Kulinarika 2018 - najnovejši trendi

Svet mode ne miruje, nastanek novih trendov v oblikovanju stanovanjskih prostorov je neskončen tok idej oblikovalcev po vsem svetu. Na razstavnih prostorih v Londonu, Milanu, Parizu in New Yorku so predstavljeni najbolj sveži, najbolj vroči novi izdelki za ustvarjanje najbolj udobne, praktične in učinkovite notranjosti. Spoznanje, da se na tisoče strokovnjakov po vsem svetu trudi, da bi lahko za naše kuhinjske prostore uporabljali najsodobnejše in tehnološke materiale, aparate in pripomočke, ne more, da ne bi bilo navdihujoče. Toda najbolj prijetna stvar v vseh sodobnih trendih pri oblikovanju večnamenskih prostorov je priljubljenost ustvarjanja notranjosti z največjim upoštevanjem osebnega udobja. Kot v prejšnji sezoni so glavne naloge ustvarjanja sodobnega dizajna ostale uporaba okolju prijaznih materialov, iskanje najpreprostejših in najbolj jedrnatih rešitev ter harmonična simbioza praktičnosti in udobja.

Sodobni življenjski ritem narekuje značilnosti ustvarjanja najbolj učinkovitih notranjosti. Sodobna gospodinja nima časa za pripravo zapletenih jedi s številnimi sestavinami in dolgotrajnim ležanjem na štedilniku, namiznega srebra ni mogoče očistiti, naprave same pa so se že dolgo umaknile bolj praktičnemu dodatku. V sodobni kuhinji naj bo ne le priročno in udobno, ampak tudi enostavno z vidika izvajanja enostavnih delovnih procesov, vsakemu gospodinjstvu, tudi otroku. Zato je integracija varnih, visokotehnoloških in energetsko varčnih gospodinjskih aparatov v sisteme za shranjevanje z najbolj priročno lokacijo in vsebino prednostna naloga vsakega oblikovalca (lastnika kuhinjskega prostora).Dobra novica je, da lahko tudi z majhnim proračunom in v majhnem prostoru oblikujete kuhinjo z visoko stopnjo učinkovitosti zunanje privlačnosti in ergonomije.

Sodoben slog oblikovanja prostora je večplasten, a hkrati jedrnat. Svoje motive je črpal v stilskih smereh, kot so minimalizem, podstrešje, visoka tehnologija, industrializem. Toda še bolj »domača«, udobna stilistika lahko svoj koncept vključi v okvir sodobne notranjosti - podeželski in ekološki slog, skandinavski in sredozemski motivi se lahko vpletajo v splošni oris zasnove kuhinjskega prostora.

Kuhinja leta 2017 je prostorna in svetla soba z racionalno postavitvijo, preprostimi pohištvenimi rešitvami in najbolj priročno uporabo vseh elementov. Očitno je, da za rusko realnost izvajanje najnovejših trendov pogosto temelji na skromni velikosti kuhinj. Zato kombinacija kuhinjskega prostora z dnevno sobo ni le izgubila priljubljenosti, ampak je postala pravi mainstream. Ne glede na to, kako daleč je šel napredek in sistem javne prehrane, Rusi ne bodo nehali kuhati jedi za družinske obroke v kuhinjskih prostorih, niti ne bodo nehali sprejemati najbližjih gostov za mizo.

Kombinacija kuhinje in dnevne sobe omogoča ne le razširitev prostorskih zmogljivosti, temveč tudi ustvarjanje večnamenske notranjosti, ki lahko zadovolji zahteve po udobju vseh gospodinjstev. Druga pomembna značilnost združevanja funkcionalnih segmentov v enem prostoru je stopnja naravne osvetlitve prostora. Večja kot so vaša okna, tem bolje. Svetlejša kot bo obstoječa soba, bolj se bo zdela, več manevrov za notranjo dekoracijo bo imel projektant ali lastnik doma.

Moderni slog je bil vedno nekakšna mešanica glavnih oblikovalskih trendov, izposojenih v različnih slogovnih smereh.Glavni tok prihajajoče sezone bo tako imenovani "razumni eklekticizem". Za osnovo je izbran en slog (najpogosteje je napolnjen z jedrnatostjo in praktičnostjo), dodani pa so mu elementi iz drugih stilov zelo odmerjeno, da bi prinesli udobje, udobje in estetiko. Pravilno doziranje elementov različnih slogovnih manifestacij narekuje uspeh ustvarjenega dizajna.

Eden od izvirnih trendov našega časa je mešanje vrhunske tehnologije in progresivnih zaključkov z namenoma postaranimi elementi ali površinami. Stara omara lahko sobiva z gladkimi fasadami sodobnih slušalk, najpogostejši zaključek pa se izmenjuje z obrabljenimi površinami, ki namerno luščijo barvo.

