Prostor za shranjevanje v kuhinji. Kako pospraviti in imeti vse, kar potrebujete, na dosegu roke?
Vsebina:
- Kako organizirati red v sobi?
- Kuhinjsko pohištvo za shranjevanje
- Viseče škatle za drobnarije
- Shramba za veliko posodo
- Kotna omara
- Shramba za hrano
- Prostor za predelavo hrane in pranje
- Prostor za kuhanje in peko
Enostaven dostop do inventarja je glavno načelo organizacije skladišča v kuhinji. Na dosegu roke naj bo vse, kar potrebujete za vsakodnevno kuhanje in uživanje.
Prostori za shranjevanje v kuhinji: kako organizirati red v sobi?
Skladiščenje je zaradi številnih dejavnikov temelj dobre organizacije. Najpomembnejši je celovit pristop k temu vprašanju. Od discipline in spoštovanja pravil, da vse vedno vrnete na svoje mesto, do skrbnega načrtovanja nakupov. Če želite to narediti, morate namerno oblikovati cone, v katerih boste shranili potrebne stvari.
Številne kuhinje so razočarane zaradi nenehnega iskanja in večne zmešnjave. Čeprav je nekatere stvari enostavno skriti, obstajajo tudi kuhinjski izdelki in dodatki, ki obožujejo nered. Tako se pojavita dve vprašanji, ki ju je treba rešiti:
- Kako organizirati prostor za shranjevanje in pripravo kuhinje tako, da resnično prispeva k delu? Glavna stvar je vnaprej razmisliti: kaj, kako pogosto in na kateri stopnji potrebujete, pa tudi, kje je bolje postaviti?
- Kakšna naj bo optimalna izbira kuhinjskih aparatov v prostoru, torej prednost pravemu pohištvenemu okovju? Izberite omarice: spodnje, zgornje, kotne in celo z zelo funkcionalnimi mehanizmi v obliki predalov, s katerimi lahko kuhinjo prilagodite potrebam določenega uporabnika.To bo olajšalo dostop in ohranilo red med inventarjem in hrano.
Kakšno pohištvo obstaja za shranjevanje različnih predmetov v kuhinji?
Dobra organizacija poveča funkcionalnost notranjosti in zelo enostavno prepreči kaos v kuhinji. Zato inventar in skladiščni prostor zahtevata premišljene rešitve za sodobno kuhinjsko pohištvo. Velike lonce in njihove pokrove, lomljiv jedilni pribor, začimbe, majhne gospodinjske predmete lahko skrijete tako, da so nevidni, a hkrati lahko dostopni. Navsezadnje so različni odlagalni prostori v kuhinji nepogrešljivi za vzdrževanje reda.
Uporaba visečih škatel za majhne predmete
Začnite z najmanjšimi stvarmi v kuhinji, kot so zgoraj omenjene začimbe. Namesto da zelišča razmetavamo po naključnih, napačnih pločevinkah in škatlah ali, še huje, shranjujemo v odprtih vrečah, je veliko bolje, da jih naložimo v steklene, dobro zaprte pločevinke. Nato lahko posodice postavite v organizator v plitek predal (brez možnosti zdrsa), ki bo hitro našel tisto začimbo, ki jo potrebujete v tem trenutku in zagotovil njeno svežino.
S pomočjo plastičnih organizatorjev za predale različnih velikosti lahko organizirate tudi druge izdelke, na primer jedilni pribor in manjše kuhinjske pripomočke, kot so zamašek, nož za pico itd. Vsi drobni dodatki bodo našli svoje mesto.
Prostorna omara pod pultom za velike posode
Kaj pa kosovni izdelki, kot so lonci, ponve, cvrtniki itd.? Najbolj priročno so nameščeni v prostornih omarah pod pultom. In spet, tako kot pri malenkostih, bodo sistemi predalnikov omogočili hiter in enostaven dostop do njih. Če želite optimalno izkoristiti prostor, je vredno prilagoditi velikost škatle za predmete, ki jih želite shraniti v njej.
