Mga pamantayan sa pagpili ng isang mini-oven: mga kasangkapan para sa bahay at hardin

Ang aparato sa hitsura at sukat ay halos kapareho sa karaniwang microwave, ngunit may mga pagkakaiba sa kardinal: ang mini-oven ay gumagana dahil sa paggamit ng mga infrared ray, habang ang pangalawang uri ng kagamitan ay batay sa radiation ng microwave. Ang kategorya ng mga kagamitan na isinasaalang-alang ay isang compact electric oven na nilagyan ng karagdagang mga mode ng toaster, defrost, grill.

Mga pagkakaiba-iba ng dami, sukat

Kapag nagpapasya kung paano pumili ng isang mini-oven, pangunahing pinatnubayan sila ng nagtatrabaho dami, ang saklaw ng kung saan ay lubos na malawak - mula 8.5 hanggang 40 litro. Ang pinakapopular na posisyon ay 21 at 28 litro. Ang maliit na laki ng desktop mini-oven, ang dami ng kung saan ay hindi lalampas sa 12.5 litro, ay pinakamainam para sa pagluluto ng ilang mga servings ng mainit na sandwich, pagkain sa pagpainit. Ang Medium at malalaking kopya ay magpapahintulot sa iyo na ganap na magluto ng mga pastry, pangunahing pinggan.

Ang dami ay nagpapakita kung gaano karaming pagkain ang maaaring gawin sa isang siklo ng trabaho, mas marami ito, mas malaki ang aparato. Maraming ginusto ang mga nakapaloob na pinuno, ngunit ang mga ito, una, mas mahal, at pangalawa, sila ay napili sa yugto ng disenyo ng kusina, na hindi laging maginhawa. Ayon sa mga nakapang-akda na mga rating at pagsusuri, ang isang 10-litro na modelo ay sapat para sa dalawang tao, ang isang tatlo hanggang labing-dalawang-litro na kagamitan ay angkop para sa tatlo, isang 30-litro na aparato ay masiyahan ang mga pangangailangan ng isang pamilya na may lima hanggang anim.

Ang karaniwang lapad ng kaso ay hindi lalampas sa 60 cm, bukod dito, maaari kang makahanap ng mga pagpipilian kung saan ang tagapagpahiwatig na ito ay maaaring 90, 45 at 75 cm (sa pababang pagkakasunud-sunod ng katanyagan).

Optimum na panloob na ibabaw

Ang patong ay responsable para sa kadalian ng pagpapanatili at buhay ng pagpapatakbo ng kagamitan. Ang isang ibabaw na hindi natatakot sa mataas na temperatura, matinding mekanikal na stress, at makipag-ugnay sa mga agresibong mga detergents ay ipinakilala sa mini-oven na may microwave. Mas mainam na bilhin ang mini home tabletop oven na may label na may Durastone.

Mga parameter ng kapangyarihan ng kagamitan

Ang parameter na ito ay inextricably na nauugnay sa laki ng built-in o nakatigil na kagamitan, ang kapangyarihan ng mga modelo ng kusina ay nag-iiba sa pagitan ng 650-2200 watts. Sa partikular, ang kapasidad ng isang 10-litro na hurno ay hindi lalampas sa 700-800 watts, isang 20-litro - 1600-1800 watts, isang 30-litro ay nagsisimula mula sa 2000 watts. Ang mas mataas na katangian na ito, ang mas mabilis na kagamitan ay nagpapainit, sa parehong oras, ang presyo ng modelo at antas ng pagtaas ng pagkonsumo ng enerhiya. Tops at mga rating palaging kasama ang mga kopya na may isang pagganap ng 1,500 watts, ito ay maginhawang mga pagkakaiba-iba ng bansa na ipinapayong bilhin para sa bahay.

Dapat tandaan na hindi lahat ng napiling mga hurno ay angkop para sa mga kable na ginamit, kung ang huli ay hindi nabago nang mahabang panahon, mas mahusay na tuklasin ang assortment ng mga mini-furnace na may lakas na 1000 watts.