Enako priljubljena (in se bo nadaljevala tudi v naslednji sezoni) je integracija gospodinjskih aparatov v retro slogu v kuhinjo s sodobno notranjostjo. Najpogosteje so takšne retro naprave z izvirnim (in pogosto svetlim) dizajnom glavni poudarki kuhinjske zasnove.

Moda za vse naravno, naravno je tako trdno zasidrana v trenutnih trendih, da ne bo kmalu popustila. Lahko ste prepričani, da boste kupili visokokakovostne zaključne materiale ali pohištvo iz naravnih surovin. Ne le vzdržljivost, prijaznost do okolja in privlačen videz, temveč tudi ustreznost notranjih predmetov bodo zagotavljali skoraj vedno visoke stroške.

Ljubezen do narave je očitno našla svoj izraz v barvnih trendih za oblikovanje najbolj priljubljenih prostorov v vsakem domu – kuhinje. Motivi zemlje, morja, kamnov in rastlinja so bolj priljubljeni kot kdaj koli prej. Oblikovalci črpajo navdih iz elementov narave in v svoje dizajne utelešajo prijetne barvne motive. Takšen pristop je pri roki za njihove stranke - saj naravni odtenki vedno pomagajo ustvariti posebno, pomirjujočo atmosfero prostora, okolje, v katerem bo vsem udobno in udobno.

Oglejmo si podrobneje nekaj primerov uporabe najbolj priljubljenih barvnih shem. Bela kuhinja ne bo nikoli šla iz mode. Simbol čistoče in svežine je v naših glavah tako povezan z udobjem kuhanja, sterilnostjo vseh površin, da si težko odrečemo užitek oblikovanja kuhinjskega prostora v vseh odtenkih bele. Toda ne le lahkotnost in svežina pritegneta oblikovalce in njihove stranke. Beli ton je univerzalen, dobro se ujema s katero koli barvno shemo. Da ne omenjam, da so za vizualno povečanje prostornine majhnega prostora vsi odtenki bele idealni.

Bela barva pomaga ustvariti občutek prostornosti tudi v majhni sobi. Sončna svetloba, ki se odbija od snežno belih površin, se prosto širi po celotnem prostoru in ustvarja svetlobno podobo prostora, v katerem se svoboda zdi najbolj naraven udeleženec v notranjosti. Da bi beli kuhinji dodali barvni poudarek, vam ni treba biti oblikovalec. Na snežno belem ozadju so pohištvo ali kateri koli drugi notranji predmeti katere koli barve videti poudarjeni in barviti.

Toda popolnoma bela kuhinja bo videti sterilna, zračna in neudobna. Idealen način za vnos naravne topline, udobja in udobja v snežno belo zasnovo kuhinje je uporaba lesenih površin. Vsaka vrsta lesa, tudi najlažja, bo poudarila videz na belem ozadju. Takšno zavezništvo je vedno videti ugodno v kombinaciji s sodobnimi gospodinjskimi aparati. Tudi v skromni sobi snežno bel ansambel izgleda organsko.

Ne zapustite svojih položajev na seznamu najbolj priljubljenih oblikovalskih projektov in kuhinj, izdelanih s kontrastnimi barvnimi kombinacijami. Najpogosteje oblikovalci ponujajo kontrast med seboj s snežno belimi površinami in vložki temno sive, temne čokolade in celo črne barve. Kateri koli od odtenkov wenge barve bo videti odlično v kombinaciji s svetlim zaključkom ali snežno belimi pulti.Da bi se izognili preveč enostavnemu kontrastu kuhinjske slike, strokovnjaki priporočajo "razredčenje" črno-belega menjavanja z lesenimi elementi. Lahko so tako fasade kuhinje, kot tudi pulti, pohištvo za jedilnico in celo dekoracija ali njeni deli.

Uporaba različnih odtenkov sive pri ustvarjanju praktične, funkcionalne in hkrati navzven privlačne podobe kuhinje ne gre iz mode. Nevtralni odtenki so dobri v tem, da se tudi neprofesionalci lahko spoprimejo s kombinatoriko. Sivi odtenki se zlahka kombinirajo z lesom, vedno izgledajo ugodno v kombinaciji z belim tonom in odmerjenimi madeži svetle barve. Zasnova v sivih tonih ni le udobna za naše oči, ampak tudi ugodna za ustvarjanje nevtralnega čustvenega ozadja prostora, v katerem se lahko vsako gospodinjstvo ali gost počuti udobno.

Ne glede na to, koliko časa mine, ne glede na novosti, napredek v proizvodnji zaključnih materialov nam ne ponuja, posebna mikroklima kuhinjskega prostora pa narekuje lastna merila za izbiro surovin za dekoriranje površin večnamenske sobe. Stalne spremembe temperaturnih pogojev, visoka vlažnost na nekaterih območjih kuhinjskega prostora in možni mehanski vplivi otežujejo izbiro zaključnih materialov, pri čemer v ospredje postavljajo praktičnost in funkcionalnost. Toda sodobne tehnologije nam omogočajo izbiro možnosti za oblikovanje kuhinjskih površin brez izgube estetike, ohranjanja okolju prijaznosti in praktičnosti materialov.

