Практичне препоруке за избор распореда кухиње

Кухиња је срце сваког дома, његов фокус, огњиште и центар за координацију породичног живота. Зато ситуација у кухињи треба да буде не само лепа, угодна, већ и удобна, практична. Да би дом угодио вама и вашој породици, приликом планирања морате узети у обзир пуно критеријума, међу којима је листа на челу функционалности, удобности и ергономије собе. Погодност употребе кухиње првенствено је одређена њеним успешним распоредом. Неопходно је размислити која врста планирања ће бити најприкладнија за ваше просторије пре планирања идејног пројекта. Надамо се да ће вам следеће препоруке помоћи да донесете праву одлуку и направити поправку из сноваКао резултат тога, цела породица ће моћи уживати у боравку у удобној, функционалној и лепој кухињи.

Пре него што се упустим у директно проучавање врста распореда кухињског простора, желео бих да напоменем неколико корисних препорука. На избор распореда кухиње утиче локација у стану или власништву куће, квадратура, број и локација отвора за врата и прозоре и распоред инжењерских система. Наравно, сви ови критеријуми се морају узети у обзир пре наручивања намештаја и кућанских апарата. Поред тога, постоји неколико правила по којима можете створити заиста функционалан, сигуран и практичан кухињски простор:

• покушајте да користите „правило троугла“. Његова суштина је једноставна - основни елементи радне површине у кухињи, као што су фрижидер, шпорет и судопер, треба да буду на врховима замишљеног троугла. Тада домаћица (или власник) неће морати трошити додатну енергију и акције на кретање између ових главних радних сегмената. У идеалном случају површина овог троугла је 4-8 квадратних метара. м;
• Кухињски предмет који највише зависи од комуналије је судопер. Одлучите се о његовој локацији и, зависно од тога, распоредите остале радне површине, сегменте и кућанске уређаје;
• постављање плоче мора да се изврши са ободом радних површина са обе стране, око пола метра. Пожељно је постављати пећ поред судопера или прозора. Ако је могуће пренети гасне комуникације (ако је пећ на гас), боље је да се изведу одмах, пре поправке;
• биће боље ако се фрижидер постави у један од углова кухиње, тако да не можете да прекидате радне површине. Проверите да ли отворена врата фрижидера не ометају промет у кухињи;
• пожељно је да распоредите високе кућанске апарате или намештај тако да се не појављују изнад радних површина, што значајно смањује величину функционалне површине кухиње.

Ово је једна од најсвестранијих врста изгледа која може да одговара кухињи скоро било које величине, локацији у односу на остале просторије стана или куће. Једна од најповољнијих примена ове врсте распореда биће кухиња средње величине (или близу квадрата). Ако следите „правило троугла“, тада је угаони распоред кухињског распореда најближе њему - кућански апарати и системи за одлагање налазе се дуж суседних зидова, формирајући ергономску радну површину.

Међу очигледне предности угаоног распореда су:

• уштеда простора;
• могућност постављања трпезаријске групе у центру;
• дистрибуција свих уграђених уређаја дуж две окомите стијенке;
• погодност кретања између главних радних сегмената.

Међу недостатцима угаоног распореда може се приметити само да такав распоред радних и помоћних површина није погодан за веома уске и веома простране просторије.

Једна од најпопуларнијих и најекономичнијих опција за производњу кухињских јединица данас је употреба МДФ плоча са ламинираном површином. Сва врата кухињских ормара опремљена су затварачима; у том случају можете одбити уградњу квака на вратима. По правилу се у дна ормара горњег слоја уграђују светиљке за јарко осветљење радних површина. Са становишта неге, старе сјајне површине су најпрактичније; отисци прстију и трагови водених капи су на њима практично невидљиви.

Са угластим распоредом кухињских ормарића и уређаја, у центру се налази довољно простора за уградњу трпезаријског стола са столицама или чак мини столицама.

