12 مربع میٹر کے رقبے کے ساتھ باورچی خانے میں تزئین و آرائش - تخلیقی عملیت

اگر آپ کے کچن کا رقبہ تقریباً 12 مربع میٹر ہے، تو سب سے پہلے آپ کو مبارک ہو۔ شہر کے چند اپارٹمنٹس ایسی دولت پر فخر کر سکتے ہیں، خاص طور پر نجی گھروں کا استحقاق۔ کسی بھی صورت میں، اس علاقے کا انتظام جس میں آپ کو ہر سینٹی میٹر کو بچانے کی ضرورت نہیں ہے، آپ کے اندرونی حصے میں آپ کے تمام خیالات کا ترجمہ کرنے کا ایک موقع ہے کہ ایک عملی، فعال، آسان اور خوبصورت باورچی خانے کو کس طرح نظر آنا چاہئے. لیکن یہ بہت زیادہ آرام کرنے کے قابل نہیں ہے - اگر آپ باورچی خانے میں مرمت کو اپنا راستہ اختیار کرنے دیتے ہیں، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ کافی بڑا علاقہ کامیابی کی کلید ہے، آپ کو کافی تسلی بخش نتیجہ نہیں مل سکتا ہے۔ فرنیچر اور گھریلو سامان سے بہت زیادہ لدے ہوئے، باورچی خانہ بھاری اور گندا نظر آئے گا، اور ایک کمرہ جس میں تھوڑا سا فرنیچر ہو وہ ٹھنڈی اور خالی جگہ کا تاثر دے گا۔ ہمیشہ کی طرح، "سنہری مطلب" پر عمل کرنا ضروری ہے۔ آئیے مل کر اسے ڈھونڈنے کی کوشش کریں۔

کافی بڑے رقبے کے ساتھ باورچی خانے کے بہت سے فوائد ہیں - رنگ پیلیٹ کے انتخاب پر کوئی پابندی نہیں ہے، آپ زیادہ سے زیادہ فرنیچر اور گھریلو ایپلائینسز عام اور مضبوط حجم کے رکھ سکتے ہیں، اسٹائلسٹک سمتوں کی پوری رینج سامنے ہے۔ مالکان میں سے، آپ باورچی خانے کے بیچ میں کھانے کی جگہ رکھ سکتے ہیں اور اس تک رسائی تمام فریقوں کے لیے کھلی ہوگی۔ ایک کشادہ باورچی خانے میں، آپ نہ صرف باورچی خانے کی الماریوں کے اگلے حصے کے ڈیزائن کا انتخاب کرتے وقت اصلیت کا اطلاق کرسکتے ہیں، بلکہ تکمیل، ابھری ہوئی سطحوں، کنارے اور طاقوں کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔

نہ صرف باورچی خانے کی کارآمد جگہ کی تقسیم، بلکہ اس کی ظاہری شکل، آپ کی بنائی گئی تصویر کا انحصار اس بات پر ہے کہ آپ کا فرنیچر، گھریلو سامان اور کام کی سطحیں کس طرح بلٹ ان ہیں۔ کچن کی ترتیب کی قسم کا انتخاب کرتے وقت مربع میٹر کی کافی تعداد پابندیاں عائد نہیں کرتی ہے۔ یہ بنیادی طور پر اسٹوریج سسٹم اور آلات کی تعداد پر منحصر ہوگا جو آپ کو اپنے باورچی خانے کی جگہ میں بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کے علاوہ، کمرے کی شکل اور کھڑکیوں اور دروازوں کے کھلنے کی تعداد، گھر یا اپارٹمنٹ کے دوسرے کمروں کے مقابلے میں کمرے کا مقام باورچی خانے کے فرنیچر کی ترتیب کے انتخاب کو متاثر کرے گا۔ آپ باورچی خانے کے جزیرے اور کھانے کے گروپ دونوں کو بیچ میں رکھ سکتے ہیں، یا مزید وسیع اسٹوریج سسٹم کے لیے جگہ بچا سکتے ہیں اور اپنے آپ کو جزیرہ نما تک محدود کر سکتے ہیں۔

