Provence tarzı mutfak

İç tasarımda Avrupa stilleri yurttaşlarımız arasında giderek daha popüler hale geliyor. Stilistik yönlerin bu serisindeki özel bir yer, iç mekanın sıcak, rahat ve rustik ev stili - Provence tarafından işgal edilmiştir. Genellikle Fransız ülkesi denir. Ve hiçbir hata yok. Güneydoğu Fransa'da, Cote d'Azur'un sahil kasabaları arasında yer alan bu stil, neredeyse Fransız tasarımının damgasını vurdu. Mutfak alanlarını sadece yüksek işlevsellik ile değil, aynı zamanda güney Fransız enlemlerinin sıcaklığıyla, özel bir lezzet ve konforla tasarlamak isteyen herkes, Provence tarzının iç mekandaki tezahürünün özelliklerini kesinlikle öğrenmelidir.

Provence stili basitlik ve rahatlıktır, doğal malzemeler ve ev yapımı mobilyalardır, herkesin rahat olduğu konforlu bir ortam yaratma arzusudur. Güney Fransa'nın kıyı kasabalarının iyi tat geleneklerini emen Provence stili, dünyanın her köşesindeki tasarımcılar ve müşterileri için sıcaklığın ve sıcaklığın sembolü haline geldi. Genellikle bu tarzın bir kır evinde, ferah ve aydınlık, rahat ve çok “sade” bir mutfak için ideal olduğu kabul edilir. Ancak bir şehir dairesi çerçevesinde bile (mütevazı boyutta bile), Provence tarzının ana motiflerini kullanabilirsiniz, alanı görsel olarak arttırmak için tasarım teknikleri ile iç içe geçirebilirsiniz. Fransa'nın güneyindeki konut tarzının ana özelliklerine dikkat ediyoruz:

• büyük pencerelere sahip odaların ferahlığı veya ustaca yerleştirilmiş yerel yapay ışık kaynakları nedeniyle elde edilen bir ışık bolluğu;
• dekorasyon ve mobilya için açık renk paleti, güneşte yanmış gibi görünen pastel tonların kullanımı;
• antika mobilyaların veya özel olarak yaşlı yüzeylere, patine, sürtünmelere sahip yeni modellerin kullanılması memnuniyetle karşılanmaktadır;
• aktif olarak kullanılan el yapımı elemanlar - ahşap oymalar, el boyaması tabaklar, dantel peçeteler ve masa örtüleri, hasır sepetler;
• çok sayıda taze çiçek - vazolardaki bahçe bitkileri, pencere pervazlarındaki ve diğer yüzeylerdeki iç mekan bitkileri;
• sergilenen mutfak gereçlerinin en sevdiği ürünlerle açık raflar - güzel yemekler, el sanatları, koleksiyonlar;
• Provence tarzındaki iç her zaman biraz arkaiktir - mobilya, ev aletleri, dekor düzenlemesinde net bir kural yoktur (bu nedenle, tüm aileyi zarif bir şekilde dekore edilmiş bir masada pişirmeyi ve monte etmeyi seven birçok ev hanımı, Fransız ülkesine göre mutfağı tasarlamayı tercih eder).

Açıkçası, bu Provence tarzı motiflerin hepsi mütevazı bir mutfak alanı için uygun değildir. Ancak, parlak bir palet ve yaşlı mobilyalar da dahil olmak üzere temel ilkeler, kendi benzersiz cazibesine sahip rahat bir iç mekan yaratmak için kullanılabilir. Sadece ilk bakışta bir mutfağı mobilyalarla süslemek için bu yaklaşımla, yüksek teknolojili ev aletlerini kullanmak imkansız gibi görünebilir. Retro tarzda yürütülen modern teknoloji, Fransız ülke mutfağının özel atmosferine inanılmaz derecede uyumlu bir şekilde entegre edilmiştir.

Birçoğumuz, "Provence tarzında mutfak" ifadesiyle, kesinlikle parlak bir oda ile gözlerimizin önünde bir resim ortaya çıkıyor. Ancak, sadece beyaz rengin mutfak iç mekanının Fransız ülke stiline ait olduğunu gösterebileceğini düşünmeyin. Kullanılan renk paleti oldukça geniştir. Ancak, Fransız sahillerinin konutlarının ruhunda otantik bir iç mekan yaratmak için, derhal sıcak güney güneşinin altında solmuş gibi renkler kullanmak gerekir.Pastel renkler idealdir.