Magagamit na Mga mode

Ang isang mini-hurno para sa paninirahan sa tag-araw ay karaniwang may isa o dalawang mekanismo ng pag-init. Sa pangalawang kaso, ang pag-andar ay lubos na pinalawak, ang oven ay inihurnong sa maraming mga mode.

Ang mga sumusunod na sitwasyon sa pag-init ay ibinigay:

• electric oven (kung ginamit ang mas mababa at itaas na init) - ang 2 elemento ng pag-init ay naisaaktibo. Ang pagpipilian ay mabuti kapag kailangan mong maghurno ng karne, isda, gulay;
• pinong mode - sa kasong ito, pinili ng mga gumagamit ang mas mababang init, pinakamainam para sa paghahanda ng confectionery, mga binti ng manok at mga pakpak;
• grill o aktibong tuktok na init - pinapayagan ka ng isang electric mini-oven na mabilis mong lutuin ang mga biskwit, iba't ibang mga produkto ng kuwarta, toast.

Karaniwan ang mga karagdagang tampok ay ibinibigay:

• litson;
• mabilis na pag-init;
• pagluluto ng hurno.

Sa mga pagsusuri ng teknolohiya ay nabanggit na ang mas maraming mga mode, mas madali itong magluto ng mga tiyak na pinggan, mas malawak ang assortment ng huli. Alinsunod dito, ang gastos ng kagamitan ay mas mataas din kumpara sa mga pagpipilian sa primitive.

Ano ang convection?

Ang mini-oven na may kombeksyon ay nilagyan ng isang compact fan, na kinakailangan para sa kahit na pamamahagi ng hangin sa buong panloob na lukab; bilang isang resulta, ang ulam ay inihurnong mas mabilis. Bilang isang patakaran, ang isang mini-oven na may grill at pagpupulong ay may isang elemento lamang ng pag-init.

Ang pinahusay na mga oven ng convection ay maaaring magkaroon ng dalawang magkakaibang mga mode ng tagahanga, na nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno ng dalawang magkakaibang pinggan nang sabay. Ang pagbilis ng hangin ay kinakailangan para sa buong paghahanda ng mga gulay, prutas, kabute, pastry ng harina.

Mga pagpipilian para sa pagkontrol at pagbubukas ng pinto

Kung hindi mo alam kung paano pumili ng isang mini-oven, tandaan na mayroong dalawang uri ng mga kontrol: electronic at mechanical. Sa unang kaso, ang pagsasaayos ay isinasagawa gamit ang isang simpleng pagpindot. Ang touch panel ay madaling malinis, ang mga naturang modelo ay nakatayo sa isang mataas na presyo. Ang mga mekanikal na hurno ay kinokontrol ng mga rotary switch; ang mga ito ay pinaka-pangkaraniwan dahil sa kadalian ng paggamit.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng bisagra na pinto ay pareho sa isang maginoo oven - bubukas ito sa sarili. Kung ang mini-oven ay masyadong mataas, ang gayong pag-aayos ay labis na nakakabagabag sa operasyon.

Tandaan ng mga tagagawa: kung ang mini-oven ay naka-install sa gilid ng talahanayan, sa anumang kaso maglagay ng isang baking sheet sa bukas na pintuan - ang kagamitan ay maaaring magwawala. Ang pag-ilid na uri ng pagbubukas, sa turn, ay katulad ng isang aparato ng microwave.

Standard na hanay ng mga pagpipilian

Bilang karagdagan sa direktang pagluluto sa hurno, ang kagamitan ay maaaring magamit ng isang defrost function. Bilang karagdagan, ang mga indibidwal na modelo ay nagbibigay ng dalawang mga opsyonal na mode: malalim at ordinaryong defrosting. Ang pagkakataon na isasaalang-alang ay lalo na nauugnay kapag kailangan mong magluto ng pre-frozen na pagkain sa isang maikling panahon.

Ang mode ng pag-init ay tumutulong upang dalhin ang temperatura ng mga handa na pagkain sa mga katanggap-tanggap na antas na may kaunting pagkonsumo ng enerhiya.

