Ảnh Braziers. Món nướng nào phù hợp với bạn: chọn từ hàng trăm tùy chọn ảnh

Lò than trong vườn tạo ra một bầu không khí tuyệt vời cho các cuộc họp mặt gia đình hoặc ngày lễ với bạn bè. Nấu ăn vào mùa hè trong không khí trong lành sẽ đẹp hơn nhiều so với việc đứng trên những chiếc nồi trong nhà bếp ngột ngạt. Cũng đáng để xem xét rằng các món ăn được chuẩn bị tốt trên vỉ nướng có thể tốt cho sức khỏe hơn những món được chiên trong chảo, và thậm chí nướng hoặc hầm theo cách truyền thống. Nhìn vào lò than trong ảnh để chọn tùy chọn phù hợp nhất cho khu vườn, sân thượng hoặc ban công của bạn.

Cửa hàng DIY hoặc thịt nướng: hình ảnh của các tùy chọn khác nhau

Bạn nên bắt đầu bằng cách mua một vỉ nướng phù hợp hoặc tự thiết kế nó nếu bạn đang nghĩ về một cấu trúc vững chắc được làm, ví dụ, bằng đá. Thật đáng để suy nghĩ lại về việc lựa chọn lò than tốt nhất cho khu vườn, phù hợp với điều kiện chỗ ở, nhu cầu và sự giàu có của ví tiền. Phổ biến nhất là thịt nướng than hoặc gỗ. Bạn cũng có thể mua bếp nướng điện hoặc gas cho khu vườn.

Braziers làm bằng kim loại: hình ảnh và ý tưởng cho thiết kế sân vườn

Cách dễ nhất để trang trí khu vườn nướng của bạn là mua một lò nướng kim loại thành phẩm, tương đối rẻ và có thể dễ dàng tháo rời để vận chuyển. Các yếu tố chính của vỉ nướng này bao gồm một hộp kim loại có hỗ trợ trên chân. Để chảo rang ổn định, nó phải có ít nhất 3 chân nếu nó tròn, hoặc 4 nếu là hình chữ nhật. Thịt nướng như vậy có chức năng nhờ củi hoặc than. Một số đồ nướng được trang bị thêm nắp có ống khói, do hơi nước được loại bỏ. Trong một món nướng có nắp dễ dàng hơn để duy trì nhiệt độ đồng đều, cho phép bạn nhanh chóng chiên các món ăn. Tuy nhiên, lớp phủ cũng có một nhược điểm - các chất có hại hơn có trong khói thuốc lắng xuống thực phẩm.

Gạch nướng

Vườn nướng có thể là một trang trí thực sự của trang web. Từ gạch clinker hoặc đá, bạn có thể xây dựng một khu vườn độc đáo sẽ tồn tại trong nhiều năm. Ưu điểm của vỉ nướng gạch là chảo nướng lớn, nhờ đó không ai sẽ xếp hàng chờ đợi để nướng thịt. Một khu vườn nướng được thiết kế tốt và chuẩn bị kỹ lưỡng không chỉ là một lò nướng kim loại. Bạn có thể chỉ cần mua nó trong một cửa hàng hoặc xây dựng thiết kế ban đầu của riêng bạn, phù hợp với diện mạo của khu vườn và nhu cầu cá nhân.

Lời khuyên tốt trước khi Masonry Brazier trong vườn

Đặt một lò nướng gạch trong sở hữu tư nhân không cần giấy phép xây dựng hoặc thông báo về sự thay đổi kiến ​​trúc trong cảnh quan. Tuy nhiên, bạn nên tuân thủ một số quy tắc khi tự xây dựng lò nướng gạch:

• cấu trúc phải đứng trên một tấm móng vững chắc (dày 15-20 cm) đặt trên một lớp sỏi nén (dày 20-30 cm), vỉ nướng cũng có thể được xây dựng trên một tấm bê tông cốt thép đã tồn tại;
• tốt nhất là sử dụng vữa làm sẵn để xây trên vỉ nướng;
• sử dụng vữa xi măng, không vôi, bất kỳ bụi bẩn nên được rửa sạch ngay trước khi sấy, vì sau này rất khó để loại bỏ;
• xung quanh lò sưởi, cần xây dựng những bức tường bảo vệ chống gió;
• Nên lắp một mái nhà trên lò sưởi để bảo vệ cấu trúc khỏi mưa, để nước không bị tích tụ trong lò sưởi;
• khu vực xung quanh bề mặt của vỉ nướng phải được trang bị vật liệu chịu lửa trong vòng ít nhất 60 cm.

