วิธีการเลือกเตาอบ: ภาพรวมของพารามิเตอร์หลัก

ผู้หญิงส่วนใหญ่ชอบที่จะสร้างความสุขให้ครอบครัวด้วยการเตรียมอาหารที่อร่อย ขนมอบกรอบหอมจะได้รับการชื่นชมอย่างมากจากสมาชิกทุกคนในครอบครัว หากบ้านมีกลิ่นของขนมพายเค้กและเนื้ออบ

วันนี้เพื่อตอบสนองความต้องการนี้แม่ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนในเตาอบเพียงไปที่ร้านพร้อมเครื่องใช้ในครัวเรือนเพราะความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้เรามีเตาอบที่ทันสมัยหลากหลาย แน่นอนว่าในการสั่งซื้อคุณต้องหาวิธีเลือกผู้ช่วยด้วยตัวคุณเองซึ่งจะได้รับมอบหมายให้ทำขนมอบและทำอาหารด้วยความร้อนเพื่อเลี้ยงครอบครัว

เตาอบไฟฟ้าหรือแก๊ส: ข้อดีและข้อเสีย

ไม่สะดวกที่จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับแหล่งพลังงานที่เตาอบควรอยู่ในครัวเพราะเราทุกคนต่างคนต่างมีนิสัยและความชอบของตัวเองดังนั้นคุณต้องอธิบายจุดแข็งและจุดอ่อนของแต่ละตัวเลือก

เตาแก๊สมีผู้สนับสนุนเพราะราคาถูกญาติและแม้งานที่ทำบ่อยจะไม่ส่งผลกระทบต่องบประมาณของครอบครัว ข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้คือเตาสามารถทำงานได้เมื่อเชื่อมต่อกับถังแก๊ส ดังนั้นจึงสามารถดำเนินการในบ้านในชนบท นี่คือจุดที่ข้อดีของเตาอบแก๊สสิ้นสุดลง

นอกจากนี้หากเราเปรียบเทียบเครื่องใช้ก๊าซและไฟฟ้าอดีตจะสูญเสียทุกอย่างเนื่องจากเตาอบไฟฟ้ามีฟังก์ชั่นชุดใหญ่กว่าอย่างเห็นได้ชัด ในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพแม้ว่าจะไม่ใช่โปรแกรมที่แพงที่สุดมีโปรแกรมทำความร้อนหลายแบบ แต่ก็มีโหมดการพาความร้อน แต่มันเป็นความจริงที่เครื่องวัดกระแสไฟฟ้าจะหมุนอย่างรวดเร็วหมุนวนหลายกิโลวัตต์ชั่วโมงเพราะรุ่นเหล่านี้มีกำลังมาก

วันนี้ลดราคามีหลายรุ่นที่เตาอบไฟฟ้าเชื่อมต่อกับหม้อไอน้ำสองเท่า ในกรณีเช่นนี้เครื่องกำเนิดไอน้ำจะถูกสร้างขึ้นภายในและมีภาชนะสำหรับการเทน้ำ นอกจากนี้ยังมีเตาอบที่มีที่อยู่อาศัยทั่วไปพร้อมไมโครเวฟ การรวมกันของเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนนี้แสดงถึงข้อดีหลายประการ

เมื่อห้องครัวขนาดเล็กมีเครื่องใช้ในครัวเรือนเจ้าของควรเลือกเตาอบแบบโต๊ะที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กมีลักษณะเช่นเดียวกับ "ญาติ" ที่ใหญ่กว่า

เดสก์ท็อปมินิเตาอบ

มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบของแต่ละประเภทของเตาอบทำให้สามารถซื้อได้ว่าเจ้าของจะพิจารณาตัวเลือกที่ดีที่สุด หากผู้คนต้องการปรุงอาหารและเก็บรักษาเตาอบแก๊สจะเหมาะสำหรับพวกเขาและในกรณีที่มีการเน้นคุณภาพของอาหารจากนั้นเลือกผลิตภัณฑ์ไฟฟ้าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์มากขึ้น