Sadece beyazın tüm tonları değil, aynı zamanda mavi, kum, zeytin, bej, nane, krem ​​ve gri - bu tonların her biri hem temel hem de yardımcı renk şeması olarak kullanılabilir. Ağartılmamış, berrak renkler aksan olarak kullanılabilir. Provence tarzında bir iç mekan oluşumunda mutlak tabular modern mutfak çözümleri için mevcut değildir.

Provence tarzında mutfak alanları tasarlama konseptinde beyazın tüm tonları özel bir yere sahiptir. Beyaz renk, iç mekanın hafifliğini ve saflığını verir, odanın hacmini görsel olarak artırır ve güneş ışığının miktarını artırmaya yardımcı olur. Kuzey tarafında, doğal ışık eksikliği veya sadece küçük bir alan bulunan bir mutfak için, parlak bir görüntü dekorasyonun temeli haline gelecektir. Ancak dekorasyon ve mobilya oluşumu sırasında tüm yüzeyler için kullanarak beyaz renkle çok çalışkan olmayın. Aksi takdirde, parlak ama rahat bir görüntü yerine, hastane koğuşuyla güçlü bir ilişki kurabilirsiniz. Döşemenin renkli doğal tonu, mutfak önlüğündeki parlak seramikler ve hatta birkaç tane, ancak renk dekoru tasarruf aksanları haline gelecektir.

Açık sarı, kumlu, koyu sarı tonları bize sıcak güney güneşinin altında yanan otları istemeden hatırlatır. Provence mutfağında, bu tür renkler mutfak cepheleri için bir renk şeması olarak uygun olacaktır. Hafif bir arka plana karşı, bu tür mobilyalar harika görünecek. Benzer çözümler mütevazı mutfak alanları için de uygundur.

Pastel varyasyonlardaki fıstık, nane ve zeytin tonları, duvar dekorasyonu veya mobilya için mükemmel bir renk şeması olacaktır. Fıstık rengi tavan ve duvarların kar beyazı kaplaması, ahşap döşeme ile iyi gider.

En azından Provence tarzındaki mutfakların tasarımında, çeşitli mavi tonları kullanılır. Açık mavi renk tonu hem cepheler için bir renk şeması olarak hem de dikey yüzeylerin yerel dekorasyonu için kullanılır. Güney mavi gökyüzünü simgeleyen bu renk, diğer doğal tonlarla - beyaz, kahverengi, kum - mükemmel bir uyum içindedir. Mavi tonda, deniz meltemi serinliği ve göksel pasifikasyon, ancak bu renk dozajda kullanılmalıdır. Mutfağınız binanın kuzey tarafındaysa, bulaşıklara ve diğer mutfak gereçlerine çizim yapmak için tüm mavi tonlarını bırakmak daha iyidir.

Beyaz, olgunlaşmış üzüm ve eriklerin eklenmesiyle Marsala'nın rengi - tüm bu doğal tonlar nötr temel tonlarla birlikte ek bir renk olarak kullanılabilir - beyaz, açık bej, kum. Çoğu zaman, böyle bir paletten renkler odanın alt kısmında bulunan mobilyalar için kullanılır. Bu örnek, diğer şeylerin yanı sıra, odanın yüksekliğini görsel olarak artırmaya yardımcı olur (odanın üst kısmının parlak renklerle yapılması şartıyla).

Fransız ülke tarzında bir mutfak tasarlarken katı kanonların olmamasına rağmen, otantik bir Güney Fransız tasarım iç mekanı almak istiyorsanız takip etmeniz gereken bazı öneriler vardır:

• duvar kağıdı duvar dekorasyonu için nadiren kullanılır (sadece yerel olarak yemek alanındaysa), boyalı duvarlar çok daha doğal görünecektir;
• Düzenli veya dekoratif sıva ve ardından boyama - Provence mutfağı için ideal. Duvarların dokusu mutfağın büyüklüğüne ve konumuna bağlı olacaktır. Bir şehir dairesinde, pürüzsüz seçenekleri seçmek daha iyidir, özel bir evde, özellikle bir kır evinde, kaba bir doku kullanabilirsiniz;
• duvar dekorasyonu için kasıtlı olarak yaşlı tahtalar (ilgili versiyondaki duvar plakaları), seramik karolar, taş ve hatta tuğlalar kullanılabilir - çoğu zaman bu tür kaplama malzemeleri yerel olarak bir vurgu olarak kullanılır;
• Seramik karolar bir mutfak önlüğünü süslemek için idealdir (düz malzeme veya basılı ürünler seçmek için birçok seçenek)
• döşeme, seramik veya taş fayansların yanı sıra ahşap bir tahta kullanılarak yapılabilir (Provence stili, sadece doğal malzemelerin kullanımını savunur, bu nedenle muşamba veya laminat yoktur).