Pinoprotektahan ng auto power off ang pagkain mula sa overcooking at pagkasunog. Ang pag-andar ay isinaaktibo kung ang temperatura sa oven ay umabot sa isang pinapayagan na maximum, o kung ang kagamitan ay nagpainit nang mahabang panahon nang walang interbensyon ng may-ari.

Ang isang hiwalay na punto ay ang pagpapanatili ng mga programa, na binubuo sa pag-alaala na ginagamit na mga mode ng pagluluto. Gayundin, imposibleng balewalain ang mga espesyal na katangian ng pagpapatakbo na mayroon ng isang mini-brick oven: espesyal na katatagan, nakatigil, mataas na pagganap.

Posibleng karagdagang kagamitan

Ang kategoryang ito ng kagamitan sa kusina ay maaaring magkaroon ng teleskopiko o trellised na gabay ng mga baking sheet. Sa unang kaso, ang sheet ay awtomatikong na-ejected kapag binuksan ang pinto, na nagpapaliit sa panganib ng mga pagkasunog. Upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan, ang hanay ay may kasamang mga trellised na baybayin, flat at malalim na mga sheet ng baking. Gayundin, nag-aalok ang mga tagagawa:

• lock ng pinto - isang uri ng proteksyon laban sa mga bata;
• interior lighting;
• ang skewer ay isang malakas na umiikot na baras na idinisenyo para sa pagluluto ng isda, manok, malalaking piraso ng karne. Ang ulam ay niluto nang pantay-pantay at natatakpan ng isang gintong kayumanggi sa lahat ng panig;
• thermostat - pinapayagan ang mga gumagamit na itakda ang pinakamabuting kalagayan temperatura sa kanilang sariling mga kamay alinsunod sa napiling recipe;
• pizza at lasagna magkaroon ng amag;
• naaalis na tuktok na takip - isang brazier ay nabuo mula sa hurno, na gumagana dahil sa mas mababang elemento ng pag-init;
• init-insulating lining sa pintuan, na nag-aalis ng mga paso kapag hinawakan.

Ang mga kalan sa kusina, nangungunang mga rating ng profile, ay maaari ding magkaroon ng:

• mataas na temperatura o paglilinis ng sariling singaw;
• isang naaalis na tray na naka-mount sa ilalim, kinakailangan upang mangolekta ng mga nagresultang juice at mumo;
• Tumutulong ang grill upang makamit ang isang malulutong na pinggan;
• timer, kasama ang pupunan ng isang tunog signal;
• electric burner, makabuluhang pinalawak ang pag-andar ng kagamitan;
• metal detector na pumipigil sa pagsasama ng mga kagamitan sa pagkakaroon ng mga metal na bagay o kagamitan sa lukab.

Mga rekomendasyon para sa pagpili ng isang mini oven

Kapag nagpapasya kung aling mga kagamitan ang pinakamahusay na bilhin, una sa lahat, dapat isaalang-alang ng isa ang mga produkto na may hindi nagkakamali na reputasyon ng mga tatak: Panasonic, Delonghi, Ariete. Kaagad sa panahon ng pagpili, kailangan mong tiyakin na ang modelo ay matatag, ang mga sheet ay dapat na mahulog nang ligtas sa mga grooves - pinipigilan nito ang hindi sinasadyang pag-alis ng mga sheet ng baking o oven sa kabuuan. Ito ay kanais-nais na ang haba ng kurdon ay nagbibigay-daan sa iyo upang mai-plug ang aparato nang direkta sa isang outlet, at hindi sa isang extension cord - binabawasan nito ang posibilidad ng sunog.

Sa unang paggamit, lumitaw ang isang hindi kasiya-siya na amoy - pinalabas ito ng mga elemento ng pag-init, na pinahiran ng isang espesyal na proteksyon na sangkap para sa ligtas na transportasyon. Bago lutuin, i-on ang oven sa loob ng 15 minuto sa maximum na temperatura at mag-ventilate sa silid, pagkatapos ay maaari kang magpatuloy nang direkta sa pagluluto sa hurno.