باورچی خانے کے اندرونی حصے میں بحیرہ روم کے انداز - ایک عملی ترتیب کے لئے ایک تخلیقی نقطہ نظر
بحیرہ روم کا انداز اندرونی عناصر کا مرکب ہے جو یونان، اٹلی، اسپین، ترکی اور مصر کی ثقافتوں سے لیا گیا ہے۔ بحیرہ روم کے محرکات سمندری تھیم، صاف، قدرتی رنگوں اور قدرتی مواد سے ان کی قربت سے ظاہر ہوتے ہیں۔ ایک سادہ اور عملی ترتیب میں رسیلی قدرتی رنگ، روشنی کی کافی مقدار اور روشن لہجے بحیرہ روم کے ممالک کے انداز میں احاطے کو سجانے کے اہم خیالات ہیں۔
بحیرہ روم کے کھانے کے تمام ممالک کے لئے پورے گھر میں مرکزی بنیاد ہے۔ یہ کمرہ نہ صرف قومی پکوان تیار کرنے کے لیے کام کرتا ہے بلکہ جنوبی ممالک کے باشندے کھانا پکانے کو کتنی سنجیدگی سے لیتے ہیں، ہم سب اچھی طرح جانتے ہیں، بلکہ پورے گھر کے لیے مرکزی نقطہ کے طور پر کام کرتے ہیں۔ یہ باورچی خانے میں ہے، جو، ایک اصول کے طور پر، کھانے کے کمرے کے ساتھ مل کر ہے، جو پورے خاندان کو جمع کرتا ہے. آرام، مواصلات اور پاک شاہکاروں کی تخلیق کی جگہ قومی ثقافت اور جنوبی طرز زندگی کی روح میں ایک خاص ماحول کا مستحق ہے۔
باورچی خانے کی جگہ کے ڈیزائن میں یونانی انداز
فی الحال، ایک ہی کمرے کے ڈیزائن میں کسی ملک کے مقاصد اکثر اس قدر جڑے ہوئے ہیں کہ ان میں سے کسی ایک کے انداز کی شناخت کرنا مشکل ہے۔ لیکن یونانی انداز میں اپنے بحیرہ روم کے ہم منصبوں سے واضح فرق ہے۔ سب سے پہلے، رنگ سکیم اور سطح کی تکمیل میں فرق نظر آتا ہے۔ یونانی ثقافت میں ہر چیز کو آسان بنانا ہے اور اندرونی حصہ بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔
داخلہ ڈیزائن میں یونانی انداز ٹھنڈے رنگ پیلیٹ میں جھلکتا ہے - سفید کی کثرت، تقریباً تمام شیڈز نیلے، لیموں پیلے اور کچھ سبز رنگ کے۔اکثر یونانی اندرونی حصوں میں برف کی سفید سایہ میں کھردری سٹوکو دیواروں کا سہارا لیا جاتا ہے۔ اس طرح کے پس منظر کے خلاف، قومی زیور کے ساتھ روشن برتن متضاد نظر آتے ہیں، جو وہ باورچی خانے کی الماریوں میں چھپانے کے بجائے چمکانا پسند کرتے ہیں.
یونانی ڈیزائن کی خصوصیت باورچی خانے کو ہاتھ سے بنے فرنیچر کے ساتھ پیش کرنا ہے۔ گرم لکڑی کے شیڈز "گرم" ختم ہونے کا ٹھنڈا پیلیٹ۔ ٹائلوں کے ساتھ سطحوں کا سامنا بحیرہ روم کے انداز کے لیے سب سے عام آرائشی تکنیک ہے۔ ٹائلیں نہ صرف باورچی خانے کے تہبند کو سجانے کے لیے استعمال ہوتی ہیں بلکہ بعض اوقات پوری دیواروں کے لیے بھی استعمال ہوتی ہیں۔ موزیک بحیرہ روم کے کھانوں کے ڈیزائن میں بھی اکثر مہمان ہوتا ہے۔
"یونانی" باورچی خانے کے فرش پر، ایک اصول کے طور پر، ٹائلیں یا آرائشی پتھر، لیکن بلیچڈ بورڈز سے لکڑی کا فرش بھی ہے.