Her türlü ülke tarzında tavan kaplamalarının ayırt edici özelliklerinden biri ahşap tavan kirişlerinin kullanılmasıdır. Tavan yüksekliği izin veriyorsa, bu tasarım tekniğinin kullanımı, bir köy konutunun özel bir cazibesi ile otantik bir tasarım oluşturmak için mükemmel bir seçenek olacaktır. Standart bir dairede böyle bir bitiş hayal etmek zordur, ancak geniş bir mutfağa sahip bir kır evinde, böyle bir tasarım uygun görünmeyecektir.

Aydınlık bir odanın iç kısmındaki tek renkli nokta mutfak önlüğü olabilir. Orijinal süslemeli parlak seramikler, hafif, perişan mutfak cephelerinin arka planında öne çıkacaktır. Genel paletin nötrlüğü ile, mutfak alanındaki en savunmasız yüzeyi - çalışma alanını tasarlamak için herhangi bir renk seçebilirsiniz.

Birisi, Provence tarzını diğer birçok ülke varyantı arasında “tanıyabileceği” tam olarak mobilya setinin rengi ve tasarımı ile güvenli bir şekilde söylenebilir. Ayrıca, aynı dolap cephelerine sahip bir mobilya grubunun kullanılmasına gerek yoktur. Alacalı mobilyalar, ailenin uzun tarihinin en iyi modellerinden bir araya getirilmiş gibi, zor uyumlu bir birlik oluşturabilir, ancak mutfak alanının tasarımında anahtar bir unsur haline gelebilir.

Daha önce de belirtildiği gibi, Provence tarzının iç kısmında yapay malzemeler için yer yoktur. Masif ahşap mobilyalar ideal bir seçenektir, aşırı durumlarda boyalı MDF'den yapılmış cepheleri kullanabilirsiniz. Parlak yüzeyler, krom bağlantı parçaları ve dekor yok. Metal elemanların kullanılması gerekiyorsa, bronz, bakır, patine ile alaşımlanmış antika ürünler olmasına izin verin.

Büyük bit pazarlarında ve bit pazarlarında bulunan büyükannenin büfesi veya dolabı, Provence mutfağının rahat atmosferine uyumlu bir şekilde uyum sağlayan sadece ikinci bir hayat elde etmekle kalmaz, aynı zamanda ana vurgu haline gelir. Yaşlı yüzeyler (özel olarak veya daha sonra yıllar süren kullanım), antika bağlantı parçaları, hatta ahşap yüzeylerdeki çatlaklar sadece bir engel olmakla kalmayacak, aynı zamanda Güney Fransız konutlarının iç mekanının orijinalliğini iletmeye yardımcı olacaktır.

Küçük bir mini mutfağa sahip bir şehir dairesinde, hantal bir büyükannenin büfesinin veya eski bir yemek masasının yerleştirileceği alanın rasyonel kullanımını hayal etmek zordur. Bu durumda, "yeni" bir Provence kentsel tipi oluşturmak için hileler tasarlamak için başvurabilirsiniz. Modern bir "dolgulu" ve yapay olarak eskimiş cephelere sahip bir mutfak veya bir patine ile antika aksesuarlar mükemmel bir çıkış yolu olacaktır.

Panel ve cam ekler, oymalı elemanlar, hasır ve dövme dekor - tüm cephe tasarımı seçenekleri Fransız ülke stili için mükemmeldir. Mutfak dolaplarının üst katına alternatif olarak (bazen kısmen) açık raflar hizmet edebilir. Onlarda özellikle en sevilen yemekleri, baharatlı kavanozları ve “el altında” tutulması gereken diğer mutfak aksesuarlarını sergilemek mümkün olacak.

Yemek alanının iyileştirilmesi hakkında konuşursak, doğal malzemeden yapılmış mobilyaların avantajı inanılmaz derecede önemli hale gelir. Plastik, krom element yok. Ahşap bir masa ve sandalyeler idealdir. Kır evlerinde, bir asma veya rattandan tamamen dokunmuş veya bu malzemelerden ekler olan mobilyaları kullanabilirsiniz. Hasır mobilyalar özel bir ruh hali yaratır.Hiçbir yere acele etmek istemediğiniz, ancak hane halkı veya davetli misafirlerin dairesinde lezzetli yemeklerin ve hoş bir şirketin tadını çıkarabileceğiniz bir atmosfer, Provence tarzının bir kartvizitidir.

