Mutfak düzeni seçmek için pratik öneriler

Mutfak, herhangi bir evin kalbi, odağı, kalbi ve aile hayatını koordine etme merkezidir. Bu yüzden mutfakta durum sadece güzel, rahat değil, aynı zamanda rahat, pratik olmalıdır. Evin sizi ve ailenizi memnun etmesi için, planlarken, listenin başı olan odanın işlevselliği, konforu ve ergonomisi gibi birçok kriteri dikkate almanız gerekir. Mutfağın kullanım kolaylığı, öncelikle başarılı düzeni ile belirlenir. Bir tasarım projesini planlamadan önce tesisleriniz için en uygun planlama türünü düşünmek gerekir. Aşağıdaki önerilerin doğru kararı vermenize yardımcı olacağını umuyoruz ve rüya onarım yapmakBunun sonucu olarak, tüm aile konforlu, fonksiyonel ve güzel bir mutfakta konaklamanın tadını çıkarabilir.

Mutfak alanının düzen türleriyle ilgili doğrudan bir çalışmaya başlamadan önce, bazı yararlı önerilerden bahsetmek istiyorum. Mutfağın düzeninin seçimi, dairedeki veya ev sahipliğindeki konumundan, kareleme, kapı ve pencere açıklıklarının sayısı ve konumu ve mühendislik sistemlerinin düzeninden etkilenir. Tabii ki, mobilya ve ev aletleri sipariş etmeden önce tüm bu kriterler dikkate alınmalıdır. Ek olarak, gerçekten işlevsel, güvenli ve kullanışlı bir mutfak alanı oluşturabileceğiniz birkaç kural vardır:

• "üçgen kuralı" nı kullanmayı deneyin. Özü basit - mutfakta çalışma alanının buzdolabı, ocak ve lavabo gibi temel unsurları hayali bir üçgenin üstünde olmalıdır. O zaman hostes (veya sahibi) bu ana çalışma bölümleri arasında hareket etmek için fazladan enerji ve eylem harcamak zorunda kalmayacaktır. İdeal olarak, bu üçgenin alanı 4-8 metrekaredir. m;
• Yardımcı programlara en fazla bağımlı olan mutfak ürünü bir lavabodur. Konumuna karar verin ve buna bağlı olarak kalan çalışma alanlarını, segmentleri ve ev aletlerini dağıtın;
• levhanın montajı, her iki tarafta yaklaşık yarım metre olan bir çalışma yüzeyi marjı ile gerçekleştirilmelidir. Sobayı lavabonun veya pencerenin yanına yerleştirmek istenmeyen bir durumdur. Gaz iletişimini aktarmak mümkünse (gaz sobası varsa), onarımdan hemen önce bunları gerçekleştirmek daha iyidir;
• buzdolabı mutfağın köşelerinden birine yerleştirilirse daha iyi olur, böylece çalışma yüzeylerini kesintiye uğratamazsınız. Açık buzdolabı kapısının mutfak trafiğine müdahale etmediğini kontrol edin;
• yüksek ev aletleri veya mobilyaların çalışma yüzeylerinin üzerinde görünmeyecek şekilde düzenlenmesi arzu edilir, bu da mutfağın fonksiyonel alanının boyutunu önemli ölçüde azaltır.

Bu, bir apartmanın veya evin diğer odalarına göre hemen hemen her boyutta, konuma sahip bir mutfağa uyabilecek en çok yönlü düzen türlerinden biridir. Bu tip bir düzenin en avantajlı uygulamalarından biri, orta büyüklükte kare şeklinde (veya kareye yakın) bir mutfak olacaktır. "Üçgenin kuralı" nı takip ederseniz, mutfak düzeninin açısal düzenlemesi onu en yakından takip eder - ev aletleri ve depolama sistemleri, ergonomik bir çalışma alanı oluşturan bitişik duvarlar boyunca yer alır.

Açısal yerleşimin bariz avantajları arasında:

• yerden tasarruf;
• merkezde bir yemek grubu kurma yeteneği;
• tüm ankastre cihazların iki dikey duvar boyunca dağılımı;
• ana çalışma bölümleri arasındaki hareket kolaylığı.

