Критеријуми за избор мини рерне: уређаји за дом и врт

Уређај је по изгледу и димензијама врло сличан уобичајеној микроталасној пећници, али постоје и кардиналне функционалне разлике: мини пећница ради захваљујући употреби инфрацрвених зрака, док се друга врста опреме заснива на микроталасном зрачењу. Категорија опреме која се разматра је компактна електрична пећница опремљена додатним модусима тостера, одмрзавања, роштиља.

Варијације запремине, димензије

Приликом одлучивања о избору мини рерне, пре свега их води радна запремина чији је распон прилично опсежан - од 8,5 до 40 литара. Најпопуларније позиције су 21 и 28 литара. Малена радна пећница мале величине, чија запремина не прелази 12,5 литара, оптимална је за припрему неколико порција топлих сендвича, загревање хране. У средњим и великим копијама моћи ћете потпуно спремати пецива, главна јела.

Запремина показује колико хране се може направити у једном радном циклусу, што је више, то је већи уређај. Многи више воле уграђене владаре, али они су, прво, скупљи, а друго, они су одабрани у фази дизајна кухиње, што није увек згодно. Према ауторитативним оценама и ревијама, 10-литарски модел довољан је за две особе, опрема од три до дванаест литара погодна је за троје, а уређај од 30 литара задовољит ће потребе породице од пет до шест.

Стандардна ширина кућишта не прелази 60 цм, штовише, можете пронаћи опције за које овај индикатор може бити 90, 45 и 75 цм (према опадајућем редоследу популарности).

Оптимална унутрашња површина

Премаз је одговоран за лакоћу одржавања и радни век опреме. У мини рерни са микроталасном пећницом уводи се површина која се не боји високих температура, интензивног механичког напрезања, контакта са агресивним детерџентима. Боље је купити ону мини пећницу за кућни стол на којој је Дурастоне.

Параметри снаге опреме

Овај је параметар нераскидиво повезан са величином уграђене или стационарне опреме, а снага кухињских модела варира између 650-2200 В. Конкретно, капацитет 10-литарске пећи не прелази 700-800 вата, 20-литарске - 1600-1800 вати, 30-литарске започиње од 2000 вати. Што је већа ова карактеристика, брже се загревање опреме у исто време повећава цена модела и ниво његове потрошње енергије. Врхови и оцене увек укључују копије перформанси од 1500 В, ово су погодне варијације земаља које је препоручљиво купити за дом.

Мора се имати на уму да нису све одабране пећи погодне за ожичење, ако се ова дуго није мењала, боље је истражити асортиман мини-пећи снаге 1000 вата.

Доступни режими

Мини-пећ за летњу резиденцију обично има један или два механизма за грејање. У другом случају функционалност се увелико проширује, пећница се пече на неколико начина.

Наведени су следећи сценарији грејања:

• електрична пећница (када се користи доња и горња топлота) - активирају се 2 грејна елемента. Опција је добра када требате испећи месо, рибу, поврће;
• осјетљив начин рада - у овом случају корисници бирају нижу топлину, оптималну за припрему кондиторских производа, пилећих ногу и крила;
• роштиљ или активна топлина - електрична мини рерна омогућава вам брзо печење кекса, разних производа од теста, тости.

Обично се пружају додатне функције:

• печење;
• брзо загревање;
• печење.

У прегледима технологије помиње се да што је више начина, што је лакше кухати одређена јела, шири је и асортиман других. Сходно томе, трошкови опреме су такође виши у поређењу са примитивним опцијама.

Шта је конвекција?

Мини-рерна са конвекцијом опремљена је компактним вентилатором, који је неопходан за равномерну расподелу ваздуха по унутрашњој шупљини, па се јело пече много брже. По правилу, мини рерна са роштиљем и конвекцијом има само један грејни елемент.

