Како изабрати мултиокер? Карактеристике дизајна

Саксије са крошњама већ су чврсто успостављене у многим кухињама, а оне домаћице и власници који у свом арсеналу још немају овај диван изум често размишљају о томе. Спор штедњак обавља пуно функција, у стању је кухати готово свако јело, функционише попут двоструког котла, машине за хљеб, па чак и произвођача јогурта.

Избор мултикокера може постати прилично велики проблем, јер тржиште нуди огроман избор марки и модела у различитим ценовним категоријама. Широк избор је често само збуњујући. Зато је пре куповине толико важно проучити карактеристике и функције мултикуокера како бисте направили прави избор и препустили се целој породици укусним, здравим и разноврсним јелима.

Како да донесете прави избор?

Очекивања се по правилу мало разликују од стварности. Све због маркетиншких програма који производ представљају производ у потпуно другачијем светлу. Споро кухало није нешто чаробно и магично, није у стању да обликује кнедле или сече парадајз. По техничким параметрима, овај уређај се може више описати као електрична плочица која има неколико основних елемената:

• посуда са нелепљивим премазом;
• грејни елемент;
• температурни сензор;
• регулатор грејања;
• топлотно изолационо тело (од пластике или метала).

Спор штедњак је релативно новији јапански изум. Ствар је у томе што су јапански програмери једноставно прилагодили сопствену шпорет риже европском тржишту. Уређај се показао тако успешним да је брзо стекао популарност и освојио тржиште. Први је био Панасониц, који је и даље у топ 10 најбољих произвођача.

Главне карактеристике мултикокера

Да бисте разумели који је мултикоокер бољи, треба размотрити карактеристике по којима се различити модели разликују.

Запремина посуде

Ово је први показатељ на који би требало обратити пажњу, јер директно утиче на потрошњу енергије, као и на компактност и покретљивост уређаја. Постоје модели који имају и запремину од 2 литара и 10.

Када бирате запремину шоље, требало би да узмете у обзир и број људи у породици. Дакле, за једну особу најбоља опција била би куповина тролитарског модела, а за породицу од 3 особе чиниће посуда од 5 литара или више. Све зависи од учесталости кувања и интензитета употребе мултикукалице.

Снага

Често се овај показатељ увелико прецењује, јер разлика у снази различитих модела пећница утиче на време кувања са разликом од неколико минута. Такође може утицати на степен пржења хране.

Важност одабира снаге је количина потрошње електричне енергије. Најоптималнији се сматра моделом снаге 900 В. У поређењу са електричним штедњацима, они троше 2 пута мање електричне енергије. Међутим, постоје модели снаге 2300 вата. Брзина кухања повећава се за неколико минута, а потрошња енергије - за 2 пута. За кућну употребу су прикладни модели снаге од 700 до 900 вата.

Поклопац посуде

Мултицоокери су тако погодни и захваљујући посебном прскању посуде, које спречава изгарање хране. Међутим, постоје одређени савети о избору мулти-кукера.

Унутрашњи премаз је најчешће од тефлона или керамике. Свака од њих има своје предности и мане. Избор треба да буде заснован на личним жељама.

Тефлон је трајнији материјал, али захтева пажљиву негу.

За тефлонски мултикукал, биће потребан посебан силиконски додатак, јер други материјал може оштетити премаз. Њега керамике је много лакша, не боји се огреботина, али истовремено се могу појавити чипс од високих температура.

Врста управљања

Овај индикатор се такође бира појединачно, у зависности од личних преференција. На тржишту су доступни мултицоокери који су под контролом:

• ротационе полуге температуре и начина рада;
• ЛЦД дисплеји
• ЛЕД индикатори
• дугмади
• додирни екрани.

Неки мултицоокери имају уграђени Ви-Фи са којим се уређај може повезати са паметним телефоном и даљински управљати. Овај програм вам такође омогућава даљинско праћење спремности јела.

Разноликост програма

Одабиром мултицоокер модела, разноврсност програма требала би постати основни фактор, управо он поставља основне трошкове. За додатно пуњење биће потребан режим шпорета или апарата за прављење јогурта.

Главни програми које сваки мултицоокер имају су четири начина: печење, парење, кување и печење.

