باورچی خانے کے ڈیزائن کے لیے اصل آئیڈیاز

کوئی بھی گھریلو خاتون اپنے باورچی خانے کو کام کے عمل کے نفاذ کے نقطہ نظر سے نہ صرف فعال، عملی اور آسان دیکھنا چاہتی ہے بلکہ آرام دہ، خوبصورت، جدید بھی۔ بلاشبہ، بہت سے معاملات میں باورچی خانے کے ڈیزائن کا انحصار اس کے سائز پر ہوتا ہے، لیکن ہم کھانے کو ذخیرہ کرنے، تیار کرنے یا استعمال کرنے کے لیے جو خیالات پیش کرتے ہیں وہ کسی بھی پیمانے کی باورچی خانے کی سہولیات میں استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ فائدہ یہ بھی ہے کہ بہت سے لوازمات اور ڈیزائن کی تکنیکوں کو ماہرین کی شمولیت اور سنگین مالی اخراجات کے بغیر آزادانہ طور پر انجام دیا جاسکتا ہے۔ لہذا، اس سے پہلے کہ آپ باورچی خانے کی جگہ کے ایک عملی، آرام دہ اور جمالیاتی داخلہ کو منظم کرنے کے لئے 70 سے زائد خیالات ہیں.

چھوٹے کچن میں، ہر مربع سینٹی میٹر کا وزن سونے میں ہوتا ہے، اس لیے آپ کو تمام دستیاب جگہ استعمال کرنی ہوگی، مثال کے طور پر، کمرے کی اونچائی۔ چھت سے باورچی خانے کی الماریوں کے اوپری درجے کا مقام خود آپ کو اسٹوریج سسٹم کی تعداد بڑھانے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ طریقہ کم چھتوں والے معیاری اپارٹمنٹس میں کچن کے لیے اچھا ہے۔

اگر آپ چھت سے فرش تک باورچی خانے کا سیٹ شامل کرتے ہیں، برف کے سفید چہرے کو شامل کرتے ہیں، تو نہ صرف اسٹوریج سسٹم کی تعداد کو زیادہ سے زیادہ لایا جا سکتا ہے، بلکہ آپ خلا میں بصری اضافہ بھی حاصل کرسکتے ہیں.

اگر آپ کے پاس ایک کشادہ باورچی خانہ ہے، تو پورے خاندان کے لیے کھانے کے علاقے کا اہتمام کرنا کوئی مسئلہ نہیں ہوگا - آپ ایک وسیع میز لگا سکتے ہیں۔لیکن اگر باورچی خانے کے علاقے کو معمولی نہ کہا جائے تو کیا ہوگا؟ بہت سے اختیارات ہیں، لیکن یہ سب گھر کے افراد کی تعداد، ان کی عمر (چھوٹے بچوں اور بوڑھے لوگوں کے لیے بار میں بیٹھنا ناگوار ہوگا، مثال کے طور پر) اور طرز زندگی (خاندان کے تمام افراد کھانے کے لیے کتنی بار جمع ہوتے ہیں) پر منحصر ہے )۔ کھانے کے لئے جگہ کو منظم کرنے کے اختیارات میں سے ایک باورچی خانے کے جزیرے کے کاؤنٹر ٹاپس کو بڑھانا ہے۔ اس کے بعد یہ ممکن ہو گا کہ ذخیرہ کرنے والے نظاموں کی تعداد میں اضافہ، سطحوں کو کاٹنے یا گھریلو آلات کی تعمیر، اور کھانے کے علاقے کو باورچی خانے کی جگہ کے اندر چھوڑ دیا جائے (کھانے کے حصے کو رہنے والے کمرے میں نہ نکالیں)۔

کھانے کے علاقے کی تنظیم کے لئے قابل استعمال جگہ کی کمی کے ساتھ باورچی خانے کی جگہ میں، آپ نیم دائرے کی شکل کے ساتھ فولڈنگ ٹیبل ماڈل استعمال کرسکتے ہیں۔ فروخت پر ایسے ماڈل موجود ہیں جو مکمل طور پر ایک ٹانگ پر ٹیک لگا سکتے ہیں اور ساتھ ہی میزوں پر بھی بھروسہ کر سکتے ہیں، جس میں ایک حصہ گر جاتا ہے، جس سے استعمال کے لیے تقریباً مستطیل کاؤنٹر ٹاپ رہ جاتا ہے۔

ایک گول پورٹیبل میز ایک چھوٹے باورچی خانے میں کھانے کے لئے ایک جگہ کو منظم کرنے کے لئے ایک بہترین اختیار ہے.

