باورچی خانے کے لئے ریفریجریٹر کا انتخاب کیسے کریں؟ شک کرنے والوں کو مشورہ
مواد
ابھی حال ہی میں، ریفریجریٹر کو باورچی خانے کے لیے کافی قدامت پسند سامان سمجھا جاتا تھا۔ کئی سالوں سے، ہمارے ملک کی سرزمین پر صنعتی تنظیمیں معیاری قسم کے سازوسامان کی فراہمی میں مصروف ہیں، جو صرف ریفریجریٹر کی صلاحیت میں مختلف تھی (فریزر کا سائز ہمیشہ چھوٹا نکلا)۔
موجودہ صورتحال بالکل مختلف ہے، اس لیے ہم نے آپ کو یہ بتانے کا فیصلہ کیا ہے کہ گھر کے لیے مناسب قیمت پر اور اوسط صارف کے لیے بہترین فعالیت کے ساتھ صحیح ریفریجریٹر کا انتخاب کیسے کیا جائے۔
مارکیٹ بہت سے ماڈلز سے بھری پڑی ہے جو کہ ڈیزائن، تعمیرات اور طول و عرض کے لحاظ سے ایک دوسرے سے مختلف ہیں۔ فروخت پر ایک تکنیک ہے جس میں سائیڈ بائی سائیڈ قسم کے دروازوں کے ساتھ ساتھ سٹینلیس سٹیل سے بنا قابل اعتماد کیس ہے۔ صارف فریج کا رنگ منتخب کرنے کے لیے آزاد ہے، جسے وہ زیادہ پسند کرے گا، کیونکہ رنگوں کی وسیع رینج انتخاب کا موقع فراہم کرتی ہے۔
جدید مارکیٹ کی صورتحال
ریفریجریٹر پہلی بار 1917 میں تیار کیا گیا تھا - اس وقت کمپنی، جسے جنرل الیکٹرک (جنرل الیکٹرک) کے نام سے جانا جاتا تھا، کرہ ارض پر پہلی کمپنی تھی جس نے کچن کے آلات کی بڑے پیمانے پر پیداوار شروع کی۔
روس میں ریفریجریشن کے آلات کی جدید مارکیٹ سخت مقابلے سے جڑی ہوئی ہے۔ کافی عرصے سے قیادت یورپ اور امریکہ کی کمپنیوں کے ہاتھ میں رہی ہے۔ان میں درج ذیل نمائندے شامل ہیں:
- Miele
- بوش؛
- جنرل الیکٹرک؛
- بھنور
- الیکٹرولکس گروپ؛
- Indesit
- کینڈی گروپ؛
- گورنجے؛
- اٹلانٹ۔
ایسی کمپنیاں بھی ہیں جو خصوصی طور پر ریفریجریشن کے آلات میں مہارت رکھتی ہیں - Liberherr اور Vestfrost۔
حال ہی میں، مارکیٹ نے ترکی اور ایشیائی کمپنیوں کی مصنوعات کو بھی بھرنا شروع کر دیا ہے:
- ایل جی الیکٹرانکس
- آرسیلک؛
- سام سنگ الیکٹرانکس؛
- ماتسوشیتا۔
آپ یہ نہیں جان سکتے کہ کس کمپنی کا ریفریجریٹر منتخب کرنا بہتر ہے؟ ہم آپ کو ہر برانڈ کے ریفریجریٹر کی خصوصیات کے بارے میں تفصیلی معلومات فراہم کرنے کی کوشش کریں گے، تاکہ آپ فیصلہ کر سکیں کہ کون سا ماڈل آپ کے لیے موزوں ہے۔
ہم ڈیزائن کی خصوصیات پر غور کرتے ہیں۔
اس سے پہلے کہ آپ یہ معلوم کریں کہ آپ کے گھر کے لیے کس برانڈ کا ریفریجریٹر منتخب کرنا ہے، آپ کو آلات کے پیرامیٹرز کو احتیاط سے جانا ہوگا۔