เตาอบแก๊ส: ตัวเลือกการเลือก

คุณได้ตัดสินใจและมุ่งเน้นไปที่รุ่นก๊าซหรือไม่? ไม่แน่ใจว่าจะเลือกเตาอบแก๊สได้อย่างไร? แน่นอนว่าคำถามไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะอุปกรณ์เครื่องใช้ในครัวเรือนนี้ต้องใช้เงินจำนวนมากและส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหารที่เตรียมโดยพนักงานต้อนรับอย่างไรก็ตามทุกวันนี้ร้านขายเครื่องใช้ในครัวเรือนทุกแห่งพร้อมที่จะเสนอเตาอบแก๊สที่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม: ตามหลักสรีรศาสตร์พร้อมฟังก์ชั่นการป้องกันและคอมเพล็กซ์เสริม

เพื่อให้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดคุณต้องทำตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้:

  • ขั้นแรกให้ความสนใจกับความกว้างของรุ่น เมื่อห้องครัวมีขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างเตาอบได้ทุกขนาดและหากไม่เป็นเช่นนั้นคุณควรเลือกเตาอบขนาดเล็ก
  • ในรูปแบบของแก๊สประเภทของการควบคุมเป็นปัจจัยสำคัญ ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดมีระบบควบคุมเชิงกลประกอบด้วยปุ่มและมือจับ แต่บางครั้งก็มีการตั้งค่าแบบสัมผัสด้วย
  • เตาอบแก๊สเป็นแบบคลาสสิกหรือมีฟังก์ชั่นมากมาย ผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยจำเป็นต้องติดตั้งคุณสมบัติเพิ่มเติม นี่คือการจุดระเบิดโดยอัตโนมัติการไหลเวียนของอากาศการพาความร้อนหลายระดับการย่างและอื่น ๆ การมีฟังก์ชั่นเหล่านี้ทำให้การทำงานของพนักงานต้อนรับสะดวกสบายยิ่งขึ้น
  • ให้แน่ใจว่าจัดการกับการทำงานที่ปลอดภัยของเตาอบของคุณเมื่อจัดการกับก๊าซ มีฟังก์ชั่นที่ปิดแก๊สในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ มันเรียกว่าการควบคุมก๊าซ อุปกรณ์ที่มีประโยชน์เพิ่มเติมจะเป็นประตูเย็นซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อปกป้องสมาชิกในครอบครัวจากการถูกไฟไหม้
  • แต่ละครอบครัวเมื่อได้รับเตาอบแก๊สต้องตัดสินใจว่ามันจะเป็นอิสระหรือในตัว หากคุณเลือกรุ่นที่เป็นอิสระสิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถกระจายพื้นที่ในครัวได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นและมีผลิตภัณฑ์ที่มีการออกแบบที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น ด้วยอุปกรณ์ในตัวคุณต้องคิดถึงวิธีการเลือกเตาแก๊สที่เหมาะสม เมื่อซื้อทุกอย่างเข้าด้วยกันนอกเหนือจากเตาอบแล้วคุณควรคำนึงถึงปริมาณและคุณภาพของเตาด้วย

เราคุ้นเคยกับตัวแปรและความสามารถที่สำคัญที่สุดของเตาอบแก๊ส ชุดฟังก์ชั่นที่เพียงพอในกลุ่มราคากลางช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีความสุขในเตาอบที่เลือก

เตาอบไฟฟ้า: สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อเลือก

แม้จะมีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ดีของเตาแก๊ส แต่รุ่นไฟฟ้ายังได้รับความนิยมมากขึ้น แต่ลองมาดูวิธีการเลือกเตาอบไฟฟ้าเพื่อให้เรามีผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในห้องครัว

เมื่อซื้อเตาอบไฟฟ้าคุณควรตัดสินใจว่าฟังก์ชั่นและคุณสมบัติใดที่จะมีประโยชน์กับแม่บ้านคนใดคนหนึ่งโดยเฉพาะและจะดีกว่าที่จะไม่จ่ายเงินมากเกินไป:

  • เช่นเดียวกับเตาอบแก๊สคุณต้องทราบความกว้างที่แน่นอนของรุ่น ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือความกว้าง 60 ซม. แต่หากจำเป็นคุณสามารถเลือกได้ทั้งผลิตภัณฑ์ที่กว้างและแคบ ความสูงและความลึกจะเหมือนกันสำหรับทุกกรณี
  • ชุดของโปรแกรมบังคับรวมถึงตัวควบคุมความร้อนและตัวจับเวลา - การมีอยู่ของพวกเขานั้นเพียงพอสำหรับการรักษาความร้อนที่มีคุณภาพสูงของอาหาร แต่คุณสมบัติเพิ่มเติมของรูปแบบเร่งกระบวนการนี้และเพิ่มความหลากหลาย
  • คุณสมบัติเพิ่มเติมที่มีประโยชน์มากคือหัววัดอุณหภูมิ นี่เป็นอุปกรณ์ที่ใช้วัดอุณหภูมิโดยตรงในผลิตภัณฑ์แปรรูป
  • เตาอบไฟฟ้าส่วนใหญ่มักจะมีการควบคุมด้วยระบบไฟฟ้าหรืออิเล็กทรอนิกส์ การควบคุมแต่ละประเภทมีข้อดีของตัวเอง: ตัวแรกมีความน่าเชื่อถือและใช้งานง่ายและตัวที่สอง - ทำให้สามารถเขียนโปรแกรมผลิตภัณฑ์สำหรับงานเฉพาะ
  • บนจอแสดงผลโดยไม่คำนึงถึงรุ่นเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบกระบวนการของการดำเนินงาน
  • ความปลอดภัยในเตาอบประกอบด้วยการปิดกั้นโปรแกรมจากการคลิกโดยไม่ตั้งใจกระจกลามิเนตฟังก์ชั่นการเป่าแบบบังคับการปิดเครื่องอัตโนมัติและอื่น ๆ
  • ในรูปแบบที่ทันสมัยมีระบบสำหรับกำจัดสารปนเปื้อนในเทคนิค ในเตาอบนั้นวิธีการทำความสะอาดแบบไพโรไลติกหรือตัวเร่งปฏิกิริยาจะทำงานวิธีแรกจะเผาผลาญมลพิษและส่วนที่สองจะแยกเป็นสองส่วนคือคาร์บอนและน้ำ ถัดไปพื้นผิวการทำงานของผลิตภัณฑ์ถูกเช็ดด้วยผ้า
  • บางครั้งผู้ผลิตก็พอใจกับคุณสมบัติเพิ่มเติมจำนวนมาก นี่คือย่างในแนวทแยง, แม่พิมพ์และถาดอบทำจากแก้ว, คู่มือกล้องส่องทางไกล, ระบบเตือนภัยด้วยความช่วยเหลือของเสียงและอื่น ๆ

เราได้ทำความคุ้นเคยกับความเป็นไปได้ของเตาอบอาหารประเภทไฟฟ้าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกช่วยให้คุณดื่มด่ำกับนักชิมโฮมเมดพร้อมอาหารอร่อย ๆ

จำเป็นต้องมีชุดคุณสมบัติใด

เมื่อพิจารณาถึงความเป็นไปได้ของแก๊สและเตาอบไฟฟ้าเราได้เห็นรายการฟังก์ชั่นที่ฝังอยู่ในรุ่นทันสมัยแล้ว ตอนนี้ได้เวลาทำความรู้จักกับพวกเขาอย่างละเอียดแล้ว

เตาอบมัลติฟังก์ชั่ ... ชื่อนี้มีชื่ออะไร?

