براہ راست کچن: فوٹو آئیڈیاز میں ڈیزائنرز کے مشورے کے مطابق داخلہ ڈیزائن
مواد:
- خصوصیت کیا ہے؟
- تنصیب کے قواعد
- فائدے اور نقصانات
- چھوٹا کچن
- بند اور کھلا کمرہ
- اسٹوڈیو اپارٹمنٹ
- طاق کچن
- تنگ ترتیب
- فیشن ڈیزائن
- بہترین خیالات
- جدید انداز
- ملک
- کابینہ کی مطلوبہ گہرائی اور اونچائی
- الماریاں کھولنے کے ممکنہ طریقے
باورچی خانے کی منصوبہ بندی ان لوگوں کے لیے سب سے مشکل کاموں میں سے ایک ہے جو اپنے اپارٹمنٹ میں عملی اور جدید مرمت کرنا چاہتے ہیں۔ پیشہ ور افراد جو پیشہ ورانہ طور پر داخلہ کی منصوبہ بندی کرتے ہیں وہ اس کمرے کو کافی وقت دیتے ہیں، لہذا آپ کو ان کے مشورے کو ضرور سننا چاہیے، جو آپ کو اس مضمون میں ملے گا۔ یہ براہ راست باورچی خانے کے بارے میں ہو گا، جو آج کافی مقبول ہے.
براہ راست باورچی خانے: کیا خاص ہے؟
اپارٹمنٹس اور مکانات کے مالکان اکثر یہ نہیں جانتے کہ وہ واقعی کیا چاہتے ہیں اور انہیں کیا ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر، اپنی پرانی عادات کو بدلنا آسان نہیں ہے۔ اگر آپ کے پاس فرنیچر، ایک ریفریجریٹر، ایک ڈش واشر اور یہاں تک کہ کٹلری دراز کا ایک ہی انتظام ہو تو اس سے دور رہنا مشکل ہو گا۔ یا شاید یہ ایک کوشش کے قابل ہے؟ براہ راست باورچی خانے پر غور کریں - یہ مختلف پیرامیٹرز کے کمرے کے لئے ایک بہترین اختیار ہے.
بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ اگر دس سال سے فریج چولہے کے پاس کھڑا ہے تو اسے چھوڑ دینا چاہیے۔ اس سے زیادہ غلط کچھ نہیں ہو سکتا، کیونکہ یہ صورت حال یقینی طور پر غیر آرام دہ ہے۔ لہذا، آپ کو فوری طور پر اس طرح کی رہائش سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہئے اور پہلے موقع پر باورچی خانے کو ergonomics کے اصولوں کے مطابق لیس کرنا چاہئے.
تاہم، سب کچھ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کے پاس کون سا کمرہ ہے۔ اگر آپ متناسب اور بڑے علاقے کے ساتھ کام کر رہے ہیں، تو کوئی مسئلہ نہیں ہوگا۔آپ کے پاس پینتریبازی کے لیے کافی گنجائش ہے، اور نتیجہ صرف ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے، کہ باورچی خانے کے کون سے یونٹ کا انتخاب کرنا ہے۔ اگر آپ کا کچن چھوٹا، تنگ اور لمبا ہے، تو بہتر ہے کہ فرنیچر اور آلات ایک دیوار کے ساتھ رکھیں۔ اگرچہ بہت سے لوگ اس فیصلے سے خوفزدہ ہیں، لیکن یہ خوف الماریوں، شیلفوں اور آلات کے ناقص انتظامات کی وجہ سے پیدا ہوتا ہے۔ ان تمام عناصر کی جگہ کا احتیاط سے سوچا جانا براہ راست باورچی خانے کو صارفین کے لیے بہت آرام دہ بنا دے گا۔
براہ راست باورچی خانے کی تنصیب کے قواعد
فی الحال، دیواروں میں سے ایک پر کچن لگاتے وقت سب سے زیادہ مقبول اصول پروسیسنگ لائن کا اصول ہے۔ تمام عناصر کو اس طرح سے رکھا جانا چاہئے کہ کھانا پکانے میں آسانی ہو۔ آپ کو ریفریجریٹر کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. اس کے بالکل ساتھ ہی آپ کو بغیر کسی سامان کے کاؤنٹر ٹاپ رکھنے کی ضرورت ہے (مائیکروویو، ٹوسٹر، کافی مشین وغیرہ)۔ یہ آپ کو ایسے پکوانوں کو پہلے سے پکانے کی اجازت دے گا جن پر مزید کارروائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ خالی جگہ صبح کے کھانے یا اسنیکس کی تیاری کے لیے بھی مثالی ہے جس پر مزید کارروائی کی ضرورت نہیں ہے۔
تاہم، اگر مزید تیاری کے اقدامات کی ضرورت ہو تو، سنک کو باورچی خانے کے لیے پروڈکشن لائن کا اگلا عنصر ہونا چاہیے۔ اس میں آپ تمام پراڈکٹس کو دھو لیں گے یا انہیں صرف کللا کریں گے۔ آپ سبزیوں، پھلوں، گوشت، مچھلی کو چھیل کر اگلے کاؤنٹر ٹاپ پر منتقل کر سکتے ہیں، جہاں آپ اپنے دستخطی برتنوں کو کاٹ یا شکل دے سکتے ہیں۔ پھر کھانا پکانے، پکانے یا بھوننے کا وقت آتا ہے - جس کا مطلب ہے ہیٹ ٹریٹمنٹ زون تیار کرنا۔ یہ سب سے بہتر ہے اگر چولہے کے اوپر ایک طاقتور ایگزاسٹ ہوڈ ہو، کیونکہ یہاں ہوا کی گردش اتنی مضبوط نہیں ہوگی۔ تندور سے ڈش نکالنے کے بعد، آخر میں اس کی خدمت کرنے کا وقت ہے. یقینا، فوری طور پر نہیں، کیونکہ آپ کو پلیٹوں میں منتقل کرنے کے لئے ایک جگہ کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک اور countertop کی ضرورت ہے.
