أسطح عمل المطبخ: اختر خيارًا عمليًا وموثوقًا وجميلًا

بالنسبة لمعظم الروس ، المطبخ هو قلب المنزل. هنا ، لا يتم تحضير الطعام للعائلة بأكملها فحسب ، بل يقضي العديد من ربات البيوت معظم أوقات فراغهن من العمل والترفيه في هذه الغرفة متعددة الأغراض ، حيث يتم استقبال أقرب الضيوف ، والمحادثات ، وتجمع الأسرة بأكملها على طاولة العشاء. عند تصميم مساحة المطبخ ، كل عنصر مهم ، كل عنصر من مكوناته. في هذا المنشور ، سننظر في المسألة الصعبة المتمثلة في اختيار كونترتوب للمطبخ الحديث. في مجموعة متنوعة من الخيارات يكمن تعقيد حل المعضلة - هل من الممكن العثور على خيار يلبي جميع متطلبات أصحاب الشقق والمنازل التي تخطط لإصلاح أو إعادة تشكيل المطبخ؟ دعونا نحاول معا إيجاد حل وسط بسيط في خيار صعب.

تترك تفاصيل وظيفة مساحة المطبخ بصماتها على اختيار أي مكون من الأجزاء الداخلية ، كما أن كونترتوب ليست استثناءً. الرطوبة ، وتغيرات درجة الحرارة الثابتة ، ومستوى عالٍ من احتمالية تلوث السطح ، وتأثيرات متنوعة - كل هذا يؤثر على اختيار المواد التي ينبغي تصنيعها من كونترتوب. لكن الصفات الجمالية لا يمكن خصمها لإنشاء صورة متناغمة وجذابة للخارج من داخل المطبخ.

معايير اختيار سطح عمل المطبخ:

• مناعة للحرارة:
• مقاومة الرطوبة (رطوبة منخفضة) ؛
• مقاومة الأضرار الميكانيكية ؛
• بساطة في ترك (إمكانية استخدام المنظفات الكيميائية) ؛
• جاذبية جمالية ، مزيج متناغم مع العناصر الداخلية الأخرى - واجهات المطبخ ، التشطيبات السطحية ؛
• الإمكانيات المالية للأسرة (بعض خيارات كونترتوب لديها أعلى الصفات التكنولوجية ، ولكن تكلفتها مرتفعة أيضا).

بالإضافة إلى حقيقة أن جميع كونترتوب يمكن تقسيمها حسب التكلفة (واحدة من أهم أنواع المعايرة لمعظم المشترين) ، يمكن تصنيفها حسب الصفات المادية وتكوين المواد. سنقوم بتحليل آخر نوع من الفصل بمزيد من التفصيل. وفقًا لتكوين المادة ، يمكن تصنيف كونترتوب إلى:

• مغلفة بالبلاستيك.
• كونترتوب مصنوعة من الحجر الاصطناعي الاكريليك ؛
• مصنوعة من الحجر الصناعي مع حشو الكوارتز.
• من الخشب الصلب من مختلف الأنواع ؛
• من الحجر الطبيعي ؛
• من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• من الزجاج
• من بلاط السيراميك أو الفسيفساء.

ألواح الخشب الرقائقي المصنوعة من ألواح الخشب الرقائقي مغلفة بالبلاستيك ، يتراوح سمكها بين 0.8 و 1.2 مم. يتكون البلاستيك من عدة طبقات من الورق ، مشربة براتنجات خاصة وتضغط تحت ضغط عالٍ. الطبقة العليا عبارة عن بوليمر مقاوم للاهتراء ، وهو مظهره المسؤول عن الصفات الجمالية للمنتج. تكمن ميزة كونترتوبس في أنه يتم تقديمها في مجموعة واسعة من الأشكال المختلفة للألوان ، يمكن أن تكون غير لامعة أو لامعة ، يمكن أن تقلد الخشب أو الحجر. تؤثر سماكة الطبقة البلاستيكية وجودة اللوح والصفات الخارجية على تكلفة المنتج النهائي. وحتى في هذه الفئة بأسعار معقولة للغاية من كونترتوب ، هناك تباين كبير جدا في تكلفة المنتجات المحلية والأجنبية.