Açısal yerleşimin dezavantajları arasında, sadece böyle bir çalışma ve yardımcı yüzey düzenlemesinin çok dar ve çok geniş odalar için uygun olmadığı belirtilebilir.

Günümüzde mutfak ünitelerinin üretimi için en popüler ve ekonomik seçeneklerden biri, lamine yüzeyli MDF panellerinin kullanılmasıdır. Mutfak dolaplarının tüm kapıları kapatıcılar ile donatılmıştır, bu durumda kapı kolları takmayı reddedebilirsiniz. Kural olarak, çalışma yüzeylerinin parlak aydınlatması için üst katın dolaplarının altlarına armatürler yerleştirilir. Bakım açısından, en pratik olan eski parlak yüzeylerdir; parmak izleri ve su damlası izleri pratik olarak üzerlerinde görünmez.

Mutfak dolaplarının ve cihazlarının açısal düzeniyle, merkezde sandalyeli bir yemek masası veya hatta mini sandalyeler kurmak için yeterli alan var.

Bu depolama sistemleri ve ankastre cihazlar, dar odalar, küçük alanlar için idealdir. Böyle bir düzenlemede “üçgen kuralına” uymak için, sobanın veya ocağın her iki tarafına bir lavabo ve buzdolabı yerleştirmek gerekir. Doğrusal düzen verimli ve ergonomik olacaktır. Çalışma yüzeyinin uzunluğu 3,7 m'yi geçmezse.

Doğrusal bir düzenin dezavantajı sınırlı bir pişirme alanı olarak adlandırılabilir, ancak daha önce de belirtildiği gibi, çok küçük mutfaklar için bu yerleşim mümkün olan tek yer olabilir.

Tüm mutfak dolaplarının düzenlenmesi durumunda, tek sıra halinde entegre cihazlar ile, bir yemek grubunun montajı için çok fazla alan vardır. Bir bulaşık makinesi, çamaşır makinesi ve sobayı mutfak setinin alt katmanına entegre etmeniz gerekmiyorsa, ancak üç bileşenden sadece ikisi, o zaman yeterli alan olabilir.

Bazı ev sahipleri, yemek alanı için mümkün olduğunca fazla alan isterse, geniş odalar için tek sıralı düzenler kullanırlar.

Mutfağınız bir geçiş alanıysa ve aynı zamanda yeterince geniş bir alana sahipse, böyle bir düzen ideal olacaktır. Kural olarak, bu durumda, bir tarafa bir ocak ve bir lavabo yerleştirilir ve paralel bir sırada bir buzdolabı, diğer ev aletleri ve depolama sistemleri bulunur.

Paralel düzenin eksileri arasında, odanın ortasına bir yemek masası takmanın imkansızlığını not etmek mümkündür. Ancak mutfağınızda gerçekten geniş bir alan varsa, bu sorun ortadan kalkar.

Mutfağınızda iki kapı varsa (örneğin, oturma odasından veya koridordan giriş ve yemek odasına çıkış), paralel bir yerleşim, depolama sistemlerini ve yerleşik ev aletlerini yerleştirmek için ideal bir seçenek olacaktır.

Bazen, iki fotoğraflı bir düzen, yukarıdaki fotoğraftaki mutfak alanında olduğu gibi, duvarlardan birinin dışarıya çıkmayan, ancak komşu odanın boşluğuna açılan bir pencere açıklığı ile donatılmış olduğu gibi, bir girişi olan bir oda için kullanılır.

Orta ve büyük mutfaklar için (10 metrekareden fazla bir alana sahip) çok uygun ve ferah bir planlama şekli uygundur. Mutfak segmentlerinin bu düzenlemesinde, üçgenin üç ana elemanını - her iki tarafta bir tane - takmak çok uygundur.

U şeklindeki düzenin avantajları açıktır - geniş depolama sistemleri, çok sayıda ev aletini gömme yeteneği.

Dezavantajı, küçük odalar için kullanımın imkansızlığıdır.