ایسا لگتا ہے کہ براہ راست باورچی خانے میں صرف کاؤنٹر ٹاپس ہیں، یقینا، یہ سچ ہے، لیکن آپ کو یاد رکھنا چاہیے کہ وہ ریک بھی ہیں یا مثال کے طور پر، پینل جو ڈش واشر کا احاطہ کرتا ہے.یہ پھانسی کی الماریاں کو منتخب کرنے کے قابل بھی ہے. ان کی چوڑائی ایک جیسی ہے اور تیزی سے بھرتے ہیں۔
فعالیت براہ راست باورچی خانے کی ایک اہم خصوصیت ہے۔
براہ راست باورچی خانے کا انتظام کرتے وقت جس اصول کی پیروی کی جانی چاہئے وہ تکنیکی لائن کا اصول ہے۔ تمام آلات کی منصوبہ بندی کی جانی چاہیے تاکہ باورچی خانے میں کام تیز اور آسان ہو۔ لہذا، شروع میں ایک ریفریجریٹر رکھو. پھر کاؤنٹر ٹاپ رکھیں، اس کے بعد سنک، دوبارہ کاؤنٹر ٹاپ، اور پھر ہوب۔ یہ انتظام آپ کو غیر ضروری اشاروں کے بغیر آسانی سے کھانا پکانے کی اجازت دیتا ہے۔
باورچی خانے میں فرنیچر کے ساتھ اور بغیر دیواروں کے درمیان کیا سرحد ہونا چاہئے؟
یہاں زیادہ سے زیادہ حد 190 سینٹی میٹر ہے - ہیڈسیٹ والی دیوار سے فرنیچر کے بغیر دیوار تک۔ اگر باورچی خانے میں مقررہ فاصلے سے زیادہ ہے، تو آپ فرنیچر اور سامان کو دو مخالف سمتوں پر رکھ سکتے ہیں۔ اگر، بدقسمتی سے، کم، تو فاصلہ بہت چھوٹا ہوسکتا ہے، اور باورچی خانے کی دیوار کا استعمال ناممکن ہے.
براہ راست باورچی خانے کے فوائد اور نقصانات
براہ راست کچن کے بہت سے فوائد ہیں۔ اگر کمرہ لونگ روم کے لیے کھلا ہے، تو آپ باورچی خانے کا کام انجام دے سکتے ہیں اور خاندانی اور سماجی زندگی میں حصہ لے سکتے ہیں۔ ایک بند باورچی خانے کے ساتھ، مالکان الگ تھلگ ہیں۔ فرنیچر اور گھریلو سامان کو باورچی خانے میں ایک دیوار پر رکھا جا سکتا ہے، کمرے کی فعالیت یا جمالیات کو کھوئے بغیر۔ باورچی خانے کے فرنیچر کے مینوفیکچررز تازہ ترین مجموعوں کی مثال سے اس بات کو قائل کرتے ہیں۔
تاہم، اس بات سے انکار نہیں کیا جا سکتا کہ سنگل رو ہاؤسنگ اپنے بہت سے فوائد کے ساتھ کئی نقصانات بھی رکھتی ہے۔ کھلی کچہری میں مسلسل صفائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ آپ کاؤنٹر ٹاپ پر یا سنک میں گندے برتن چھوڑنے کا متحمل نہیں ہو سکتے۔ اس کے علاوہ، تندور اور باورچی خانے کے اگلے حصے کو اکثر چکنائی سے دھونا چاہیے۔ یہ ان لوگوں کے لیے بھی اچھا حل نہیں ہے جنہیں بہت زیادہ اسٹوریج کی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔لہذا، بعض اوقات ایک بہت بہتر حل نام نہاد آدھا کھلا کچن ہو سکتا ہے، یعنی G یا P کی شکل میں، ہیڈسیٹ کے کچھ حصوں کا احاطہ کرتا ہے۔
چھوٹا براہ راست باورچی خانہ
براہ راست کچن چھوٹے اپارٹمنٹس کے لیے مثالی ہے۔ ایک دیوار کے لیے فرنیچر سب سے موزوں ہے۔ دیکھیں کہ کچن یونٹ کتنا اچھا لگتا ہے۔ فرنیچر کی تنصیب زیادہ توجہ کی ضرورت ہے. سنگل قطار براہ راست کچن کا انتخاب عام طور پر وہ لوگ کرتے ہیں جو پہلی بار اپنے اپارٹمنٹ کی تعمیر نو کر رہے ہیں، جس کی بنیادی وجہ جگہ بچانے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر جب باورچی خانہ لمبا اور تنگ ہو تو اکثر ایک قطار والی ترتیب کا انتخاب کریں۔ یہ ضروری ہے کہ اس کے اندرونی حصے میں آپ آزادانہ طور پر گھوم سکتے ہیں یا میز پر بیٹھ سکتے ہیں، اور یہ بھی کہ کھانا پکاتے وقت سب کچھ ہاتھ میں ہو۔ لہذا، سنگل لائن ہاؤسنگ میں آلات کی صحیح جگہ اہم ہے۔
