چھوٹا باورچی خانہ: "A" سے "Z" تک ترتیب کے راز
خروشیف اور چھوٹے اپارٹمنٹس کے رہائشی ایک غیر آرام دہ اور تنگ کچن کے ساتھ رہنے پر مجبور ہیں۔ یقینا، کچھ گھریلو خواتین کو صرف تکلیف محسوس نہیں ہوتی ہے، لیکن جب چھوٹے کمرے مسلسل عدم اطمینان اور جلن کا ذریعہ ہے، تو کچھ فوری طور پر تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. درحقیقت، ہر خاتون خانہ کے لیے، باورچی خانہ پاکیزہ مہارتوں کا مجسمہ ہے، اور اگر وہ اداس موڈ کے ساتھ "تخلیق" کرتی ہے، تو یقیناً یہ اس کی تیاری کے ذائقے اور معیار کو متاثر کرتی ہے۔ لہذا، آج ہم ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے بہترین منصوبہ بندی اور ڈیزائن کے لئے تمام قسم کے اختیارات کے بارے میں بات کریں گے. آئیے دیکھتے ہیں کہ کچن کے علاقے کو کسی بھی کمرے کے ساتھ ملانے کے آپشن کو چھوڑ کر کیا کیا جا سکتا ہے۔
باورچی خانے کی خصوصیات
چھوٹے باورچی خانے کے لیے اپنے ڈیزائن کی منصوبہ بندی کرنے سے پہلے، آپ کو چند اہم نکات پر غور کرنے کی ضرورت ہے:
- کھانا پکانے کے دوران درجہ حرارت اور نمی میں اضافہ۔ باورچی خانے کے لیے استعمال ہونے والے فنشنگ مواد کو ان عوامل کے خلاف اچھی طرح مزاحم ہونا چاہیے۔
- فرش پر زیادہ بوجھ. باورچی خانے میں، ہم اکثر کپ، پلیٹ، چاقو یا کانٹے گراتے ہیں، اس لیے باورچی خانے کے فرش کی کافی مضبوطی کا خیال رکھنا بہت ضروری ہے۔
ترتیب اور رہنے کا طریقہ: ایک چھوٹے سے باورچی خانے میں فرنیچر رکھنا
فعال عناصر (چولہے، سنک اور ریفریجریٹرز) کو رکھے ہوئے مواصلات سے منسلک کرنے کے لیے تقرری کے کچھ اصولوں کی تعمیل کی ضرورت ہوتی ہے:
1. گیس کا چولہا عام طور پر گیس پائپ کے قریب نصب ہوتا ہے۔
2. ریفریجریٹر کو چولہے کے پاس نہ رکھیں، کیونکہ یہ گرمی برداشت نہیں کرتا۔
3. کٹلری کی دراز سنک کے قریب ہونی چاہیے تاکہ اسے دھونے کے بعد پہننے سے دور رہے۔ سنک کے اوپر پلیٹوں کو خشک کرنے کے لیے کابینہ رکھنا بھی آسان ہے۔
4.ایک چھوٹے سے کمرے کے لیے، بلٹ میں اپنی مرضی کے مطابق باورچی خانے کا فرنیچر بہترین ہوگا۔ اس میں واپس لینے اور فولڈنگ عناصر کے ساتھ متنوع ڈیزائن کی کثرت ہے۔
5. باورچی خانے کے فرنیچر کو دیواروں میں سے ایک کے ساتھ نصب کیا جانا چاہئے، اس سے پہلے کام کرنے کی جگہ اور ریفریجریٹر کے بارے میں فیصلہ کیا جائے، جس کے بعد آپ ایک نرم گوشہ یا کرسیوں کے ساتھ کھانے کی میز رکھنا شروع کر سکتے ہیں.
