Küçük bir mutfak tasarlayın: 2018 için fikirler

Mutfak, herhangi bir evin en popüler yeridir. Ortalama bir Rus kadının mutfak alanında ne kadar zaman geçirdiği hakkında konuşmaya gerek yok. Açıkçası, bu oda evin kalbi, kalbi. Ancak yurttaşlarımızın çoğu için, onarımlar planlanırken ve her şeyden önce küçük boyutu nedeniyle mutfak alanı tökezleyen bir blok haline gelir. Geçen yüzyılda inşa edilen standart dairelerde bile, mutfaklar küçüktür ve hatta küçük boyutlu konutlardan bile bahsetmeye değmez. Mutfak işlemleri için gerekli tüm iç elemanların 5-7 metrekarelik mütevazı bir alana yerleştirilmesi sorunu. m sadece çoğumuza değil dünyadaki tasarımcılara da aşinadır. Yıllar boyunca, yemek pişirmek, depolamak ve emmek için ortamı kolayca organize etmek için değil, aynı zamanda güzel, fonksiyonel, ergonomik ve pratik bir tasarım yaratmak için tasarlanmış birçok teknik, mobilya planlama ve ev aletleri düzenleme yolları geliştirmeyi başardılar. Küçük boyutlu bir mutfak alanı tasarlamak için 100 fikrinizi sunuyoruz ve sunulan tasarım projelerinin, birkaç metrekarede bile hayalinizdeki mutfağı donatmak için kendi benzersiz çözümlerinizi bulmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.

Mutfaktaki onarımların temel planlamasına başlamadan önce, küçük ama çok işlevli bir alanın tasarımını kolaylaştırmak için hangi önlemlerin alınabileceğini bulmanız gerekir:

• onarımın nihai sonucunu açıkça temsil etmek gerekir, küçük bir mutfakta önemsiz yoktur, çalışmaya başlamadan önce kesinlikle tüm iç elemanlar listelenmelidir - yerleşik ev aletlerinin sayısı, cihazların iletişim sistemlerine bağlanması ve bunların aktarılması ihtiyacı;
• Mutfağınız düzenli bir pencereye sahipse, cam ünitelerinin değiştirilmesi sırasında genişletilip genişletilemeyeceğini bulmanız gerekir. Küçük bir alanda ne kadar doğal ışık olursa o kadar iyidir;
• bazı büyük boyutlu ev aletlerini mutfak dışında almanın mümkün olup olmadığını öğrenmek gerekir - örneğin, standart dairelerin bazı sahipleri banyoda çamaşır makinesi kurar, diğerleri mutfakta monte etmek zorundadır, çoğu koridorda bulunan dolaba bir buzdolabı yapmayı başarır;
• Mutfak alanında tam teşekküllü bir yemek alanının donatılıp donatılmayacağını veya kısa yemekler için küçük bir masanın yeterli olup olmayacağını önceden bilmek de önemlidir (bu, hane sayısına ve yemek alanını oturma odasına taşıma olasılığına bağlıdır);
• mutfak alanının üslup uygulamasının önceden planlanması gerekir (birçok tarzın küçük bir mutfakta “kök salması” mümkün değildir - klasik üsluplar uygun olmayacaktır, ancak küçük odaların tasarımındaki modern varyasyonlar sadece ihtiyacınız olan şeydir).

 

Mutfağın alanını gerçekten arttırmak için, bitişik bir odaya, çoğunlukla bir oturma odasına bağlamak gerekir. Bazı durumlarda, sahipleri mutfak segmentinin alanını artırmak için koridorun alanını kullanmayı başarırlar. Metrekare sayısını artırmanın bir başka yolu, bir balkon veya sundurma bağlamaktır. Açıkçası, bu önlemler balkonun ön ısınmasını ve su geçirmez olmasını gerektirecektir.

Mutfağın koridoru veya koridoru ile görsel bir bağlantısını sağlayabilirsiniz, eğer kapıyı çıkarır ve bitişik odaları aynı renkte bitirme malzemeleri kullanarak bitirirseniz. İki küçük oda değil, düzgün akan bir alan hissi yaratır.