اس کی پیمائش کرکے اور ہیڈسیٹ کے لیے ایک منصوبہ تیار کرکے چھوٹے کچن کا بندوبست کرنا شروع کریں۔ فرنیچر، دیوار کے ساتھ ایک قطار میں واقع ہے، ایک ایسا حل ہے جو استعمال میں آسانی اور اندرونی حصے میں نقل و حرکت کی آزادی فراہم کرتا ہے۔ براہ راست باورچی خانے آپ کو دستیاب جگہ کا زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے، مثال کے طور پر، ایک چھوٹی میز کے لیے۔ یہ حل کسی بھی باورچی خانے کے لیے بھی تجویز کیا جاتا ہے۔
مینوفیکچررز کی پیشکش میں جدید شکلوں، رنگوں اور طرزوں کا فرنیچر شامل ہے۔ عملی الماریاں اور دراز آپ کو باورچی خانے کے برتنوں، برتنوں اور چھوٹی اشیاء کو ترتیب دینے کی اجازت دیتے ہیں۔ الماریاں، دھندلا یا لکیرڈ سطحوں اور آرائشی ہینڈلز کے کثیر رنگ کے اگواڑے اندرونی کو ایک آرام دہ ماحول فراہم کرتے ہیں۔ آپ سادہ، اقتصادی شکلوں کے ساتھ، بغیر ہینڈلز کے زیادہ مرصع فرنیچر کا انتخاب بھی کر سکتے ہیں۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ جدید فریم مختلف قیمتوں پر دستیاب ہیں۔ مثال کے طور پر، ان کی قیمت ایک اچھی کوالٹی کی موٹر سائیکل یا کار جتنی ہو سکتی ہے۔
چھوٹا کچن: اچھا منصوبہ
ایک چھوٹے سے باورچی خانے میں ایک قطار میں کیبنٹ اور گھریلو سامان کا بندوبست کرتے وقت، یہ ترتیب کا مشاہدہ کرنے کے قابل ہے: ریفریجریٹر، سنک، چولہا۔ بیچ میں سنک کا انتظام مصنوعات کی ابتدائی صفائی کے دوران اور اس وقت پانی تک آسان رسائی فراہم کرتا ہے۔ تیاری کے. چھوٹے باورچی خانے میں تمام آلات کو کاؤنٹر ٹاپ سے الگ کیا جانا چاہئے۔ ریفریجریٹر اور سنک کے درمیان اور تندور کے دونوں طرف کاؤنٹر ٹاپ کی کم از کم لمبائی 40 سینٹی میٹر ہے۔ ہر چھوٹے باورچی خانے میں کم از کم 80 سینٹی میٹر کا کاؤنٹر ٹاپ ہونا چاہیے۔ ایک سنک اور چولہا عام طور پر براہ راست باورچی خانے میں الگ ہوتے ہیں۔ ایک محدود جگہ پر، ایک چولہا بھی ریفریجریٹر اور سنک کے درمیان رکھا جا سکتا ہے۔
نوٹ: ایک کونے میں کیبنٹ لگاتے وقت، اس کی سائیڈ اور دیوار کے درمیان اسپیسر بار کا استعمال کرنا اچھا ہے، تاکہ دروازے اور دراز کو کھولنے میں آسانی ہو۔
کچھ عرصہ پہلے تک، براہ راست کچن صرف چھوٹے اندرونی حصوں میں پائے جاتے تھے۔ آج آپ کو بڑے کمروں میں ایک ہی دیوار پر کچن سیٹ بھی مل سکتے ہیں۔ حیرت کی بات نہیں، سنگل قطار کچن ایک بہت مقبول رجحان ہے۔
ایک بند اور کھلے کمرے میں براہ راست باورچی خانے کے اختیارات
براہ راست باورچی خانے کی تنصیب ایک سادہ اور عملی حل ہے۔ تمام الماریاں اور آلات ایک ہی قطار میں ہیں۔ اگر دیوار کافی لمبی ہے تو، تمام سامان کی جگہ کے ساتھ کوئی مسئلہ نہیں ہوگا، اور بہت سے کابینہ ہوں گے. اگر آپ کی دیوار زیادہ لمبی نہیں ہے، تو آپ کو کھوئی ہوئی جگہ کو دوبارہ حاصل کرنے کے لیے اونچی اوپری الماریوں کے بارے میں سوچنا چاہیے۔
کھلی کچہری میں
ڈائریکٹ کچن اندرونی حصوں کے لیے ایک بہترین حل ہے جس میں کھانا پکانے کا کمرہ لونگ روم سے منسلک ہوتا ہے۔ کھلے دن کے علاقے میں، باورچی خانے کو ایک بننا چاہئے. لہذا، فرنیچر کو رہنے والے کمرے کے انداز کے ساتھ منتخب کیا جانا چاہئے، اور ساتھ ہی نمائندہ افعال انجام دیں. باورچی خانے اور لونگ روم کے درمیان کی جگہ کو مختلف طریقوں سے تقسیم کیا جا سکتا ہے یا بالکل خالی چھوڑ دیا جا سکتا ہے۔
بند کچن میں
ایک دیوار پر کچن کا فرنیچر نہ صرف کھلی کچہریوں کا حل ہے۔چھوٹے کمروں کے لیے مثالی جہاں مختلف قسم کے فرنیچر کا انتخاب کرنا مشکل ہو۔ مثال کے طور پر، آپ خالی جگہ کو کھانے کی جگہ کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں۔
