Praktična priporočila za izbiro postavitve kuhinje

Kuhinja je srce vsakega doma, njegovo žarišče, ognjišče in središče usklajevanja družinskega življenja. Zato mora biti situacija v kuhinji ne le lepa, udobna, ampak tudi udobna, praktična. Da bi dom zadovoljil vas in vašo družino, morate pri načrtovanju upoštevati številna merila, med katerimi je na čelu seznama funkcionalnost, udobje in ergonomija prostora. Udobje uporabe kuhinje je odvisno predvsem od njegove uspešne postavitve. Pred načrtovanjem oblikovalskega projekta je treba razmisliti o tem, kakšna oblika načrtovanja bo najbolj primerna za vaše prostore. Upamo, da vam bodo naslednja priporočila pomagala pri pravilni odločitvi in narediti sanjsko popraviloTako bo lahko vsa družina uživala v udobni, funkcionalni in lepi kuhinji.

Preden se lotim neposrednega preučevanja vrst postavitve kuhinjskega prostora, bi rad omenil nekaj koristnih priporočil. Na izbiro postavitve kuhinje vpliva njena lokacija v stanovanju ali stanovanju, kvadratura, število in lokacija vratnih in okenskih odprtin ter postavitev inženirskih sistemov. Seveda je treba vse te kriterije upoštevati pred naročilom pohištva in gospodinjskih aparatov. Poleg tega obstaja več pravil, po katerih lahko ustvarite resnično funkcionalen, varen in priročen kuhinjski prostor:

• poskusite uporabiti "pravilo trikotnika". Njegovo bistvo je preprosto - osnovni elementi delovnega prostora v kuhinji, kot so hladilnik, štedilnik in pomivalno korito, morajo biti na vrhovih namišljenega trikotnika.Potem gostiteljici (ali lastniku) ne bo treba porabiti dodatne energije in dejanj za premikanje med temi glavnimi delovnimi segmenti. V idealnem primeru je površina tega trikotnika 4-8 kvadratnih metrov. m;
• Kuhinjski element, ki je najbolj odvisen od pripomočkov, je pomivalno korito. Odločite se o njegovi lokaciji in glede na to razdelite preostala delovna območja, segmente in gospodinjske aparate;
• namestitev plošče bo treba izvesti z robom delovnih površin na obeh straneh, približno pol metra. Neželeno je postaviti peč poleg umivalnika ali okna. Če je mogoče prenesti plinske komunikacije (če je plinska peč), jih je bolje izvesti takoj, pred popravilom;
• bolje bo, če je hladilnik nameščen v enem od vogalov kuhinje, tako da ne morete prekiniti delovnih površin. Preverite, ali odprta vrata hladilnika ne ovirajo prometa v kuhinji;
• zaželeno je urediti visoke gospodinjske aparate ali pohištvo tako, da niso višji od delovnih površin, kar znatno zmanjša velikost funkcionalnega območja kuhinje.

To je ena najbolj vsestranskih vrst postavitve, ki lahko ustreza kuhinji skoraj vseh velikosti, lokacije glede na druge prostore stanovanja ali hiše. Ena izmed najugodnejših aplikacij za to vrsto postavitve bo srednje velika (ali skoraj kvadratna) kuhinja. Če sledite "pravilu trikotnika", potem mu najbolj sledi kotna razporeditev kuhinjske postavitve - gospodinjski aparati in sistemi za shranjevanje so nameščeni vzdolž sosednjih sten in tvorijo ergonomsko delovno območje.

Med očitnimi prednostmi kotne postavitve so:

• prihranek prostora;
• možnost nastavitve jedilne skupine v središču;
• porazdelitev vseh vgradnih aparatov vzdolž dveh pravokotnih sten;
• udobje gibanja med glavnimi delovnimi segmenti.

Med pomanjkljivostmi kotne postavitve lahko omenimo le, da takšna razporeditev delovnih in pomožnih površin ni primerna za zelo ozke in zelo prostorne prostore.

Ena izmed najbolj priljubljenih in ekonomičnih možnosti za proizvodnjo kuhinjskih elementov danes je uporaba MDF plošč z laminirano površino. Vsa vrata kuhinjskih omar so opremljena z zapirali, v tem primeru lahko zavrnete namestitev kljuk. Praviloma so svetilke vgrajene v dno omar zgornjega nivoja za svetlo osvetlitev delovnih površin. Z vidika nege so najbolj praktične stare sijajne površine; prstni odtisi in sledi vodnih kapljic so na njih praktično nevidni.

S kotno razporeditvijo kuhinjskih omaric in aparatov je v središču dovolj prostora za postavitev jedilne mize s stoli ali celo mini stoli.

Ta ureditev sistemov za shranjevanje in vgradnih aparatov je idealna za ozke prostore, majhne prostore. Da bi pri takšni postavitvi upoštevali »pravilo trikotnika«, je potrebno na obeh straneh štedilnika ali kuhalne plošče postaviti pomivalno korito in hladilnik. Linearna postavitev bo učinkovita in ergonomska. Če dolžina delovne površine ne presega dolžine 3,7 m.

