Mga gabinete sa alak sa interior: naka-istilong imbakan (22 mga larawan)
Mga nilalaman
Ang cabinet ng palamigan ng alak ay isang kagamitan para sa mataas na kalidad na imbakan ng alak sa pinakamainam na mga kondisyon na may posibilidad na ipakita ang isang koleksyon ng mga alak.
Ang paglikha ng tamang mga kondisyon ay lalong mahalaga sa panahon ng pangmatagalang imbakan. Maraming mga kadahilanan ang maaaring makaapekto sa panlasa at kalidad ng alak, ang pangunahing isa ay ang pinakamabuting kalagayan na temperatura. Karaniwan, ang label ay nagpapahiwatig ng temperatura kung saan dapat itago ang inumin. Ang paglamig ng alak ay maaaring mapabuti ang lasa nito at mapalawak ang buhay ng istante.
Lumilikha ang isang ref ng pinakamainam na mga kondisyon para sa isang mahabang nilalaman ng alak. Mga kondisyon ng ipinag-uutos para sa pangmatagalang pag-iimbak ng alak:
- ang bote ay dapat na pahalang;
- kakulangan ng panginginig ng bote ng bote;
- kinakailangan upang mapanatili ang isang palaging temperatura ng imbakan;
- Ang 50-70% na kahalumigmigan ng hangin sa silid ng imbakan ng alak ay nagpapatuloy sa kaligtasan ng mga inumin.
Bilang karagdagan sa pagpapanatili ng ninanais na temperatura, ang aparato ay nagbibigay ng pantay na paglamig ng lahat ng mga bote, nililinis ang hangin sa silid ng imbakan gamit ang isang charcoal filter. Ngayon, ang mga tagagawa ay gumagawa ng mga aparato na maaaring lumikha ng lahat o ilan sa mga kondisyon sa itaas.
Mga Modelong Wine Rack
Maraming mga modelo ng mga refrigerator para sa alak:
- mga kabinet ng thermoelectric at compressor;
- mga gamit sa dalawahan at cabinets na may dalang zone;
- na may isang sistema para sa pagtiyak ng sirkulasyon ng hangin sa loob ng silid ng imbakan;
- built-in at freestanding;
- may sistema ng paglilinis ng hangin.
Upang pumili ng isang cabinet ng alak para sa bahay, kailangan mong isaalang-alang ang maraming mga kadahilanan na nakakaapekto sa pagpapatakbo ng appliance sa bahay, pati na rin ang mga personal na kagustuhan ng may-ari.
Ang pagpili ay nakasalalay sa iyong mga plano:
- ilang bote at kung anong uri ng alak ang balak mong mag-imbak;
- kung ano ang interes sa buhay ng istante;
- Plano mo bang ilagay ang gabinete bilang isang hiwalay na piraso ng kasangkapan o isama ito sa kusina o bar.
Ang kapasidad ng gabinete para sa bahay ay mula sa halos 6 hanggang 36 na bote. Ang kapasidad na ito ay kinakalkula para sa karaniwang mga bote ng Bordeaux (0.75 ml na-unpack). Sa katunayan, ang bilang ng mga bote ay maaaring magkakaiba, nakasalalay ito sa laki at hugis ng mga bote, pati na rin kung paano sila naka-pack.
Mga kabinet ng Thermoelectric at compressor
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng thermoelectric cabinet ay gumagamit ng epekto ng Peltier. Ang thermoelectric na kababalaghan ay gumagana nang mas mahusay kapag paglamig ng isang maliit na dami. Bilang karagdagan, ang mga aparatong ito ay hindi dapat itayo, at ang pagkakaiba ng temperatura sa pagitan ng hangin at sa loob ng gabinete ay isang maximum na 15 ° C. Mga kalamangan ng isang thermoelectric cabinet:
- mas mababang presyo;
- tahimik na trabaho, kawalan ng panginginig ng boses;
- pagiging simple, pagiging maaasahan ng aparato.
Mga kalamangan ng isang gabinete na pinalamig ng tagapiga:
- mataas na pagganap kapag ang paglamig ng malalaking dami;
- posible na isama ang tulad ng isang gabinete na sakop ng mga kondisyon ng paglamig ng tagapiga.
Kasabay nito, ang tagapiga ay nagbibigay ng ingay, pati na rin ang panginginig ng boses, na negatibong nakakaapekto sa kalidad ng alak.
Doble-zone na rack ng alak
Ang mga pula at puting mga alak ay nakaimbak sa iba't ibang mga temperatura; ang isang dual-zone na kabinet ng alak ay dinisenyo para sa kanilang sabay na pagpapanatili.
