Thiết kế truyền thống của nhà bếp được chia thành khu vực làm việc và ăn uống. Khu vực làm việc, như một phần chức năng của nội thất, không thiên về trang trí và tạo ra một bầu không khí thoải mái. Có thể nhấn mạnh mục đích của không gian, cũng như làm điểm nhấn trang trí chính trong nội thất, sử dụng khu vực ăn uống trong nhà bếp.

Công thái học là khoa học về số, đòi hỏi quy hoạch không gian hình học mang tính xây dựng. Nhờ có kế hoạch phù hợp, có thể sắp xếp tất cả các khu vực và đồ vật trong đó một cách hiệu quả và thuận tiện nhất có thể. Để bắt đầu tính toán, bạn sẽ cần đánh giá khu vực có sẵn và phân bổ không gian cho khu vực ăn uống.

Có một số lựa chọn cho vị trí của khu vực ăn uống trong nhà bếp với nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau:

• Hàng đơn. Được sử dụng cho nhà bếp dài hình chữ nhật. Nội thất của khu vực làm việc và ăn uống được đặt trong một hàng.
• Hàng đôi. Các đồ nội thất được đặt ở các bức tường đối diện (chạm hoặc không chạm vào mặt phẳng tường) song song với nhau. Thuận tiện cho nhà bếp vuông lớn.
• «Hình chữ L. Một trong những cách sắp xếp đồ đạc phổ biến nhất là nơi đặt khu vực làm việc dọc theo bức tường dài và sau khi rẽ là khu vực ăn uống.
• «Hình chữ U. Thuận tiện cho các phòng nơi cửa sổ nằm ở bên cạnh lối vào. Khu vực ăn uống có thể được đặt cả ở các cạnh và ở trung tâm của tầng đồ nội thất.
• «G "hình hoặc bán đảo. Thích hợp cho nhà bếp kết nối với phòng khách. Nội thất của khu vực làm việc lặp đi lặp lại cách sắp xếp hình chữ U, và góc góc được dành riêng cho khu vực ăn uống.
• Ostrovnoye. Chỉ thích hợp cho nhà bếp có hình cầu lớn. Trong trường hợp phương pháp sắp xếp đảo, khu vực ăn uống không được tiếp xúc với bất kỳ bức tường hoặc bộ phận nội thất nào của khu vực làm việc.
• Kết hợp. Các nhà thiết kế hiện đại thường kết hợp một số kiểu bố trí của khu vực ăn uống, tạo ra các lựa chọn mới. Khu vực ăn uống được kết nối với phần nhô ra hoặc đảo của khu vực làm việc. Đây là một cách rất thuận tiện và thiết thực để sắp xếp nhà bếp với diện tích lớn, từ 8 mét vuông.

Ngay cả một nhà bếp nhỏ cũng cần một khu vực ăn uống, nhưng sự khan hiếm của mét vuông làm phức tạp quá trình phân vùng. Không thường xuyên, do thiếu không gian, họ bao phủ khu vực làm việc, loại bỏ các bộ phận ít quan trọng hơn của đồ nội thất và đồ gia dụng. Cách tiếp cận này có thể giải quyết vấn đề, tuy nhiên, nó đi ngược lại ý tưởng về tính thẩm mỹ và thiết kế của căn phòng. Các phẩm chất kỹ thuật của không gian có thể được sử dụng với trí tưởng tượng.

Vị trí của khu vực ăn uống trên bậu cửa sổ rất thuận tiện, sử dụng không gian cửa sổ làm mặt bàn. Để tăng chỗ ngồi, toàn bộ khu vực ăn uống được trang bị ở cửa sổ. Bàn được lắp đặt ở khoảng cách 0,5 m trở lên so với bệ cửa sổ, và trong khoảng là ghế hoặc ghế sofa. Điều này sẽ giúp tăng không gian trống giữa các khu vực.

Bạn cũng có thể sử dụng mặt bàn gấp phổ quát hoặc thiết kế một kế hoạch trang bị nhà bếp theo cách mà khu vực ăn uống hoạt động như một quầy bar. Điều cực kỳ quan trọng là phải xem xét rằng mặt bàn phải có các cạnh vát để tăng diện tích có thể sử dụng.

Nhờ thiết kế, bạn có thể tạo điểm nhấn thẩm mỹ chính, cũng như nhấn mạnh kiểu bố cục đã chọn, với sự trợ giúp của màu sắc.