فرنیچر پر خصوصی توجہ دی جاتی ہے۔ باورچی خانے کی الماریوں، میزوں اور کرسیوں کی تیاری میں استعمال ہونے والے زیادہ تر قدرتی مواد باورچی خانے کو گھر کے آرام کی خاندانی گرمجوشی سے بھر دیتے ہیں۔
یونانی داخلہ تضادات سے بھرا ہوا ہے اور باورچی خانہ بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ دیوار کی سجاوٹ کے ٹھنڈے رنگوں کا مجموعہ، چھت اور فرش کے گرم، گہرے رنگوں کے ساتھ بہت اچھا لگتا ہے
اکثر، جدید کچن، جن کے ڈیزائن کے لیے استعمال کیا جاتا تھا، بشمول داخلہ کے عناصر میں یونانی شکلیں، ملکی اشیاء سے بھری ہوتی ہیں اور یہاں تک کہ سیٹنگ میں دہاتی ملتے ہیں۔ اس طرح کے کمروں کی غیر معمولی سادگی اس کی عملییت اور ایرگونومکس میں حیرت انگیز ہے۔
اور بعض اوقات یونانی طرز کا باورچی خانہ ایک ہی وقت میں ناقابل یقین حد تک خوبصورت اور آرام دہ نظر آتا ہے۔ لکڑی کے کیبنٹ فرنیچر کے گرم شیڈ گھریلو آلات کے الٹرا میرین کے ساتھ ہم آہنگ ہیں، اور کچن کے تہبند پر سیرامک ٹائلیں دو رنگوں کے کھمبوں کے درمیان ایک پل کا کام کرتی ہیں۔
اس باورچی خانے کا روشن کمرہ جس میں ترتیب میں تھوڑا سا یونانی ٹچ ہے، اس میں ناقابل یقین حد تک گھریلو، آرام دہ اور آرام دہ کردار ہے۔ گہرے رنگ کے ہلکے دھبے تقریباً سفید کمرے میں بہت اچھے لگتے ہیں۔
اس یونانی طرز کے باورچی خانے کا کشادہ کمرہ ڈیزائنر کی تلاش اور دلچسپ حلوں سے بھرا ہوا ہے۔چھت کے ڈیزائن میں دیہاتی شکلیں جدید آلات سے ملحق ہیں، اسٹیل کا ورک ٹاپ اور باورچی خانے کے برتنوں کے لیے ایک وسیع، لٹکا ہوا اسٹوریج سسٹم۔ لکڑی کی سطحوں کی کثرت باورچی خانے کے تہبند کے رنگنے اور ہلکی کابینہ کے نظام کے عناصر سے پیدا ہونے والی ٹھنڈک کو گھٹا دیتی ہے۔
باورچی خانے کے ڈیزائن میں اطالوی شکلیں
اطالوی سٹائل گرم کی طرف زیادہ مائل ہے، لیکن سجاوٹ میں ہلکے رنگ بھی، سجاوٹ کے لیے وہ اکثر سنہری، نارنجی، خاکستری، بھوری، ٹیراکوٹا شیڈز استعمال کرتے ہیں۔ زیتون اور رنگ کے شیشے کی بوتلیں بھی اطالوی طرز کے اندرونی حصوں میں پائی جاتی ہیں۔
خوشگوار گرم ٹونز، ہلکے خاکستری یا دودھ میں ہلکی دیوار کی سجاوٹ، متضاد فرنیچر یا سجاوٹ کے عناصر کے لیے بہترین پس منظر ہے۔
ٹائلوں میں سطح کی تکمیل کے لیے بھی کافی جگہ ہے۔ بناوٹ والے یا خیالی رنگ، غیر معمولی پرنٹس کے ساتھ، سیرامک ٹائلیں اکثر باورچی خانے کے اندرونی حصے کی اہم خصوصیت بن جاتی ہیں۔
اطالوی ڈیزائن کے تعصب کے ساتھ کچن میں فرش عموماً لکڑی کا ہوتا ہے - قدرتی لکڑی یا اعلیٰ قسم کی نقلی ایکو لکڑی جو فرنیچر اور بعض اوقات کاؤنٹر ٹاپس کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