Ancak, çoğu zaman, mutfağın küçük bir alanını değiştirmek mümkün değildir. Daire sahiplerinin cephaneliğinde sadece mutfak alanının görsel olarak genişletilmesi için tasarım teknikleri vardır ve bunların birçoğu vardır:

• binaların dekorasyonu ve tefrişi için açık renklerin kullanılması - kar beyazı yüzeyler ışığı mükemmel bir şekilde yansıtır, alan miktarını görsel olarak artırır;
• tavan beyaz yapılırsa, duvarlar bir ton veya iki daha koyudur ve zeminler tamamen karanlıktır, o zaman görsel olarak odanın yüksekliği gerçekte olduğundan daha büyük görünecektir;
• benzer bir etki, mutfak dolaplarının üst katmanının uygulanması için hafif bir ton ve setin alt kısmı için koyu tonlar kullanılarak elde edilebilir;
• parlak yüzeyler odanın boyutlarının görsel olarak genişlemesine ve aydınlatmanın yayılmasına katkıda bulunur - bunlar mutfak setinin, tezgahların ve asma tavanların cepheleri olabilir;
• yer karolarını çapraz olarak döşerseniz, zemin alanı daha büyük görünecektir;
• şeffaf plastikten (akrilik) yapılmış yemek masaları ve mobilyaların cam üstlerinin kullanılması, küçük bir odanın kolay bir görüntüsünü oluşturmaya yardımcı olur - iç mekanda çözünüyor gibi görünüyor.

 

Küçük odalarda renkli tekstiller kullanmamak daha iyidir - pencerelerde perdeler, masada bir masa örtüsü. Küçük bir mutfakta büyük bir çizim uygun olmaz. Gereksiz şeylerden kurtulmak, minimum sayıda dekoratif eleman kullanmak da önemlidir. Pencereye bir houseplant koymanız gerekiyorsa, o zaman sadece bir tane olsun, potholder'ları ve önlükleri asmanız gerekiyorsa, onları bir dolaba gizlemek daha iyidir. Küçük odalarda, istifleme ve yığılma çok hızlı bir şekilde yapılabilir.

Mutfağın birçok açıdan nasıl bulunduğundan, tüm odanın atmosferine bağlıdır. Depolama sistemlerinin, ankastre cihazların ve çalışma yüzeylerinin konumu sadece mutfağın görünümünü değil, aynı zamanda mutfak süreçlerinin ergonomisini, odanın kullanım kolaylığını ve hatta güvenliğini de etkiler. Küçük bir alanda, doğru seçimi, en başarılı düzeni en acil konulardan biri haline gelir. Bu nedenle, mutfak topluluğunun odadaki yeri aşağıdaki faktörlere bağlı olacaktır:

• varsayılan olarak, dikkate alınan tüm alan seçeneklerinin küçük bir alana sahip olduğu gerçeğini kabul ediyoruz, yani odanın şekli önemli hale geliyor;
• pencere ve kapı boyutu, bitişik odalara göre konumları;
• iletişim sistemlerini geçmek (örneğin tüm binalarda değil, örneğin gaz borularını yeniden geliştirmek mümkündür);
• ankastre ev aletleri sayısı;
• yemek için bir yer düzenleme ihtiyacı ve yemek alanı tasarlanacak hane sayısı.

Mutfağın bir sıra halinde düzenlendiği düzen, bir yemek masası (konsol, tezgah - yemek için kullanılan herhangi bir yüzey) yerleştirmenin gerekli olduğu çok küçük mutfak alanları için uygundur. Ayrıca, çok sayıda ev aleti inşa etmek zorunda olmayan çocuksuz bekar ve çiftlerin evlerinde tek sıralı bir düzen kullanılması tavsiye edilir.

Bir mutfak grubunu bir sıraya yerleştirirken, “çalışma üçgeni” kuralına uymak kolay değildir; duvara kulaklığa dik bir buzdolabı takmanız gerekir. Ardından tüm ana çalışma noktaları (koşullu üçgenin köşeleri) ergonomik olarak yerleştirilecektir - buzdolabı, lavabo ve ocak (ocak).

Genellikle tek sıralı bir ekmekle bir ada veya yarımadanın kurulması eşlik eder. Küçük bir mutfağın yararlı alanından tasarruf etme koşullarında, ev aletlerinin, bir lavabonun veya bir ocakın entegre edilebildiği yarımada tasarımı sıklıkla kullanılır.Çoğu zaman, yarımada da yemek için bir yer olarak hizmet eder (dairede 1-2 kişi değilse, bu tür bir yemek alanı rahatsızlığa neden olmaz).

Mutfak kombine bir odanın bir parçasıysa (yemek odası ve oturma odası varsa) tek sıralı bir düzen de kullanılır. "Dolaptaki mutfak", sadece depolama sistemlerinin ve ev aletlerinin düzenlenmesinin bu düzenlemesinde temsil edilebilir. Böyle bir mutfağın rahatlığı, konukların karşılanması durumunda, dolap kapılarını kapatmanız ve odanın tam bir oturma odası haline gelmesidir. Ve kirli bulaşıkların veya monte edilmemiş ürünlerin lavabonun kesme yüzeylerinde kalması önemli değildir.

