เตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวสำหรับบ้านพักฤดูร้อน: ภาพรวมของตัวเลือกยอดนิยมในเคล็ดลับและแรงบันดาลใจจากภาพถ่าย
ฤดูกาลบาร์บีคิวส่วนใหญ่เริ่มต้นในฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในหลายคนด้วยการโจมตีของความร้อนในฤดูใบไม้ผลิ นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการซื้อเตาย่างในสวนที่จะให้บริการคุณหลายฤดูกาล บาบีคิวและบาร์บีคิวสำหรับคอทเทจฤดูร้อนมีให้เลือกมากมาย เลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเองนำทางโดยคลังภาพและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ครัวฤดูร้อนในประเทศพร้อมเตาย่างบาร์บีคิว: คุณสมบัติที่เป็นที่นิยม
คุณควรเลือกกระทะย่างแบบไหน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการวิเคราะห์ความถี่ที่ไหนและกับใครที่คุณจะใช้บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวในการจัดสถานที่ทำงานสำหรับทำอาหารกลางแจ้ง
พื้นที่บาร์บีคิว: ถาวรหรือมือถือ
เมื่อเลือกรูปแบบบาบีคิวหรือปิ้งย่างสำหรับบ้านพักฤดูร้อนควรพิจารณาว่าการย่างจะอยู่ในที่เดียวโดยไม่ต้องทำความสะอาดหลังการใช้งานแต่ละครั้งหรือควรใช้มือถือและน้ำหนักเบามากพกพาสะดวกและขนส่งได้
จำนวนผู้เข้าพักโดยประมาณสำหรับบาร์บีคิว
คุณวางแผนที่จะใช้บาร์บีคิวบ่อยแค่ไหนและมีคนย่างโดยเฉลี่ยกี่คน? นี่เป็นข้อมูลสำคัญเพราะถ้าโดยปกติแล้วคนสองคนกำลังทอดผักหรือบาร์บีคิวแล้วการซื้อแบบจำลองขนาดใหญ่ก็ไม่สมเหตุสมผล ในทางกลับกันมีเพียงบาร์บีคิวที่กว้างขวางกว่าเท่านั้นที่จะทำงานร่วมกับครอบครัวสี่คนได้ ในกิจกรรมสำหรับคนโหลคุณต้องจำไว้ว่าย่างจะต้องมีประสิทธิภาพและกว้างขวาง
พลังบาร์บีคิวและการใช้งาน
อย่างที่คุณทราบสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับบาร์บีคิวและบาร์บีคิวในแง่ของเชื้อเพลิงที่ใช้จะถูกแบ่งออกเป็นอุปกรณ์ถ่านหินไฟฟ้าและก๊าซ เตาถ่านเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศหลังโซเวียต แต่อุปกรณ์ไฟฟ้าและก๊าซมีข้อดีของพวกเขาซึ่งวันนี้ได้รับการชื่นชม ตัดสินใจเลือกไก่เนื้อที่เหมาะกับการอยู่ในช่วงฤดูร้อนของคุณ
อะไรคือบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวที่ดีกว่าสำหรับบ้านพักฤดูร้อน?
เตาถ่านสำหรับกระท่อมฤดูร้อนสามารถแบ่งออกเป็นบาร์บีคิวและบาร์บีคิวได้ แต่บางคนอาจไม่ทราบถึงความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้ พวกเขามีฟังก์ชั่นเดียว - ทอดเนื้อปลาและผัก แต่การออกแบบนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย
ที่ใส่ถ่าน
เตาอั้งโล่เป็นโครงสร้างเหล็กหรือหินที่มีรูปร่างเป็นสี่เหลี่ยม บ่อยครั้งที่อุปกรณ์ดังกล่าวมีการปลูกเนื้อบน skewers และความร้อนได้มาจากการใช้ถ่านหินพิเศษหรือฟืน บาร์บีคิวโลหะส่วนใหญ่จะพับและกางออกอย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงสะดวกในการขนส่งนอกเมืองเพื่อไปปิกนิก
บาร์บีคิว
บาร์บีคิวเป็นหม้อทอดกลมพร้อมตะแกรงซึ่งเนื้อปลาหรือผักปรุงสุก หากบาร์บีคิวเป็นถ่านหินบ่อยที่สุดบาร์บีคิวก็จะถูกแบ่งออกเป็นก๊าซหรือไฟฟ้า การออกแบบดังกล่าวมีฝาปิดสำหรับควบคุมความร้อน
เตาถ่านและบาร์บีคิว
เตาย่างถ่านมีข้อได้เปรียบมากมายเนื่องจากเป็นอุปกรณ์พกพาไม่จำเป็นต้องมีการเชื่อมต่อเพิ่มเติมเช่นสายไฟฟ้าและเชื้อเพลิงราคาถูกให้อาหารอร่อย อย่างไรก็ตามเตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวที่ให้บนถ่านมีข้อเสียบางประการ:
- สร้างควันจำนวนมาก
- ไขมันที่มีส่วนผสมของคาร์บอนปลดปล่อยสารอันตราย
- การจุดระเบิดและการทำความสะอาดเป็นความท้าทายที่แท้จริง
อย่างไรก็ตามเครื่องคั่วถ่านเป็นที่นิยมอย่างมากและบางรุ่นขั้นสูงเทคโนโลยีมีฟังก์ชั่นขั้นสูงสำหรับการปรุงอาหารบนกองไฟ
เตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวสำหรับทำสวน
บาร์บีคิวดังกล่าวต้องการการเชื่อมต่อของถังแก๊สดังนั้นทุกเหตุการณ์กลางแจ้งควรได้รับการวางแผนเพื่อที่ว่าในระหว่างการทอดก๊าซจะไม่สิ้นสุดในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด นี่เป็นเพียงความไม่สะดวกสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวเท่านั้นหม้อทอดแก๊สเป็นอุปกรณ์เคลื่อนที่ติดไฟง่ายกว่า (น้อยกว่าหนึ่งวินาที) ทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบและเนื้อในหม้อมีสุขภาพดี ข้อเสนอของผู้ผลิตรวมถึงเตาขนาดใหญ่ทั้งสองที่มีเครื่องเผาหลายเตาในตัวเช่นเดียวกับเตาแก๊สมือถือขนาดเล็กที่คุณสามารถนำติดตัวไปได้
เตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวสำหรับสวน
เตาไฟฟ้าคงข้อดีของเตาแก๊สเพื่อให้ง่ายต่อการจุดระเบิดและสร้างควันจำนวนเล็กน้อยซึ่งเหมาะสำหรับการอยู่ใกล้กับเพื่อนบ้าน น่าเสียดายที่ความคล่องตัวของพวกเขามี จำกัด และความเป็นไปได้ของฝนในฤดูร้อนที่ตกบนอุปกรณ์นั้นเต็มไปด้วยปัญหา ดังนั้นเตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวสำหรับบ้านพักฤดูร้อนจะทำงานเฉพาะในศาลาและบนระเบียงเท่านั้นและไม่อยู่ในภูมิประเทศเปิด
เตาบาร์บีคิวและบาร์บีคิวสำหรับสวน: ภาพถ่ายของแบบจำลองการตกแต่ง
ทางออกที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งก็คือการย่างโลหะตกแต่ง มันจะให้บริการไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหาร แต่ยังตกแต่งสวนอย่างสวยงาม โดยทั่วไปแล้วเตาย่างประเภทนี้จะไม่ใช้พื้นที่มากเกินไปและในขณะเดียวกันก็มีพื้นผิวขนาดใหญ่สำหรับสร้างอาหารอร่อยซึ่งทำให้เป็นข้อเสนอที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่มีครอบครัวขนาดใหญ่และกลุ่มเพื่อนที่กว้าง
การออกแบบที่ปลอมแปลงมักจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์โลหะแบบดั้งเดิม แต่ควรจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นบาร์บีคิวทำมือที่สามารถอยู่ได้นานหลายปี สามารถใช้งานได้นานกว่าเตาย่างแก๊สจากไฮเปอร์มาร์เก็ต
บ้านสวนพร้อมบาบีคิวและบาร์บีคิว
บาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวติดตั้งในศาลาเรียบร้อยแล้ว โครงสร้างหลังคาสามารถรองรับทั้งแบบพกพาและแบบเคลื่อนที่ได้ มันอาจเป็นตะแกรงโลหะเช่นเดียวกับอุปกรณ์ที่ทำจากอิฐทนไฟหรือหินธรรมชาติ ถ้าซุ้มมีขนาดเล็กและเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างเตาอั้งโล่ในนั้นโครงสร้างโลหะจะดีที่สุด
เพลิดเพลินกับเนื้อหรือผักย่างในวันฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นในฤดูร้อนที่ยาวนานหรือในฤดูใบไม้ร่วง ดูเหมือนว่าคุณสามารถจัดปาร์ตี้บาร์บีคิวกับเพื่อน ๆ ได้ตลอดทั้งปี! สิ่งสำคัญคือกระท่อมของคุณมีบาร์บีคิวที่เหมาะสมซึ่งจะช่วยให้คุณสร้างห้องครัวที่ใช้งานได้ในที่โล่งพร้อมกับกลิ่นและรสชาติของมัน เตาถ่านและบาร์บีคิวสำหรับบ้านพักฤดูร้อนวันนี้สามารถเลือกได้ทุกรสนิยมเพื่อให้ตรงกับความต้องการส่วนบุคคลและสวนได้รับการเสริมด้วยกระทะย่างที่น่าสนใจ