วันนี้นอกเหนือไปจากสภาพอุณหภูมิที่แตกต่างกันมีโปรแกรมอัตโนมัติแยกต่างหากสำหรับการประมวลผลความร้อนของอาหาร พวกเขายังอยู่ในเตาอบควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ ในรูปแบบของระบบเครื่องกลไฟฟ้าฟังก์ชั่นของเทคโนโลยีจะถูกกระตุ้นด้วยปุ่มธรรมดาหรือปุ่มหมุน แต่วิธีการควบคุมนี้ยังมีพัดลมจำนวนมากโดยเฉพาะผู้สูงอายุ

ตามที่ระบุไว้แล้วเตาอบสามารถอยู่ในบทบาทของไมโครเวฟหรือหม้อไอน้ำสองครั้ง ในกรณีที่เชื่อมต่อเตาอบเข้ากับโมดูลไมโครเวฟจะสามารถลดเวลาในการปรุงอาหารแต่ละจานและหาก“ สองในหนึ่งเดียว” เป็นเตาอบที่มีหม้อต้มคู่

การไหลเวียนของอากาศแบบพาความร้อนเป็นส่วนเพิ่มเติมที่พบบ่อยมากในเตาอบสมัยใหม่ ทำให้สามารถกระจายอุณหภูมิตลอดทั้งปริมาตรภายในของเตาอบเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอของจานที่เตรียมไว้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้การพาความร้อนการย่างโหมดละลายน้ำแข็ง

นำเสนอในผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยและเครื่องมือที่มีประโยชน์เช่นตัวจับเวลาและโพรบ (เซ็นเซอร์อุณหภูมิ) เครื่องจับเวลาจะแจ้งเตือนเมื่อสิ้นสุดกระบวนการทำอาหารสำหรับจานนี้พร้อมสัญญาณเสียงและหัววัดจะควบคุมอุณหภูมิภายในผลิตภัณฑ์ที่อยู่ระหว่างการอบร้อน สามารถดูข้อมูลการเปลี่ยนแปลงของความร้อนในจานได้จากจอแสดงผลดิจิตอล

ความปลอดภัยทำได้ผ่านฉนวนกันความร้อน ประตูในเตาอบได้รับการออกแบบเพื่อให้พวกเขาแทบจะไม่ร้อนขึ้นข้างนอก อย่างไรก็ตามบางรุ่นอาจไม่มีคุณสมบัตินี้ นอกจากนี้ยังมีล็อคเตาอบจากเด็ก แผ่นรองอบแบบหดได้ช่วยให้มั่นใจในการใช้งานอุปกรณ์อย่างปลอดภัยเพราะไกด์ช่วยให้คุณสามารถนำแผ่นรองอบออกได้โดยไม่ต้องถือไว้

การทำความสะอาดผิวด้วยไฮโดรไลซิสหรือไพโรไลซิสมีเฉพาะในผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ไฟฟ้า การกำจัดสิ่งปนเปื้อน Hydrolytic ทำงานเมื่อน้ำถูกเทลงในบ่อ เมื่อเครื่องทำความร้อนแล้วจะมีไขมันและไอน้ำอยู่ในกระทะ การรักษาไพโรไลซิเกี่ยวข้องกับการเผาไหม้ของสารปนเปื้อน เป็นผลให้เถ้าจะต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก

เตาอบในตัว: คำแนะนำสำหรับการเลือก

โมเดลดังกล่าวสามารถเป็นได้ทั้งไฟฟ้าและแก๊ส เตาอบในตัวสามารถขึ้นอยู่กับหรืออิสระ ซึ่งหมายความว่าในเวอร์ชันแรกแผงควบคุมเป็นหนึ่งเดียวและมีปุ่มควบคุมสำหรับทั้งเตาอบและเตาประกอบอาหาร ในกรณีที่สองมีสองแผงควบคุม: บนพื้นผิวที่มีเตาของตัวเองและแยกจากกันบนเตาอบในตัว ฟังก์ชั่นอื่น ๆ ของเตาอบมีการอธิบายไว้แล้ว

เตาอบในตัว

หลังจากคุณคุ้นเคยกับความสามารถของเตาอบที่ทันสมัยคุณสามารถไปช็อปปิ้งได้อย่างปลอดภัย ทางเลือกที่ดีแม่บ้านจะมีผู้ช่วยเป็นเวลาหลายปี และปล่อยให้กลิ่นหอมของการอบและสารพัดอื่น ๆ จะได้ยินในบ้านของคุณ

เราแนะนำให้อ่าน:

การปรับปรุงห้องครัว: กฎและตัวเลือก (81 ภาพ)