منی اوون کے انتخاب کے لیے معیار: گھر اور باغ کے لیے آلات
مواد
ظاہری شکل اور طول و عرض میں ڈیوائس عام مائیکرو ویو سے بہت ملتی جلتی ہے، لیکن کارڈینل فنکشنل اختلافات ہیں: منی اوون انفراریڈ شعاعوں کے استعمال کی وجہ سے کام کرتا ہے، جبکہ دوسری قسم کا سامان مائکروویو تابکاری پر مبنی ہوتا ہے۔ زیر غور آلات کا زمرہ ایک کمپیکٹ الیکٹرک اوون ہے جو ٹوسٹر، ڈیفروسٹ، گرل کے اضافی طریقوں سے لیس ہے۔
حجم کے تغیرات، طول و عرض
منی اوون کا انتخاب کرنے کا فیصلہ کرتے وقت، وہ بنیادی طور پر کام کرنے والے حجم کی طرف سے رہنمائی کرتے ہیں، جس کی حد کافی وسیع ہے - 8.5 سے 40 لیٹر تک۔ سب سے زیادہ مقبول پوزیشنیں 21 اور 28 لیٹر ہیں۔ ایک چھوٹے سائز کا ڈیسک ٹاپ منی اوون، جس کا حجم 12.5 لیٹر سے زیادہ نہیں ہے، گرم سینڈوچ کی کئی سرونگ تیار کرنے، کھانا گرم کرنے کے لیے بہترین ہے۔ درمیانی اور بڑی کاپیاں آپ کو پیسٹری، اہم پکوانوں کو مکمل طور پر پکانے کی اجازت دیں گی۔
حجم ظاہر کرتا ہے کہ ایک کام کے چکر میں کتنا کھانا بنایا جا سکتا ہے، یہ جتنا زیادہ ہوگا، آلہ اتنا ہی بڑا ہوگا۔ بہت سے لوگ بلٹ ان حکمرانوں کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن وہ، سب سے پہلے، زیادہ مہنگے ہیں، اور دوسرا، وہ باورچی خانے کے ڈیزائن کے مرحلے پر منتخب کیے جاتے ہیں، جو ہمیشہ آسان نہیں ہے.مستند درجہ بندیوں اور جائزوں کے مطابق، 10 لیٹر کا ماڈل دو افراد کے لیے کافی ہے، 12-20 لیٹر کا سامان تین کے لیے موزوں ہے، 30 لیٹر کا آلہ 5-6 افراد کے خاندان کی ضروریات کو پورا کرے گا۔
کیس کی معیاری چوڑائی 60 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے، مزید یہ کہ آپ ایسے اختیارات تلاش کر سکتے ہیں جن کے لیے یہ اشارے 90، 45 اور 75 سینٹی میٹر (مقبولیت کے نزولی ترتیب میں) ہو سکتے ہیں۔
بہترین اندرونی سطح
کوٹنگ سامان کی دیکھ بھال اور آپریشنل زندگی میں آسانی کے لیے ذمہ دار ہے۔ مائکروویو کے ساتھ ایک منی اوون میں، ایک سطح متعارف کرائی جاتی ہے جو زیادہ درجہ حرارت، شدید مکینیکل تناؤ، جارحانہ ڈٹرجنٹ کے ساتھ رابطے سے خوفزدہ نہیں ہوتی ہے۔ بہتر ہے کہ وہ منی ہوم ٹیبل ٹاپ اوون خریدیں جس پر Durastone کا لیبل لگا ہو۔
آلات کی طاقت کے پیرامیٹرز
یہ پیرامیٹر بلٹ ان یا اسٹیشنری آلات کے سائز کے ساتھ جڑا ہوا ہے، باورچی خانے کے ماڈل کی طاقت 650-2200 واٹ کے درمیان مختلف ہوتی ہے۔ خاص طور پر، 10 لیٹر بھٹی کی صلاحیت 700-800 واٹ سے زیادہ نہیں ہے، ایک 20 لیٹر - 1600-1800 واٹ، ایک 30 لیٹر 2000 واٹ سے شروع ہوتا ہے. یہ خصوصیت جتنی زیادہ ہوگی، سامان اتنی ہی تیزی سے گرم ہوگا، اسی وقت، ماڈل کی قیمت اور اس کی توانائی کی کھپت کی سطح میں اضافہ ہوگا۔ ٹاپس اور ریٹنگز میں ہمیشہ 1,500 واٹ کی کارکردگی والی کاپیاں شامل ہوتی ہیں، یہ ملک کے لیے آسان تغیرات ہیں جنہیں گھر کے لیے خریدنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
اس بات کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ تمام منتخب فرنس استعمال شدہ وائرنگ کے لیے موزوں نہیں ہیں، اگر بعد میں ایک طویل عرصے سے تبدیل نہیں کیا گیا ہے، تو بہتر ہے کہ 1000 واٹ کی طاقت والی منی فرنس کی درجہ بندی کو تلاش کریں۔
دستیاب موڈز
گرمیوں کی رہائش کے لیے ایک منی فرنس میں عام طور پر ایک یا دو ہیٹنگ میکانزم ہوتے ہیں۔ دوسری صورت میں، فعالیت کو بہت بڑھایا جاتا ہے، تندور کو کئی طریقوں میں پکایا جاتا ہے.