اسٹوڈیو اپارٹمنٹ: لونگ روم کے ساتھ براہ راست کچن
چھوٹی جگہ کی وجہ سے ایک قطار والی رہائش کی ضرورت نہیں ہونی چاہیے۔ باورچی خانے کو خوبصورتی سے اور فعال طریقے سے لیس کرنے کا طریقہ دیکھیں۔ مشترکہ رہائش اور باورچی خانے کا علاقہ جدید اپارٹمنٹس اور مکانات میں ایک بہت مقبول حل ہے۔ یہ خاص طور پر اس وقت کام کرتا ہے جب محدود جگہ ہو۔ اس معاملے میں باورچی خانے کا کام ایک درخواست ہے، جس کا مقام خاص طور پر اہم ہو جاتا ہے، کیونکہ یہ پورے دن کے علاقے کے استقبال کو متاثر کرتا ہے.
سنگل قطار کے ڈیزائن باورچی خانے کے لیے مثالی ہیں۔ ایک دیوار کا فرنیچر بہت کم جگہ لیتا ہے، اور باقی کمرے کے ساتھ کمپوز کرنا بھی آسان ہے، کیونکہ یہ کم سے کم انداز میں بصری طور پر کم نمایاں ہوتا ہے، اور کمرے کے روشن رنگ ہیڈسیٹ کے ساتھ بالکل ہم آہنگ ہو سکتے ہیں۔
براہ راست کچن صرف چھوٹے اندرونی حصوں کے لیے بالکل بھی سمجھوتہ نہیں ہے۔ یہ سب سے بڑھ کر باورچی خانے کو لونگ روم کے ساتھ جوڑنے کا ایک بہترین آپشن ہے۔ ایک دیوار میں بنی الماریاں اور دراز درازوں کے سینے کا کام کرتے ہیں۔ سیٹ میں کھانا پکانے کے لیے ایک آسان ورک ٹاپ بھی ہے۔ ایک مقبول اور فیشن ایبل حل ایک کشادہ جزیرے کے ساتھ ایک قطار والے باورچی خانے کے کونے کا مجموعہ بھی ہے، جہاں آپ ورک اسپیس کو منتقل کر سکتے ہیں، اور پوری دیوار کو الماریوں اور گھریلو سامان کے ساتھ بنا سکتے ہیں۔ پھر آپ کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے کہ باورچی خانے کا انداز لونگ روم کے ڈیزائن کے ساتھ اچھا ہونا چاہیے۔
طاق میں براہ راست کچن
براہ راست کچن کو دیوار میں ایک وقفے میں سرایت کیا جا سکتا ہے، جس سے فرنیچر بھی کم جگہ لے سکتا ہے۔ ایک دلچسپ حل ایک دیوار کے لیے فرنیچر ہے، جو ایک قلابے والے دروازے کے ساتھ مربوط ہے، جو اگر ضروری ہو تو کام کی سطح کو ڈھانپ سکتا ہے۔
سنگل رو ہاؤسنگ بھی ایک بہت ہی عملی حل ہے۔ایک قطار میں تمام آلات، درازوں اور کام کی سطح کا مقام مختلف دیواروں کے نیچے واقع فرنیچر کے درمیان طویل سفر کی ضرورت کے بغیر باورچی خانے کو استعمال کرنے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ چھت کی طرف اوپری الماریاں والے ماڈلز کا انتخاب کرنا قابل قدر ہے۔ اس کے بعد آپ دستیاب جگہ کا زیادہ سے زیادہ استعمال کریں گے، اور شاذ و نادر ہی استعمال ہونے والے آلات باورچی خانے کے ورک ٹاپ پر جگہ کو خراب نہیں کریں گے۔
براہ راست تنگ کچن
فرنیچر اور گھریلو سامان کو باورچی خانے میں ایک دیوار پر نصب کیا جا سکتا ہے، کمرے کی فعالیت یا جمالیات کو کھوئے بغیر۔ باورچی خانے کے فرنیچر کے مینوفیکچررز اس بات پر قائل ہیں، تازہ ترین مجموعے دکھا رہے ہیں۔ کچن کا تنگ کمرہ آپ کو کچن کیبینٹ کی پیچیدہ ترتیب بنانے کی اجازت نہیں دیتا۔ براہ راست ہیڈسیٹ باقی ہیں۔ یہاں تک کہ تنگ ترین باورچی خانے میں بھی آپ ایرگونومک ترتیب اور فیشن ایبل ڈیزائن کو برقرار رکھتے ہوئے اپنی ضرورت کی ہر چیز کو فٹ کر سکتے ہیں۔
جدید ہیڈسیٹ آپ کو ایک بہترین باورچی خانہ بنانے کی اجازت دیتے ہیں، جو کام کرنے والے علاقوں کے اصول کے مطابق ڈیزائن کیا جائے گا، اور اس کے لیے اس میں وہ سب کچھ ہے جس کا میزبان خواب دیکھتی ہے:
- وسیع بکس؛
- آرام دہ سنک؛
