Кухиња у стилу минимализма: максимална једноставност за организоване људе
Вероватно је прва кухиња минималистичког стила саграђена у пећини, где око пламеног огњишта није било ничега, осим расутих малих громада као седишта за рударе који су заслужили срдачан оброк. Са развојем цивилизације, човечанство је прерасло у велики број корисних предмета за домаћинство (и још више бескорисних предмета), и постепено, достижући двадесето век и уморни од ствари, измислили су нови стил уређења дома - минимализам.
Изненађујуће, минимализам у дизајну ентеријера постао је веома популаран. Директни, једноставни геометријски облици засновани на прецизним инжењерским прорачунима, доминација акроматских боја с експресивним светлим акцентима (у облику бојања прегаче, посуђа, минимизираних елемената украса) или мирна једнобојна верзија, мали број саставних елемената, значајна количина слободног простора, испуњавају собу атмосфера елеганције и модерности. Минималистички стил је релевантан како за компактне просторе тако и за велике површине.
Квадратни метар и конфигурација просторије одређују начин распореда намештаја. У малој кухињи један је зид испуњен намештајем, прозор остаје слободан.
Ако постоји соба у облику наливпера са прозором на крају, намештај се поставља дуж два зида, тада ће „централни“ део кухиње постати „слободан“ и простор за пролаз.
У кухињи у облику слова Л постоји више средстава за издвајање посебних зона за кување и јело.
У пространој соби, најчешће квадратне или правоугаоне, користи се намештај и опрема у облику слова У (дуж три зида). Слободни су простори за приступ свим елементима ентеријера.
Радни комплекси типа „острво“ су веома популарни у великим областима. У средини просторије је столић за пиједестал са шпоретом и судопером интегрисаним у радну површину. Често су ладице прилично велике запремине уграђене у сто за чување посуђа, прибора за јело, кућанских апарата, уграђује се снабдевање водом. Острво се такође користи за зонирање.
Компактна модификација „острва“ је распоред „полуострва“, у којем је крајњи део повезан са зидом.
Многи дизајнери ентеријера придружили су се следбеницима минималистичког тренда и као резултат створили занимљиве дизајне који су естетски привлачни и функционални. Сви елементи ентеријера су спојени у јединствену целину према формули „све је део свега“, њихова сувишност и поновљивост су искључени. Главне предности стила су пространост, ред и чистоћа - сан било које домаћице. Почели су се употребљавати нови материјали, попут стакла, акрила, пластике, иверице и МДФ-а, челика и алуминијума, који се добро комбинују са традиционалним природним дрветом, које сада има помоћну, често декоративну улогу. Модерни завршни материјали са антибактеријским својствима, лако се чисте, подижу чистоћу и тачност према култу. Модерна кухиња иза затворених фасада доноси многа изненађења. Генерално је постала ужасно паметна, понекад се чак чини да се и она може телепатски контролисати. У минималистичкој кухињи, где сваки сувишни детаљ нарушава чистоћу стила, врата ормара и полица опремљена су уобичајеним додацима као ручке. Технологија тихог отварања (затварања) врата једноставним притиском (дланови или колена, ако су руке заузете), покретање погодних увлачних механизама назива марка која га је развила - Блум. Ова технологија омогућава вам да осигурате најрационалнији распоред ствари у кухињи, до којих је лако доћи или поставити. Затворена су врата и полице ормара магнетском силом. Приликом одабира столица или столица предност се даје производима од природног дрвета, метала, акрила и полипропилена. Функција и дизајн - овај дијад се односи на избор кућанских апарата. Наравно, идеја да се попуните са шпоретом и фрижидером погодна је само за несебичан једини становник стана, али домаћици ће требати и машина за прање судова, пећница, микроталасна пећница и вентилатор. Сва ова опрема неопходна за лагодан живот уграђена је у намештај и уграђује се према одређеним принципима, где је главни бесплатан приступ и "све је при руци". Главни објекти радне површине обично се налазе у близини - плоча за кухање, судопер са судопером (у средини) и фрижидер. Напаци су знатно поједноставили чишћење у кухињи, попримили загађене паре, масти, чађ, непријатне мирисе. Обично се постављају изнад плоче за кухање, што се по величини подудара са радном површином хаубе. Ово је директна функција. Још увек постоји декоративно. Дизајн савремених хауба толико је разнолик да је добар избор између:- куполасти (веома модеран и моћан, погодан за велике кухиње),
- уграђени (монтирани у висећи орман, остају само видљиви инструмент и решетка филтера),
- равни (врло компактни, јер не излазе неповезани са вентилационим бунарима, монтирани су на зид изнад пећи или доњу равнину ормара),
- острво (причвршћено на плафон било где у кухињи изнад шпорета),
- телескопски телескопски (потпуно скривен и користи се само током кувања, значајно штеди простор)
- Т-облика (стакло, нерђајући метал су укључени у производњу, причвршћени на зид или плафон, обогаћују унутрашњост, чинећи је комплетном).
- плафонска светла за опште осветљење простора, када треба да преплавите светлост целокупне запремине кухиње;
- тачка осветљења за усмерено осветљење жељеног подручја кухиње или објекта (модерни системи вам омогућавају да подесите светлост светлосног тока) - радни и трпезаријски простори (са трпезаријским столом или шанком);
- украсна расвета.
- сажетост;
- структурно функционални пуризам;
- тачан прорачун смештаја објеката;
- контракција и синтеза;
- концентрација;
- без додатака;
- „Непрозирност“;
- чистоћа и ред.