6. چھوٹے کچن میں، فرنیچر لگانے کے لیے کوئی بھی آسان جگہ استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ ان مقاصد کے لیے، کونے والی الماریاں اور کھلی شیلف بہترین ہیں، جن پر اسپاٹ لائٹنگ کا انتظام کرنا بہتر ہوگا۔
7. جگہ بچانے کا ایک بہترین طریقہ یہ ہے کہ چولہے، سنک اور کام کی سطح کو ایک کاؤنٹر ٹاپ سے جوڑیں۔ اعلیٰ معیار کے نئے تعمیراتی مواد اور جدید ٹیکنالوجیز کی آمد کے ساتھ، پورٹیبل مواصلات عام ہو گئے ہیں۔ آج آپ کھڑکی پر کام کی جگہ کے ساتھ کسی کو حیران نہیں کریں گے، آسانی سے کاؤنٹر ٹاپ میں تبدیل ہو جائیں گے، جس کے آگے ایک سنک اور ہوب ہے۔ 
بصری جگہ کو بڑھانے کے راز
پیٹرن اور رنگ کی ترجیحات
ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے ڈیزائن میں، غیر جانبدار پرسکون رنگوں کا استعمال کریں - وہ کمرے کی سرحدوں کو بصری طور پر پھیلاتے ہیں، روشنی کو اچھی طرح سے منعکس کرتے ہیں۔ اس صورت میں، ماہرین دو رنگوں تک محدود کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ پیچیدہ پیٹرن، ٹیکسٹائل یا وال پیپر پر ڈرائنگ بھی مضحکہ خیز نظر آئیں گے۔ لیکن اگر آپ واقعی چاہتے ہیں تو، باورچی خانے کے عام پس منظر کے تحت سب سے زیادہ پیلا ابھرے ہوئے زیور کا انتخاب کریں۔ دیواروں کے لیے کریم ٹونز، کوکو کے شیڈز، یونیورسل وائٹ کلر بہترین موزوں ہیں، فرنیچر کے لیے - پیسٹل، ہلکے بھورے اور پیلے رنگ۔
آج ایک اور جدید حل یہ ہے کہ چھوٹے سائز کے باورچی خانے کی دیواروں میں سے ایک کو روشن لہجے کے ساتھ نمایاں کیا جائے۔ کنٹراسٹ تکنیک جگہ کو تروتازہ کرے گی، ڈیزائن میں اپنا جوش شامل کرے گی، اور کمرہ بصری طور پر تنگ نہیں ہوگا۔
عکاس چمک: ایک چھوٹے باورچی خانے میں ختم
ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے لیے، رنگین ہموار اگواڑے جو بالکل روشنی کی عکاسی کرتے ہیں بہترین موزوں ہیں۔ 
بہترین حل ایک چمکدار ٹائل یا بورڈ کی مشابہت کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کا ہے، جسے طولانی طور پر نصب کیا جانا چاہیے۔ سفید، کریم یا پیسٹل رنگ کو ترجیح دیں۔
اسے ایک مناسب متضاد سایہ کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے، پیٹرن کو بساط کے پیٹرن میں اسٹیک کرتے ہوئے.
بعض اوقات، جگہ میں بصری اضافے کی خاطر، ڈیزائنرز باورچی خانے کی تمام دیواروں کو چھت تک ٹائل لگاتے ہیں۔ اور ذہن میں رکھیں، روشنی کا اخراج جتنے کم گوشے، کنولیشنز اور ڈپریشن ہوں، اتنا ہی بہتر ہے۔
ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے لئے زیادہ روشنی!