سب سے پہلے، ہم تعمیر کے موضوع کو چھوئیں گے. ریفریجریٹر کی صلاحیت، نظام کے اہم کاموں کے لیے ذمہ دار، دو یا دو سے زیادہ حصوں میں تقسیم ہے۔ مثال کے طور پر، یہ ایک ریفریجریٹر (درجہ حرارت کی اوسط حد - 5 سے 10 ڈگری تک) اور ایک فریزر (بہت کم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے ذمہ دار) ہو سکتا ہے۔ جدید ماڈلز میں، کیمرے تازگی کے خصوصی شعبوں سے لیس ہوتے ہیں، جس میں درجہ حرارت کے نظام کو 0 سے قدرے اوپر رکھنے کے لیے مدد ملتی ہے۔ کیمروں میں ذیلی تقسیم کا ایسا نظام مختلف مصنوعات کو ذخیرہ کرنے کے دوران مناسب آرام فراہم کرتا ہے۔
تجربہ کار گھریلو خواتین اچھی طرح جانتی ہیں کہ کھانے کو بہت کم درجہ حرارت پر ذخیرہ نہیں کرنا چاہیے کیونکہ اس سے کھانے کا ذائقہ خراب ہو سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، ٹھنڈے گوشت کی قیمت منجمد سے بہت زیادہ ہے۔ بہت کم درجہ حرارت مکھن یا چاکلیٹ جیسی مصنوعات پر بھی منفی اثر ڈالتا ہے۔
کچھ آلات پکٹوگرام سے لیس ہوتے ہیں جو ان شیلفوں کی نشاندہی کرتے ہیں جو مخصوص کھانے کی اشیاء رکھنے کے لیے موزوں ترین ہیں۔
کچھ ماڈلز میں، ہر ٹوکری کا اپنا چھوٹا دروازہ ہوتا ہے۔اس طرح کا نظام زیادہ سے زیادہ سہولت لاتا ہے، کیونکہ یہ درجہ حرارت کے نظام کے ساتھ ساتھ نمی کے لیے اعلیٰ درستگی کی مدد فراہم کرنا ممکن بناتا ہے۔ نمی کی تقریب عام طور پر ایک اعلی معیار کے ریفریجریشن آلات کے لئے ایک معیار ہے. اگر، مثال کے طور پر، دروازے کے ساتھ شیلف کی سطح پر درجہ حرارت کے اشارے کے ساتھ ساتھ ٹوکری کی بہت گہرائی میں، ایک ڈگری کا فرق ہے، تو یہ ایک مثبت علامت ہے.
اس طرح کے ڈیزائن کو بنانے کے لئے، ایک جبری وینٹیلیشن کا نظام استعمال کیا جاتا ہے. چارکول فلٹر کے ساتھ ماڈل ہیں تاکہ مچھلی یا پنیر کی بو قریبی میٹھیوں میں منتقل نہ ہو. مقررہ درجہ حرارت کے لیے درست مدد فراہم کرنے کے لیے، ریفریجریٹرز فوری کولنگ سسٹم سے لیس ہیں۔
ریفریجریشن یونٹس کا ڈیزائن فریزر کے مقام پر مختلف ہوتا ہے: اوپری حصے میں، پس منظر میں یا نچلے حصے میں۔ مؤخر الذکر اختیار سب سے بڑی صلاحیت کی طرف سے خصوصیات ہے.
اپنے گھر کے لیے ریفریجریٹر کا انتخاب کرنے سے پہلے، ڈیوائس میں معلوم فراسٹ سسٹم کی موجودگی کو یقینی بنائیں۔ نو فراسٹ ایک بخارات ہے جو فریج میں فریزر کے اوپر نصب ہوتا ہے۔
Know Frost ایک ریفریجریٹر کو ڈیفروسٹ کرنے کا ذمہ دار نظام ہے۔ بخارات کا شکریہ، ریفریجریٹر کا ڈبہ خود بخود ڈیفروسٹ ہوجاتا ہے، جس سے دستی طریقہ کار کی ضرورت ختم ہوجاتی ہے۔
دو چیمبروں کے ساتھ ایک ڈیوائس کا اختیار سب سے عام ہے، لیکن جدید ریفریجریٹرز کے لئے صرف ایک نہیں ہے. کچھ ماڈلز میں، خلیجوں کی تعداد 4 سے 5 تک ہوتی ہے۔ سائیڈ بائی سائیڈ ڈیزائن والے آلات کو ملٹی سیٹ سمجھا جاتا ہے۔ سائیڈ بائی سائیڈ بلٹ ان ریفریجریٹر کا انتخاب 500 یا 700 لیٹر کے حجم کی موجودگی سے طے ہوتا ہے۔