بہت سے اسٹوریج سسٹم نہیں ہیں، خاص طور پر جب بات باورچی خانے کی ہو - کوئی بھی گھر کا مالک اس بیان سے اتفاق کرتا ہے۔ لیکن باورچی خانے کی الماریوں کا کافی تعداد میں ہونا کافی نہیں ہے، اسٹوریج کو اس طرح ترتیب دینا ضروری ہے کہ مطلوبہ چیز کی تلاش میں کم سے کم وقت صرف کیا جائے، خطرناک کٹلری اور باورچی خانے کے مختلف لوازمات کو محفوظ ترین طریقے سے ذخیرہ کیا جائے۔ . جدید فرنیچر بنانے والے اکثر ہمیں اسٹوریج کو منظم کرنے کے لیے ایک تیار حل پیش کرتے ہیں - بلٹ ان ڈسپنسر، ڈیوائیڈرز، گھومنے والی شیلف، پیچھے ہٹنے والے آرگنائزرز اور دیگر آلات کے ساتھ کچن کیبینٹ جو باورچی خانے کی جگہ کو ترتیب میں رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ لیکن بہت سے حل ہیں جو پہلے سے ہی تیار شدہ فرنیچر کے جوڑ میں یا اس کے علاوہ بھی استعمال ہوتے ہیں۔

گھریلو سامان اور کھانے پینے کی اشیاء جنہیں روزانہ استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے (مصالحے، تیل، چٹنی اور دیگر اضافی چیزیں) کھلی شیلفوں میں بہترین طور پر محفوظ کی جاتی ہیں۔ پھر پوری درجہ بندی آپ کی آنکھوں کے سامنے ہو گی (آپ جلدی سے صحیح اجزاء تلاش کر سکتے ہیں)، اور آپ جیت گئے۔ باورچی خانے کی الماریوں کے دروازے مسلسل بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ کے جار اور بوتلیں شفاف نہیں ہیں تو سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ اسٹیکر اسٹیکر استعمال کریں جن پر آپ مسالا یا چٹنی کے نام کے دستخط کر سکتے ہیں۔ اور یہ تکنیک شفاف پکوان پر بھی لاگو ہوتی ہے - بہت سی مصنوعات بہت ملتی جلتی نظر آتی ہیں (مثال کے طور پر نمک اور چینی کی توہین ہوگی، ڈش کو برباد کر دیں گے)۔

مربع اور مستطیل کنٹینرز کھلی شیلف اور دراز دونوں میں کم جگہ لیتے ہیں۔

بوتلوں کو ذخیرہ کرنے کے لیے، آپ اسٹینڈز اور شیلف کے لیے درج ذیل اختیارات استعمال کر سکتے ہیں۔ لکڑی کی شیلفوں کا فائدہ یہ ہے کہ نہ صرف بوتلیں قابل اعتماد کنٹینر میں ہوتی ہیں بلکہ شیشوں کی جگہ بھی ہوتی ہے۔ دھاتی ہولڈرز کو کہیں بھی نصب کیا جا سکتا ہے - یہاں تک کہ دیوار کی الماریوں کی سائیڈ دیواروں پر بھی۔ چہرے پر باورچی خانے کی مفید جگہ بچانا۔

اور آپ کو نوٹ بنانے، ترکیبیں ریکارڈ کرنے، اور عام طور پر باورچی خانے کی جگہ میں ایک منی ہوم آفس بنانے کے لیے جگہ کو منظم کرنے کا یہ طریقہ کس طرح پسند ہے؟ اس میں صرف پنسل کیس کی سائیڈ دیوار اور دفتری سامان کے لیے ایک چھوٹی ٹرے (یا ٹرے) لی گئی۔

