Paano pumili ng isang multicooker? Mga tampok ng disenyo

Ang mga kaldero ng crock ay mahigpit na naitatag sa maraming kusina.At ang mga maybahay at may-ari na hindi pa nakakakuha ng kahanga-hangang imbensyon na ito sa kanilang arsenal ay madalas na iniisip ang pagkuha nito. Ang isang mabagal na kusinilya ay gumaganap ng maraming mga pag-andar, ay maaaring magluto ng halos anumang ulam, mga pag-andar tulad ng isang double boiler, isang machine machine at kahit isang tagagawa ng yogurt.

Ang pagpili ng isang multicooker ay maaaring maging isang malaking problema, dahil ang merkado ay nag-aalok ng isang malaking iba't ibang mga tatak at modelo sa iba't ibang mga kategorya ng presyo. Ang isang malawak na pagpipilian ay madalas na nakalilito. Iyon ang dahilan kung bakit bago ito bilhin ay napakahalaga na pag-aralan ang mga tampok at pag-andar ng multicooker upang makagawa ng tamang pagpipilian at magpakasawa sa buong pamilya na may masarap, malusog at sari-saring pinggan.

Paano makagawa ng tamang pagpipilian?

Bilang isang patakaran, ang mga inaasahan ay naiiba nang kaunti sa katotohanan. Lahat ng dahil sa mga programa sa pagmemerkado na nagpapakita ng produkto sa isang ganap na naiibang ilaw. Ang isang mabagal na kusinilya ay hindi isang bagay na mahiwagang at mahiwagang, hindi magagawang mag-hulma ng mga dumplings o pinutol ang mga kamatis. Sa pamamagitan ng mga teknikal na mga parameter, ang aparato na ito ay maaaring inilarawan nang higit pa bilang isang electric pan, na may ilang mga pangunahing elemento:

• mangkok na may hindi patong na patong;
• elemento ng pag-init;
• sensor ng temperatura;
• pagpigil sa pag-init;
• init insulating body (gawa sa plastik o metal).

Ang isang mabagal na kusinilya ay medyo kamakailang pag-imbento ng Hapon. Ang bagay ay ang mga developer ng Hapon na sadyang inangkop ang kanilang sariling rice cooker sa merkado ng Europa. Ang aparato ay naging matagumpay upang mabilis itong nakakuha ng katanyagan at nakuha ang merkado. Ang una ay ang Panasonic, na nasa tuktok na 10 ng pinakamahusay na mga tagagawa.

Pangunahing katangian ng multicooker

Upang maunawaan kung aling mga multicooker ang mas mahusay na pumili, dapat mong isaalang-alang ang mga katangian kung saan naiiba ang iba't ibang mga modelo.

Dami ng bowl

Ito ang unang tagapagpahiwatig na dapat mong bigyang pansin, dahil direktang nakakaapekto ito sa pagkonsumo ng enerhiya, pati na rin ang pagiging compactness at kadaliang kumilos ng aparato. Mayroong mga modelo na may parehong 2 litro ng dami, at 10.

Kapag pumipili ng dami ng mangkok, dapat mong isaalang-alang ang bilang ng mga tao sa pamilya. Kaya para sa isang tao, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagbili ng isang tatlong-litro na modelo, at para sa isang pamilya ng 3 katao, isang mangkok na 5 litro o higit pa ang gagawin. Ang lahat ay nakasalalay sa dalas ng pagluluto at ang intensity ng paggamit ng multicooker.

Kapangyarihan

Kadalasan ang tagapagpahiwatig na ito ay labis na nasobrahan, dahil ang pagkakaiba sa kapangyarihan ng iba't ibang mga modelo ng mga multicooker ay nakakaapekto sa oras ng pagluluto na may pagkakaiba-iba ng ilang minuto. Maaari ring makaapekto sa antas ng pagprito ng mga pagkain.

Ang kahalagahan ng pagpili ng kuryente ay ang halaga ng kuryente na natupok. Ang pinaka-optimal ay itinuturing na isang modelo na may lakas na 900 watts. Kung ikukumpara sa mga electric stoves, kumonsumo sila ng 2 beses na mas kaunting kuryente. Gayunpaman, mayroong mga modelo na may lakas na 2300 watts. Ang bilis ng pagluluto ay nagdaragdag ng maraming minuto, at ang pagkonsumo ng enerhiya - nang 2 beses. Para sa paggamit ng bahay, ang mga modelo na may kapangyarihan mula 700 hanggang 900 watts ay angkop.