Овај распоред складишних система и уграђених уређаја идеалан је за уске просторије, мале просторе. Да би се у таквом распореду придржавало правила „троугла“, потребно је да поставите судопер и фрижидер са обе стране пећи или плоче за кухање. Линеарни распоред ће бити ефикасан и ергономски. Ако дужина радне површине не прелази дужину од 3,7 м.

Недостатак линеарног распореда може се назвати ограниченом површином за кување, али као што је раније споменуто, за врло мале кухиње ово постављање може постати једино могуће.

У случају распореда свих кухињских ормарића, са интегрисаним апаратима у једном реду, има пуно простора за постављање трпезаријске групе. Ако не требате да интегрирате машину за прање судова, машину за прање веша и штедњак у доњи слој кухињског сета, већ само две од три компоненте, тада може бити довољно простора.

Неки власници кућа користе распореде у једном реду за велике просторије, ако желе што је могуће више простора за трпезарију.

Ако је ваша кухиња простор за шетњу, а истовремено има довољно велику површину, такав распоред ће бити идеалан. По правилу су у овом случају шпорет и судопер постављени на једну страну, а у паралелном реду су фрижидер, други кућни апарати и системи за одлагање.

Међу минусима паралелног распореда, могуће је приметити немогућност постављања трпезаријског стола у средиште собе. Али ако ваша кухиња има заиста велико подручје, овај проблем нестаје.

Ако ваша кухиња има два врата (на пример, улаз из дневне собе или ходника и излаз у трпезарију), тада би паралелни распоред био идеална опција за постављање система за одлагање ствари и уграђених кућанских апарата.

Понекад се дворедни распоред користи за собу са једним улазом, као на пример у кухињском простору на горњој фотографији, где је један од зидова опремљен прозорским отвором који не излази напољу, већ у простор суседне собе.

Веома повољан и простран начин планирања погодан је за средње и велике кухиње (површине веће од 10 квадратних метара). У овом распореду кухињских сегмената веома је прикладно уклопити три главна елемента троугла - по један са сваке стране.

Предности распореда у облику слова У су очигледне - пространи системи за одлагање, могућност уградње великог броја кућанских апарата.

Недостатак је немогућност употребе у малим собама.

У овој кухињи у облику слова У једна од страна не мете уз зид, већ је сама по себи заслон преграда за суседну трпезарију. У овом случају, погодан положај радних површина је шанк за суседну собу у којој можете организовати простор за доручак.

Ово је модификација распореда у облику слова У, када су радне површине и уређаји смештени дуж три зида, али не прате облик правоугаоника, већ су смештени асиметрично, у складу са обликом кухиње. У неким собама које имају кутије за смеће или друге комуникационе просторе, таква одступања од правилне геометрије просторија су неизбежна и морају се узети у обзир при планирању распореда кухињске јединице.

Такав распоред је погодан за кухиње веће од просека (преко 15 квадратних метара). Често се такве кухиње комбинују са трпезаријом или су део простране дневне собе. У ствари, можете организовати острвски распоред заједно са било којим од горе наведених типова, додајући кухињско острво. Као што знате, острво се сматра радном површином, трпезаријом, системом за одлагање или њиховим комбинацијама, доведеним у средиште просторије, на којем има слободног простора са свих страна конструкције. Величина вашег острва, у првом реду, зависиће од површине саме кухиње, као и од функционалности коју желите да дате свом централном елементу. Поред радних плоча, неко опскрбљује острво судопером и уграђује плочу за кухање. На дну острва можете поставити машину за прање судова или хладњак за вино (могуће и оба). На једној страни кухињског острва можете организовати шалтер за доручак (а ако површина кухиње не дозвољава постављање трпезаријског стола, онда за остале врсте оброка). Острво можете проширити конзолом и добити пуну трпезарију.

Међу очигледним предностима острвског распореда, пре свега, висока функционалност и могућност стварања јединственог, ефикасног простора у прилично великој соби.

Један минус и то је очигледно - није погодно за мале собе.

Понекад острво може да послужи не само као монолитна конструкција, опремљена системима за одлагање и интегрисаним кућанским апаратима. У овој малој кухињи, на пример, пулт делује као острво, које се може користити као трпезаријски и радни простор, као и систем за одлагање.