خط "P" کی شکل میں باورچی خانے کا مقام صرف درمیانے اور بڑے کمروں میں ہی ممکن ہے۔ اس ترتیب میں، کام کرنے والے مثلث کی چوٹیوں کو رکھنا بہت آسان ہے - ایک سنک، ایک گیس کا چولہا (یا ہوب) اور ایک ریفریجریٹر۔ کھانے کی تیاری اور ذخیرہ کرنے کے تمام اہم فنکشنل حصوں کو باورچی خانے کے جوڑ کے مختلف اطراف میں رکھا جا سکتا ہے، جب کہ آپ نہ صرف ergonomics کے اصولوں پر عمل کرتے ہیں بلکہ ذاتی حفاظت کو بھی یقینی بناتے ہیں۔

پورٹیبل جزیرے کا استعمال باورچی خانے کے سیٹ کے U-شکل کی ترتیب کے ساتھ باورچی خانے کو ترتیب دینے کا ایک اصل اور بہت ہی عملی طریقہ بن سکتا ہے۔ یہ کاسٹرز پر اسٹینڈ اسٹون فرنیچر بلاک ہے جسے استحکام کے لیے بند کیا جا سکتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے ایک جزیرے کے ٹیبلٹ ایک اضافی کام کی سطح کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مثال کے طور پر، ایک کاٹنے والے جہاز کے طور پر، اور اسٹوریج سسٹم نچلے حصے میں واقع ہیں. پورٹیبل کچن آئی لینڈ آسانی سے پارٹیوں کے ناشتے اور مشروبات کے لیے میز کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ آپ کچن میں اپنی ضرورت کی ہر چیز کو اکٹھا کرتے ہیں اور مشروبات اور اسنیکس کے لیے اپنے اسٹیشن کو لونگ روم یا دوسرے کمرے میں لے جاتے ہیں جہاں استقبالیہ ہوتا ہے۔

اگر کمرہ واک تھرو ہے یا دیواروں میں سے ایک کو تقریباً مکمل طور پر پینورامک ونڈو کے حوالے کر دیا گیا ہے، تو اس صورت میں باورچی خانے کے ملبوسات کی متوازی ترتیب کو ترجیح دی جائے گی۔ یہ آپ کو کافی بڑی تعداد میں اسٹوریج سسٹم اور گھریلو آلات کی پوری ضروری فہرست کے انضمام کو حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ درمیانے سائز کے تنگ اور لمبے کمروں میں، ایک اصول کے طور پر، درمیان میں کھانے کی سب سے چھوٹی میز بھی رکھنے کا کوئی امکان نہیں ہے۔ 12 مربع میٹر کے رقبے والے باورچی خانے میں، آپ ایک تنگ جزیرہ یا بار لگا سکتے ہیں، جو مختصر کھانے کے لیے جگہ کے طور پر کام کرے گا۔

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، باورچی خانے کے جوڑ کی کونیی ترتیب کسی بھی سائز کے کمروں میں کام کی سطحوں، سٹوریج کے نظام اور گھریلو آلات کو رکھنے کے لیے ایک عالمگیر اختیار ہے۔ صرف ایک کشادہ باورچی خانے میں آپ باورچی خانے کے جزیرے یا جزیرہ نما کے سائز کے انتخاب کو روک نہیں سکتے، تاکہ نہ صرف ذخیرہ کرنے کے نظام اور کام کی سطحوں کی تعداد میں اضافہ ہو، بلکہ ناشتے یا دیگر کھانے کے لیے جگہ کا اہتمام بھی کیا جائے۔