يمكن إجراء الحافة الأمامية لكونترتوب مغلفة في أشكال مختلفة. يُطلق على التقريب الشعاعي للبلاستيك الموجود في نهاية المنتج من سطح العمل الخاص به انسداد. هذه الطريقة لتصميم الحافة الأمامية تحظى بشعبية كبيرة. ويمكن أيضا أن يتم انسداد مع تنحنح - البلاستيك من نهاية ينحني تحت الجزء السفلي من المنتج.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تزيين الوجه النهائي لكونترتوب باستخدام ملف تعريف الألومنيوم أو حافة 3D. في معظم الأحيان ، يتم استخدام هذه الطريقة عند تجهيز مجموعة أثاث مع واجهات مشعة.

يمكننا أن نقول بأمان أنه في الوقت الراهن كونترتوب مع تكوين مماثل هي الأكثر شعبية. تتكون المنتجات من الخشب الرقائقي ، حيث يتم لصقها بطبقة من الحجر الصناعي بسماكة حوالي 12 ملم. بدوره ، فإن الحجر الاصطناعي عبارة عن غراء بوليمر مع حبيبات من مختلف الألوان والأحجام ، مما يقلد المواد الطبيعية. المواد الناتجة من البلاستيك بما فيه الكفاية وتتيح لك إنشاء أشكال مثنية ، والتي غالبا ما تكون ضرورية لأثاث المطبخ مع واجهات مشعة.

ولكن لا يمكن دائمًا إعطاء شكل منحني لكونترتوب - فكلما كانت المادة أرخص ، كلما كان قابلاً للتكاثر وأقل هشاشة. ولكن يمكن استخدام هذه المنتجات في إعداد واجهات المطبخ المباشرة. الحجر الاصطناعي خفيف الوزن ، فهو أملس ودافئ الملمس ، على عكس المواد الطبيعية. واحدة من المزايا الرئيسية لهذا النوع من أسطح العمل هي أنه يمكنك إنشاء ألواح صلبة بدون مفاصل ، وقطع الثقوب فيها للبالوعات أو العناصر الأخرى ، وعدم تحميل الطبقة السفلية من خزائن المطبخ ذات الوزن الثقيل.

يمكن أيضًا صنع الوجه النهائي للطاولة المصنوعة من الحجر الصناعي باستخدام أشكال مجعدة مختلفة. يمكن أن يدوم المنتج لفترة طويلة إذا لم تكن العملية التكنولوجية قد تعرضت للانزعاج أثناء تصنيعها ولم توفر الشركة المصنعة المكونات. لهذا السبب ، عند اختيار كونترتوب مع هذا النوع من تكوين المواد ، ينصح الخبراء بإعطاء الأفضلية للعلامات التجارية المعروفة التي رسخت نفسها في السوق لسنوات عديدة.

 

المنتجات من هذا النوع هي مزيج من رقائق الكوارتز والجرانيت والمرآة مع الراتنجات البوليمر الموثق. صُنعت ألواح أسطح العمل هذه في درجات حرارة عالية تحت التفريغ على طاولات اهتزاز خاصة. إن قلة الهواء في تكوين أسطح العمل هذه تشير إلى مقاومة عالية للرطوبة. على عكس الأحجار الطبيعية ، لا تمتص المنتجات التي تم إنشاؤها باستخدام المذيبات والأحماض.

سمك كونترتوب مع تكتل الكوارتز حوالي 30 ملم. المنتج مقاوم للكسر والخدوش. بفضل التكنولوجيا الحديثة ، يمكن جعل تقاطع كونترتوب غير مرئي تقريبًا.

الحديث عن جمال المواد الطبيعية لا معنى له - هذا أمر لا بد منه. من الواضح ، لا التقليد سوف الكسوف النمط الطبيعي. لكن من أجل الطبيعة ، عليك أن تدفع الكثير. والأمر ليس فقط في تكلفة الحجر نفسه. تتميز الأجهزة اللوحية المصنوعة من الحجر الطبيعي بوزن كبير ، وسيتطلب تركيبها إنشاء إطار معزز لخزائن المطبخ من الطبقة السفلى. بالإضافة إلى الوزن الكبير والتكلفة العالية ، فإن بعض سلالات الحجر الطبيعي لها عيوب أخرى. على سبيل المثال ، يبدو الرخام فاخرًا ، قادرًا على تحويل حتى الأجزاء الداخلية الأكثر شيوعًا من خلال وجوده. ولكن كمادة مستخدمة في كونترتوبس ، فهي غير عملية - يتم خدشها بسهولة (يحتاج إلى طحن متكرر) ويصبح متسخًا (رطوبة عالية).