Најбољи модел за кућну и редовну употребу биће мултиокер, који има додатне функције одржавања температуре, одложеног старта и начина рада за кухање. Омогућује вам употребу сопствених рецепата, ручно подешавање температуре и трајања кувања.

Грејачи и систем заштите

Такође обратите пажњу приликом избора мултикућног пећи на врсти грејача. У најједноставнијим и нај буџетским опцијама уграђује се топлотни грејач. Налази се испод и захтева одређено време да се загреје.

Скупља, али и бржа опција биће индукциони грејач, који током неколико секунди добије температуру. У таквим моделима грејачи се налазе не само одоздо, већ и по ободу, што обезбеђује равномерно загревање целе посуде и њеног садржаја.

У скупљој ценовној категорији су саксије са 3Д грејачем. Ако још нисте одлучили који мултицоокер одабрати, онда модел са таквим системом грејања вреди новца. За разлику од индукционог система, 3Д има додатни грејач на поклопцу уређаја, што обезбеђује равномерну расподелу топлоте.

Још једна особина коју би изабрани уређај требало да поседује је висок степен заштите. Кување не захтева стално присуство особе, па се спор штедњак често оставља без надзора. Да бисте били сигурни у своју безбедност, морате да будете сигурни да мултицоокер има систем заштите на два нивоа:

• Сензор температуре искључује уређај након прекорачења постављеног нивоа температуре.
• Осигурач искључује уређај из мреже у случају квара, што елиминише могућност прегревања уређаја.

Додатне функције

Одлучивши се за параметре жељеног модела, требало би да узмете у обзир и његов дизајн и димензије, јер лонац за јело може заузети пуно простора у кухињи, тако да његов дизајн треба да се уклопи у целокупни дизајн просторије и буде довољно функционалан да уређај учини што удобнијим.

Присуство додатних програма такође може играти велику улогу јер ће начин исхране бити разноврснији. Да бисте то учинили, комплету мора бити приложена посебна књига са рецептима. То ће вам помоћи у подешавању температурног режима и уштедиће вас у потрази за подешавањима на мрежи.

Опционални додаци такође играју улогу у одабиру мулти-кухала за дом. Најбоље је ако комплет садржи мерне чаше, посебне пластичне кашике, решетку за режим двоструког котла. Такође можете одвојено купити „пршут“, чаше за прављење јогурта и корпу за дубоке масноће.

Сви ови елементи могу се заменити новим, јер су погодни за готово све моделе у продаји. Биће теже заменити посуду ако је оштећена. Лакше је купити нови спор штедњак, уместо да тражите резервну чинију.

Компаније и брендови

Скоро сви произвођачи апарата за домаћинство имају неколико модела са мултикукаром, пошто је овај уређај веома популаран међу домаћицама и самохраним мушкарцима. Одговор на питање која компанија ће изабрати мултиокер, зависи од ценовне категорије уређаја.

Компанија Редмонд сматра се најпопуларнијом на тржишту, јер су њихови модели што функционалнији и по прилично ниској цени. Добра пећница ове марке коштаће око 5 хиљада рубаља.

Друга опција за буџетски мултикукер бит ће модел компаније Поларис. Његова цена такође варира око 5 хиљада. Овде већ можете пронаћи керамичке посуде и функцију 3Д грејања.

Топ 3 јефтина модела такође укључују спор штедњак компаније Пхилипс. Има комбиноване функције и сматра се прилично штедњаком, али истовремено није инфериорнији од горе наведених модела.

Класичним се може сматрати уређај од Панасониц-а. Скоро сви модели ове марке имају погодан екран и интуитивни систем управљања. У овом моделу мање од 4 литре не заузимају много простора у кухињи. Такође имају прилично ниску цену: око 3-4 хиљаде рубаља и ни на који начин нису инфериорнији од скупљих модела.

Нажалост, нема дефинитивног одговора како изабрати мултиокер. Све зависи од индивидуалних склоности и захтева купца. Главне тачке треба да укључују:

• оптимална запремина;
• просечна снага;
• мале величине.

Не следите вођство трговаца и не купујте непотребне и бескорисне функције за много новца, једноставно зато што се рекламирају. Морате схватити шта можете очекивати од одређеног модела и одабрати га у складу са вашим захтевима и буџетом. Нема гаранција да ће модел у вредности од 15 хиљада рубаља радити дуже и боље него његов колега, што ће коштати три пута јефтиније.