باورچی خانے کے کونے کی ترتیب کے ساتھ، ایک سنک یا ہوب کو جزیرے یا جزیرہ نما میں ضم کرتے ہوئے، آپ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ مثلث کے اصول پر عمل کیا جائے، اس صورت میں آگ، پانی اور سردی کے درمیان فاصلہ کافی ہوگا، لیکن اتنا لمبا نہیں کہ میزبان کے پاس تھک جانے کا وقت ہے، کچن کے مرکزی بیس سٹیشنوں کے درمیان میٹر کا فاصلہ "موڑنا" ہے۔

اگر آپ کسی جزیرے یا جزیرہ نما کی جگہ میں چولہے یا ہوب کو ضم کرتے ہیں، تو آپ کو اس کے اوپر ایک ہڈ لگانا ہوگا، اسے چھت سے جوڑنا ہوگا۔ ایک طرف، یہ ایک خاص مشکل ہے، لیکن دوسری طرف، دیواروں میں سے ایک کے قریب ایک جگہ خالی کر دی گئی ہے جہاں آپ کا ککر ہڈ واقع ہو سکتا ہے، چاہے چولہا کچن میں رکھا گیا ہو۔

کارنر لے آؤٹ قابل استعمال جگہ کی ایک بڑی مقدار کو بچانے کی صلاحیت فراہم کرتا ہے جسے آپ کھانے کے علاقے کو سیٹ کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ہمارے بہت سے ہم وطن ابھی تک باورچی خانے کے جزیرے کے تصور اور اس کے تمام فوائد کے قریب نہیں ہیں، اور باورچی خانے میں موجود کھانے کی میز روسی گھر کے مالک کے لیے "سٹائل کا کلاسک" ہے۔ مزید برآں، کافی کواڈریچر والے کمرے میں، اسے اس طرح نصب کیا جا سکتا ہے کہ ہر طرف سے رسائی تمام گھرانوں کے لیے کھلی ہو۔

جزیرہ نما کے ساتھ کونے کی ترتیب کا اصل ورژن نرم کونے کا فریم بنانے کے لیے اس عنصر کا تسلسل ہے۔ کافی کشادہ U کے سائز کا نرم گوشہ 4-5 افراد کے خاندان کے لیے ایک مکمل کھانے کے علاقے کے طور پر کام کر سکتا ہے۔

ایک قطار میں لے آؤٹ درمیانے اور بڑے کمروں میں کبھی کبھار اور ہمیشہ جزیرے یا جزیرہ نما کے ساتھ استعمال ہوتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ سٹوریج کے نظام اور گھریلو آلات کی جگہ صرف ایک دیوار کے ساتھ اکثر درمیانے درجے کے خاندان کے لیے کافی نہیں ہوتی۔ جزیرے کی تنصیب آپ کو کام کی سطحوں کے کچھ حصے (مثال کے طور پر، کاٹنے) اور گھریلو سامان (مثال کے طور پر، ہوب یا تندور) کو اس کی جگہ میں منتقل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

اونچی چھتوں والے کچن میں، چھت سے فرش تک فرنیچر کے جوڑ کے مقام کے لیے سیڑھی کی ضرورت پڑ سکتی ہے تاکہ اعلیٰ ترین اسٹوریج سسٹم تک رسائی حاصل کی جاسکے۔ اوپری حصے میں باورچی خانے کے سیٹ کے ساتھ واقع ایک خاص تپائی پر ایسی سیڑھی کو ٹھیک کرنا سب سے آسان ہے۔ عام طور پر، ہیڈسیٹ بنانے والا اس کی تنصیب کا خیال رکھتا ہے (اگر آپ اپنے باورچی خانے کے کمرے کے سائز اور پیرامیٹرز کے مطابق فرنیچر کی تیاری کا حکم دیتے ہیں)۔