U şeklinde bir tasarıma sahip bu mutfakta, kenarlardan biri duvara bitişik değildir, ancak bitişik yemek odası için bir ekran bölümüdür. Bu durumda, çalışma yüzeylerinin uygun şekilde yerleştirilmesi, bir kahvaltı alanını düzenleyebileceğiniz yan oda için bir bar sayacıdır.

Bu, çalışma yüzeyleri ve cihazlar üç duvar boyunca yerleştirilmiş, ancak dikdörtgenin şeklini takip etmeyen, ancak mutfağın şekline göre asimetrik olarak yerleştirilen U şeklindeki düzenin bir modifikasyonudur. Çöp oluğu kutuları veya diğer iletişim alanları olan bazı odalarda, odaların doğru geometrisinden sapmalar kaçınılmazdır ve mutfak ünitesinin düzenini planlarken dikkate alınması gerekecektir.

Böyle bir düzen, ortalamadan daha büyük mutfaklar için uygundur (15 m2'den fazla). Genellikle, bu tür mutfaklar yemek alanı ile birleştirilir veya geniş bir oturma odasının bir parçasıdır. Aslında, bir mutfak adası ekleyerek yukarıdaki türlerden herhangi biriyle tamamlanmış bir ada düzeni düzenleyebilirsiniz. Bildiğiniz gibi, bir ada bir çalışma yüzeyi, bir yemek alanı, bir depolama sistemi veya bunların bir kombinasyonu olarak kabul edilir ve yapının her tarafında boş alana sahip olan odanın merkezine getirilir. Adanızın büyüklüğü, her şeyden önce, mutfağın kendisine ve merkezi öğenize hangi işlevselliği vermek istediğinize bağlı olacaktır. Tezgahlara ek olarak, birisi adaya bir lavabo sağlar ve bir ocak yerleştirir. Adanın tabanına bulaşık makinesi veya şarap buzdolabı (muhtemelen her ikisi de) yerleştirebilirsiniz. Mutfak adasının bir tarafında, bir kahvaltı tezgahı düzenleyebilirsiniz (ve mutfağın alanı bir yemek masasının yerleştirilmesine izin vermiyorsa, o zaman diğer yemek türleri için). Adayı bir konsolla uzatabilir ve eksiksiz bir yemek alanı alabilirsiniz.

Ada düzeninin bariz avantajları arasında, her şeyden önce, yüksek işlevsellik ve oldukça büyük bir odada tek ve etkili bir alan yaratma yeteneği.

Bir eksi ve açık - küçük odalar için uygun değil.

Bazen bir ada sadece depolama sistemleri ve entegre ev aletleri ile donatılmış monolitik bir yapı olarak hizmet veremez. Bu küçük mutfakta, örneğin, bir sayaç, bir yemek ve çalışma alanı olarak kullanılabilen bir ada ve bir depolama sistemi gibi davranır.

Ada düzeni, oturma odasında veya yemek odasında başka segmentler varsa, yerden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır. Adanın tabanında, mutfağın ana çalışma alanına sığmayan ev aletlerini entegre edebilirsiniz.

Modern mutfak alanlarının tasarım projeleri arasında kesinlikle tüm çalışma yüzeylerinin ve depolama sistemlerinin adada bulunduğu ve hiç mutfak dolabı bulunmayan projeler de var. Mutfak adasına bir lavabo, ocak, bazen fırın ve bulaşık makinesi entegre edilmiştir. Depolama sistemleri adanın tabanının bir tarafında bulunur, diğerinde yemek alanının rahat yerleştirilmesi için genişletilmiş bir tezgah bulunur.

Ada düzeni, yüksek düzeyde işlevsellik arka planına karşı sadelik ve pratiklik için çabalayan mutfak iç kısmındaki minimalizm stili için mükemmeldir. Aynı zamanda, minimalist iç mekan yeterince geniş olmalı, hareket etmesi serbest olmalıdır.

Bu, mutfak adasının duvarın karşısındaki çalışma alanlarının kenarlarından biriyle birleştirildiği ada düzeninin değiştirilmiş bir modifikasyonudur. Sonuç olarak, çalışma ve yemek alanlarını bölgelendirmeye yarayan belirli bir çıkıntı oluşur.