- برتنیں دھونے والا؛
- مائکروویو
ماہرین کے ذریعہ تیار کردہ براہ راست کچن کھانے کی تیاری اور استعمال کے لیے فوری طور پر فعال زون کا بندوبست کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔
براہ راست باورچی خانے کے فیشن ڈیزائن
ریڈی میڈ کچن سیٹس میں بہت سارے رنگین ڈوئیٹس بنائے گئے جو کسی بھی انداز میں داخلہ سے مل سکتے ہیں۔ پینٹ شدہ لکڑی، جیسے ناشپاتی، بلوط، پائن یا وینج، جدید ترین سجاوٹ کے مجموعے سے آتی ہے، جسے فرش یا کمرے کا فرنیچر بنانے والے کامیابی سے حاصل کر سکتے ہیں، اس لیے آپ آسانی سے ایک مربوط داخلہ بنا سکتے ہیں، اور باورچی خانے کی طرح نظر آئے گی۔ اپنی مرضی کے مطابق بنا دیا. براہ راست باورچی خانے کو منظم کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ دو بڑی الماریوں کو بلٹ ان ایپلائینسز کے ساتھ دو سروں پر نصب کیا جائے اور ان کے درمیان ورک ٹاپ کے ساتھ طاق ہو۔ ایک دیوار پر باورچی خانہ آپ کو کھانے کے آرام دہ کونے کے لیے جگہ کا بندوبست کرنے کی اجازت دیتا ہے۔یہ، مثال کے طور پر، باورچی خانے کے علاقے کو رہنے والے کمرے سے الگ کر سکتا ہے۔
دیوار سے چھت کے کچن کو براہ راست چھت تک
اگر آپ چاہتے ہیں کہ زیادہ سے زیادہ جگہ استعمال کرتے ہوئے باورچی خانے کو ایک ہی دیوار پر رکھا جائے، تو یہ ایک حل، XL، یعنی چھت کے نیچے ایک سیٹ کا انتخاب کرنے کے قابل ہے۔ یہ لمبی، وسیع الماریوں کی ایک قطار یا مختلف گہرائیوں کی نچلی الماریوں کی دو قطاریں ہو سکتی ہیں۔ چھت تک پھیلا ہوا باورچی خانہ ہی ایک حقیقی ہٹ ہے۔ یہ بہت اچھا لگتا ہے اور آپ کو دستیاب جگہ کا زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
بہترین براہ راست کچن
براہ راست باورچی خانے بڑے اور چھوٹے دونوں اندرونیوں کے لیے ایک آسان حل ہے۔ مؤخر الذکر صورت میں، یہ خاص طور پر اچھی طرح سے کام کرتا ہے، کیونکہ باورچی خانے کو الگ کرنے والی دیواروں کی غیر موجودگی ایک بڑی جگہ کا تاثر پیدا کرتی ہے۔ براہ راست کچن کے لیے متاثر کن خیالات دیکھیں۔
کچھ عرصہ پہلے تک، باورچی خانے کا تعلق صرف اسٹوڈیوز یا بلاک میں چھوٹے اپارٹمنٹس سے تھا۔ تاہم، آج بڑے اپارٹمنٹس میں بھی اس قسم کا فرنیچر بہت اچھا لگتا ہے۔ یہ آپ کو جگہ کو بہتر طریقے سے استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے، پورے داخلہ کے مناسب انداز کو منظم کرتا ہے. اگر باورچی خانہ چھوٹا اور تنگ ہے اور اسے اگلے کمرے سے الگ کرنے والی دیوار استعمال نہیں کی جا سکتی تو اس کا مسمار کرنا ہی بہترین حل ہوگا۔ اس طرح، باورچی خانے اور رہنے کا کمرہ استعمال کے لیے بہترین تناسب کے ساتھ ایک داخلہ بنائے گا۔ براہ راست کچن بھی اسٹوڈیو میں آسانی سے استعمال ہونے والا ایک حل ہے۔
جدید براہ راست کچن
جدید براہ راست باورچی خانے بہت سے عناصر پر مشتمل ہوتا ہے، دیواروں کا رنگ اور ساخت، الماریوں کی قسم اور سائز، مواد کی قسم جس سے سیٹ بنایا جاتا ہے۔ تاہم اگر یہ سب کچھ کچن میں مل جائے تو بھی اگر اسے صحیح طریقے سے منظم نہ کیا جائے تو یہ جدید طرز کا کمرہ نہیں بن پائے گا۔ ایک کمرے کو ان لوگوں کی طرف سے کچھ کوشش کی ضرورت ہوتی ہے جو جانتے ہیں کہ ان تمام عناصر کو کس طرح منتخب کرنا ہے اور انہیں صحیح طریقے سے جوڑنا ہے۔ زیادہ تر اکثر، اس طرح کے باورچی خانے کی شکل کی سادگی، اقتصادی رنگ، عملی اور فعال سامان کی طرف سے خصوصیات ہے.