Ev aletlerini kasıtlı olarak eskimiş bir mobilya kompleksine entegre etmek zor olabilir. Geniş satışta tasarımı Fransız ülkesinin estetiğine uygun olan yeterli sayıda fırın ve fırın modeli var. Ancak mutfakta bir çamaşır makinesi veya bulaşık makinesi kurmanız gerekiyorsa, bunları mutfak mobilyalarının cephelerinin arkasına gizlemek daha iyidir.

Mutfak alanındaki Provence stili, hostese tüm becerilerini gösterme, iğne işi, iç mekan bitkileri yetiştirme, buket yapma ve diğer uygulamalı sanat becerilerini uygulama fırsatı verir. Provence tarzında mutfağın tekstil tasarımı hakkında konuşursak, birkaç önemli noktayı not edebiliriz (modern koşullarda bir aksiyom değildir, ancak otantik bir iç mekan oluşturmak için acil önerilerdir):

• parlak renklerdeki doğal kumaş, çiçek (sebze) baskısı kullanarak, bir “kontrol” deseni kullanmak da mümkündür - pamuk veya ketenden yapılmış renkli bir masa örtüsü sadece yemek alanını değil, aynı zamanda tüm mutfak alanını da süsleyecektir;
• dantel, örme peçeteler, masa örtüleri ve önlükler yardımıyla, herhangi bir iç mekanı "evcilleştirebilirsiniz" (ancak özellikle bir şehir dairesinde küçük bir mutfak odasının bir parçası olarak, tekstil dekorasyonu ile aşırıya kaçmamak önemlidir);
• yumuşak koltuklu ve arkalıklı sandalyeleri (çiçek desenli bir kumaş kabul edilir) veya sıradan ahşap taburelerde yumuşak bir astarlı çekme (kravat) kumaş kapaklarını kullanabilirsiniz;
• tekstil ile pencere dekorasyonu büyük ölçüde odanın aydınlatma seviyesine, kardinal noktalara göre konuma ve odanın büyüklüğüne bağlı olacaktır (dekorasyon için renkli bir baskı ile yarı saydam tül, pamuk veya keten perdeler kullanabilirsiniz).

Dekoratif aksesuarlara gelince, otantik bir iç mekan yaratmak için bir horozun (Fransa'nın sembolü) imajını ve figürlerini evrensel olarak kullanmaya gerek yoktur. Yemek masasının ortasına veya mutfak alanının diğer bölgelerine bir çiçek vazo koymak yeterlidir. Geniş bir pencere varsa, iç mekan bitkileri parlak seramik veya kil kaplarda görüntülenebilir. Metal kaplar ve küçük teneke kutular veya kovalar, güçlü kapların ve hatta şişelerin yerleştirildiği hasır sepetler de kullanabilirsiniz.

Provence tarzı mutfakta filizlenmiş yeşil soğanlı bardakların veya masanın üzerinde servis edilebilecek uzun bir yeşil tencerenin uygun görüneceği. Soğan ve sarımsaklı demetler, zeytinyağlı güzel şişeler, baharatlar için teneke kutular yerinden çıkmayacak. Provence tarzı mutfak, yemek pişirmeyi seven, misafirperverliği olan ve aile toplantılarını ve konukların yemekli resepsiyonlarını seven ev hanımları için bir odadır.

Aydınlatma cihazları iç mekanın dekoratif elemanlarına güvenle atfedilebilir. Gerçekten de, alanı aydınlatma ana işlevine ek olarak, pirinç veya kaba metal dövme yapılmış güzel lambalar, mutfak odasının görüntüsünü süslüyor. Provence tarzı aydınlatma armatürlerinin bazı modelleri porselen, kumaş veya cam ile dekore edilmiştir. Küçük bir mutfakta bile sadece merkezi avizeyi kurmayı bırakmayın, çünkü Provence stili her zaman parlak bir odadır.

Evye için bir mikser seçimine dikkat edin. Modern bir krom aksesuarı tüm çabalarınızı geçersiz kılabilir. Satılık birçok antika musluk modeli vardır - kavisli musluklar ve çapraz şekilli vanalar. Bronzdan yapılmış veya beyaz akrilik ile boyanmış güzel karıştırıcılar vardır.