วิธีเลือกเครื่องปิ้งขนมปัง: มีตัวเลือกอะไรให้ค้นหาเมื่อซื้อ

ใครที่ทานอาหารเช้าจะปฏิเสธขนมปังร้อนหอม แต่เพื่อให้ได้ขนมปังที่อร่อยจริงๆคุณต้องรู้วิธีเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่เหมาะสม การเลือกขนาดใหญ่ของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้บนชั้นวางของในร้านสามารถทำให้ตกใจกับผู้ซื้อที่ไร้ความสามารถดังนั้นเราจะช่วยในการเลือกอธิบายลักษณะที่เป็นไปได้ทั้งหมด จากนั้นคุณจะไม่สงสัยว่าต้องการเครื่องปิ้งขนมปังชนิดใด

ประวัติกำเนิด

พ่อครัวของกรุงโรมโบราณมีทหารหลายพันนายประจำการรณรงค์ทางทหาร จากการทดลองพวกเขารู้ว่าขนมปังนั้นถูกเก็บไว้นานกว่าถ้ามันถูกทอด แน่นอนว่าไม่มีไฟฟ้าในช่วงเวลาของจักรวรรดิโรมันขนมปังก็แค่ถูกมัดไว้บนแท่งและย่างไฟ ชาวโรมันพิชิตดินแดนมากมายและไม่ได้ซ่อนตัวจากสูตรอาหารท้องถิ่นสำหรับขนมปังกรอบของพวกเขา เมื่อเวลาผ่านไปขนมปังปิ้งก็กลายเป็นที่นิยมในอังกฤษและผู้พิชิตดินแดนของพวกเขาก็นำสูตรมาสู่อเมริกา อย่างไรก็ตามแม้ความจริงที่ว่ากระแสไฟฟ้าของประเทศเกิดขึ้นในอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เครื่องปิ้งขนมปังชิ้นแรกไม่ได้ถูกคิดค้นขึ้นที่นั่น

มันถูกปล่อยออกมาในปี 1893 ที่ บริษัท อังกฤษ Crompton & Company แต่การประดิษฐ์ไม่สำเร็จขนมปังปิ้งได้กลิ่นที่รุนแรงและไม่เหมาะกับอาหาร เพื่อความสุขใจของแม่บ้านในปี พ.ศ. 2452 บริษัท General Electric แห่งสหรัฐอเมริกาได้เปิดตัวอุปกรณ์ใหม่ที่อบขนมปังโดยไม่มีควันและไฟ ทศวรรษแรกของศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกาเรียกได้ว่าเป็นยุคแห่งการสร้างเครื่องปิ้งขนมปัง หลาย บริษัท แข่งขันกันเองพยายามปรับปรุงอุปกรณ์ที่คนชอบ ในปี 1919 เครื่องปิ้งขนมปังเครื่องแรกที่มีเครื่องจับเวลาเห็นแสงสว่างและในปี 1926 เทคโนโลยีได้มาถึงจุดที่ขนมปังเริ่มปรากฏออกมาจากเครื่องปิ้งขนมปัง ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 อุปกรณ์ไม่เพียงทอดขนมปัง แต่ยังอบขนมอิสระออกจากลวดลายบนชิ้นหรือเป็นแค่ขนมปังอุ่น ๆ

ประเภทของเครื่องปิ้งขนมปัง

เครื่องปิ้งขนมปังทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 ประเภทขึ้นอยู่กับประเภทของการควบคุม

อัตโนมัติ

ตัวเลือกนี้มีระบบปิดอัตโนมัติ เจ้าของต้องการวางขนมปังไว้ข้างในเท่านั้นและระบุเวลาทำอาหารคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหาร ทันทีที่ขนมปังปิ้งทอดพวกเขาจะ "กระโดดออก" ด้วยกลไกสปริงหลังจากนั้นเครื่องจะปิด หากคุณต้องการทำอาหารเช้าให้น้อยที่สุดตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ

กึ่ง

ในรุ่นเหล่านี้ขนมปังปิ้งจะต้องถูกแยกออกเป็นอิสระ แต่ก่อนหน้านั้นอุปกรณ์จะแจ้งให้คุณทราบเมื่อการปรุงอาหารเสร็จสิ้นด้วยสัญญาณเสียงพิเศษและปิด การควบคุมความพร้อมใช้งานของสวิตช์อุณหภูมิโดยการวิเคราะห์อุณหภูมิพื้นผิวของขนมปัง