گھر کے اندر، درمیانے اور بڑے کچن میں آپ اپنے آپ کو صرف ایک روشن پیلیٹ کے انتخاب تک محدود نہیں رکھ سکتے، جو کہ جیسا کہ آپ جانتے ہیں، جگہ کو بصری طور پر پھیلا دیتا ہے۔ آپ روشن، متضاد امتزاج کا فیصلہ کر سکتے ہیں، سجاوٹ یا عمل میں اپنے پسندیدہ رنگ کے استعمال سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ باورچی خانے کے فرنیچر کے لیے، رنگین سجاوٹ یا غیر معمولی ڈیزائن کے حل کا اطلاق کریں جو چھوٹے باورچی خانے میں محض نامناسب نظر آئیں۔

باورچی خانے کا سائز کچھ بھی ہو، باورچی خانے کی سجاوٹ اور عمل میں ہمیشہ سفید پنکھے ہوں گے۔ یہ ایک ایسا رنگ ہے جو کبھی بھی سٹائل سے باہر نہیں جائے گا، جس کے ساتھ دوسرے ٹونز اور شیڈز، سجاوٹ، لوازمات اور ٹیکسٹائل کو جوڑنا ناقابل یقین حد تک آسان ہے۔ لیکن باورچی خانے کے ڈیزائن میں سفید رنگوں کے مکمل استعمال کے ساتھ محتاط رہیں - تضادات کا اطلاق کریں، آپریٹنگ روم کی شبیہہ سے بچنے کے لیے برف کے سفید رنگ کو دوسرے ٹونز کے ساتھ پتلا کریں۔

ایک تہبند سجاتے وقت باورچی خانے کے کمرے کے سفید پیلیٹ کو متنوع بنانا سب سے آسان ہے - سیرامک ​​ٹائلز، موزیک یا دیوار کے پینل کا روشن ٹون نہ صرف کمرے کو بدل دے گا، بلکہ ایک ایسا لہجہ بھی بنائے گا جو ہماری شکل کے لیے ضروری ہے۔

سفید ہیڈسیٹ کی مدد سے، آپ آسانی سے اس کے برعکس کے ساتھ باورچی خانے کو ڈیزائن کر سکتے ہیں - یہ سیاہ میں کاؤنٹر ٹاپس اور گھریلو ایپلائینسز کا استعمال کرنے کے لئے کافی ہے. رنگ ختم کرنے کے لئے، آپ پیسٹل رنگوں کے انتخاب پر توجہ مرکوز کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، سفید اور سیاہ کے درمیان درمیانی ٹون - سرمئی، کامل ہے.

متضاد امتزاج کی ایک اور مثال باورچی خانے کی الماریوں کے اگلے حصے کے لیے ہلکی لکڑی کا استعمال، سیاہ رنگ کے کاؤنٹر ٹاپس اور لاکٹ لائٹس کے شیڈز، اور باورچی خانے کے جزیرے کی دیواروں، چھت اور کاؤنٹر ٹاپس کو سجانے کے لیے سفید رنگ کا استعمال ہے۔

کافی جگہ والے باورچی خانے میں، آپ سطح کی تکمیل کے لحاظ سے بہت کچھ برداشت کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اینٹ یا چنائی کی نقل، دو سطحوں میں جھوٹی چھتیں یا رنگین فرش۔ لیکن اگر آپ دیواروں یا صرف باورچی خانے کے تہبند کی کافی فعال ڈرائنگ کا فیصلہ کرتے ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ کابینہ کے اگلے حصے مونوفونک ہوں اور دونوں درجوں میں ایک جیسے ہوں۔

کوئی تعجب نہیں کہ سرمئی کسی بھی کمرے کے ڈیزائن کے لئے سب سے زیادہ غیر جانبدار اختیار سمجھا جاتا ہے، اور باورچی خانے کی جگہ کوئی استثنا نہیں تھا. اگر آپ کو سفید باورچی خانہ پسند نہیں ہے، اور آپ ابھی تک روشن رنگ سکیموں کے لیے تیار نہیں ہیں، تو بلا جھجھک بھوری رنگ کے مختلف شیڈز استعمال کریں، وہ ایک دوسرے کے ساتھ بالکل مل جاتے ہیں، سٹینلیس سٹیل، لکڑی کی سطحوں اور برف کی سفیدی کی چمک کے ساتھ۔ ختماس طرح کے کمرے میں کوئی تعجب کی بات نہیں ہوگی، لیکن وہاں رنگ کے دھبے یا تضادات بھی نہیں ہوں گے، جو کہ باورچی خانے کی جگہ پر پرسکون ماحول پیدا کرنے کے لیے ایک پلس ہے۔

