Tủ rượu trong nội thất: lưu trữ thời trang (22 ảnh)

Tủ làm lạnh rượu vang là một thiết bị để lưu trữ rượu vang chất lượng cao trong điều kiện tối ưu với khả năng trình diễn một bộ sưu tập rượu vang.

Tạo các điều kiện phù hợp đặc biệt quan trọng trong quá trình lưu trữ lâu dài. Nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng rượu vang, yếu tố chính là nhiệt độ tối ưu. Thông thường, nhãn cho biết nhiệt độ mà đồ uống nên được lưu trữ. Việc làm mát rượu có thể cải thiện hương vị của nó và kéo dài thời hạn sử dụng.

Một tủ lạnh tạo điều kiện tối ưu cho một hàm lượng rượu dài. Điều kiện bắt buộc để lưu trữ rượu lâu dài:

• Chai phải nằm ngang;
• thiếu độ rung của chai;
• nó là cần thiết để duy trì nhiệt độ lưu trữ không đổi;
• Độ ẩm không khí 50-70% trong khoang chứa rượu kéo dài sự an toàn của đồ uống.

Ngoài việc duy trì nhiệt độ mong muốn, thiết bị còn cung cấp khả năng làm mát đồng đều cho tất cả các chai, làm sạch không khí trong buồng lưu trữ bằng bộ lọc than. Ngày nay, các nhà sản xuất sản xuất các thiết bị có thể tạo ra tất cả hoặc một số điều kiện trên.

Mô hình giá rượu

Có nhiều mẫu tủ lạnh đựng rượu:

• tủ nhiệt điện và máy nén khí;
• các thiết bị và tủ hai vùng với một vùng làm mát duy nhất;
• với hệ thống đảm bảo lưu thông không khí bên trong buồng lưu trữ;
• tích hợp và tự do;
• với hệ thống lọc không khí.

Để chọn tủ rượu cho gia đình, bạn cần xem xét nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động của thiết bị tại nhà, cũng như sở thích cá nhân của chủ sở hữu.

Sự lựa chọn phụ thuộc vào kế hoạch của bạn:

• Có bao nhiêu chai và loại rượu bạn dự định lưu trữ;
• những gì hạn sử dụng quan tâm bạn;
• Bạn có kế hoạch để đặt tủ như một mảnh đồ nội thất riêng biệt hoặc tích hợp nó vào nhà bếp hoặc quầy bar.

Công suất của tủ cho nhà dao động từ khoảng 6 đến 36 chai. Dung lượng này được tính cho các chai tiêu chuẩn của Bordeaux (0,75 ml chưa được đóng gói). Trên thực tế, số lượng chai có thể khác nhau, nó phụ thuộc vào kích thước và hình dạng của chai, cũng như cách chúng được đóng gói.

Tủ nhiệt điện và máy nén

Nguyên lý hoạt động của tủ nhiệt điện sử dụng hiệu ứng Peltier. Hiện tượng nhiệt điện hoạt động hiệu quả nhất khi làm mát một khối lượng nhỏ. Ngoài ra, các thiết bị này không được tích hợp và chênh lệch nhiệt độ giữa không khí và bên trong tủ tối đa là 15 ° C. Ưu điểm của tủ nhiệt điện:

• giá thấp hơn;
• Công việc im lặng, thiếu rung động;
• đơn giản, độ tin cậy của thiết bị.

Ưu điểm của tủ làm mát bằng máy nén:

• hiệu suất cao khi làm mát khối lượng lớn;
• có thể tích hợp một tủ như vậy trong điều kiện làm mát máy nén.

Đồng thời, máy nén tạo ra tiếng ồn, cũng như độ rung, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng rượu.

Giá rượu hai vùng

Rượu vang đỏ và trắng được bảo quản ở các nhiệt độ khác nhau, tủ rượu hai vùng được thiết kế để bảo trì đồng thời.