เครื่องกล (คู่มือ)

นี่เป็นรุ่นที่ง่ายที่สุดที่สามารถปิ้งขนมปังได้เท่านั้น (อย่าละลายน้ำแข็งและไม่ร้อน) พวกเขาไม่มีเวลาดังนั้นกระบวนการทอดจะต้องถูกควบคุม ในการหมุนขนมปังไปอีกด้านหนึ่งคุณต้องหมุนที่จับ ข้อเสียของเครื่องใช้ไฟฟ้าคือคุณไม่สามารถทิ้งมันไว้หากคุณไม่ต้องการกินขนมปังปิ้งที่เผา แต่ข้อดีคือมันมีราคาถูกที่สุด

คุณสมบัติที่สำคัญของเครื่องปิ้งขนมปัง

ในการเลือกเครื่องปิ้งขนมปังที่เหมาะสมเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับตัวชี้วัดที่อธิบายไว้ด้านล่าง

อำนาจ

นี่เป็นลักษณะสำคัญของเครื่องปิ้งขนมปัง ความเร็วของการปิ้งขนมปังนั้นขึ้นอยู่กับกำลังสำหรับการทำงานของอุปกรณ์ไฟฟ้านี้จำเป็นต้องมีกำลังไฟตั้งแต่ 600 ถึง 1700 วัตต์ แม้ว่าที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างใหญ่ แต่คุณไม่สามารถกลัวพลังงานที่ย่ำแย่เนื่องจากอุปกรณ์ใช้งานได้เพียงไม่กี่นาที และยิ่งอุปกรณ์มีพลังมากเท่าไหร่มันก็จะยิ่งแห้งเร็วขึ้น

ความกว้างของเนื้อที่

เมื่อเลือกเครื่องปิ้งขนมปังให้คำนึงถึงจำนวนของช่องในเครื่อง ในรุ่นที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสามารถปรุงได้ 2 ชิ้นในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ที่มีสองช่องซึ่งแต่ละชิ้นสามารถวางได้ 2 หรือ 3 ชิ้น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

แบบจำลองที่กว้างขวางช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทุกคนได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เวลามาก ข้อเสียของอุปกรณ์ดังกล่าวคือมันค่อนข้างใหญ่ มีความคล้ายคลึงกับรุ่นก่อนหน้า แต่สำหรับการทอดสองชิ้น มันมีขนาดกะทัดรัดกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องปิ้งขนมปังรุ่นก่อนหน้า สำหรับห้องครัวเล็ก ๆ นี่จะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

วัสดุร่างกาย

ผู้ผลิตเสนอสองตัวเลือกสำหรับวัสดุที่ใช้กับเครื่องปิ้งขนมปัง:

• พลาสติก ตัวเลือกนี้เป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นเนื่องจากวัสดุนี้มีความทนทานมากน้ำหนักเบาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและที่สำคัญที่สุด - ราคาไม่แพง ข้อได้เปรียบในหลากหลายสี: คุณสามารถเลือกสีของห้องครัวของคุณ
• เหล็กกล้าไร้สนิม แบบจำลองราคาแพงนั้นหุ้มในกล่องโลหะ พวกเขาอาจมีผิวมันหรือผิวด้าน เราแนะนำให้คุณซื้ออุปกรณ์ที่มีผิวด้านเพราะ รอยเปื้อนและจุดที่ต้องล้างออกอย่างต่อเนื่องจะยังคงอยู่ในเงา

วัสดุเคลือบไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานหรืออายุการใช้งานทางเลือกขึ้นอยู่กับการตั้งค่าความงามส่วนบุคคล

การปรากฏตัวของพาเลท

คงจะดีถ้าได้เครื่องปิ้งขนมปังที่มีพาเลท ในระหว่างการปรุงอาหารชิ้นเล็ก ๆ และเกล็ดขนมปังจะตกลงไปในโครงสร้างอย่างต่อเนื่องแม้ว่าคุณจะทำทุกอย่างด้วยความระมัดระวัง ในบางรุ่นถาดจะอยู่ที่ด้านล่างซึ่งช่วยให้การดูแลเครื่องใช้ไฟฟ้าง่ายขึ้นมาก สามารถผลักและทิ้งผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ร่วงหล่นได้