کمرے کو بصری طور پر پھیلانے سے چھت کے چاروں طرف موجود روشن اسپاٹ لائٹس کے ساتھ ساتھ لٹکی ہوئی الماریوں اور شیلفوں میں بھی مدد ملے گی۔ 
ایک بہترین انتخاب - ملٹی ٹیوب ماڈل جو ڈائننگ اور ورکنگ ٹیبل پر یکساں طور پر روشنی تقسیم کرتے ہیں۔
ایک اختیار کے طور پر، روشنی میں ایک روشن لہجہ فانوس پر کیا جا سکتا ہے. یہ ایک اصل ڈیزائن ماڈل کا انتخاب کرنا ضروری ہے جو مجموعی انداز کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں ہو۔
کھڑکی پر بہت سے انڈور پودے لگانے کی ضرورت نہیں، اپنے آپ کو ایک خوبصورت پھول والے برتن تک محدود رکھیں۔
ملحقہ کمرے کے ساتھ باورچی خانے کو بصری طور پر جوڑیں۔
اگر آپ کچن ڈائننگ روم بنانے کے لیے باورچی خانے اور کمرے کے درمیان دیواروں کو توڑنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں، تو آپ پڑوسی کمرے کے ساتھ باورچی خانے کے علاقے کے بصری رابطے کی تکنیک استعمال کر سکتے ہیں۔ یہ طریقہ خاص طور پر ان اپارٹمنٹس کے لیے موزوں ہے جن میں باورچی خانے کا کوئی سامنے کا دروازہ نہیں ہے۔ ملحقہ کمروں کی دیواروں پر ایک جیسے وال پیپر یا پینٹ کے ساتھ ایک ہی رنگ چسپاں کریں۔ اس طرح کی چال جگہ کے ایک خاص تسلسل کا اثر پیدا کرے گی، نہ کہ دو چھوٹے کمرے۔
نازک ٹیکسٹائل
زیادہ سے زیادہ قدرتی روشنی چھوڑنے کی کوشش کریں۔ بھاری پردوں سے انکار کریں، ہلکے وزن والے ہوا کے پردے، رومن یا رولر بلائنڈز کا انتخاب کریں۔ 
ڈرائنگ اور پیٹرن کو بہت احتیاط سے استعمال کریں - صرف ایک دو لہجے، مثال کے طور پر، فرنیچر کی افولسٹری اور آرائشی تکیوں پر ایک اچھا زیور، کافی ہوگا۔ پردے کی چھڑی کو کھڑکی کے بالکل اوپر لٹکا دیں۔اس طرح، یہ اوپر کی طرف پھیلا ہوا نظر آئے گا، اور چھت اونچی معلوم ہوتی ہے۔
کھڑکی کو پردوں سے سجاتے ہوئے کوشش کریں کہ اسے بند نہ کریں تاکہ سورج کی روشنی کسی چھوٹی جگہ میں آزادانہ طور پر داخل ہو۔ اسے سجاوٹ کا ایک ہنر مند عنصر بننے دیں، قدرتی طور پر افتتاحی ڈھانچہ بنائیں۔
یہ بہتر ہے کہ پرنٹ شدہ ٹیکسٹائل کو فیبرک سے تبدیل کیا جائے جس میں ٹیکسچر پیٹرن ہو۔ اگر آپ کپڑوں کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں تو رومن پردے یا ہلکے، ہلکے وزن والے بلائنڈز آزمائیں جو آزادانہ طور پر سورج کی روشنی میں جانے دیتے ہیں، ان کو زیادہ پھیلا ہوا اور نرم بناتے ہیں۔ اس کے علاوہ، گویا دیوار کے ساتھ ضم ہوتے ہیں، وہ چھوٹے کمرے کی سرحدوں سے آنکھ کو ہٹاتے ہیں.