Açısal düzen, kare ve dikdörtgen (çok uzun olmayan) odalar için mükemmeldir. Bu, gerekli sayıda öğeyi mutfağa minimum sayıda metrekareye yerleştirmek için en iyi seçenektir. Ayrıca, bu durumda "çalışma üçgeni" dağıtmak zor değildir. Açısal düzen, çok küçük bir mutfakta bile biraz boş alan bırakır - küçük bir yemek masası (tercihen oval bir şekil) veya yerden tasarruf etmek için sadece duvara tutturulmuş bir konsol monte etmek için kullanılabilir.

Her santimetrekareyi kurtarmak için, kapalı dolaplar veya açık raflar şeklinde depolama sistemleri mevcut herhangi bir yerde kullanılır. Örneğin, bir pencere açıklığının etrafındaki boşluk maksimum verimlilikle kullanılabilir.

Mobilya setinin kendisinde en verimli depolamayı düzenlemek de eşit derecede önemlidir. Modern mağazalarda, bulaşıkların, çatal bıçak takımlarının ve çeşitli mutfak aksesuarlarının depolanmasına yardımcı olacak yeterli ve işlevsel cihazlar vardır. Ve bireysel bir projeye göre bir mobilya grubunun üretimi (ve küçük mutfaklar için genellikle tam olarak budur), koşullarınıza ideal olarak uyarlanmış bir depolama sistemi oluşturmaya yardımcı olacaktır.

Mutfak içine bir yemek grubu yerleştirmeniz gerekmiyorsa, ancak çok sayıda depolama sistemine ve ev aletlerine ihtiyaç duyuyorsanız, U şeklindeki düzen ideal bir seçenek olabilir. Bir "çalışma üçgeni" düzenleyin, yani. Buzdolabının, ocağın ve lavabonun ergonomik olarak yerleştirilmesi zor olmayacaktır. Çoğu durumda, dolapların üst katmanının U şekilli formu bir pencere açıklığı ile kesilir - bu, küçük bir mutfak koşullarında bir "çarpma kutu etkisi" yaratabilecek depolama sistemlerinin dağınıklığını önlemeye yardımcı olur. Odada pencere yoksa (ve bu olursa), uzmanlar açık raflı asma dolaplar arasında dönüşümlü olarak depolama sistemlerinin bir kombinasyonunu kullanmanızı önerir.

Mutfağınız dikdörtgen şeklinde ve kısa duvarlardan birinde bir kapı varsa ve ikincisi büyük bir pencere veya balkon bloğuna sahipse, paralel düzen mutfak ünitesi için en iyi seçenek olacaktır. Çoğu zaman, böyle bir düzen bir yemek grubuna yer bırakmaz. Ancak, oda gerçekten uzunsa ve depolama sistemleri azsa, küçük bir yemek odası için yer olacaktır.

 

Mutfak alanı için bitirme malzemeleri seçerken, bu çok fonksiyonlu odanın özel mikro iklimini dikkate almak gerekir:

• yüksek nem;
• sıcaklık farklılıkları;
• olası mekanik hasarlar (özellikle döşeme ile ilgili);
• yüzeyleri temizleme yeteneği (bazen kimyasal temizleyiciler kullanarak).

Küçük alanlar için kaplama seçiminin özellikleri hakkında konuşursak, listelenen teknik özelliklere, laktik tasarım, açık tonlar ve kullanım kolaylığı gibi estetik olanları eklemek gerekir.Başka bir deyişle, küçük bir mutfakta dekorasyon, alanın çoğunu kaplayan bir mutfak ünitesi için parlak, pratik ve estetik bir zemin olmalıdır.

Tavanı dekore etmek için en basit çözümleri kullanmak en iyisidir (özellikle oda düşükse) - mükemmel pürüzsüz, hatta beyaz bir tavan ideal bir seçenek olacaktır. Çeşitli seviyelerde karmaşık kompozit asma yapıların küçük bir alanı görsel olarak duramaz.

Duvarların tasarımı için, dokunmamış duvar kağıdı (nemli bir süngerle temizlenebilir), dekoratif sıva, duvar panelleri veya sıvı duvar kağıdı için monofonik seçenekleri seçmek daha iyidir. Bir mutfak önlüğü tasarımı için seramik fayanslar ideal bir seçenek olacaktır. Küçük alanların dekorasyonunda, sağduyu ve kişisel konfor gibi modern trendlere çok fazla odaklanmak gerekmez - kaplama malzemesi, birkaç yıl yoğun kullanım ve arınmadan sonra bile orijinal prezentabl görünümünü korumalıdır.