Các quy tắc áp dụng cho tất cả các loại bố trí ozone ăn trưa, bất kể phong cách và chất lượng nội thất là:

• Tạo một tác phẩm dựa trên cả hai lĩnh vực của nội thất.
• Làm nổi bật khu vực ăn uống với ánh sáng là bắt buộc.
• Không gian trống giữa đồ nội thất của khu vực làm việc và ăn uống nên có ít nhất 0,4 m.

Màu sắc là cách hiệu quả nhất để làm nổi bật một phần riêng biệt của nội thất. Bất kể phong cách cơ bản của căn phòng, màu sắc nên được lựa chọn độc quyền trong các tông màu mềm mại, để tạo ra một môi trường hài hòa tâm lý cho nơi ăn uống. Một loạt các sắc thái ấm áp của màu "ăn được": xanh lá cây, xanh dương, vàng, đỏ sẽ tạo ra một điểm nhấn có thẩm quyền về các yếu tố chính của đồ nội thất.

Đối với việc sắp xếp khu vực ăn uống được đặt theo phương pháp đảo, tốt nhất nên sử dụng trò chơi tương phản giữa màu sắc và vật liệu. Khu vực làm việc được trang trí với các sắc thái không ấn tượng và không đánh dấu màu nâu, trắng hoặc xám, trái ngược với một chiếc bàn và ghế sáng.

Khu vực ăn uống phải đáp ứng các yếu tố chính, chính của nội thất nhà bếp, vì vậy có thể làm nổi bật không chỉ màu sắc, mà cả các kỹ thuật cách điệu. Sự tương phản của các phong cách khá khó để chính thức hóa nếu nhà bếp có diện tích lên tới 8 mét vuông. Việc sắp xếp hai phong cách riêng biệt đòi hỏi phải phân chia hoàn toàn diện tích thành nơi làm việc và ăn uống, mỗi phòng chiếm đủ không gian (từ 4 mét vuông).

Trong trường hợp phân chia đảo, đây là một lựa chọn thiết kế chính xác và khả thi. Chọn một phong cách cho thiết kế của từng khu vực, không thể không tương đồng với mối quan hệ họ hàng và khả năng tương thích, mà chủ yếu, dựa trên các yêu cầu chức năng và thẩm mỹ của khu vực. Sự kết hợp của các phong cách càng tương phản và sáng sủa hơn, bố cục của nội thất sẽ càng ngoạn mục.

Làm cho nhà bếp trong một nội thất duy nhất, theo các quy tắc cho sự hình thành của một thành phần không thể thiếu, khu vực ăn uống được phân biệt bằng trang trí trang trí và nhấn mạnh vào vật liệu.

Có một số kỹ thuật có thể được sử dụng để làm nổi bật khu vực ăn uống trong nội thất nhà bếp:

• Sử dụng sàn nhà. Sàn ngăn cách khu vực ăn uống và khu vực làm việc. Đây có thể là một loại lớp phủ trong các màu sắc khác nhau hoặc hai loại sàn khác nhau.
• Sử dụng các bức tường. Trong khu vực làm việc, các bức tường được lót bằng vật liệu không thấm nước và có thể giặt dễ dàng, trong khi ở khu vực ăn uống, nhiều vật liệu thoải mái hơn được chọn, thường được sử dụng trong lớp lót tường của phòng khách.
• Sử dụng trần nhà. Trần cũng tham gia vào việc thiết kế và phân bổ các khu vực. Có thể sử dụng các cấu trúc đa cấp treo, với sự giúp đỡ không chỉ phân biệt khu vực mà cả ánh sáng cũng được cung cấp thuận lợi.
• Với sự giúp đỡ của các yếu tố trang trí. Trang trí, trong bất kỳ biểu hiện của nó, sẽ làm. Dệt may: thảm, màn cửa và bảng, cũng như khăn trải bàn. Gốm sứ: bình hoa, bát đĩa. Các yếu tố bổ sung: trái cây nhân tạo và ikebana, tạo điểm nhấn màu sắc.
• Với sự giúp đỡ của vật liệu và đồ nội thất. Sự khác biệt trong vật liệu để sản xuất đồ nội thất tạo ra một sự tương phản nội bộ tuyệt vời.

Đối với thiết kế khu vực ăn uống của nhà bếp, tốt nhất nên sử dụng các phong cách nội thất cổ điển, được đặc trưng bởi việc sử dụng vật liệu tự nhiên, màu sắc ấm áp, ánh sáng mở và trang trí vừa phải. Bạn có thể kết hợp các tính năng khác nhau của nội thất cổ điển với các đại diện hiện đại. Trong một nội thất hiện đại, được trang bị kỹ thuật, khu vực làm việc trông được bổ sung hài hòa bởi các hình thức mềm mại của kinh điển để thiết kế khu vực ăn uống.