درج ذیل حرارتی منظرنامے فراہم کیے گئے ہیں:
- الیکٹرک اوون (جب نچلی اور اوپری حرارت استعمال کی جاتی ہے) - 2 حرارتی عناصر چالو ہوتے ہیں۔جب آپ کو گوشت، مچھلی، سبزیاں پکانے کی ضرورت ہو تو آپشن اچھا ہوتا ہے۔
- نازک موڈ - اس معاملے میں، صارف کم گرمی کا انتخاب کرتے ہیں، کنفیکشنری، چکن ٹانگوں اور پنکھوں کی تیاری کے لیے بہترین؛
- گرل یا ایکٹو ٹاپ ہیٹ - ایک الیکٹرک منی اوون آپ کو جلدی سے بسکٹ، مختلف قسم کے آٹے کی مصنوعات، ٹوسٹس پکانے کی اجازت دیتا ہے۔
عام طور پر اضافی خصوصیات فراہم کی جاتی ہیں:
- بھوننے
- فوری حرارتی؛
- بیکنگ
ٹکنالوجی کے جائزوں میں یہ ذکر کیا گیا ہے کہ جتنے زیادہ موڈز ہوں گے، مخصوص پکوانوں کو پکانا اتنا ہی آسان ہوگا، مؤخر الذکر کی درجہ بندی اتنی ہی وسیع ہوگی۔ اس کے مطابق، آلات کی قیمت بھی قدیم اختیارات کے مقابلے میں زیادہ ہے۔
کنویکشن کیا ہے؟
کنویکشن کے ساتھ منی اوون ایک کمپیکٹ پنکھے سے لیس ہے، جو اندرونی گہا میں ہوا کی یکساں تقسیم کے لیے ضروری ہے۔ نتیجے کے طور پر، ڈش بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے. ایک اصول کے طور پر، گرل اور کنویکشن والے منی اوون میں صرف ایک ہیٹنگ عنصر ہوتا ہے۔
ایڈوانس کنویکشن اوون میں دو مختلف پنکھے موڈ ہو سکتے ہیں، جو آپ کو ایک ہی وقت میں دو مختلف ڈشز بیک کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ سبزیوں، پھلوں، مشروموں، آٹے کی پیسٹری کی مکمل تیاری کے لیے ہوا کی تیز رفتاری ضروری ہے۔
دروازے کو کنٹرول کرنے اور کھولنے کے اختیارات
اگر آپ نہیں جانتے کہ منی اوون کا انتخاب کیسے کریں، تو ذہن میں رکھیں کہ دو قسم کے کنٹرول ہیں: الیکٹرانک اور مکینیکل۔ پہلی صورت میں، ایڈجسٹمنٹ ایک سادہ رابطے کے ساتھ کیا جاتا ہے. ٹچ پینل کو صاف کرنا آسان ہے، ایسے ماڈلز زیادہ قیمت پر کھڑے ہوتے ہیں۔ مکینیکل بھٹیوں کو روٹری سوئچ کے ذریعے کنٹرول کیا جاتا ہے۔ وہ استعمال میں آسانی کی وجہ سے سب سے زیادہ عام ہیں۔
hinged دروازے کے آپریشن کے اصول ایک روایتی تندور کے طور پر ایک ہی ہے - یہ خود پر کھلتا ہے. اگر منی اوون بہت زیادہ ہے، تو اس طرح کا انتظام آپریشن میں انتہائی تکلیف دہ ہے۔
مینوفیکچررز نوٹ کریں: اگر میز کے کنارے پر منی اوون نصب ہے، کسی بھی صورت میں کھلے دروازے پر بیکنگ شیٹ نہ لگائیں - سامان الٹ سکتا ہے۔کھلنے کی پس منظر کی قسم، بدلے میں، مائکروویو ڈیوائس کی طرح ہے.