باورچی خانے کے فرنیچر کی شکل، رنگ اور ڈیزائن
نرم، روشن فرنیچر وہ ہے جو آپ کو چھوٹے کچن کے لیے درکار ہے۔ یہ بھاری نظر نہیں آتا، خاص طور پر جب یہ تقریباً دیواروں کے پس منظر کے رنگ کے ساتھ ضم ہوجاتا ہے۔ شفاف شیشے کی اشیاء بھی اسٹائلش لگتی ہیں۔ باورچی خانے کے اندرونی حصے میں کھانے کی میز، پلاسٹک کی شفاف کرسیاں، لٹکی ہوئی، تقریباً نظر نہ آنے والی شیلف، شیشے کا بار کاؤنٹر بے وزن نظر آتا ہے۔
یہ بہت ضروری ہے کہ فرنیچر پُرسکون ہو، لیکن یہاں سب سے اہم بات یہ ہے کہ فرنیچر کے ساتھ زیادہ دور نہ جائیں - جہاں تک ممکن ہو کم ہی ہونا چاہئے! الماریاں، الماریوں، شیلفوں کی کثرت ایک گندگی پیدا کرتی ہے، اور باورچی خانہ بھی چھوٹا لگتا ہے۔ اپنی جگہ کو بصری طور پر بڑھانے کا ایک بہترین خیال یہ ہے کہ سب سے اونچی چیز (جیسے ریفریجریٹر) کو دور کونے میں رکھیں۔ یہ ترتیب آنکھ کو کمرے کے اوپری حصے کی طرف متوجہ کرتی ہے اور بصری طور پر چھت کو بلند کرتی ہے۔
باورچی خانے میں توجہ کا مرکز کھانے کی میز ہے۔ چھوٹے کچن کے لیے، بہترین آپشن بیضوی یا گول شکلیں ہیں، جو خود واضح، یہاں تک کہ لکیریں بھی فراہم نہیں کرتی ہیں، جو کمرے کو وسیع اور کشادہ بناتی ہیں۔ 
بہت سے لوگ فولڈنگ یا سلائیڈنگ ٹیبل کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہ بہت ہی عملی ہے، کیونکہ جب 2-3 لوگ کچن میں کھانا کھاتے ہیں تو ایک کمپیکٹ ٹیبل کافی ہے۔ اسے مہمانوں کے استقبال کے لیے کھولا جا سکتا ہے یا، اگر ضروری ہو تو، ایک بڑی کام کی سطح۔ اس طرح کے فولڈنگ ڈیزائن کسی بھی باورچی خانے میں فرش کی جگہ بچاتے ہیں۔
ایک اضافی کام کرنے والے علاقے کے طور پر موبائل منی میزیں بھی گھر میں بہت آسان اور عملی ہیں۔
اصل اسٹوریج آئیڈیاز
مثالی باورچی خانے کو اس طرح سے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ کھانا پکانے اور کھانے کے بعد تمام برتن الماریوں میں آزادانہ طور پر فٹ ہوجاتے ہیں۔ اور یہاں گھریلو خواتین کو اکثر جگہ کی کمی کا مسئلہ درپیش رہتا ہے۔ لیکن ہمارے ڈبوں اور شیلفوں میں کیا بھرا ہوا ہے؟
اکثر، گھریلو ملازمہ باورچی خانے میں بہت سے مختلف پکوان ذخیرہ کرتی ہیں، جبکہ روزمرہ کی زندگی میں وہ صرف دو برتن اور ایک جوڑا پین استعمال کرتی ہیں۔ اگر آپ ان میں سے ایک ہیں، تو فوری طور پر تمام خانوں کو چھانٹیں اور غیر ضروری کوڑے دان سے چھٹکارا پائیں! ایک ڈبے میں رکھیں اور ان چیزوں کو چھپائیں جو صرف چھٹیوں میں کام آتی ہیں۔ مجھ پر یقین کریں، ہم میں سے ہر ایک باورچی خانے کے برتنوں کے ایک چھوٹے سے سیٹ سے آرام سے انتظام کر سکتا ہے۔
آج، ڈیزائنرز چھوٹے کچن کے لیے بہت سارے آئیڈیاز پیش کرتے ہیں: پیچھے ہٹنے کے قابل کیروسل اور جال، بلٹ ان ٹیبلز، شیلفوں اور دروازوں کے لیے سلائیڈنگ اور لفٹنگ اسٹرکچر۔ وہ باورچی خانے میں ہمارے تفریح کو بہت آسان بناتے ہیں، لیکن کافی مہنگے ہیں.
باورچی خانے کے بیچ میں ایک ملٹی فنکشنل آسان جزیرے کو منظم کریں، جو کام کی سطح کے ساتھ ساتھ کھانے کی میز کے طور پر کام کرے گا، اور بلک ڈشز کو ذخیرہ کرنے کی جگہ کا کام کرے گا۔
چھوٹے باورچی خانے میں اشیاء کی بے عیب ترتیب سے جگہ کے دونوں طرف دیوار کی الماریاں اور طاق ایک دوسرے کے متوازی ہوں گے، جبکہ چولہا اور سنک باورچی خانے کے آخر میں ہیں۔
سامان
باورچی خانے کے برتنوں کے جدید ڈیزائنرز، چھوٹے سائز کے احاطے کی ضروریات کو مدنظر رکھتے ہوئے، کئی قسم کے اصلی اور آسان آلات تیار کرتے ہیں۔ 
اس کے علاوہ، یہ اکثر دیواروں پر نصب کیا جاتا ہے. اس طرح کے آلات، ایک اصول کے طور پر، معیاری آلات سے سائز میں مختلف ہیں.