جدید کھانوں کو ایک نظر میں دیکھا جا سکتا ہے۔اس طرح کے کمرے میں داخل ہونے پر، سب سے پہلی خصوصیات میں سے ایک جو آپ محسوس کر سکتے ہیں وہ ہے minimalism، جس کا اظہار اقتصادی رنگوں میں ہوتا ہے، لہذا ہر چیز ایک رنگ ٹون یا دو یا تین متضاد سیٹوں میں ہوتی ہے۔ یہ شکل کی سادگی بھی ہے، جو فرنیچر، مواد میں ظاہر ہوتی ہے۔ استعمال کیا جاتا ہے، ساتھ ساتھ باورچی خانے کے آلات اور لوازمات کی ظاہری شکل میں. جدید باورچی خانے میں ایک ترتیب ہے، کیونکہ ہر چیز آپس میں ملتی ہے اور اس کی جگہ ہوتی ہے، لہذا، جب آپ اس کی جگہ میں داخل ہوتے ہیں، تو آپ کو ترتیب اور ہم آہنگی محسوس ہوتی ہے۔
براہ راست جدید باورچی خانے میں فعالیت
جدید باورچی خانے کو فعال ہونا چاہیے، یعنی جہاں سب کچھ ہاتھ میں ہو، جہاں سامان برتنوں کی تیاری کے ساتھ ساتھ ان کے بعد صفائی کی سہولت فراہم کرتا ہو۔ فرنیچر اور تمام گھریلو آلات کا انتخاب اور انتظام بالکل ٹھیک منصوبہ بندی اور باورچی خانے کا استعمال کرنے والے لوگوں کے آرام کو بڑھانے کے لیے بنایا گیا ہے۔ اس وجہ سے، ایک جدید براہ راست باورچی خانے میں، آپ آسانی سے ان کی سرزمین پر کیے جانے والے اعمال سے متعلق تین شعبے تلاش کر سکتے ہیں:
- کھانا پکانے کا علاقہ - ایک چولہا، کاؤنٹر ٹاپ ہے جس پر برتن تیار کیے جاتے ہیں، ایک تندور، ایک مائکروویو، مسالوں کے ساتھ ایک آسان شیلف اور انتہائی ضروری لوازمات (مکسر، بڑے چمچ، لاڈلز وغیرہ)؛
- واشنگ زون - یہاں، یقینا، ایک سنک اور ایک ڈش واشر ہے؛ برتن خشک کرنے کی جگہ، کٹلری، کٹر اور دیگر لوازمات کے ساتھ ایک دراز ہونا چاہیے۔
- ذخیرہ کرنے کی سہولیات - برتنوں، برتنوں، کھانا پکانے کے لیے ضروری اشیاء (آٹا، چینی، نمک وغیرہ) کے ساتھ ساتھ ایک بلینڈر اور دیگر آلات کے ساتھ الماریاں اور شیلف۔
ڈیزائنرز کا دعوی ہے کہ سب سے زیادہ فعال باورچی خانے میں، یہ زون ایک مثلث بناتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ باورچی خانے کے ورک ٹاپ کو زیادہ سے زیادہ لمبا ہونا چاہئے، کیونکہ یہ براہ راست باورچی خانے کی زیادہ سے زیادہ آرام اور عملییت فراہم کرتا ہے.
لائٹنگ
براہ راست باورچی خانے میں روشنی بہت اہم ہے، لیکن جدید میں یہ ناقابل تلافی ہے۔ لہذا، ڈیزائنرز ہمیشہ کام کی سطح، میز اور انفرادی علاقوں کو مناسب طریقے سے روشن کرنے کا خیال رکھتے ہیں.اس مقصد کے لئے، مختلف قسم کی روشنی کا استعمال کیا جاتا ہے:
- روایتی
- ہالوجن
- غیر حاضر دماغ؛
- نقطہ
لیمپ کناروں کے ارد گرد، کابینہ کے اندر، دیواروں اور چھت پر نظر آتے ہیں۔ وہ نہ صرف ایک معاون بلکہ آرائشی فنکشن بھی انجام دیتے ہیں۔
ملکی طرز کا براہ راست باورچی خانہ
دیہاتی کھانے اب بھی مقبول ہیں۔ ان کی جذباتی دلکشی، مزاج، گرم جوشی اور روایات کے حوالے کا مطلب یہ ہے کہ لوگ اپنے اپارٹمنٹ یا گھر کے لیے ایسی ڈیوائس کا انتخاب کرتے ہیں۔ اس طرح کے باورچی خانے کے قوانین اور ضروریات پر غور کریں.