كقاعدة عامة ، يتم استخدام الجرانيت لصنع أسطح عمل المطبخ. إنها أقل مسامية ، تمتص الرطوبة بشكل رديء ، مقارنة بالأنواع الأخرى من الأحجار الطبيعية. ولكن أي الحجر الطبيعي يتطلب المزيد من الاهتمام. الحاجة إلى عناية خاصة ، وكذلك التكلفة العالية ، تدفع المشترين إلى مواد بديلة لتصنيع كونترتوب. ولكن لن يجادل أحد بحقيقة أنه من حيث طول العمر (مع الاستخدام السليم) ، فإن الحجر الطبيعي ليس له مثيل. يمكن للطاولة المصنوعة من المواد الطبيعية أن تبقى على قيد الحياة ليس فقط واجهات المطبخ والإصلاح نفسه ، ولكن أيضًا أصحابها.

تبدو المنتجات الخشبية الطبيعية رائعة ، وجلب طابعًا خاصًا إلى داخل المطبخ. أنها قوية ودائمة ، ولكن فقط مع الرعاية المناسبة.يجب معالجة سطح الطاولة المصنوعة من الخشب بشكل دوري بمركبات واقية خاصة ذات قاعدة زيتية. ميزة أخرى لمنتجات الخشب الطبيعي هي طريقة تنظيف الأسطح - فقط اسفنجة رطبة ، دون أي كيمياء.

عادة ، مصنوعة من كونترتوب خشبية من خشب الزان والبلوط وخشب الساج وينجي - هذه هي الأنواع الكثيفة للغاية ودائم وجميلة بشكل لا يصدق. تبدو أسطح العمل من الخشب الصلب رائعة مع واجهات من أي لون وهي مناسبة للعديد من خيارات التصميم الأنيقة لمساحات المطبخ.

من الواضح أن الميزة الرئيسية لأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ هي العمر الطويل بشكل لا يصدق. هذه الأسطح لا تخاف من ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة ، فهي مقاومة لتشكيل وانتشار الفطريات. لا يتم استخدام أسطح الطاولات هذه في المطاعم - فهي سهلة الرعاية ، ويمكن غسلها بمنتجات التنظيف ، مما يحقق نظافة معقمة.

يبدو سطح العمل المصنوع من الفولاذ رائعًا في المناطق الداخلية الحديثة ، في المطبخ ذي التقنية العالية أو على طراز الدور العلوي. لكن بالنسبة لمساحات المطبخ الكلاسيكية ، لن يعمل هذا الحل - أحد العيوب الرئيسية لهذا النوع من المنتجات. ميزة أخرى هي مقاومة الخدش المنخفضة (يمكن رؤيتها بوضوح على السطح الصلب). نتيجة لذلك ، يجب أن يكون سطح كونترتوب ملمعًا بشكل دوري ، مما يؤدي إلى تكاليف إضافية.

نادرا ما يستخدم الزجاج لتصنيع كونترتوب في المطابخ المنزلية. التكلفة العالية والتعقيد في الدورة تفوق الصفات الجمالية الواضحة. الخدوش والرقائق والشقوق على الأسطح الزجاجية شائعة. لهذا السبب في مشاريع التصميم الحديثة لمساحات المطبخ ، نادراً ما تجد هذا النوع من كونترتوبس.

كونترتوب مزينة بلاط السيراميك أو الفسيفساء ليست أيضا شائعة. السطح يبدو الأصلي ، الإبداعية. لكن اتضح أنه قليل الاستخدام العملي. السيراميك أنفسهم قادرون على تحمل درجات الحرارة المرتفعة للغاية وتحمل الرطوبة ، ولكن مفاصل المسجات لا يمكنها "التفاخر" بهذه الخصائص. نتيجة لذلك ، يكون السطح عرضة لتشكيل وتكاثر البكتيريا المختلفة. حتى أسطح الطلاء ذات المينا الخاصة لا تحل المشكلة تمامًا.