روشن لہجے کے ایک جوڑے: ایک چھوٹے سے باورچی خانے کے لئے سجاوٹ کی اشیاء
آرائشی عناصر کے ساتھ ایک چھوٹا باورچی خانہ بنانا ایک حقیقی فن ہے! اس صورت میں، یہ ضروری ہے کہ خوبصورتی پر زور دیا جائے اور ایک ہی وقت میں لوازمات کی غیر جانبداری.
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، آئینے کمرے کو بصری طور پر بڑھاتے ہیں، جگہ کو وسیع اور گہرا کرتے ہیں۔ اور چھوٹے کھانوں کے لیے، وہ پہلے سے کہیں زیادہ متعلقہ ہوں گے۔ کسی کو صرف یہ سوچنا ہے کہ کس طرح مہارت کے ساتھ ان کو اندرونی حصے میں شکست دی جائے۔ عکس میں "اینٹوں" کی چنائی کا ایک تخلیقی خیال پیش کیا گیا ہے۔ 
کمپیکٹ کچن کا جدید ڈیزائن آئینہ موزیک کی شکل دیتا ہے۔
یا ہوسکتا ہے کہ اصل آئینے کو عام سیٹ کے مطابق آرائشی فریم میں لٹکا دیں، یا کابینہ کی طرف سے آئینے کا دروازہ بنائیں؟ یہ پہلے سے ہی میزبان کے ذائقہ اور تخلیقی سوچ کا معاملہ ہے.
چھوٹے کھانوں کا بہترین انداز
چھوٹے سائز کے باورچی خانے کو ڈیزائن کرنے کا آخری، لیکن کوئی کم اہم مسئلہ نہیں، یہ سمجھنا ضروری ہے: سٹائل جتنا آسان ہوگا، کمپیکٹ ایریا میں یہ اتنا ہی ہم آہنگ نظر آئے گا۔ اور سب سے بڑھ کر، یہ ہائی ٹیک، minimalism، جدید، روایتی سٹائل ہے.ہائی ٹیک ڈیزائن میں، ایک رنگ دوسرے پر غالب ہے، تضادات واضح طور پر ممتاز ہیں۔ شیشہ، دھات، درست تناسب، ہموار لائنیں - اس طرح ہائی ٹیک کو مختصراً بیان کیا جا سکتا ہے۔
اگر ہم minimalism کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو یہ اصطلاح خود ہی بولتی ہے: سجاوٹ کے عناصر کی عدم موجودگی، کم از کم رنگ، واضح سرحدیں اور اچھی روشنی لامحدود کشادہ پن، منفرد ہلکا پن اور بے وزنی کا احساس دیتی ہے۔ 
روایت کے ماننے والوں کو کلاسک ڈیزائن پسند آئے گا۔ تاہم، کلاسیکی کے تمام تغیرات چھوٹے باورچی خانے کے ڈیزائن کے لئے موزوں نہیں ہیں. اس صورت میں، غیر ضروری پیٹرن اور مداخلت ختم کرنے کے بغیر ہلکے رنگوں کو ترجیح دیں. 
بلاشبہ، داخلہ کی عمدہ نفاست پر قدرتی لکڑی کے فرنیچر پر زور دیا جائے گا۔ یہ ضروری ہے کہ یہ monophonic ہو، وسیع شکلوں اور لکیروں کے بغیر۔
اصل حل سے نہ گھبرائیں، دلیری سے دلچسپ خیالات کو زندہ کریں، لیکن جو کچھ اوپر کہا گیا ہے اسے مت بھولنا۔ یا ہوسکتا ہے کہ تصاویر کا اگلا مجموعہ آپ کو ایک چھوٹے سے باورچی خانے کی سجاوٹ میں ایک اور واحد تصویر بنانے کی ترغیب دے؟