دہاتی سمجھا جانے کے لیے، باورچی خانے کو کئی شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے۔ سب سے پہلے، یہ قدرتی مواد، لکڑی، اینٹ، پتھر، سیرامکس، بنائی، لیس سے فرنیچر اور آلات سے لیس ہے۔ دہاتی کھانوں میں پائی جانے والی اشیاء کی اکثریت اس انداز میں فٹ بیٹھتی ہے۔ یہ، مثال کے طور پر، مٹی یا سیرامک کے برتن، پیتل کے پین، لکڑی کے چمچ، لیس پردے، ٹیبل کلاتھ اور نیپکن، کتان کے کپڑے۔ آپ اسٹائلائزڈ شیشے کی کھڑکیاں، گیلریاں، آرائشی کنارے، لوک سجاوٹ تلاش کر سکتے ہیں۔ کچھ اشیاء خاص طور پر اصلی نظر آنے کے لیے بنائی گئی ہیں۔ جدید دہاتی کھانا نیچے دی گئی تصویر کی طرح نظر آ سکتا ہے۔
متعلقہ لوازمات
ملکی طرز کے باورچی خانے مختلف خطوں سے تعلق رکھتے ہیں، خاص فرنیچر کی سجاوٹ، اسٹائلائز کڑھائی یا سجاوٹ میں مختلف ہوتے ہیں، لیکن ان سے جوڑتا ہے وہ زیادہ اہم ہے۔ اور ایسے عناصر جو ان میں سے ہر ایک میں پائے جاتے ہیں وہ عملی اور ناقابل عمل اضافہ ہیں۔ یہ مختلف قسم کے آرائشی کنٹینرز، رنگین ڈبے اور اختر کی ٹوکریاں ہیں۔ وہ شیلفوں پر، کھڑکیوں اور کارنیسوں پر رکھے جاتے ہیں، دیواروں پر لٹکائے جاتے ہیں۔ آپ پرانی خاندانی تصویریں، پینٹنگز اور مناظر، گھڑیاں، پیٹرن والے وال ڈیکلز شامل کر سکتے ہیں۔
براہ راست باورچی خانے میں الماریوں کی اونچائی اور گہرائی
کابینہ کی قسم کو منتخب کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ یہ تجزیہ کریں کہ آپ کے باورچی خانے میں سب سے زیادہ اور سب سے کم کیا ہے: خشک کھانوں سے لے کر برتنوں اور کھانا پکانے کے برتنوں تک۔ اگر آپ کے پاس بہت زیادہ کٹلری، چاقو اور دیگر اوزار ہیں، تو آپ کو مزید درازوں کی منصوبہ بندی کرنی چاہیے۔چند جگوں، بوتلوں یا، مثال کے طور پر، تھرموسز کے ساتھ، شاید آپ کو صرف ایک اونچی شیلف کی ضرورت ہو۔ دوسری طرف، کپوں کا ایک بڑا مجموعہ آرام سے فٹ بیٹھتا ہے جو زیادہ اونچا نہیں ہوتا، جس کی وجہ سے آپ الماری میں زیادہ جگہ استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ بہت سے قسم کے آٹے کا استعمال کرتے ہیں، تو ان کو رکھنا اچھا ہو گا، مثال کے طور پر، شیلفوں پر، اور تیل کا ذخیرہ کارگو کیبنٹ کی تنگ ٹوکریوں میں آرام سے فٹ ہو جائے گا۔
معیاری کابینہ کی گہرائی:
- کھڑے - 60 سینٹی میٹر؛
- پھانسی - 30 سینٹی میٹر.
معیاری کابینہ کی اونچائی:
- کھڑے - 80-87.5 سینٹی میٹر؛
- پھانسی - 80 سینٹی میٹر.