عند تصميم مساحة المطبخ ، واختيار مجموعة الأثاث وتوزيع أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية ، فإن كونترتوب يعمل في المقام الأول كعنصر وظيفي ، وليس كعنصر تصميم. لهذا السبب من المهم في المرحلة الأولية تحديد الأبعاد الدقيقة لهذا المكون الداخلي لمساحة المطبخ. يجب أن يرتبط شكل وحجم كونترتوب مع تخطيط المطبخ ، وتحديد أماكن العمل ، وبيئة العمل من العمليات ، وضمان الراحة والراحة لأفراد الأسرة.

واحدة من أهم المعلمات هو ارتفاع كونترتوب. تعتمد راحة عمليات العمل في منطقة المطبخ على هذه الكمية وصحتها التي تختارها. من الضروري تحديد ارتفاع سطح الطاولة بناءً على نمو أحد أفراد الأسرة الذي سينفذ معظم عمليات العمل. مع نمو أقل من 150 سم ، يكون ارتفاع سطح العمل الموصى به في حدود 76 سم ، وإذا كان ارتفاع مضيفة (مالك) المطبخ من 150 إلى 160 سم ، فسنضبط سطح العمل على 82 سم ، وبزيادة 160-170 سم ، سيكون هذا الرقم 88 سم ، إذا في حين يتراوح نمو أفراد الأسرة البالغين بين 170 و 180 سم ، فإن ارتفاع سطح العمل سيكون 91-92 سم ، وفي الحالات التي يكون فيها أصحاب المطبخ طويل القامة بما فيه الكفاية ، من 180 إلى 190 سم ، يتم رفع سطح الطاولة من 94 إلى 95 سم من الأرضية. بالنسبة للأشخاص ذوي القامة الطويلة جدًا ، مع نمو أقل من 2 متر أو أكثر ، يمكن أن يصل ارتفاع سطح العمل إلى 1 متر.

من الواضح أن اختيار ارتفاع كونترتوب هو قرار فردي في كل حالة ، بالنظر إلى أن نمو أفراد الأسرة ليس هو نفسه. لكن من السهل تحديد عرض كونترتوب - يعتمد بشكل مباشر على أبعاد الغرفة نفسها وموقع الطبقة العليا من خزائن المطبخ. على سبيل المثال ، إذا كان عرض سطح عمل المطبخ 65 سم أو أكثر ، فيمكن وضع الخزائن المعلقة على مسافة 47-50 سم من سطحه. في المطابخ الصغيرة ، يجب أن يكون عرض كونترتوب صغيرًا. لكن حتى في الغرفة الواسعة ، يجب ألا تتأثر بهذه القيمة - يجب أن يكون عرض سطح العمل مناسبًا للعمل عليه.

يعتمد سمك سطح العمل مباشرة على مادة التصنيع ويمكن أن يختلف من 2 إلى 6 سم ، أما السماكة القياسية لمنتج مصنوع من الألواح الخشبية فهي 28 ملم. يمكن تمثيل كونترتوب مقاوم للرطوبة بسمك يصل إلى 38 مم.

عند اختيار كونترتوب للمطبخ ، يجب عليك أيضًا مراعاة تكلفة تثبيته. أرخص سيكلف تركيب كونترتوب مغلفة. يتم ربطها بإطار الخزانات باستخدام زوايا معدنية ومسامير. في بعض الحالات ، لإخفاء الفجوة بين الجدار وكونترتوب ، من الضروري تثبيت اللوح.

تركيب كونترتوب الصلب سيكلف أكثر. يبلغ الحد الأقصى للطول المحتمل لهذه المنتجات 3.7 أمتار ، وتكون حواف أسطح العمل ، كقاعدة عامة ، منحنية حول حافة الألواح الخشبية أو ملفوفة تمامًا حول اللوحة. يتم تقديم أسطح الصلب في إصدارات مستطيلة فقط. سوف يكلف تركيب كونترتوب مصنوعة من الخشب الصلب 2 مرات أكثر تكلفة من تركيب الصلب. يتم إصلاح هذه المنتجات باستخدام ما يسمى بالطريقة "العائمة" باستخدام الأقواس ذات الفتحات البيضاوية. ستكلف خدمات المثبتات التي تعمل بالحجر الطبيعي أكثر من غيرها يمكن أن يصل تركيب أسطح المنازل المصنوعة من الحجر الطبيعي إلى 30٪ من سعر المنتج نفسه.