نوٹ، ترکیبیں اور مصنوعات کی فہرست کے لیے جگہ کو منظم کرنے کے لیے سیاہ مقناطیسی بورڈ کا استعمال کرنے کا دوسرا آپشن کسی بھی دیوار کی کابینہ کے دروازے کے اندر ہے۔

ٹن کے عام ڈبے (بچوں کے کھانے کے نیچے سے یا بڑے ڈبہ بند سامان سے) تخلیقی کٹلری کوسٹر بن جاتے ہیں، بس انہیں برلیپ میں لپیٹ دیں۔ یہ قابل ذکر ہے کہ اس طرح کے آرائشی عناصر نہ صرف ملکی طرز کے مختلف تغیرات (اسکینڈینیوین، پروونس، بحیرہ روم) میں، بلکہ جدید انداز میں سجایا گیا باورچی خانے کی جگہ میں بھی نظر آئیں گے۔

لکڑی کی ٹرے، کنٹینرز یا کم سائیڈ والے ڈبوں کی شکل میں آرگنائزر بھی آپ کے لیے کارآمد ثابت ہو سکتے ہیں۔اس طرح کے کوسٹرز کے استعمال کی سہولت یہ ہے کہ ضروری گھریلو اشیاء کی ایک پوری رینج اس وقت صحیح جگہ پر موجود ہے۔

ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے ناپسندیدہ مصنوعات کے لئے (پیاز، لہسن، آلو، ٹماٹر، ککڑی، وغیرہ)، آپ سوراخ کے ساتھ خصوصی باکس استعمال کرسکتے ہیں. وہ پلاسٹک، دھات، چھڑی یا رتن سے بنے ہوئے ہو سکتے ہیں۔

برتن دھونے اور باورچی خانے کی سطحوں کی دیکھ بھال کے لیے صفائی کی مختلف مصنوعات اور برتنوں کو ذخیرہ کرنے کے طریقے کے بارے میں چند خیالات، جنہیں آپ عوامی نمائش پر نہیں رکھنا چاہیں گے، بلکہ چھپانا چاہیں گے۔

اور چاقو اور دیگر دھاتی باورچی خانے کے لوازمات کا ایک سیٹ ذخیرہ کرنے کے لیے، مقناطیسی پٹیاں بہترین ہیں۔ انہیں براہ راست دیواروں پر یا اسٹوریج سسٹم کے اندر نصب کیا جا سکتا ہے۔

عملی طور پر کوئی بھی گھریلو سامان آرائشی عنصر بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، ایک اصل ٹونٹی - پیتل یا تانبے میں قدیم طرز کا، سنہری یا برف سفید سرامک ورژن، نہ صرف پانی کی فراہمی کے اپنے افعال کو پورا کر سکتا ہے، بلکہ اندرونی حصے کو بھی سجا سکتا ہے، اصلیت لا سکتا ہے یا باورچی خانے کے ڈیزائن کے عمومی تصور کی حمایت کر سکتا ہے۔

مختلف فنشنگ مواد کا مجموعہ آرائشی عنصر بن سکتا ہے۔ اور یہ صرف باورچی خانے کے تہبند کے اصل یا روشن ڈیزائن کے بارے میں نہیں ہے۔ مثال کے طور پر، آپ باورچی خانے کی جگہ کے کام کرنے اور کھانے کے علاقوں میں سیرامک ​​فرش کی ٹائلیں یا ٹکڑے ٹکڑے یا پارکیٹ کو یکجا کر سکتے ہیں۔ آپ پچھلے صحن (نجی گھروں کی باورچی خانے کی سہولیات کا ایک قسم) کے باہر نکلنے پر چینی مٹی کے برتن کے پتھر کے برتن کا حصہ بھی رکھ سکتے ہیں۔