Ang mga modernong cabinets ay nilagyan ng isang electronic control panel. Ang temperatura sa mas mababa at itaas na mga zone ay kinokontrol ng iba't ibang mga pindutan sa panel. Ang pinapanatili na temperatura sa bawat zone ay palaging ipinapakita sa panel.Ang isang espesyal na pindutan ay idinisenyo upang buksan ang panloob na ilaw ng LED.
Ang isang maliit na dual-zone na gabinete ng alak ay maaaring thermoelectric; ang isang malaking dami ng kabinet ay kinakailangang mayroong isang uri ng tagapiga ng paglamig.
Kung ang isang gabinete na kabinet ng alak ay dinisenyo para sa isang malaking bilang ng mga bote, pagkatapos ay nilagyan ito ng isang sapilitang sistema ng sirkulasyon ng hangin sa bawat zone. Ginagawa ito upang matiyak ang pantay na paglamig ng mga bote sa lahat ng mga istante, pati na rin upang mabilis na maibalik ang temperatura ng hangin sa silid ng imbakan pagkatapos buksan ang pinto.
Ang mga taglamig ng cooling ang pangunahing mapagkukunan ng ingay. Kapag bumili ng isang maluwag na gabinete, dapat mong bigyang pansin ang antas ng ingay ng aparato na ipinahiwatig sa mga katangian. Mas mahirap palamig ang isang malaking silid sa pag-iimbak; samakatuwid, ang isang cabinet na may dalawang zone ay gumagawa ng mas kaunting ingay dahil sa mas maliit na dami ng mga silid.
Wine rack sa loob
Ang disenyo ng gabinete ng alak ay maaaring magkakaiba: mula sa istilo ng hi-tech hanggang sa vintage one, na-trim ng mga mahalagang kahoy.
Ang isang ref para sa alak ay magbibigay ng solidong panloob, habang kinakailangang isaalang-alang ang tamang pag-install at pagsunod sa mga kondisyon para sa paggana nito.
Ang temperatura ng hangin sa silid kung saan naka-install ang aparato ay hindi dapat tumaas sa itaas ng 26 ° C at mahulog sa ilalim ng 10 ° C, kung hindi man ang mga pagbagu-bago ng temperatura sa loob ng gabinete ay maaaring mangyari dahil sa isang pagbawas sa pagganap nito. Para sa parehong mga kadahilanan, huwag i-install ang appliance sa isang mainit na sahig o sa tabi ng mga radiator. Mahalaga na ang direktang mga sinag ng araw ay hindi bumagsak sa gabinete. Ang mga mapagkukunan ng init sa malapit ay maaaring maging sanhi ng isang malaking basura ng koryente.
Ang pinakamaliit na thermoelectric na cooler ng alak para sa 6 na bote ay naka-mount sa isang mesa o countertop. Ang built-in na gabinete ng alak sa ilalim ng countertop ay dapat na tagapiga, hanggang sa 90 cm ang taas, kinakailangang isaalang-alang kapag inilalagay ang lahat ng mga gaps para sa paglamig sa aparato.
Ang isang makitid na gabinete ng alak na may lapad na 15 cm, na idinisenyo para sa isang hilera ng mga bote, ay madaling makahanap ng isang lugar sa anumang interior. Ang ganitong maliit na bar sa opisina ay magbibigay diin sa katayuan ng may-ari. Ang mga modelong ito ay nararapat.
Mga kahoy na cabinet ng alak
Ginagamit ang mga nasabing cabinets kung saan hindi kinakailangan ang pangmatagalang pag-iimbak ng alak, halimbawa, sa lugar ng isang bar o tindahan. Ang mga kahoy na rack ng bote ng alak ay maaaring maabot ang mga sukat na laki. Ang isang pasadyang gawa sa kahoy na sulok na gabinete ng alak ay palamutihan ang interior ng iyong kusina sa bahay o bar.
Ang pahalang na posisyon ng bote sa tulad ng isang gabinete ay nagsisiguro sa pinakamainam na estado ng tapunan, upang ang alak ay maaaring mapanatili para sa ilang oras sa temperatura ng silid.
Para sa propesyonal na paggamit, pati na rin para sa mga connoisseurs ng alak, ang mga nagpapalamig na mga cabinet ng alak ay ginawa upang matiyak ang wastong pang-matagalang imbakan ng alak, na tumutulong upang mapanatili ang lahat ng mga katangian nito. Ang isang malawak na hanay ng mga modernong mga cabinet ng alak ay magbibigay-daan sa iyo upang pumili ng tamang aparato para sa parehong gamit sa bahay at para sa restawran.