Takip ng bowl

Ang mga Multicooker ay maginhawa din salamat sa espesyal na pag-spray ng mangkok, na pinipigilan ang pagsunog ng pagkain. Gayunpaman, may ilang mga tip sa pagpili ng isang multicooker.

Ang panloob na patong ay madalas na gawa sa Teflon o keramik. Ang bawat isa ay may sariling mga pakinabang at kawalan. Ang pagpili ay dapat gawin batay sa mga kagustuhan sa personal.

Ang Teflon ay isang mas matibay na materyal, ngunit nangangailangan ng maingat na pangangalaga.

Para sa isang multicooker ng Teflon, kakailanganin ang mga espesyal na accessories sa silicone, dahil ang ibang materyal ay maaaring makapinsala sa patong. Ang pag-aalaga sa mga keramika ay mas madali, hindi natatakot sa mga gasgas, ngunit sa parehong oras ang mga chips mula sa mataas na temperatura ay maaaring lumitaw.

Uri ng control

Ang tagapagpahiwatig na ito ay pinili din nang paisa-isa, depende sa mga personal na kagustuhan. Ang mga Multicooker ay magagamit sa merkado na kinokontrol ng:

• rotary levers ng temperatura at mode;
• Mga display LCD
• Mga tagapagpahiwatig ng LED
• mga pindutan
• pindutin ang mga screen.

Ang ilang mga multicooker ay may built-in na Wi-Fi, na kung saan ang aparato ay maaaring konektado sa isang smartphone at kontrolado nang malayuan. Pinapayagan ka ng programang ito na subaybayan ang pagiging handa ng ulam nang malayuan.

Iba't-ibang mga programa

Ang pagpili ng isang modelo ng multicooker, ang iba't ibang mga programa ay dapat maging isang pangunahing kadahilanan, ito ang nagtatakda ng pangunahing gastos. Ang isang karagdagang singil ay mangangailangan ng isang pressure cooker o mode ng tagagawa ng yogurt.

Ang pangunahing mga programa ng bawat multicooker ay 4 na mode: pagluluto, steaming, pagluluto at pagluluto.

Ang pinakamahusay na modelo para sa bahay at regular na paggamit ay magiging isang multicooker, na may karagdagang mga pag-andar sa pagpapanatili ng temperatura, naantala ang pagsisimula at mode na multi-lutuin. Pinapayagan ka nitong gamitin ang iyong sariling mga recipe, manu-mano ang pagtatakda ng temperatura at tagal ng pagluluto.

Mga heater at sistema ng proteksyon

Gayundin, bigyang pansin kung pumipili ng isang multicooker sa uri ng mga heaters. Sa pinakasimpleng at pinaka-pagpipilian sa badyet, naka-install ang isang thermal heater. Matatagpuan ito sa ibaba at tumatagal ng isang tiyak na oras upang magpainit.

Ang isang mas mahal, ngunit din ng mas mabilis na opsyon ay magiging isang pampainit ng induction, na nakakakuha ng temperatura sa loob ng isang segundo. Sa ganitong mga modelo, ang mga heaters ay matatagpuan hindi lamang mula sa ibaba, kundi pati na rin sa paligid ng perimeter, na tinitiyak ang pantay na pag-init ng buong mangkok at ang mga nilalaman nito.

Sa isang mas mahal na kategorya ng presyo ay mga crock-kaldero na may isang pampainit ng 3D. Kung hindi mo pa napagpasyahan kung aling mga multicooker ang pipiliin, kung gayon ang isang modelo na may tulad na isang sistema ng pag-init ay nagkakahalaga ng pera. Hindi tulad ng sistema ng induction, ang 3D ay may isang karagdagang pampainit sa takip ng aparato, na tinitiyak ang pinaka pantay na pamamahagi ng init.

Ang isa pang pag-aari na dapat na magkaroon ng napiling aparato ay isang mataas na antas ng proteksyon. Ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng patuloy na pagkakaroon ng isang tao, kaya ang mabagal na kusinilya ay madalas na natitira na hindi pinapansin. Upang matiyak ang iyong sariling kaligtasan, kailangan mong tiyakin na ang multicooker ay may dalawang antas ng proteksyon ng antas:

• Ang sensor ng temperatura ay patayin ang aparato kapag ang antas ng antas ng temperatura ay lumampas.
• Ang isang piyus ay tinatanggal ang aparato mula sa network sa kaso ng isang madepektong paggawa, na nag-aalis ng posibilidad ng sobrang pag-init ng aparato.