لکڑی سے بنی شیلفیں اور کاؤنٹر ٹاپس جو علاج نہ کیے جانے والے نظر آتے ہیں (حقیقت میں، یہ خصوصی جراثیم کش ادویات سے رنگا ہوا ہے اور پانی سے بچنے والے وارنشوں سے ڈھکا ہوا ہے) جدید باورچی خانے کے ڈیزائن میں نہ صرف قدرتی گرمی لاتے ہیں، بلکہ بہت سے کام بھی انجام دیتے ہیں۔

ایک ٹی ساکٹ جو براہ راست کاؤنٹر ٹاپ سے پھیلا ہوا ہے جب اسے استعمال کرنا ضروری ہو؟ کچھ بھی ناممکن نہیں ہے۔ باورچی خانے کے یونٹ اور اس کے لیے کاؤنٹر ٹاپس آرڈر کرنے کے مرحلے پر صرف واضح جگہ کی بچت اور استعمال میں آسانی کے لیے پہلے سے منصوبہ بندی کرنی چاہیے۔

ایک اور آسان آلہ ردی کی ٹوکری میں جمع کرنے کے لئے ایک سوراخ ہے. کھانا پکانے کے فضلے سے چھٹکارا حاصل کرنا مشکل نہیں ہے - بس ہر وہ چیز جو غیر ضروری ہے اسے کاؤنٹر ٹاپ کے سوراخ میں پھینک دیں، جس کے نیچے کوڑا کرکٹ کا برتن ہے۔

تقریباً کوئی بھی عنصر آرائشی ہو جاتا ہے اگر اسے نمایاں کیا جائے۔ اسپاٹ لائٹس یا سٹرپ لائٹس کا استعمال نہ صرف باورچی خانے کی مطلوبہ سطح کی روشنی پیدا کر سکتا ہے بلکہ کمرے کا ایک خاص ماحول، ایک آرام دہ ماحول بھی بنا سکتا ہے۔

اندرون میں زندہ پودوں کی چمکیلی ہریالی کی طرح سرد ترین دن بھی کوئی بھی چیز فطرت، تازگی اور موسم بہار اور موسم گرما کے مزاج کی سانسوں میں اضافہ نہیں کرتی۔ اور اگر یہ پودے نہ صرف باورچی خانے کے ڈیزائن میں خوبصورتی اور تازگی کا اضافہ کرتے ہیں بلکہ مزیدار اور صحت بخش پکوانوں کو تیار کرنے کے لیے بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں، تو یہ سب سے زیادہ اصل ڈیزائن کے مستحق ہیں۔ کھڑکیوں پر عام پھولوں کے برتنوں نے طویل عرصے تک کسی کو حیران نہیں کیا، اور اکثر یہ سطح کاؤنٹر ٹاپ میں تبدیل ہوجاتی ہے۔ خاندانی میز کے لیے انڈور پلانٹس اور اگنے والی سبزیاں کیسے ترتیب دیں اور اسے آرائشی طریقے سے کریں، باورچی خانے کی جگہ کو سجاتے ہوئے؟

سیرامک، پلاسٹک، شیشے اور یہاں تک کہ دھات سے بنے ہوئے برتنوں یا کنٹینرز کو دیوار کے ساتھ منسلک خصوصی ہولڈرز پر لٹکانے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ نتیجے کے طور پر، آپ کے باورچی خانے میں ایک پوری سبز دیوار نظر آسکتی ہے، اور مزیدار اور صحت مند پکوانوں کے لیے ہریالی ہاتھ میں ہوگی۔

اگر آپ کے گھر میں کوئی پالتو جانور نہیں ہے جو پردے کی ریلوں پر چڑھنا پسند کرتا ہے، تو انڈور پودوں کے ساتھ برتن رکھنے کا یہ طریقہ داخلہ کی خاص بات ہو سکتا ہے۔ سورج مکھی کے پودوں کے لیے مثالی۔

اگر باورچی خانے کے کمرے کا علاقہ اجازت دیتا ہے، تو آپ فرش کے برتنوں یا ٹبوں میں واقعی بڑے پودے استعمال کرسکتے ہیں۔یہاں تک کہ سب سے سخت، جدید داخلہ ڈیزائن بھی اتنی ہریالی کی موجودگی سے "نرم" ہو جاتا ہے۔