Побољшане конвекцијске пећи могу имати два различита начина рада вентилатора, што вам омогућава да печете два различита посуђа истовремено. Убрзање ваздуха је неопходно за потпуну припрему поврћа, воћа, гљива, пецива од брашна.

Опције за контролу и отварање врата

Ако не знате како одабрати мини рерну, имајте на уму да постоје две врсте контрола: електронска и механичка. У првом случају, подешавање се врши једноставним додиром. Осетљиви панел је једноставан за чишћење, такви се модели истичу по високој цени. Механичке пећи управљају ротацијским прекидачима, а најчешће су због лакоће употребе.

Принцип рада са шаркама је исти као у класичној пећници - она ​​се отварају на себе. Ако је мини рерна превише висока, такав распоред је изузетно незгодан у раду.

Напомена произвођача: ако је мини рерна постављена на ивицу стола, ни у којем случају немојте стављати лим за печење на отворена врата - опрема се може преврнути. Бочни тип отвора је заузврат сличан микроталасном уређају.

Стандардни сет опција

Поред директног печења, опрема се може опремити и функцијом одмрзавања. Поред тога, поједини модели нуде два опциона начина: дубоко и обично одмрзавање. Разматрана прилика је посебно релевантна када требате да скухате претходно смрзнуту храну у кратком времену.

Начин грејања помаже да се температура готових оброка доведе до прихватљивих нивоа уз минималну потрошњу енергије.

Аутоматско искључивање штити храну од прекухавања и сагоревања. Функција се активира ако је температура у рерни достигла дозвољени максимум или ако се опрема већ дуго загрева без интервенције власника.

Посебна тачка је очување програма, које се састоји у памћењу већ коришћених режима кухања. Такође, немогуће је занемарити посебне радне карактеристике које поседује мини-пећница: посебна стабилност, стационарност, високе перформансе.

Могућа додатна опрема

Ова категорија кухињске опреме може имати телескопске или троструке водилице од листова за печење. У првом случају лист се аутоматски избацује када се врата отворе, што смањује ризик од опекотина. Да бисте припремили различита јела, сет укључује подметаче од плетенице, равне и дубоке листиће за печење. Такође, произвођачи нуде:

• закључавање врата - врста заштите од деце;
• унутрашња расвета;
• скевер је снажна ротирајућа штап дизајнирана за печење рибе, живине, великих комада меса. Јело се куха равномерно и обложено је златно браоном са свих страна;
• термостат - омогућава корисницима да поставе оптималну температуру властитим рукама у складу са одабраним рецептом;
• калуп за пице и лазање;
• уклоњиви горњи поклопац - из пећи се формира груди, који функционишу због доњег грејног елемента;
• топлотна изолациона облога на вратима, која елиминише опекотине приликом додира.

Кухињске пећи, водеће оцене профила, такође могу имати:

• самочишћење високе температуре или паре;
• уклоњиви пладањ монтиран на дну, потребно је прикупити настале сокове и мрвице;
• роштиљ помаже да се постигне хрскав јело;
• тајмер, укључујући допуњен звучним сигналом;
• електрични пламеници, значајно проширујући функционалност опреме;
• детектор метала који спречава укључивање опреме у присуству металних предмета или прибора у шупљини.

Препоруке за избор мини рерне

Приликом одлучивања коју опрему је најбоље купити, пре свега треба размотрити производе са беспрекорном репутацијом брендова: Панасониц, Делонгхи, Ариете. Одмах током избора морате бити сигурни да је модел стабилан, листови морају сигурно пасти у уторе - то спречава случајно превртање листова за печење или рерне у целини. Пожељно је да дужина кабла омогућава да уређај прикључите директно у утичницу, а не у продужни кабл - то смањује вероватноћу пожара.

При првој употреби настаје непријатан мирис - емитују га грејни елементи, обложени посебном заштитном композицијом за безбедан транспорт. Пре кувања, укључите пећницу на 15 минута на максималној температури и прозрачите просторију, а затим можете директно да наставите са печењем.