Chú ý!

Không đốt lửa trong thịt nướng ngay sau khi xây dựng. Đợi hai tuần để dung dịch khô. Ngọn lửa đầu tiên phải nhỏ để dung dịch khô và có thể cứng lại.

Gazebo với thịt nướng: ảnh thiết kế đẹp

Vị trí của khu vườn nướng càng gần càng tốt với vọng lâu hoặc ngay trong đó là hợp lý, bởi vì, theo quy định, một tòa nhà đứng trong vườn đóng vai trò là phòng khách mùa hè, nơi bạn sẵn sàng gặp khách và thưởng thức bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Tất nhiên, không có gì có thể ngăn không cho thịt nướng ở một phần khác của khu vườn. Tuy nhiên, một nơi như vậy sẽ đòi hỏi nhiều công việc hơn, vì ngoài thịt nướng, cần phải xác định khu vực để bàn, một tán cây trên một bề mặt phẳng của trái đất. Và trong vọng lâu bạn sẽ có tất cả những điều này mọi lúc, vì vậy, tốt hơn là đặt thịt nướng trên đó ngay lập tức. Trong trường hợp này, âm thanh và mùi liên quan đến việc sử dụng vỉ nướng sẽ không gây trở ngại cho hàng xóm và vương miện của cây sẽ không bị chùng xuống trong lò sưởi.

Nướng thịt nướng: những gì cần tìm khi lựa chọn

Dưới đây là các chi tiết quan trọng nhất cần chú ý:

• vỉ nướng không thể quá nhỏ và bằng phẳng - nó sẽ không cho phép bạn rán đều và đặt thức ăn;
• bếp nướng than dùng một lần phù hợp nhất là thiết bị di động trong một chuyến đi ra khỏi thị trấn, vì nó chiếm ít không gian, và sau khi sử dụng, nó có thể được hoàn trả và gấp lại một cách an toàn;
• Lưu ý rằng bếp nướng than cần có van có khóa, cân bằng nhiệt độ bên trong, giảm quá trình sấy khô thực phẩm, điều hòa luồng không khí; bánh xe di chuyển để tạo điều kiện di chuyển; ống khói cho dự thảo không khí và dễ dàng đốt than; kệ bổ sung và các tiện nghi khác.

BBQ điện - một lựa chọn tuyệt vời cho ban công

Vỉ nướng điện là ít khó sử dụng nhất, vì nhiệt độ có thể dễ dàng điều chỉnh, tăng hoặc giảm nhiệt lượng ngay lập tức sau khi bật nút. Nó không đòi hỏi phải thực hành và khả năng đặc biệt để duy trì nhiệt độ cao trong lò than. Giá trị năng lượng nhiệt càng cao, thiết bị sẽ nóng lên càng nhanh, giúp giảm đáng kể thời gian nấu. Thịt nướng điện cho phép bạn nấu các loại thực phẩm lành mạnh hơn với hàm lượng chất béo thấp, tình cờ, không nhỏ giọt trên than, nhưng được thu thập trong một cái bát đặc biệt. Các thiết bị như vậy có thể dễ dàng sử dụng trong nhà, trên ban công và sân thượng, vì nấu ăn không liên quan đến sự hình thành của khói.

Bạn có thể chọn bất kỳ loại vỉ nướng phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn. Nếu bạn muốn một món nướng với khói thơm, thì hãy lấy một chiếc chảo nướng than truyền thống. Những người yêu thích nướng có thể chuẩn bị các món ăn thơm ngay cả trong căn hộ của họ nhờ vào việc xây dựng điện. Thư viện ảnh sẽ giúp bạn hiểu nơi tốt nhất để đặt loại này hoặc loại thịt nướng trong tài sản của bạn.