Karagdagang Mga Tampok

Ang pagkakaroon ng nagpasya sa mga parameter ng nais na modelo, dapat mo ring isaalang-alang ang disenyo at sukat nito, dahil ang crock-pot ay maaaring tumagal ng maraming puwang sa kusina, kaya ang disenyo nito ay dapat magkasya sa pangkalahatang disenyo ng silid at maging sapat na gumana upang gawin itong komportable hangga't maaari.

Ang pagkakaroon ng mga karagdagang programa ay maaari ring maglaro ng isang malaking papel, dahil gagawin nitong mas magkakaibang ang diyeta. Upang gawin ito, ang kit ay dapat na sinamahan ng isang espesyal na libro na may mga recipe. Makakatulong ito upang ayusin ang rehimen ng temperatura at i-save ka mula sa paghahanap para sa mga setting sa network.

Ang mga opsyonal na accessory ay may papel din sa kung paano pumili ng isang multicooker para sa bahay. Pinakamabuti kung ang kit ay may kasamang pagsukat ng mga tasa, mga espesyal na plastik na kutsara, isang sala-sala para sa isang mode ng dobleng boiler. Maaari ka ring hiwalay na bumili ng ham, baso para sa paggawa ng yogurt at isang basket para sa malalim na taba.

Ang lahat ng mga elementong ito ay maaaring mapalitan ng mga bago, dahil angkop ang mga ito para sa halos lahat ng mga modelo na nabebenta. Mas mahirap mapalitan ang mangkok kung nasira. Mas madaling bumili ng bagong mabagal na kusinilya, sa halip na maghanap ng kapalit na mangkok.

Mga Kumpanya at Tatak

Halos lahat ng mga tagagawa ng mga gamit sa sambahayan ay may maraming mga modelo ng multicooker, dahil ang aparatong ito ay napakapopular sa mga maybahay at solong kalalakihan. Ang sagot sa tanong kung aling kumpanya ang pumili ng isang multicooker ay nakasalalay sa kategorya ng presyo ng aparato.

Ang kumpanya na Redmond ay itinuturing na pinakasikat sa merkado, dahil ang kanilang mga modelo ay kasing-pagganap hangga't maaari sa isang medyo mababang gastos. Ang isang mahusay na mabagal na kusinilya ng tatak na ito ay nagkakahalaga ng halos 5 libong rubles.

Ang isa pang pagpipilian para sa isang multicooker ng badyet ay magiging isang modelo mula sa kumpanya ng Polaris. Ang gastos nito ay nagbabago din sa paligid ng 5000. Dito maaari ka na makahanap ng ceramic bowls at isang pag-andar ng pag-init ng 3D.

Kasama rin sa nangungunang 3 murang mga modelo ang isang mabagal na kusinilya mula sa Philips. Pinagsama nito ang mga pag-andar at itinuturing na isang kusinilya sa presyon, ngunit sa parehong oras hindi ito mas mababa sa mga modelo sa itaas.

Ang isang klasikong maaaring isaalang-alang isang aparato mula sa Panasonic. Halos lahat ng mga modelo ng tatak na ito ay may maginhawang screen at isang madaling gamitin na sistema ng kontrol. Sa modelong ito, mas mababa sa 4 litro ay hindi kumuha ng maraming puwang sa kusina. Mayroon din silang isang medyo mababang gastos: halos 3-4 libong rubles at hindi mas mababa sa mas mamahaling mga modelo.

Sa kasamaang palad, walang tiyak na sagot sa kung paano pumili ng isang multicooker. Ang lahat ay nakasalalay sa mga indibidwal na kagustuhan at mga kinakailangan ng bumibili. Ang pangunahing punto ay dapat isama:

• pinakamainam na dami;
• average na kapangyarihan;
• maliit na sukat.

Huwag sundin ang nangunguna sa mga namimili at kumuha ng hindi kinakailangan at walang silbi na mga pag-andar para sa maraming pera dahil lamang sa mga ini-advertise. Kailangan mong maunawaan kung ano ang aasahan mula sa isang partikular na modelo at piliin ito alinsunod sa iyong mga kinakailangan at badyet. Walang mga garantiya na ang isang modelo na nagkakahalaga ng 15 libong rubles ay gagana nang mas mahaba at mas mahusay kaysa sa katapat nito, na gagastos ng 3 beses na mas mura.