如何选择咖啡机来制作美味芳香的咖啡？

天然咖啡爱好者想知道如何选择最好的咖啡机。许多型号现在都配备了程序化的咖啡制作过程。为了得到一杯芳香的饮料，只需按下一个或两个按钮。现代设备是多功能的。它有很多选择。有了它，您可以准备大量的咖啡饮品。

这种设备在大型机构中尤其不可替代。今天的专业设备可以在一小时内准备多达 120 杯咖啡，而且烹饪过程不应该有监督人员陪同。

现代技术将咖啡研磨机作为其设计的一部分。它有助于显着减少制作饮料的时间。即饮咖啡是通过设置特定的程序技术获得的。

如何选择家用咖啡机？

这个单位是相当经济的。假设为了制作一杯浓咖啡，您只需要 6-7 克咖啡豆。在需要大量咖啡的情况下，节省尤其明显。自动型号配备了一个计数器，该计数器考虑了准备的杯子数量。这有助于极大地促进会计过程。

根据自动化程度，现代咖啡机分为以下类型：

• 自动的。
• 半自动。
• 胶囊。
• 超自动。

最适合专业人士的型号是自动咖啡机。使用此类设备制备饮料时，人工参与很少。这些装置可以完美地适应各种饮料。

对于家庭使用和小型咖啡馆，主要使用半自动模型。使用此装置时，咖啡师自己会根据需要的咖啡类型执行某些操作。例如，他执行一定剂量的饮料，进行谷物研磨。水道的计量也必须手动进行。

超级自动模型的特点是存在大量功能集。该单元独立地执行所需体积的水、谷物的剂量，并连接到供水系统。这样的机器运行平稳。

角豆树单元在市场上占有一席之地。它们功能齐全且符合人体工程学。咖啡是在冲煮组制作的。一部分谷物放置在支架（喇叭）中。

家用胶囊咖啡机如何选购？

胶囊咖啡机是在胶囊的基础上运行的，胶囊是由塑料制成的盒子。盒子用箔纸牢固地封闭。胶囊内有颗粒。启动装置后，盒子被刺破。水在高压下进入胶囊。

胶囊型机器易于维护，工作后不会留下污染。这样的单位将是家庭使用的绝佳解决方案。

对于大规模烹饪，这种技术不适合。在这台机器中准备好的咖啡会花费更多。

基本设备选项

现代型号配备了咖啡剂量功能。使用此选项，您可以调整饮料的强度，尤其是研磨度和味道。如果谷物的研磨过细，则饮料会带有苦味。如果研磨太粗，饮料可能会变得不那么饱和。专业机器配备了磨削质量的数字名称。数字越小，磨得越细。借助特殊的加热平台，您可以制作出真正芳香的泡沫咖啡。

现代咖啡机有一个流行的选择——制作卡布奇诺。这些单位配备了卡布奇诺咖啡机。他调节搅打牛奶的过程。这不需要咖啡师的干预。

所有专业单位都将咖啡研磨机作为其设计的一部分。磨石可以有两种类型：钢和陶瓷。陶瓷模型是无声的，不会发出过大的声音。在准备饮料的过程中，它们不会暴露在过热的环境中。如果异物进入，陶瓷产品可能会损坏。钢磨石更能抵抗机械损伤。如果石头进入它们，那么它不会破裂，只是暂时停止工作。

技术基本要求

如果您仍然怀疑选择哪种咖啡机，请注意现代制作咖啡的设备有多种选择。可靠的单位必须满足一定的要求。

表现

选择单位时，要注意它每天可以准备的杯子数量。在这种情况下，该单位将自行支付费用。如果您知道它会闲置，请不要购买过大的单元。例如，如果一家咖啡馆有 30 个座位，那么购买一台每天最多可以准备 120 个杯子的设备就足够了。

操作简单

如果机器具有调节咖啡量、倒水等不可替代的选项，那就很方便了。

奶油冻机制的功能特点

奶油冻机制可以是内置的或可拆卸的。内置机制对机构来说并不方便，因为它们很难移除。使用特殊药片对这种机制进行清洗。冲煮一定数量的咖啡后，机器会独立清洁。

额外的锅炉的存在

在锅炉中，水被加热到所需的温度。如果没有这个设备，您将无法通过打牛奶来制作卡布奇诺。每种技术至少有一个锅炉。第二个锅炉的存在有助于显着加快准备饮料的过程。

磨削调整功能

通过调整研磨程度，可以用不同的方式呈现饮品的味道和香气。根据冲泡的类型使用不同程度的研磨。例如，建议使用磨碎的谷物来制作浓缩咖啡。如果研磨较大，味道会不太饱和。

存在用于加热的杯子平台

许多类型的咖啡通常只装在温热的杯子中。

卡布奇诺咖啡机的存在

该设备将自动生产一种特别受咖啡爱好者欢迎的饮料。

现代单元能够适用于各种类型的咖啡，因此您不必考虑如何为咖啡机选择咖啡。它可以被磨碎，在谷物中，在胶囊中。胶囊被认为是最昂贵的。它们通常用于家庭烹饪。为某些机器制造商发行的胶囊可能不适合其他制造商。

专业单位有一个有吸引力的外观。它们可以完美地融入经典和现代室内设计。现代型号尺寸紧凑。

对于咖啡馆，最好选择自动模型。对于家庭使用和办公室，胶囊和半自动型号是完美的。

咖啡机在日常生活中的操作特点

现代咖啡机是一种复杂的设备。在其中，所有选项都是自动化的。为了使该设备尽可能长时间地使用，必须遵守某些操作要求。

除咖啡豆外，请勿将任何东西放入咖啡研磨机。否则，它可能会失败。使用调味谷物也是不可取的，因为随着时间的推移，磨石上可能会形成斑块。

有些型号配备了专门的咖啡粉隔间。使用它们，您可以使咖啡菜单更加多样化。

为使机组正常运行，必须正确选择研磨程度。如果研磨太粗，咖啡会变得很酸。如果研磨过细，咖啡可能会有点苦。如果谷物磨得很粗，那么水会过快，不亚于与咖啡粉反应。精细研磨可能会导致咖啡通道堵塞。

有必要适当地选择倒入水箱的水。它不应该过于僵硬，因为它会导致咖啡质量的恶化。硬水会形成水垢，从而导致设备损坏。现代单位将软水器作为其设计的一部分。要制作咖啡，最好使用瓶装水或过滤水。有时你可以用开水，因为它最不硬。但是，经过热处理的开水会失去它的味道。

必须不断监测水箱中的水位。它不应该是最低标记。如果水很少，加热元件会过热。现代单位有一个声音警报，提醒您需要增加水位。

服务咖啡机的特点

在提取周期之后，需要进行清洁程序。现代模型配备了特殊的平板电脑，在喝了一定数量的碗后，它会进行自我清洁。容器需要定期清洁。

该技术的核心是酿造机制。在长时间运行过程中，咖啡油会随着时间的推移而积聚在该机构的壁上。如果有很多这种油，那么饮料就会变苦。建议至少每 30 天清洁一次冲泡装置。成膜机构在水流下清洗。

每次使用后，还需要冲洗卡布奇诺咖啡机。管子上的干牛奶会干扰发泡过程。

设备的液压系统也必须除垢，即使它使用过滤水运行。为此，使用了特殊的液体和药片。

许多现代型号都配备了自动清洁功能。很舒服。您将需要运行该程序并注满水。遵守这些一般操作规则，您可以显着延长设备的使用寿命。每个设备都有其自身的特点，必须在操作前仔细研究。