在厨房储存香料：想法和建议（25张）
任何家庭主妇都会发现许多她用来使菜肴更加美味和芳香的调味料。从这篇文章中，您将学习如何储存香料。
存储什么？
在厨房里妥善储存香料是一个简单的过程，尤其是如果你知道调味料能保持多久的香味。
一种简单而便宜的方法是将香料留在包装中。但不可能将它们存放在打开的塑料袋或纸袋中，以免它们失去其特性。您需要将袋子放在带盖子的透明密封容器中。你可以把它放在任何盒子里，然后根据需要拿到它。
储存香料的一种经济方式是让以前使用过的容器重获新生。这可以是咖啡和茶罐头，从奶油和水粉底下仔细清洗，包装糖衣杏仁等。为了使它们看起来更好，可以用布装饰，用纸或壁纸粘贴，涂上丙烯酸树脂或用丝带装饰和珠子。表现出想象力后，您会收到不寻常的产品。
理想的选择是一组特殊的容器。这些套件通常包括 2 到 10 个罐子。它们可以是玻璃、木材、塑料、陶瓷或锡。您可以选择任何材料和尺寸。透明的好看，可以贴上自制的标签，上面有调味料的名字。
最初的解决方案是使用试管。当然，其中的大量香料不适合，但看起来会很有趣。使用起来也很方便；打开软木塞的时间不长。带绳子的小帆布包也看起来充满异国情调。使用前，它们必须在盐水中煮沸。
在哪里存放？
如果您正确组织香料和香料的存储，那么您可以节省厨房空间并优化烹饪过程。
壁柜
您可以选择单独的柜子进行调味。它的尺寸可能很小，但很容易使其尽可能实用。为此，请添加搁板。标准柜是为高大的物体设计的，罐子在高度上不占用太多空间，所以可以利用这个空间。
抽屉
方便实用的选择。盒子里可以装罐头，罐头上会有调味品名称的标签。因此，您可以快速找到合适的香料，避免混乱。有了这样的组织，香料总是在手边，但却隐藏在视线之外。
在现代厨房家具模型中，经常会发现狭窄的垂直抽屉。设计内部是金属隔板，可让您容纳整个调味料系列，尽管它们几乎不占用空间。
柜门
在厨房套装的新型号中，制造商自己实施了这一想法。木制或金属铰链存储系统出现在地板或壁柜的门上。在门上的特殊口袋中，您可以放置大量罐子和容器。可以单独订购或制造类似的设计。
壁挂式安装
有很多方法可以将香料存放在墙上。您可以添加一个小架子，其样式和颜色都适合耳机。您可以在不进行重大改动的情况下将自己限制在磁轨上，在磁轨上您不仅可以存放调味料，还可以存放刀具。您可以在工作表面上方连接装有香料的容器或多层架子的支架。
托盘
一种简单而廉价的方式。在带把手的托盘中，您可以放置一套调味料，然后将其放入任何空闲的橱柜中。在烹饪过程中，取出，放在工作台上并使用必要的香料。煮熟后取出。
香料储存规则
如果您听取以下建议，您将花更少的钱购买新调味料而不是变质调味料：
- 如果香料被加热或暴露在阳光下，它们会很快失去味道强度。将调味料存放在尽可能远离炉子的地方。
- 使用深色容器。或将透明容器存放在黑暗中。
- 带紧盖的玻璃罐是储存的理想之选。陶瓷或锡也可以是合适的。尽量避免在小袋中长时间放置调味料，因为打开后它们会失去密封性。
- 跟踪到期日期。在香料的地面形式中“活”得更少。由于购买已经切碎的调味料更方便，因此请少量购买，以便在它们变质之前使用它们。
- 每年进行一次审计，无情地丢弃所有陈旧的东西。如果调味品在储存过程中颜色或气味发生变化，请勿品尝！所以很明显，香料变质了。
- 您不能直接从用于储存香料的容器中向锅中添加香料。因此，蒸汽将干调味料敲成团块，并导致霉菌的出现。使用干燥、干净的勺子。
- 一些香料（以红辣椒为主的辣椒粉、辣椒等）最好存放在冰箱中。一定要确保盖子塞好。否则，与附近存放的产品的气味混合，辣椒会产生难闻的气味。
遵循储存规则并使用放置调味品的建议，那么香料不仅会让您散发出美妙的气味和味道，还可以装饰厨房的内部。