บางรุ่นมีช่องเสียบที่ด้านล่าง ส่วนที่เหลือทั้งหมดจะถูกเทลงบนโต๊ะไม่ใช่เก็บไว้ข้างใน ตัวเลือกนี้ไม่สะดวกมากเพราะคุณต้องเช็ดพื้นผิวของโต๊ะในครัวเสมอ

ผู้ผลิตเครื่องปิ้งขนมปังแบบใช้งบประมาณไม่ได้ตัดผ่านจุดต่ำสุด จากอุปกรณ์ดังกล่าวคุณจะต้องเขย่า crumbs พลิกมัน ต้องทำความสะอาดเครื่องปิ้งขนมปัง! หากมีเศษอาหารสะสมอยู่จำนวนมากอุปกรณ์จะแตก

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

เครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทราคาสูงมีจำนวนฟังก์ชั่นเพิ่มเติม:

• ตะแกรงเพื่อให้ความร้อน ตั้งอยู่เหนือร่างกาย ขนมอบใด ๆ สามารถใส่ได้และมันก็จะกลายเป็นที่อบอุ่นขอบคุณกระแสอากาศที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้เมื่อมันแล้วขนมปังปิ้งที่ปรุงสุกแล้วจะไม่เย็น ไม่ได้สัมผัสผลิตภัณฑ์ทอดเพิ่มเติม
• ตั้งศูนย์อัตโนมัติ ชิ้นตั้งอยู่กลางห้องอย่างเคร่งครัดซึ่งก่อให้เกิดการทอดสม่ำเสมอ ฟังก์ชั่นนี้ยังป้องกันการเผาไหม้
• ทำน้ำแข็งให้ละลาย เมื่อใช้ฟังก์ชั่นนี้คุณสามารถละลายขนมปังที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วขนมปังปิ้งจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลจนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง
• ปุ่มหยุด ด้วยการกดคุณจะปิดอุปกรณ์ได้ตลอดเวลา ไม่จำเป็นต้องรอให้เครื่องปิ้งขนมปังเสร็จ อาจจำเป็นถ้าคุณเห็นว่าขนมปังนั้นปิ้งเร็วขึ้น
• ทำอาหารชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทอด croutons สำหรับซุปหรือชิ้นเล็ก ๆ สำหรับคานาเป้ได้อย่างปลอดภัย
• ภาพวาดบนขนมปังปิ้ง บางรุ่นสามารถเผารูปแบบหรือภาพสัตว์ต่าง ๆ บนขนมปังได้ แฟนตัวยงของคุณสมบัตินี้คือเด็ก ๆ

เครื่องปิ้งขนมปังขั้นสูง

ผู้ที่คิดว่าเครื่องปิ้งขนมปังเพียงชิ้นขนมปังเท่านั้นที่เข้าใจผิดมาก โมเดลที่ทันสมัยก้าวไปข้างหน้าและอาจแปลกใจ

เครื่องปิ้งขนมปังไม่เพียง แต่ทำงานได้ดี แต่ยังสามารถอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หลากหลายประเภท หากเครื่องปิ้งขนมปังนี้มีการพาความร้อนแล้วการอบก็จะพร้อมอย่างรวดเร็ว ข้อเสียของอุปกรณ์ดังกล่าวในขนาดที่ใหญ่ นอกจากนี้ให้อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดก่อนใช้: ในบางรุ่นจะไม่สามารถปรุงอาหารอบด้วยไส้ได้

เครื่องทำแซนวิชเครื่องปิ้งขนมปังจะช่วยให้คุณเตรียมแซนวิชร้อน ๆ ด้วยท็อปปิ้ง อุปกรณ์นี้มีลักษณะคล้ายกับกระทะ non-stick ขนาดเล็ก 2 อันที่อยู่ตรงข้ามกัน ส่วนประกอบของแซนวิชจะซ้อนกันระหว่างนั้นจากนั้นเชื่อมต่อเพลต ทั้งสองด้านแม้กระทั่งการทอดก็เริ่มขึ้น นอกจากนี้คุณสามารถทำวาฟเฟิลหรือผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ ในเครื่องทำแซนวิช

เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณและหลังจากอ่านแล้วคุณจะรู้วิธีเลือกเครื่องปิ้งขนมปังสำหรับบ้านของคุณ เลือกอุปกรณ์ที่มีคุณสมบัติที่คุณต้องการและเพลิดเพลินกับขนมปังสดใหม่อย่างน้อยทุกวัน