Острвски распоред помоћи ће вам да значајно уштедите простор ако се у соби налазе други сегменти - дневни боравак или трпезарија. У базу острва можете да интегришете кућанске апарате који се нису уклапали у главни радни део кухиње.

Међу дизајнерским пројектима модерних кухињских простора постоје и они у којима се апсолутно све радне површине и системи за одлагање налазе унутар острва, а кухињски ормарићи уопште не постоје. Умиваоник, плоча за кухање, понекад пећница и машина за суђе су интегрисани у кухињско острво. Системи за одлагање смештени су на једној страни базе острва, на другој је проширена радна површина за удобан смештај трпезаријског простора

Острвски распоред савршен је за стил минимализма у унутрашњости кухиње, који тежи једноставности и практичности на позадини високог нивоа функционалности. У исто време, минималистички ентеријер треба да буде довољно простран, слободан за кретање.

Ово је модификована модификација острвског распореда, у којој се кухињско острво комбинује са једном од страна радног подручја смештеног уз зид. Као резултат, формира се одређена избочина која служи за зонирање радних и трпезаријских зона.

Предности и недостаци полуоточног распореда готово у потпуности понављају карактеристике острвског типа смештаја кухиње. Али полуострна шема је погодна за мање просторе због чињенице да је компактнија.

У полуострвом распореду, ваш трпезаријски простор (који се налази иза острвског пулта) налази се довољно далеко од радних површина и пећи. Али у исто време, сав намештај и уређаји су довољно компактни да говоре о рационалној употреби простора предвиђеног за кухињу.

Ово је бесплатан распоред у којем су површине за резање смештене на ормарима, системима за одлагање, пултима опремљене точковима који вам омогућавају да мењате распоред колико год желите, померајући радне сегменте. Овај нови тренд у организацији кухињског простора је прилично повољан и омогућава вам да модификујете унутрашњост без много напора, али захтева заиста простране собе.

Слиједећи горе описану препоруку, можете организирати рационалан, ефикасан и практичан распоред главних сегмената кухињског простора и у врло малој соби.

За неке врло мале собе биће неопходно размотрити могућност померања система за одлагање изван кухиње, у ходник или унутрашњи простор. Неки власници кућа узимају фрижидер ван мале кухиње, на пример, убацујући га у намештај у ходнику. У овом случају, нема потребе да разговарамо о практичности покрета, али мали простор кухиње оставља своје утиске на могућност уређења намештаја и кућанских апарата.

Наравно, с таквим распоредом кухињских сегмената не може се говорити о постављању трпезаријског простора у малу просторију, али интегрисање свих потребних радних површина и кућанских апарата у мали део кухиње биће веома успешно.

Поред погодног распореда, у малим собама важно је користити и друге технике које визуелно проширују простор - светлу палету, стаклене и огледалне елементе, минималан декор, строге линије и облике.

Како, између разноврсних распореда кухиња, изабрати онај који се уклапа у параметре ваше кухиње на најефикаснији и практичнији начин? Постоји неколико практичних препорука стручњака за ергономско уређење простора:

1. направите детаљан план своје кухињске собе, на којем су примењене тачне димензије просторије, означите све отворе на вратима и прозорима, локацију вентилационих система, водовод, гасовод (ако постоје), канализацију, локацију утичница (постојеће и планиране);
2. користите услуге посебних програма који ће вам помоћи да дистрибуирате намештај, уређаје, сечне површине и помоћне предмете у складу са кухињом по вашој величини. Ово је много ефикасније од нацртаних руку и не захтева много времена. У таквим програмима можете одмах покушати да примените решења у боји, размотрите комбинацију зидних, плафонских и подних облога, њихову комбинацију са одабраним избором намештаја и кућанских апарата;
3. у неким салонима за производњу кухињских гарнитура постоје бесплатне услуге професионалних дизајнера који ће вам помоћи у одређивању не само изгледа, већ и детаљног проучавања свих кључних елемената кухињског простора. Обично се такве услуге пружају потенцијалним купцима система кухињског намештаја.