ایک ہی کمپارٹمنٹ کے ساتھ ریفریجریٹرز بھی ہیں۔ عام طور پر یہ چھوٹے سائز کے ماڈل ہوتے ہیں (باورچی خانے کے فرنیچر میں بنائے گئے ڈیزائن)، لیکن آپ ان آلات سے مل سکتے ہیں جو الگ سے نصب ہیں۔
بڑے ریفریجریٹرز کے فوائد
ایک اچھا ریفریجریٹر منتخب کرنے کے لیے، ایک اصول کے طور پر، یہ معلوم کرنا ضروری ہے کہ کسی خاص ماڈل کی کیا صلاحیت ہے۔ ہمارے زمانے میں تیار کیے جانے والے ریفریجریٹرز سائز کے لحاظ سے بہت واضح ہیں۔
آلات کی اوسط قیمت سال بہ سال کم ہوتی جارہی ہے۔ مثال کے طور پر، ریفریجریٹرز کے سام سنگ کی مختلف قسمیں 30 یا 35 ہزار روبل میں خریدی جا سکتی ہیں۔ دو کیمروں والے آلات کی قیمت اس سے بھی کم ہے (13 ہزار سے 20 تک)۔
کچھ معاملات میں، اس طرح کی سستی خریدار کے لئے ایک برا مذاق ہو سکتا ہے. چھوٹے باورچی خانے میں ایک بڑا آلہ کام کرنے میں مشکلات کا باعث بن سکتا ہے، اس وجہ سے بڑے سائز کے سامان کو منتخب کرنا فائدہ مند ہے، پہلے یہ پوچھنے کے بعد کہ آیا ریفریجریٹر دروازے سے چڑھ سکتا ہے۔
ڈیوائس کا منتخب ورژن، اس کے طول و عرض میں، احاطے کے طول و عرض کے مطابق ہونا چاہیے۔
جدید کولنگ سسٹم کی خصوصیات
آج تیار کیے گئے ریفریجریٹرز متعدد بہتریوں کی بدولت ممتاز ہیں جو ان یونٹس کے آپریشن کے دوران اعلیٰ سطحی اعتبار کے ساتھ ساتھ زیادہ سے زیادہ آرام بھی فراہم کرتے ہیں۔ ہم کئی اختراعات کے ایک ٹکڑے کا ذکر کرنا چاہیں گے جو جدید ریفریجریشن یونٹس کی خصوصیت ہیں۔
- بیکٹیریا کے خلاف تحفظ۔ نقصان دہ مائکروجنزموں کی نشوونما کو دبانے کو دو اقسام کے تحفظ سے یقینی بنایا جاتا ہے۔ اندرونی چیمبر ایک ایسے مواد کی بنیاد پر بنایا جا سکتا ہے جس میں چاندی کے آئن ہوتے ہیں۔ ایک اور حفاظتی ڈھانچہ مربوط آئن جنریٹرز کے استعمال پر مبنی ہے جو نقصان دہ بیکٹیریا کی اہم سرگرمی کو دبا سکتا ہے اور خارجی بدبو کو ظاہر ہونے سے روک سکتا ہے۔
- قلیل مدتی منجمد کھانے۔ فریزر کا یہ فنکشن کھانے کی مصنوعات کو جلدی سے منجمد کرنا ممکن بناتا ہے۔
- "تازگی کے علاقے" فریزر اور ریفریجریٹر کے درمیان واقع کمپارٹمنٹ ہیں۔ انہیں تازہ خوراک ذخیرہ کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جس کے لیے جمنا مہلک ہو سکتا ہے۔
- الیکٹرانک کنٹرول سسٹم کسی بھی کمپارٹمنٹ میں درجہ حرارت کو بہت درست طریقے سے سیٹ کرنا ممکن بناتا ہے۔ LCDs والے پینل اکثر ریفریجریٹر کے دروازے پر واقع ہوتے ہیں۔
بہت سے صارفین کے لئے، سامان کی یہ "جدید کاری" بہت آسان ہے، لیکن ایسے لوگ ہیں جو یقین رکھتے ہیں کہ ریفریجریٹرز پر ڈسپلے ضرورت سے زیادہ ہیں - آپ کو شاذ و نادر ہی درجہ حرارت کے نظام میں ایڈجسٹمنٹ کرنا پڑتا ہے، اور اسکرین مسلسل توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے.