گرم دودھیا سرمئی رنگوں میں یہ باورچی خانہ ایک بہترین مثال کے طور پر کام کر سکتا ہے کہ کس طرح ایک کمرے میں مختلف اشکال اور پرنٹس کی ٹائلیں اکٹھی کی جا سکتی ہیں۔ باورچی خانے کا ہم آہنگ اور آرام دہ ماحول باورچی خانے کی الماریوں کی مدد کے بغیر نہیں بنایا گیا تھا، جس کے ڈیزائن میں شیشے کے داخلے اور اصل متعلقہ اشیاء استعمال کی گئی تھیں۔
باورچی خانے کے تہبند اور کام کی جگہ کے اوپر کی جگہ کو ڈیزائن کرنے کے لیے مختلف قسم کے سیرامک ٹائلوں کے شاندار امتزاج کی ایک اور مثال۔ اور ایک پرتعیش باورچی خانے کے جزیرے کے لیے ریڈ بار اسٹول نے کمرے کو ایک چنچل اور قدرے رومانوی کردار دیا۔
اگر ہر پہلے نہیں، تو یقینی طور پر - ہر دوسرا بحیرہ روم کے طرز کا اندرونی حصہ سیرامک ٹائلوں اور باورچی خانے کے کام کی جگہوں پر دیواروں پر چڑھنے کے لیے اس کے استعمال کی اہمیت کا ایک شعر گاتا ہے۔ یہ وال کلڈنگ کا ایک ناقابل یقین حد تک خوبصورت، تہوار اور بہت ہی عملی طریقہ ہے۔ سیرامکس کے خوبصورت رنگ کسی بھی اندرونی حصے کو تروتازہ یا روشن کر سکتے ہیں۔ہلکے کچن کے فرنیچر کے پس منظر اور چھت اور فرش کے احاطہ کے ایک غیر جانبدار پیلیٹ کے خلاف، باورچی خانے کے تہبند یا دیواروں کے کچھ حصے کے ڈیزائن میں روشن ٹائلیں حیرت انگیز نظر آتی ہیں اور کئی سالوں تک رہائشیوں کی خدمت کریں گی۔
ہلکے شیڈز کے ساتھ یہ ڈارک چاکلیٹ کچن لفظی طور پر ایک بڑے اطالوی خاندان کے لیے بنایا گیا ہے، لیکن یقیناً یہ دنیا کے کسی بھی کونے میں واقع نجی گھر میں بہت اچھا لگے گا۔ یہ صرف اہم ہے کہ باورچی خانے کے کھانے کے کمرے کا علاقہ اس طرح کے گہرے سیاہ رنگوں کے استعمال کی اجازت دیتا ہے۔
ہسپانوی ثقافت باورچی خانے کے ڈیزائن کے لئے پریرتا کے طور پر
باورچی خانے کی جگہ کا ہسپانوی ڈیزائن، پورے بحیرہ روم کی طرح، ایک گرم، قدرتی رنگ کی طرف متوجہ ہوتا ہے۔ سطح کو مکمل کرنے اور فرنیچر اور سجاوٹ کی اشیاء کی تیاری کے لیے ماحول دوست مواد، پورے کمرے کے ہلکے، غیر جانبدار پس منظر پر روشن متضاد دھبے۔ اور اہم چیز خاندانی گھر کا ماحول بنانا ہے۔
ہسپانوی اندرونی حصوں میں، گنبد والی چھتیں، محراب والے طاق، غیر معمولی محرابوں کے ساتھ چمنی کے نیچے باورچی خانے کے چولہے کا اسٹائلائزیشن اکثر استعمال ہوتا ہے۔ دھوپ والے اسپین کے اندرونی حصے کے طور پر سجاوٹ کے گہرے بنے ہوئے لوہے کے عناصر یا فرنیچر کے ٹکڑوں کا بھی خیر مقدم کیا جاتا ہے۔
قدرتی لکڑی کا فرنیچر، پتھر کے کاؤنٹر ٹاپس اور آرائشی سیرامک ٹائلیں ہسپانوی کچن کے اکثر مہمان ہوتے ہیں۔
روشن اور کشادہ باورچی خانے کا کمرہ سجاوٹ کی دلچسپ اشیاء کی پناہ گاہ بن گیا ہے - جعلی "فیتے" کے لیمپ، لاکٹ اور دیوار، باورچی خانے کی خاص بات بن گئے۔ بار پاخانہ کو باغیچے کے فرنیچر کے طور پر ایک بڑے باورچی خانے کے جزیرے کے ارد گرد پناہ گاہ ملی جس میں قدرتی پتھر سے بنی برف سفید کاؤنٹر ٹاپ ہے۔
