personnelles).

Quelle que soit la méthode de zonage que vous choisissez (et le plus souvent, plusieurs options sont tissées dans une seule image d'un intérieur de studio), il est important de conserver le caractère général de la conception de l'espace. Les concepteurs recommandent d'utiliser des tons clairs et neutres pour décorer ces espaces. Une palette calme qui n'irrite personne avec de la luminosité ou de la panachure aidera à créer une atmosphère paisible à la fois dans toute la pièce dans son ensemble et dans chaque segment fonctionnel en particulier. Des accents vibrants - textiles, vaisselle, éléments décoratifs aideront à raviver l'intérieur de la cuisine-studio. Ces éléments intérieurs sont faciles à remplacer si l'accent de couleur est fatigué ou ne vous intéresse pas.