باورچی خانے کے تہبند کے رنگین پھانسی کے ساتھ باورچی خانے کے اگلے حصے کا گہرا بھوری رنگ بہت اچھا نظر آئے گا۔ اس ڈیزائن میں سفید دیوار اور چھت کی تکمیل، کاؤنٹر ٹاپس کے برف سفید ڈیزائن کی موجودگی کو شامل کریں، اور آپ کو ایک ہم آہنگ، دلچسپ ڈیزائن ملے گا، لیکن اس کے ساتھ ہی اسے روکا بھی جائے گا تاکہ رنگت یا چمک سے پریشان نہ ہوں۔

قدرتی لکڑی کا رنگ ہمیشہ رجحان میں رہے گا۔ یہ قدرتی گرمی کی وجہ سے ہے، جو لکڑی کمرے کے اندرونی حصے کو بھرتی ہے، اور مواد کی حیثیت، اس کی ماحولیاتی دوستی. اس کے برعکس جو لکڑی کے قدرتی شیڈ سٹینلیس سٹیل کی چمک کے ساتھ تخلیق کرتے ہیں، باورچی خانے کی جگہ کے ڈیزائن میں ٹھنڈے نوٹ لاتے ہیں، خاص طور پر روشن نظر آتے ہیں۔

بغیر پینٹ شدہ لکڑی کے اگواڑے برف کی سفید ختم کے خلاف بہت اچھے لگتے ہیں، خاص طور پر اسی طرح کے شیڈ کے کاؤنٹر ٹاپس کے استعمال کے ساتھ۔ کافی کواڈریچر والے کمرے میں، آپ ذخیرہ کرنے کے نظام کی زیادہ سے زیادہ تکمیل حاصل کر سکتے ہیں اور اپنے آپ کو صرف باورچی خانے کے برتنوں کی جگہ تک محدود نہیں رکھ سکتے، بلکہ ہاتھ میں رکھیں، مثال کے طور پر، کک بکوں کا مجموعہ یا خوبصورت پکوان پیش کریں۔

باورچی خانے کے اگلے حصے کا سفید رنگ لکڑی کے چاکلیٹ شیڈز کے ساتھ مل کر پرتعیش لگتا ہے۔ اس طرح کے اندرونی حصے میں تازگی اور ٹھنڈک شامل کرنے کے لیے، مثال کے طور پر، آپ کچن کے تہبند کو ڈیزائن کرنے کے لیے ہلکے نیلے، پودینہ یا فیروزی رنگوں کا استعمال کر سکتے ہیں۔ باورچی خانے کی جگہ کا نتیجہ خیز ڈیزائن کئی سالوں سے متعلقہ رہے گا اور آپ کو اور آپ کے گھر والوں کو آپ کی تصویر سے خوش کرے گا۔

رنگین ماہرین کا کہنا ہے کہ کچن کیبینٹ کے نچلے درجے کے لیے گہرے شیڈ کا انتخاب جگہ کی بصری توسیع فراہم کرتا ہے جو کشادہ کچن میں بھی مداخلت نہیں کرے گا۔ اسٹوریج سسٹم کے اوپری درجے کا سفید ڈیزائن کمرے کی اونچائی کو بصری طور پر بڑھا دے گا۔

ایک چھوٹے اور معمولی باورچی خانے میں، سیاہ رنگوں کے استعمال کا تصور کرنا مشکل ہوگا، اور یہاں تک کہ چنائی کے ساتھ مل کر بھی۔ لیکن یہاں تک کہ کشادہ کمروں میں، اس طرح کی سجاوٹ کو فرنیچر کے اگلے حصے کے برعکس روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔

باورچی خانے کے سیٹ یا اس کے کچھ حصے کے لیے روشن، سنترپت رنگوں کا استعمال کرنے کی صلاحیت کشادہ کچن کا ایک فائدہ ہے۔ فی الحال، باورچی خانے کے آلات کے بہت سے ماڈل مفت فروخت میں موجود ہیں جو کہ ریٹرو سٹائل میں بہت چمکدار رنگوں کے ساتھ بنائے گئے ہیں۔ وہ خود داخلہ کی ایک خاص بات بن سکتے ہیں، لیکن مناسب ڈیزائن میں وہ کمرے کی ڈگری کو بے مثال بلندیوں تک پہنچائیں گے، کمرے کا ایک منفرد اور لاجواب ڈیزائن بنائیں گے۔

ایک چھوٹے سے باورچی خانے میں، ہمیں اکثر اپنے آپ کو سجاوٹ، بڑے لٹکتے فانوس یا کھڑکیوں کے لیے لیمبرکوئنز کے پردے استعمال کرنے سے روکنا پڑتا ہے۔ ظاہر ہے، ایک چھوٹے سے باورچی خانے میں سجاوٹ کا ایک چھوٹا سا حصہ بھی جگہ سے باہر نظر آیا ہوگا۔ ایک درمیانے سائز کے باورچی خانے کی جگہ میں، آپ بہت کچھ پر فیصلہ کر سکتے ہیں، لیکن تمام نہیں۔ باورچی خانے کے اگواڑے کی ترتیب، کھڑکی کے کھلنے کی موجودگی اور خالی جگہ کی مقدار پر منحصر ہے، آپ کھڑکی کی سجاوٹ کے لیے دیوار کی سجاوٹ، زندہ پودے، ٹیکسٹائل استعمال کر سکتے ہیں۔

باورچی خانے میں روشنی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے اور یہ نہ صرف روشنی کے ماحول سے پیدا ہونے والی جگہ ہے بلکہ کام کی سطحوں کی مقامی روشن روشنی بھی فراہم کرتی ہے۔ ہماری حفاظت اور ورک فلو کی کارکردگی کا معیار اس بات پر منحصر ہے کہ باورچی خانے کے ورک سٹیشن کو کیسے روشن کیا جاتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ مرکزی لائٹنگ ڈیوائس کے علاوہ باورچی خانے کی الماریوں کی مختلف سطحوں (اکثر اوپری سطح کے کیبنٹ کے نچلے جہاز میں) بلٹ ان لائٹنگ کا استعمال کیا جاتا ہے، دیواروں کے شعلے یا ٹیبل لیمپ کم استعمال ہوتے ہیں۔

کام کی سطحوں کی روشنی میں عام طور پر صرف ایک فعال بوجھ ہوتا ہے، جبکہ مرکزی فانوس باورچی خانے کے لیے سجاوٹ کا کام بھی کرتا ہے۔ایک خوبصورت لٹکن چراغ اس کی اہم فعالیت کو انجام دینے کے علاوہ، داخلہ کی ایک خاص بات بن سکتا ہے.

اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ 6.5 مربع میٹر کے رقبے کے ساتھ اپارٹمنٹ کی عمارتوں کے معیار کے ساتھ باورچی خانے میں چمنی رکھنا تقریباً ناممکن ہے، لیکن 12 مربع میٹر کے ساتھ خلا میں چولہا داخل کرنا حقیقت سے کہیں زیادہ ہے۔ ملک کے گھر میں واقع باورچی خانے کا ایک انوکھا اندرونی حصہ، لیکن اسی طرح کی ڈیزائن کی تکنیکوں کا استعمال شہری گھرانے کے باورچی خانے کی جگہ کو کافی علاقے کے ساتھ سجانے کے لیے کیا جا سکتا ہے۔