اختیارات کا معیاری سیٹ
براہ راست بیکنگ کے علاوہ، سامان کو ڈیفروسٹ فنکشن سے لیس کیا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ، انفرادی ماڈل دو اختیاری طریقے فراہم کرتے ہیں: گہری اور عام ڈیفروسٹنگ۔ زیر غور موقع خاص طور پر متعلقہ ہے جب آپ کو پہلے سے منجمد کھانا تھوڑی دیر میں پکانے کی ضرورت ہو۔
ہیٹنگ موڈ کم سے کم توانائی کی کھپت کے ساتھ تیار کھانوں کے درجہ حرارت کو قابل قبول سطح پر لانے میں مدد کرتا ہے۔
آٹو پاور آف کھانے کو زیادہ پکنے اور جلنے سے بچاتی ہے۔ فنکشن کو چالو کیا جاتا ہے اگر تندور میں درجہ حرارت قابل اجازت زیادہ سے زیادہ تک پہنچ گیا ہو، یا اگر سامان مالک کی مداخلت کے بغیر طویل عرصے سے گرم ہو رہا ہو۔
ایک الگ نقطہ پروگراموں کا تحفظ ہے، جو پہلے سے استعمال شدہ کھانا پکانے کے طریقوں کو یاد کرنے پر مشتمل ہے۔ اس کے علاوہ، چھوٹے اینٹوں کے تندور کی خصوصی آپریشنل خصوصیات کو نظر انداز کرنا ناممکن ہے: خصوصی استحکام، ساکن، اعلی کارکردگی۔
ممکنہ اضافی سامان
باورچی خانے کے سامان کے اس زمرے میں بیکنگ شیٹس کے دوربین یا ٹریلائزڈ گائیڈ ہو سکتے ہیں۔ پہلی صورت میں، دروازہ کھلنے پر شیٹ خود بخود نکل جاتی ہے، جس سے جلنے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ مختلف قسم کے پکوان تیار کرنے کے لیے، سیٹ میں ٹریلائزڈ کوسٹرز، فلیٹ اور گہری بیکنگ شیٹس شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، مینوفیکچررز پیش کرتے ہیں:
- دروازے کا تالا - بچوں کے خلاف تحفظ کی ایک قسم؛
- اندرونی روشنی؛
- سکیور ایک مضبوط گھومنے والی چھڑی ہے جو مچھلی، مرغی، گوشت کے بڑے ٹکڑوں کو پکانے کے لیے بنائی گئی ہے۔ ڈش کو یکساں طور پر پکایا جاتا ہے اور ہر طرف سنہری بھوری رنگ سے ڈھانپا جاتا ہے۔
- ترموسٹیٹ - صارفین کو منتخب کردہ نسخہ کے مطابق اپنے ہاتھوں سے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت سیٹ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
- پیزا اور لاسگنا سڑنا؛
- ہٹنے والا ٹاپ کور - بھٹی سے ایک بریزیئر بنتا ہے، جو کم حرارتی عنصر کی وجہ سے کام کرتا ہے۔
- دروازے پر گرمی کی موصلیت کا استر، جو چھونے پر جلنے کو ختم کر دیتا ہے۔
باورچی خانے کے چولہے، صف اول کی درجہ بندی میں، یہ بھی ہو سکتے ہیں:
- اعلی درجہ حرارت یا بھاپ خود کی صفائی؛
- نچلے حصے پر ایک ہٹنے والا ٹرے نصب ہے، اس کے نتیجے میں جوس اور ٹکڑوں کو جمع کرنے کی ضرورت ہے؛
- گرل برتنوں پر کرکرا حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- ٹائمر، بشمول صوتی سگنل کے ذریعے ضمیمہ؛
- الیکٹرک برنرز، سامان کی فعالیت کو نمایاں طور پر بڑھاتے ہیں۔
- دھات کا پتہ لگانے والا جو گہا میں دھاتی اشیاء یا برتنوں کی موجودگی میں سامان کو شامل کرنے سے روکتا ہے۔
ایک منی تندور کو منتخب کرنے کے لئے سفارشات
یہ فیصلہ کرتے وقت کہ کون سا سامان خریدنا بہتر ہے، سب سے پہلے، کسی کو برانڈز کی بے عیب ساکھ والی مصنوعات پر غور کرنا چاہیے: پیناسونک، ڈیلونگی، ایریٹ۔ فوری طور پر انتخاب کے دوران، آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ ماڈل مستحکم ہے، چادریں محفوظ طریقے سے نالیوں میں گریں - یہ بیکنگ شیٹس یا مجموعی طور پر تندور کو حادثاتی طور پر الٹنے سے روکتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ ڈوری کی لمبائی آپ کو ڈیوائس کو براہ راست آؤٹ لیٹ میں پلگ کرنے کی اجازت دیتی ہے، نہ کہ ایکسٹینشن کورڈ میں - اس سے آگ لگنے کا امکان کم ہوجاتا ہے۔
پہلے استعمال میں، ایک ناخوشگوار بدبو پیدا ہوتی ہے - یہ حرارتی عناصر کے ذریعہ خارج ہوتی ہے، جو محفوظ نقل و حمل کے لئے ایک خاص حفاظتی ساخت کے ساتھ لیپت ہیں. کھانا پکانے سے پہلے، اوون کو زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر 15 منٹ کے لیے آن کریں اور کمرے کو ہوادار بنائیں، پھر آپ براہ راست بیکنگ کے لیے آگے بڑھ سکتے ہیں۔