Pomanjkljivost linearne postavitve lahko imenujemo omejeno območje kuhanja, vendar, kot smo že omenili, lahko za zelo majhne kuhinje ta postavitev postane edina možna.

V primeru postavitve vseh kuhinjskih omaric, z vgrajenimi aparati v eni vrsti, je veliko prostora za postavitev jedilne skupine. Če vam ni treba vgraditi pomivalnega stroja, pralnega stroja in štedilnika v spodnjo raven kuhinjskega niza, ampak samo dve od treh komponent, potem je morda dovolj prostora.

Nekateri lastniki stanovanj uporabljajo enovrstne postavitve za velike prostore, če želijo čim več prostora za jedilnico.

Če je vaša kuhinja prehoden prostor in ima hkrati dovolj veliko površino, potem bo takšna postavitev idealna. Praviloma sta v tem primeru na eni strani nameščena peč in umivalnik, v vzporedni vrsti pa hladilnik, drugi gospodinjski aparati in sistemi za shranjevanje.

Med pomanjkljivostmi vzporedne postavitve je mogoče opozoriti na nezmožnost namestitve jedilne mize v središču prostora. Če pa ima vaša kuhinja res veliko površino, ta težava izgine.

Če ima vaša kuhinja dvoje vrat (na primer vhod iz dnevne sobe ali hodnika in izhod v jedilnico), bi bila vzporedna postavitev idealna možnost za postavitev sistemov za shranjevanje in vgrajenih gospodinjskih aparatov.

Včasih se za sobo z enim vhodom uporablja dvovrstna postavitev, na primer v kuhinjskem prostoru na zgornji fotografiji, kjer je ena od sten opremljena z okensko odprtino, ki ne gre ven, temveč v sosednji prostor. soba.

Zelo priročen in prostoren način načrtovanja je primeren za srednje in velike kuhinje (s površino več kot 10 kvadratnih metrov). Pri tej razporeditvi kuhinjskih segmentov je zelo priročno namestiti tri glavne elemente trikotnika - enega na vsaki strani.

Prednosti postavitve v obliki črke U so očitne - prostorni sistemi za shranjevanje, možnost vgradnje velikega števila gospodinjskih aparatov.

Pomanjkljivost je nezmožnost uporabe za majhne prostore.

V tej kuhinji s postavitvijo v obliki črke U ena od stranic ne meji na steno, ampak je sama pregrada za sosednjo jedilnico. V tem primeru je priročna postavitev delovnih površin točilni pult za sosednjo sobo, kjer lahko organizirate zajtrkovalnico.

To je modifikacija postavitve v obliki črke U, ko so delovne površine in aparati nameščeni vzdolž treh sten, vendar ne po obliki pravokotnika, ampak nameščeni asimetrično, v skladu z obliko kuhinje.V nekaterih prostorih, ki imajo smetnjake ali druge komunikacijske prostore, so takšna odstopanja od pravilne geometrije prostorov neizogibna in jih je treba upoštevati pri načrtovanju razporeditve kuhinjskega elementa.

Takšna postavitev je primerna za kuhinje, ki so večje od povprečja (nad 15 m2). Pogosto so takšne kuhinje kombinirane z jedilnico ali pa so del prostorne dnevne sobe. Pravzaprav lahko organizirate postavitev otoka skupaj s katero koli od zgornjih vrst in dodate kuhinjski otok. Kot veste, se otok šteje za delovno površino, jedilnico, sistem za shranjevanje ali kombinacijo le-teh, postavljenih v središče prostora, s prostim prostorom na vseh straneh konstrukcije. Velikost vašega otoka bo v prvi vrsti odvisna od površine same kuhinje, pa tudi od tega, kakšno funkcionalnost želite dati svojemu osrednjemu elementu. Poleg delovnih plošč nekdo dobavi otoku še umivalnik in vgradi kuhalno ploščo. Na dnu otoka lahko postavite pomivalni stroj ali hladilnik za vino (lahko oboje). Na eni strani kuhinjskega otoka lahko organizirate pult za zajtrk (in če površina kuhinje ne omogoča postavitve jedilne mize, potem za druge vrste obrokov). Otok lahko razširite s konzolo in dobite polno jedilnico.

Med očitnimi prednostmi otočne postavitve je najprej visoka funkcionalnost in možnost ustvarjanja enotnega učinkovitega prostora v precej veliki sobi.

En minus in očitno je - ni primeren za majhne sobe.

Včasih lahko otok služi ne le kot monolitna konstrukcija, opremljena s sistemi za shranjevanje in integriranimi gospodinjskimi aparati. V tej majhni kuhinji na primer pult deluje kot otok, ki se lahko uporablja kot jedilni in delovni kotiček, pa tudi kot sistem za shranjevanje.

