บาร์บีคิวและบาร์บีคิวทุกชนิด: ปรัชญาของวันหยุดแสนอร่อย
การพักผ่อนในชนบทเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการโดยไม่มีการพบปะสังสรรค์อย่างเป็นกันเองและอาหารอร่อย ๆ ที่ปรุงบนเตาย่างหรือบาร์บีคิว นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์บาร์บีคิวและโรงสูบบุหรี่ไว้ให้บริการ ไม่ให้นำทางในอุปกรณ์เหล่านี้เป็นอาชญากรรมการทำอาหารที่แท้จริง รีวิวของเราจะช่วยให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้งทั้งหมดประเภทหลักของบาร์บีคิว
เตาอั้งโล่ในรูปแบบมินิมอลลิสต์นั้นถูกนำเสนอในรูปแบบของกล่องสี่เหลี่ยมของแผ่นโลหะที่มีขา มีการเทถ่านหินลงที่ด้านล่าง ประเภทหลักของบาร์บีคิว:- โครงสร้างแบบพับได้ (ขนาดเล็กกะทัดรัดและถูกหลักสรีรศาสตร์เหมาะสำหรับการติดตั้งบนพื้นผิวทุกประเภท);
- ประเภทพกพา (กะทัดรัดและน้ำหนักเบาง่ายต่อการขนส่งค่อนข้างสั้น);
- เตาย่างไฟฟ้า (เป็นรุ่นที่ทันสมัยที่สุดที่มีการเสียบไม้โดยอัตโนมัติและการทำความร้อนและการทอดมาจากเกลียวไฟฟ้า);
- รูปแบบเครื่องเขียน (โครงสร้างขนาดใหญ่ที่ติดตั้งบนฐานรากที่เชื่อถือได้สามารถเล่นบทบาทของรูปแบบสถาปัตยกรรมขนาดเล็กและเสริมการออกแบบภูมิทัศน์ของไซต์ดัดแปลงเพื่อเตรียมอาหารจานใหญ่จำนวนมาก)
ประเภทของบาร์บีคิว
การออกแบบบาร์บีคิวทั้งหมดแบ่งออกเป็นแบบมีเงื่อนไขและแบบเคลื่อนที่ พื้นฐานของผลิตภัณฑ์ใด ๆ คือย่างและกระทะย่าง ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือไร้ส่วนประกอบเสริมทุกชนิดผลิตภัณฑ์เกิดจากโซนการทอดและเตาย่างเท่านั้น รุ่นที่มีความซับซ้อนมากขึ้นนั้นได้รับการเสริมด้วยอุปกรณ์ที่ใช้งานได้จริง ผู้ผลิตบางรายอาจเสนอแคตตาล็อกที่บาบีคิวแตกต่างกันในด้านราคาการออกแบบขนาดการใช้งานและพารามิเตอร์อื่น ๆ ประเภทหลัก:- บาร์บีคิวแบบใช้แล้วทิ้งจะถูกนำเสนอในรูปแบบของพาเลทผ้าใบขนาดเล็ก จากด้านบนมันถูกปกคลุมด้วยตะแกรงบางสำหรับการปรุงอาหารซึ่งไม่สามารถลบได้ หลังจากการทอดหนึ่งครั้งผลิตภัณฑ์จะถูกทิ้ง
- โครงสร้างแบบพกพาวางไว้ในกรณีพิเศษหากจำเป็นต้องจัดวางและดำเนินการปรุงอาหารต่อไป พวกเขาทำผลิตภัณฑ์จากวัสดุที่มีคุณภาพทนทาน
- หม้อต้มบาร์บีคิว - การออกแบบที่ซับซ้อนคิดค้นขึ้นครั้งเดียวในสหรัฐอเมริกา คุณสมบัติหลักคือการมีพาเลททรงโดม หากคุณครอบคลุมบาร์บีคิวจะเปลี่ยนเป็นเตาอบแบบพกพา
- รถเข็นบาร์บีคิว - อุปกรณ์ติดตั้งที่ซับซ้อนพร้อมการออกแบบแบบคงที่หรือแบบพับได้
- แก๊สที่ขับเคลื่อนด้วยบาร์บีคิว - เป็นแบบจำลองที่รวมเอาฟังก์ชันการทำงานของบาร์บีคิวและย่างแบบคลาสสิกเข้าด้วยกัน กรณีการใช้งานที่ดีที่สุดคือการรวมเข้าไปในสวนบาร์บีคิว
การจำแนกประเภทตามรูปร่างและขนาด
การจำแนกประเภทของสิ่งอำนวยความสะดวกบาร์บีคิวและบาร์บีคิวในรูปทรงและขนาดค่อนข้างดั้งเดิม มีผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กรุ่นขนาดกลางและตัวเลือกโดยรวมที่คุณสามารถทอดเนื้อจำนวนมากได้และบางครั้งแม้แต่ซากสัตว์ทั้งหมด รูปร่างของการออกแบบสามารถเป็นดังนี้:- สี่เหลี่ยม;
- ตาราง;
- รอบ;
- รูปไข่;
- รูปร่างไม่สม่ำเสมอ (สำหรับอุปกรณ์ที่มีความซับซ้อนในการทำงาน)