باورچی خانے کے جزیرے پر لٹکا ہوا ایک پرتعیش فانوس کے ساتھ گنبد والی چھت اس ہسپانوی کھانوں میں سب کی نگاہوں کی توجہ کا مرکز بن گئی ہے۔ بعد میں ہم نے دیکھا کہ جزیروں اور کاؤنٹر ٹاپس کے سنگ مرمر کے کاؤنٹر ٹاپس اور تاریک محراب والی کھڑکیوں کی بہت سی سجاوٹ کے ساتھ وضع دار نقش و نگار کا فرنیچر ہے۔ جو فرنیچر کی تاریک سطحوں کے ساتھ ملتے ہیں۔
چولہے کے اوپر ہڈ کا چمکدار ڈیزائن، جزیرے کا دلکش کاؤنٹر ٹاپ اور ہاتھ سے بنے لکڑی کے فرنیچر کے بھرپور نقش و نگار نے باورچی خانے کے اندرونی حصے کو ناقابل فراموش اور منفرد بنا دیا۔ اس کمرے کی روشنی اور مثبت نوعیت پرامید ہے اور پاکیزہ کارناموں کو متاثر کرتی ہے۔
ہسپانوی اندرونی حصے میں کھردرے ملک کے عناصر بھی پائے جاتے ہیں۔ چھت کے شہتیر، جن پر کوئی بھی عمل کرتا نظر نہیں آتا، ایک آرام دہ محلے میں ہیں جن میں جدید آلات، بڑے پیمانے پر تراشے ہوئے فرنیچر اور اس گھر کے باورچی خانے کے کھانے کے کمرے کے خوبصورت سجاوٹ کے عناصر ہیں۔
لکڑی کی چھت کے شہتیر عام طور پر ملکی کچن کے لیے اور خاص طور پر اندرونی حصے میں بحیرہ روم کے رجحان کے لیے ڈیزائن کی ایک تکنیک ہے۔ روایتی جنوبی کھانوں کے ماحول میں اکثر یہ دہاتی ڈیزائن کا واحد عنصر ہوتا ہے۔
اور یہ روشن اور گرم باورچی خانے کا علاقہ گھر کے لنچ اور ڈنر کو ایک نظر میں ترتیب دیتا ہے۔ جدید آلات کے ساتھ بحیرہ روم کی روایات کا ایک شاندار امتزاج، جو ergonomics کے تمام اصولوں کے مطابق واقع ہے۔
اس بحیرہ روم کے باورچی خانے میں چھت کا غیر معمولی ڈیزائن پورے ڈیزائن کے تصور کا مرکز بن گیا ہے۔ ہلکی خاکستری ٹائلوں سے لیس، اینٹوں کے کام کی شکل میں، چھت اس مکمل طور پر روایتی باورچی خانے کے کمرے کی خاص بات ہے۔ باورچی خانے کے کھانے کے کمرے کو رہنے والے کمرے کے ساتھ ملایا جاتا ہے اور اس کے ساتھ ڈیزائن، فرنیچر اور منتخب کردہ رنگ پیلیٹ میں گونجتا ہے۔ چمڑے کے فرنیچر کے روشن عناصر متضاد فوکس کرتے ہیں اور باورچی خانے کی جگہ کو ایک خاص دلکشی دیتے ہیں۔
اور اس باورچی خانے میں، چھت کو سجانے کا سرنگ کا طریقہ لاگو کیا گیا تھا، جس میں ایک پرت تھی جو اینٹوں کی دیوار کی نقل کرتی ہے۔ باورچی خانے کے فرنیچر اور سجاوٹ کے ہلکے ڈیزائن کے پس منظر کے خلاف چند روشن عناصر نے جنوبی کھانوں کے عمومی مزاج کو کمزور کر دیا۔
اس کے بعد، ہم آپ کی توجہ باورچی خانے کے علاقوں کی تصاویر کا ایک انتخاب لاتے ہیں جس میں جدید کمروں کے ڈیزائن میں بحیرہ روم کے نقشوں کو کامیابی کے ساتھ ضم کرنا ممکن تھا۔ترقی پسند مواد اور باورچی خانے کے آلات کے ساتھ جنوبی ملک کے عناصر کا ایک آرام دہ پڑوس، دلچسپ اندرونیوں کی تخلیق کی طرف جاتا ہے جو کام کرنے والے علاقے کے لئے ضروری تمام فعالیت کو پورا کرتا ہے، اور ایک ہی وقت میں ایک خاص کردار اور ان کا اپنا انداز ہے.