نوٹ! کابینہ کی اونچائی اس سطح پر منحصر ہے جس پر آپ کاؤنٹر ٹاپ رکھنا چاہتے ہیں۔ باورچی خانے کی تنصیب کرتے وقت، اسے ذاتی ترقی کے مطابق ڈھالنا بہتر ہے، یعنی کہنی اس سطح سے چند سینٹی میٹر نیچے جس پر آپ سیدھے کھڑے ہوتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ کھڑی کیبینٹ کی اونچائی کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو ان پر رکھے جانے والے کاؤنٹر ٹاپس کی موٹائی کو مدنظر رکھنا چاہیے۔ لٹکی ہوئی کابینہ کے اوپر اور نیچے کے درمیان تجویز کردہ کم از کم فاصلہ 45 سینٹی میٹر ہے۔
براہ راست باورچی خانے میں الماریاں کھولنے کے اختیارات
باورچی خانے کے فرنیچر کی ظاہری شکل اور فعالیت دروازے کی قسم اور اس کے کھلنے پر منحصر ہے۔ روایتی قلابے والے دروازوں کو مسترد کرتے ہوئے، آپ کو کافی جگہ ملتی ہے، اور ہینڈلز کی کمی پوری تصویر کو جدید بنا دے گی۔
الماریاں کھولنے کی اقسام:
- دروازے روایتی اور سب سے عام حل ہیں۔ مارکیٹ میں قلابے کی بہت سی قسمیں ہیں جو الماریوں کے استعمال میں سہولت فراہم کرتی ہیں۔ ان کا انتخاب کرتے وقت، لوڈ کی صلاحیت پر توجہ دینا. یہ ایک مربوط بریک میکانزم کے ساتھ بہترین ہو گا، جس کی بدولت آپ دروازے کی مسلسل کھٹائی سے بچ سکتے ہیں۔
- جھکاؤ - یعنی کھلنا۔ یہ ایک چھوٹے سے باورچی خانے کو منظم کرنے، جگہ بچانے کے لیے بہترین ہے۔ روایتی قلابے کی طرح، انہیں نسبتاً تنگ اگواڑے کی ضرورت ہوتی ہے، ایسی صورت میں دروازہ بہت چوڑا ہو سکتا ہے۔ یہ پورے باورچی خانے کی شکل کے لیے اہم ہے، کیونکہ کابینہ کے پینل عمودی نہیں بلکہ افقی شکلیں بنائیں گے۔
- سلائیڈنگ - تنگ باورچی خانے میں، نیچے کی الماریاں ایک سلائیڈنگ ڈور سے لیس ہوسکتی ہیں جو آگے نہیں کھلتا، اس لیے آپ کو اس چھوٹی جگہ میں نقل و حرکت میں کوئی دشواری نہیں ہوگی۔
- بلائنڈز - یہ محلول چھوٹے کچن کے لیے بھی موزوں ہے جہاں ہر سینٹی میٹر اہم ہے۔ وہ آپ کو کابینہ کا صرف ایک حصہ کھولنے کی اجازت دیتے ہیں، عام طور پر سب سے کم۔
- فولڈنگ - اس قسم کا دروازہ آدھے یا ایکارڈین میں بھی جوڑ سکتا ہے۔ یہ چھوٹے کچن کے لیے ایک اور مفید حل ہے، مثال کے طور پر، اپارٹمنٹ کی عمارت میں۔ اعلیٰ معیار کے قلابے اور گائیڈز استعمال کی آسانی کو مثبت طور پر متاثر کریں گے۔
- دراز کاؤنٹر ٹاپ کے نیچے واقع کابینہ میں ایک بہت ہی آسان حل ہے۔ مکمل کھلنے والے میل باکسز کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو تمام مواد تک آسانی سے رسائی حاصل ہوگی۔
- ہینڈل کے بغیر کھولنا - یہ بھی غیر معمولی ذکر کرنے کے قابل ہے، اگرچہ تیزی سے مقبول، کابینہ کے افتتاحی نظام، جس میں دروازے کے مفت کنارے پر ہلکا سا کلک شامل ہے. ایک خاص طریقہ کار دروازے کو کھولتا ہے اور اسے چوڑا کھولا جا سکتا ہے۔
کوڑا کرکٹ کا علاقہ
کوڑے دان کے لیے کافی جگہ چھوڑنا یاد رکھیں۔ بڑے براہ راست کچن کا بندوبست کرتے وقت، مناسب جگہ تلاش کرنا مشکل نہیں ہے - آپ سنک کے نیچے الماریوں میں زیادہ جگہ مختص کر سکتے ہیں یا اسے باہر رکھ سکتے ہیں۔ دوسری طرف، چھوٹے کچن میں، کوڑا اٹھانے کے قابل تین ٹوکریوں یا کنٹینرز پر مشتمل ایک دوسرے کے اوپر ڈھیر لگا ہوا ہے اور اوپر کی طرف اٹھانے کے لیے کھلا ہوا ہے اگر کچرے کو الگ کرنا ایک اچھا حل ہو گا۔ ابتدائی حل یہ ہو گا کہ کاؤنٹر ٹاپ میں ایک سوراخ ڈالا جائے جو نیچے بن میں جاتا ہے۔ اس فیصلے سے کھانا پکانا آسان ہو جائے گا، لیکن شاید ترتیب اور صفائی کو برقرار رکھنے کے لیے مزید کوششیں کی جائیں گی۔
باورچی خانے کی تنظیم ایک مشکل کام ہے. آخر میں ہم گھر کے ایک اہم ترین کمرے کی بات کر رہے ہیں، چونکہ تقریباً ہر خاتون خانہ باورچی خانے میں کھانا پکانے اور کھانے میں زیادہ وقت صرف کرتی ہے، اس لیے اس کا آسان اور خوشگوار انتظام بہت اہمیت کا حامل ہے۔نئے فرنشڈ اپارٹمنٹ یا گھر میں براہ راست باورچی خانے کے آئیڈیا کو نافذ کرتے وقت، آپ کو بہت سے مختلف عوامل پر غور کرنا ہوگا، اور ان میں سب سے اہم خاندان کے افراد کی تعداد اور ذاتی عادات ہیں۔ باورچی خانے کے ساتھ ایک خوبصورت کمرہ بنانے کے لیے بہت سے خیالات پر غور کریں۔ ایک دیوار پر سیٹ کرتا ہے۔ اپنے گھر میں لاگو کرنے کے لیے اپنے لیے بہترین آپشن کا انتخاب کریں۔ جدید یا روایتی براہ راست کچن آنکھوں کو خوش کریں گے اور ان کی فعالیت کو پورا کریں گے۔