Otočna postavitev vam bo pomagala znatno prihraniti prostor, če se v sobi nahajajo drugi segmenti - dnevna soba ali jedilnica.V dno otoka lahko integrirate gospodinjske aparate, ki se ne prilegajo glavnemu delovnemu prostoru kuhinje.

Med oblikovalskimi projekti sodobnih kuhinjskih prostorov so tudi tisti, v katerih so absolutno vse delovne površine in sistemi za shranjevanje nameščeni znotraj otoka, kuhinjskih omaric pa sploh ni. V kuhinjski otok so integrirani pomivalno korito, kuhalna plošča, včasih tudi pečica in pomivalni stroj. Sistemi za shranjevanje so nameščeni na eni strani dna otoka, drugi ima podaljšan pult za udobno postavitev jedilnega prostora

Otočna postavitev je kot nalašč za slog minimalizma v notranjosti kuhinje, ki si prizadeva za preprostost in praktičnost na ozadju visoke ravni funkcionalnosti. Hkrati mora biti minimalistična notranjost dovolj prostorna, svobodna za premikanje.

To je spremenjena modifikacija otočne postavitve, v kateri je kuhinjski otok združen z eno od stranic delovnih površin, ki se nahajajo ob steni. Posledično se oblikuje določena štrlina, ki služi za zoniranje delovnega in jedilnega prostora.

Prednosti in slabosti polotočne postavitve skoraj v celoti ponavljajo značilnosti otoške vrste lokacije kuhinjskih segmentov. Toda polotočna shema je primerna za manjše prostore, saj je bolj kompaktna.

Pri polotoški postavitvi je vaša jedilnica (ki se nahaja za otočnim pultom) dovolj oddaljena od delovnih površin in štedilnikov. Toda hkrati so vse pohištvo in gospodinjski aparati dovolj kompaktni, da lahko govorimo o racionalni uporabi prostora, predvidenega za kuhinjo.

To je prosta postavitev, pri kateri so rezalne površine, ki se nahajajo na omarah, sistemih za shranjevanje, pultih, opremljene s kolesi, ki vam omogočajo, da poljubno spreminjate postavitev in premikate delovne segmente.Ta nov trend v organizaciji kuhinjskega prostora je zelo priročen in vam omogoča, da spremenite notranjost brez veliko truda, vendar zahteva res prostorne sobe.

Po zgoraj opisanem priporočilu lahko organizirate racionalno, učinkovito in praktično razporeditev glavnih segmentov kuhinjskega prostora in v zelo majhni sobi.

Pri nekaterih zelo majhnih prostorih bo treba razmisliti o možnosti premikanja sistemov za shranjevanje izven kuhinje, na hodnik ali notranji prostor. Nekateri lastniki stanovanj vzamejo hladilnik izven majhne kuhinje in ga na primer vgradijo v pohištveni ansambel hodnika. V tem primeru ni treba govoriti o udobju gibanja, vendar majhna površina kuhinje pusti odtis na možnost razporeditve pohištva in gospodinjskih aparatov.

Seveda s takšno razporeditvijo kuhinjskih segmentov ni mogoče govoriti o umestitvi jedilnega prostora v majhno sobo, vendar bo integracija vseh potrebnih delovnih površin in gospodinjskih aparatov v majhno površino kuhinje zelo uspešna. .

Poleg primerne postavitve je v majhnih prostorih pomembna uporaba drugih tehnik, ki vizualno širijo prostor - svetla paleta, stekleni in zrcalni elementi, minimalen dekor, stroge linije in oblike.

Kako med pestrostjo tlorisov kuhinj izbrati tisto, ki se na najbolj učinkovit in praktičen način prilega parametrom vaše kuhinje? Obstaja več praktičnih priporočil strokovnjakov za ergonomsko ureditev prostora:

1. naredite podroben načrt vaše kuhinje, na katerem so navedene natančne dimenzije prostora, določite vse vratne in okenske odprtine, lokacijo prezračevalnih sistemov, oskrbo z vodo, plinovod (če obstaja), kanalizacijo, lokacijo vtičnic ( obstoječi in načrtovani);
2. uporabite storitve posebnih programov, ki vam bodo pomagali razporediti pohištvo, aparate, rezalne površine in pomožne predmete glede na kuhinjo vaše velikosti. To je veliko bolj učinkovito kot ročno narisane sheme in ne zahteva veliko časa. V takih programih lahko takoj poskusite uporabiti barvne rešitve, upoštevati kombinatoriko zaključkov sten, stropov in tal, njihovo kombinacijo z izbrano paleto pohištva in gospodinjskih aparatov;
3. v nekaterih salonih za proizvodnjo kuhinjskih kompletov so na voljo brezplačne storitve profesionalnih oblikovalcev, ki vam bodo pomagali določiti ne le postavitev, temveč tudi podrobno študijo vseh ključnih elementov kuhinjskega prostora. Običajno se takšne storitve zagotavljajo potencialnim strankam sistemov kuhinjskega pohištva.