گرم اور گھریلو ماحول، قدرتی مواد - پتھر اور لکڑی کی مدد سے دوبارہ تیار کیا گیا ہے، گھریلو آلات کی چمک سے مدد ملتی ہے. گرم، لیکن ایک ہی وقت میں منتخب رنگ سکیم کے متضاد رنگ، کمرے میں ایک پرسکون موڈ لاتے ہیں.
یہ ناقابل یقین حد تک جدید کچن، ہائی ٹیک عناصر کی موجودگی کے ساتھ، اس کے باوجود، بحیرہ روم کے ڈیزائن کی تکنیکوں کے نقوش کو برقرار رکھتے ہیں۔ گرم جنوبی سورج اور قدرتی مواد کے تضادات نے ان ترقی پسند کمروں میں اپنا نشان چھوڑا۔
اور یہ جدید کام کرنے والے باورچی خانے کے علاقے کو گویا کسی پرانی جنوبی خانقاہ یا کسی قرون وسطی کے قلعے کی عمارت میں لایا گیا ہے۔ پتھر کی دیوار کی سجاوٹ قدیم پن اور سادگی کا ہلکا سا احساس چھوڑتی ہے۔
اور آخر میں، "پاک ترین" جنوبی ملک کے ساتھ باورچی خانے کی جگہوں کے کئی اندرونی حصے، جس میں ماحولیاتی مواد کی گرمجوشی سطح کی تکمیل اور فرنیچر کی تیاری کے لیے استعمال ہوتی ہے، جعلی اور بٹی ہوئی آرائشی عناصر۔ اور سب سے اہم - ایک آرام دہ کمرے کے ماحول کے ساتھ جو ایک بڑے، مضبوط خاندان کے لیے بنایا گیا ہے جو اپنی ثقافت کی روایات کا احترام کرتا ہے۔
یہ دونوں کچن ڈیزائنرز کی طرف سے گہری، تاریک لکڑیوں کا استعمال کرتے ہوئے چھت کو مدھم کرنے اور باقی کمرے کو نمایاں کرنے کے طریقوں میں ایک جیسے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، کمرہ ہم آہنگی، آرام دہ اور ناقابل یقین حد تک گھریلو لگ رہا ہے.
اس وسیع و عریض باورچی خانے کے کھانے کے کمرے کی حیرت انگیز طور پر اونچی چھتوں نے نہ صرف لکڑی کی چھت کے شہتیروں سے ایک پورا ڈھانچہ تعمیر کرنے کی اجازت دی بلکہ اس میں باورچی خانے کے برتنوں اور لوازمات کو ذخیرہ کرنے کا ایک مشکل نظام بھی بنایا۔ اس بڑے علاقے کے جنوبی قلعوں میں پتھر کا ایک بڑا تہبند شامل ہے، جو چولہے کے اوپر بنایا گیا ہے اور بالکل چھت تک پھیلا ہوا ہے۔
اور یہ سرمئی خاکستری باورچی خانہ جنوبی ممالک کے ملکی عناصر سے بھرا ہوا ہے۔ فرنیچر کے لیے ہلکی، بلیچ شدہ لکڑی، چھوٹی کھلی شیلفوں کے لیے غیر علاج شدہ لکڑی اور خود فطرت سے مستعار سجاوٹ کا عنصر۔