Tủ hiện đại được trang bị bảng điều khiển điện tử. Nhiệt độ ở vùng dưới và trên được điều khiển bởi các nút khác nhau trên bảng điều khiển. Nhiệt độ duy trì trong từng khu vực được hiển thị liên tục trên bảng điều khiển.Một nút đặc biệt được thiết kế để bật đèn nền LED bên trong.

Một tủ rượu hai vùng nhỏ có thể là nhiệt điện, một tủ có thể tích lớn nhất thiết phải có một loại máy nén làm mát.

Nếu một tủ rượu hai vùng được thiết kế cho một số lượng lớn chai, thì nó được trang bị một hệ thống lưu thông không khí cưỡng bức ở mỗi khu vực. Điều này được thực hiện để đảm bảo làm mát đồng đều các chai trên tất cả các kệ, cũng như nhanh chóng khôi phục nhiệt độ của không khí trong buồng lưu trữ sau khi mở cửa.

Quạt làm mát là nguồn gây ồn chính. Khi mua một chiếc tủ rộng rãi, bạn nên chú ý đến độ ồn của thiết bị được chỉ định trong các đặc tính. Việc làm mát một buồng lưu trữ lớn sẽ khó khăn hơn, do đó, tủ rượu hai vùng tạo ra ít tiếng ồn hơn do khối lượng buồng nhỏ hơn.

Giá rượu trong nội thất

Thiết kế của tủ rượu có thể khác nhau: từ phong cách công nghệ cao đến kiểu cổ điển, được tỉa bằng gỗ quý.

Một tủ lạnh để rượu sẽ mang lại sự vững chắc cho nội thất, trong khi cần phải tính đến việc lắp đặt chính xác và tuân thủ các điều kiện cho hoạt động của nó.

Nhiệt độ không khí trong phòng nơi lắp đặt thiết bị không được tăng quá 26 ° C và giảm xuống dưới 10 ° C, nếu không, sự dao động nhiệt độ bên trong tủ có thể xảy ra do hiệu suất của thiết bị giảm. Vì những lý do tương tự, không cài đặt thiết bị trên sàn ấm hoặc bên cạnh bộ tản nhiệt. Điều quan trọng là các tia mặt trời trực tiếp không rơi vào tủ. Các nguồn nhiệt gần đó có thể gây lãng phí điện năng lớn.

Các bộ làm mát rượu nhiệt điện nhỏ nhất cho 6 chai được gắn trên bàn hoặc mặt bàn. Tủ rượu tích hợp dưới mặt bàn phải là máy nén, cao tới 90 cm, cần phải tính đến khi lắp đặt tất cả các khoảng trống để làm mát thiết bị.

Một tủ rượu hẹp với chiều rộng 15 cm, được thiết kế cho một hàng chai, có thể dễ dàng tìm thấy một vị trí trong bất kỳ nội thất. Một quán bar nhỏ như vậy trong văn phòng sẽ nhấn mạnh địa vị của chủ sở hữu. Những mô hình này là xứng đáng.

Tủ rượu bằng gỗ

Các tủ như vậy được sử dụng trong trường hợp không cần lưu trữ rượu lâu dài, ví dụ, trong các cơ sở của một quán bar hoặc cửa hàng. Kệ rượu bằng gỗ có thể đạt kích thước đáng kể. Một tủ rượu góc bằng gỗ tùy chỉnh sẽ trang trí nội thất của nhà bếp hoặc quầy bar của bạn.

Vị trí nằm ngang của chai trong tủ như vậy đảm bảo trạng thái tối ưu của nút chai, để rượu có thể được giữ trong một thời gian ở nhiệt độ phòng.

Để sử dụng chuyên nghiệp, cũng như cho những người sành rượu, tủ rượu được làm lạnh để đảm bảo lưu trữ rượu lâu dài đúng cách, giúp bảo quản tất cả các đặc tính của nó. Một loạt các tủ rượu hiện đại sẽ cho phép bạn chọn thiết bị phù hợp cho cả sử dụng tại nhà và cho nhà hàng.