Kotne kuhinjske omare
Kotne omare so tudi dober prostor za shranjevanje velike opreme in pripomočkov.Pod pogojem, da boste tukaj poskrbeli za montažo izvlečnih sistemov. Pozorni velja biti na to, da je sama polica tega sistema na posameznih mestih rahlo zaobljena, saj je v tem primeru še bolj ovalna oz. predmeti bodo ustrezali.
Prostorne kotne omare imajo velik potencial za shranjevanje, pod pogojem, da tradicionalne police z ne zelo priročnim dostopom zamenjate s polnimi predali. To vam bo omogočilo optimalno izrabo dragocenega kotnega prostora, hkrati pa znatno izboljšalo enostavnost uporabe. Dovolj je, da izvlečete škatlo, da imate neomejen dostop do vseh vsebin.
Organizacija funkcionalne shrambe za hrano
Prvi del v kuhinji, na katerega morate biti pozorni, je prostor za shranjevanje. Za pravilno načrtovanje morate najprej oceniti količino prostega prostora in nakupne navade družinskih članov, nato pa izbrati vrsto in število potrebnih omar in predalov. Najbolje je urediti shrambo v kuhinji in ne v ločeni sobi. Zahvaljujoč temu boste imeli neposreden in hiter dostop do suhe pakirane hrane, žemljic in drugih predmetov.
Razmislite o sistemu, ki ima podobno zasnovo kot hladilnik – izdelke lahko shranjujete na vratih in policah, ki se odpirajo naprej. Zraven takšne omare bi bilo najbolje postaviti hladilnik, v katerem boste shranjevali sveže izdelke, ki zahtevajo hlajenje, in zamrzovalnik, v katerem se živila zamrzujejo. Zahvaljujoč temu imate vedno hiter in enostaven dostop do katere koli vrste hrane. Zato se za shranjevanje izdelkov v ožjih omarah uporabljajo sofisticirani sistemi, ki so optimalni za omare širine od 150 do 400 mm.
Prostor za shranjevanje na mestu kuhanja in pranja
Sistemi za shranjevanje hrane morajo biti nameščeni ne le v bližini hladilnika, ampak tudi na mestih kuhanja in pranja. Jedi običajno kuhamo desno ali levo od korita, pa tudi v samem koritu, saj za kuhanje potrebujemo vodo.Pri delu s prehranskimi izdelki nastane največ odpadkov, zato morate poleg posod za ločevanje izbrati pravi koš za smeti. Vredno je uporabiti rešitve, kot so kompleti košar, vstavljeni neposredno v predal. Ko načrtujete umivalnik, ne pozabite shraniti osnovnih detergentov pod umivalnikom.
Najboljše mesto za pomivalni stroj je ob pomivalnem koritu in košu za smeti, pa tudi v bližini omaric, kjer so shranjeni jedilni pribor, krožniki, skodelice in kozarci. Ta ureditev vam omogoča, da posodo očistite, preden jo postavite v pomivalni stroj, in jo nato po pomivanju hitro postavite v omarice. Idealni sistemi za shranjevanje majhnih jedi so sistemi za shranjevanje jedilnega pribora. V tem primeru lahko plošče postavite na posebna mesta v velikih škatlah, tako da jih po potrebi premaknete na katero koli drugo mesto.
Prostor za peko in kuhanje: možnosti shranjevanja
Na področju kuhanja in peke sta najpomembnejša štedilnik in pečica. Dodatek so mikrovalovne pečice, kavni avtomati, ki jih lahko uporabljate na pultih, lahko pa tudi v zaprtih shrambah. Omarice so lahko opremljene z izvlečnimi policami.
Možnosti ustvarjanja funkcionalne in hkrati lepe kuhinje v prostoru, tako velikem kot majhnem, je tako rekoč neskončno. Ergonomija in prefinjene rešitve za shranjevanje poskrbijo, da ni zabavno samo kuhanje v kuhinji, temveč tudi bivanje z družino ali prijatelji.