Küçük mutfağın duvarlarını şeritler halinde görsel olarak “kırmamak” için, uzmanlar mutfak önlüğünün kaplamasını tavana kullanmanızı önerir. Bazı durumlarda, bu yöntem görüntünün bütünlüğünü korumaya yardımcı olur - ağırlık, kulaklık setinin seçilen düzenine, tavanın yüksekliğine ve pencere açıklığının konumuna bağlıdır.

Döşeme için ideal bir seçenek porselen karoların kullanılmasıdır. Düşen nesnelerin etkisine dayanabilir, yüksek neme, aşırı sıcaklıklara ve kimyasallarla temizlemeye karşı dayanıklıdır, güneşte solmaz ve yıllarca sürer. Yer karoları, küçük bir mutfağın mütevazı iç mekanına lüks bir dokunuş katarak duvar veya çeşitli ahşap türlerini taklit edebilir.

Oda çok küçükse, duvarları süslemek ve bir mutfak seti yapmak için açık renk paletine ek olarak, daha iyi bir şey düşünmek zor. Kar beyazı yüzeyler, yalnızca parlak ve temiz değil, aynı zamanda kapalı bir alanın etkisi oluşturma riski açısından önemli olan hafif bir görüntü oluşturmaya yardımcı olacaktır. Kesişen ev aletlerinin bu kar beyazı idil, koyu lekeler ve paslanmaz çeliğin parlaklığı ile seyreltilecektir. Parlak yemekler ile bir renk vurgusu getirilebilir.

Kar beyazı cephelerin avantajı, tavanın kendisinden inşa edilebilmeleridir ve bundan kaynaklanacak topluluk hantal, monolitik görünmeyecektir. Ancak küçük bir mutfağın yararlı alanı mümkün olduğunca verimli bir şekilde kullanılacaktır. Üst raflara nadir ev eşyalarını koyabilirsiniz.

Küçük mutfağınızın hastane koğuşuna benzememesi için tasarımcılar, kar beyazı (pastel tonlar) yüzeyleri ahşap mobilya ve dekorasyon unsurlarıyla “seyreltmeyi” önerir. Doğal ahşap deseninin sıcaklığı sadece mutfağın hafif iç mekanını çeşitlendirmekle kalmayacak, aynı zamanda mutfak alanının atmosferine çok ihtiyaç duyulan rahatlık ve konfor getirecektir.

 

Kontrast-karanlık iç elemanlarla aydınlık yüzeylerin “seyreltilmesi” ile daha da büyük bir etki elde edilebilir. Koyu renkli ahşap, yapay veya doğal taştan yapılmış masa üstü, mutfak önlüğünün saçaklanması, döşeme ve hatta aydınlatma armatürleri olabilir.

Küçük bir alanda yer alan bir mutfağın cepheleri için kabul edilebilir renk seçenekleri arasında gri, bej, mavi, nane, fıstık, zeytin, turkuaz ve kumun açık tonları bulunur. Beyaz bir arka plan üzerinde, bu tür pastel renkler bile göze çarpacak, muhteşem görünecek. Ancak aynı zamanda, göze hoş gelen gölge, mutfak alanının kolay, parlak ve aynı zamanda pratik bir görüntüsünü oluşturmanın önünde bir engel olmayacaktır.

Oda ne kadar küçük olursa, aydınlatma sisteminin rolü de o kadar önemli hale gelir.Küçük mutfağınıza maksimum miktarda güneş ışığı sağlamak için kalın perdeler değil, ince perdeler, perdelik pencereler için yarı saydam bir örtü kullanın. Veya pencere açıklıkları için tekstili terk edin (sadece üst kısmı bir lambrequin ile süsleyebilirsiniz). Oda binanın güney tarafında yer alıyorsa ve güneşten korunmak gerekiyorsa, perdelik kumaş perdeler için laconic ve aynı zamanda çekici bir seçenek kullanmak daha iyidir.

Küçük bir alana sahip bir mutfakta yapay ışık kaynaklarına özellikle dikkat edilir. Açıkçası, mutfak alanındaki bir merkezi avize vazgeçilmezdir - çalışma alanlarının ve yemek yerlerinin spot ışıklarına veya bant aydınlatmasına ihtiyacınız vardır. Armatürler tavanın çevresine ve menteşeli çekmecelerin altına entegre edilebilir. Tavandaki yerleşik aydınlatma yerine, çalışma alanının ve yemek odasının üstünde bir büyük avize (hepsi tavanın yüksekliğine bağlıdır) veya birkaç küçük kolye ışığı kullanabilirsiniz.