Yarımada yerleşiminin avantajları ve dezavantajları, mutfak bölümlerinin adanın konumunun özelliklerini neredeyse tamamen tekrarlamaktadır. Ancak yarımada şeması, daha kompakt olması nedeniyle daha küçük alanlar için uygundur.

Yarımada şeklinde bir düzende, (ada tezgahının arkasında yer alan) yemek alanınız çalışma yüzeylerinden ve sobalardan yeterince uzaktır. Ancak aynı zamanda, tüm mobilyalar ve cihazlar, mutfak için sağlanan alanın rasyonel kullanımı hakkında konuşacak kadar kompakttır.

Bu, dolaplarda, depolama sistemlerinde, tezgahlarda bulunan ve hepsinde tekerleklerle donatılmış kesme yüzeylerinin, çalışma segmentlerini hareket ettirerek düzeni istediğiniz kadar değiştirmenize izin veren ücretsiz bir düzendir. Mutfak alanının organizasyonundaki bu yeni eğilim oldukça uygundur ve çok fazla çaba harcamadan iç mekanı değiştirmenize izin verir, ancak gerçekten geniş odalar gerektirir.

Yukarıda açıklanan tavsiyeye göre, mutfak alanının ana bölümlerinin rasyonel, etkili ve pratik bir düzenlemesini ve çok küçük bir odada düzenleyebilirsiniz.

Bazı çok küçük odalar için, depolama sistemlerinin mutfak dışında, koridor veya iç mekana taşınması olasılığını dikkate almak gerekecektir. Bazı ev sahipleri buzdolabını küçük mutfağın dışına alır, örneğin koridorun mobilya grubuna yerleştirir. Bu durumda, hareketlerin rahatlığı hakkında konuşmaya gerek yoktur, ancak mutfağın küçük alanı, mobilya ve ev aletlerini düzenleme olasılığı üzerine izlerini bırakır.

Tabii ki, mutfak bölümlerinin böyle bir düzenlemesi ile, küçük bir odaya bir yemek alanı yerleştirmekten söz edilemez, ancak gerekli tüm çalışma yüzeylerini ve aletleri mutfağın küçük bir alanına entegre etmek çok başarılı olacaktır.

Uygun bir düzene ek olarak, küçük odalarda alanı görsel olarak genişleten diğer teknikleri kullanmak önemlidir - parlak bir palet, cam ve ayna elemanları, minimal dekor, katı çizgiler ve şekiller.

Çeşitli mutfak düzenleri arasında mutfağınızın parametrelerine uyanı en etkili ve pratik şekilde nasıl seçersiniz? Ergonomik alan düzenlemesinde uzmanlardan birkaç pratik tavsiye var:

1. odanızın tam boyutlarının uygulandığı mutfak odanızın ayrıntılı bir planını yapın, tüm kapı ve pencere açıklıklarını, havalandırma sistemlerinin yerini, su kaynağını, gaz boru hattını (varsa), kanalizasyon, soketlerin yerini (mevcut ve planlanmış) belirleyin;
2. mobilya, ev aletleri, kesme yüzeyleri ve yardımcı nesnelerin boyutunuzdaki mutfağa göre dağıtılmasına yardımcı olacak özel programların hizmetlerini kullanır. Bu, elle çizilmiş şemalardan çok daha etkilidir ve fazla zaman gerektirmez. Bu tür programlarda hemen renk çözümleri uygulamayı deneyebilir, duvar, tavan ve zemin kaplamalarının birleştiricilerini, bunların seçilen mobilya ve ev aletleri yelpazesiyle kombinasyonlarını düşünebilirsiniz;
3. mutfak setlerinin üretimi için bazı salonlarda, sadece düzeni değil, aynı zamanda mutfak alanının tüm önemli unsurlarının ayrıntılı çalışmasını belirlemenize yardımcı olacak profesyonel tasarımcıların ücretsiz hizmetleri vardır. Tipik olarak, bu hizmetler mutfak mobilya sistemlerinin potansiyel müşterilerine sunulmaktadır.