V sodobnih oblikovalskih projektih kuhinjskih prostorov je dekoracija le ozadje za glavne udeležence v notranjosti - pohištveni komplet in jedilno skupino. Stenska dekoracija se najpogosteje izvaja v eni barvni shemi. Nevtralni svetli odtenki se lahko izmenjujejo s temnim kontrastom, vendar je uporaba tiska nepomembna (vsaj pri oblikovanju kuhinje v modernem slogu).

Glede na to, da so človeku škodljivi (ali celo rahlo sumljivi) materiali tabu interjerjev 2017, v ospredje prihajajo naravne surovine. Mnogi oblikovalci uporabljajo pluto za sodobno notranjost. To je lahek, topel in okolju prijazen material z izvirno teksturo, ki se med barvanjem ne zlomi. Uporaba plutastega premaza je povsem sposobna nadomestiti uporabo dekorativnega ometa, poleg tega pa je enostavna za montažo.

Betonske površine (ali njihova učinkovita imitacija) se ne odrečejo svojim položajem in so še naprej priljubljene tako med oblikovalci kot med njihovimi strankami. Lahek pridih industrije (in s tem modernosti) daje kuhinjski notranjosti celo majhno betonsko površino. Sivo barvo betona lahko varno imenujemo najbolj nevtralna, zlahka se ujema z vsemi možnostmi tonov dekoracije in pohištva.

Sodoben pohištveni komplet je simbioza jedrnatosti, praktičnosti, ergonomije in estetike. Ne glede na obliko, v kateri je bilo pohištvo izdelano, mora biti funkcionalno, čim bolj priročno za uporabo in enostavno za nego. Sodobni mehanizmi, najnovejši razvoj na področju pohištvenega okovja vam omogočajo, da ustvarite priročne sisteme za shranjevanje tudi na težko dostopnih mestih, pri čemer racionalno uporabite vsak centimeter kuhinjskega prostora.

Uporaba že pripravljenih pohištvenih rešitev za kuhinjske prostore je bistveno slabša v priljubljenosti od izdelave kompleta po posameznih velikostih. To je posledica posebne postavitve stanovanj iz stavb prejšnjega stoletja in pomanjkanja kvadratnih metrov. in želja kupcev, da dobijo pohištveno rešitev, ki bo v celoti zadovoljila njihove potrebe po shranjevanju, integraciji gospodinjskih aparatov in razporeditvi delovnih površin.

Moda za popolnoma gladke fasade se je nekoliko umirila, vse več svetovnih znamk za proizvodnjo že pripravljenih pohištvenih rešitev za kuhinjo raje uporablja dodatke.Toda za mnoge oblikovalce so gladke fasade še vedno simbol modernosti. Tako lahko samo upamo na lastno intuicijo in okusne preference, pri izbiri najboljše možnosti za izvedbo fasad za našo kuhinjo.

Drug trend te in prihodnje sezone je uporaba odprtih polic za shranjevanje kot alternativa zgornjemu nivoju kuhinjskih omar. V majhnih prostorih bo ta pristop preprečil ustvarjanje učinka "skrinjice", ko majhna soba, popolnoma napolnjena s sistemi za shranjevanje, vizualno pritisne svojo prostornino na ljudi v njej. V velikih kuhinjskih prostorih se najpogosteje uporablja kombinacija stenskih omaric in odprtih polic - zanimiv dizajn in praktična komponenta podkupi številne lastnike stanovanj in oblikovalce.

Če govorimo o izbiri pohištva za organizacijo jedilnega prostora, potem ni univerzalne možnosti, ki bi jo lahko imenovali mainstream. Pohištvo za jedilnico je izbrano glede na opremo prostora, število družinskih članov in značilnosti življenjskega sloga. Nekdo mora vsak večer za družinsko večerjo posaditi nekaj ljudi za mizo, medtem ko imajo drugi samo bar ali pulti na kuhinjskem otoku, da se dogovorijo za par.

Če je v kuhinji dovolj prostora za organizacijo jedilnega prostora, strokovnjaki priporočajo uporabo okroglih ali ovalnih miz. Ta oblika omogoča ne le dodajanje števila sedežev, če je potrebno, ne moti prometa in je varna za dom, v katerem so majhni otroci, ampak tudi doma izgleda privlačno in udobno. Pravokotne in kvadratne mize za obroke niso nič manj priljubljene - teža je odvisna od geometrije glavnega pohištva - kuhinjske enote. Toda tudi pri teh kosih pohištva so sodobni proizvajalci najpogosteje začeli zaokroževati vogale.

Če vaša družina ne šteje več kot tri osebe in množične pojedine niso vaša želja, bo dovolj majhen prostor za obroke, organiziran na razširjenih pultih kuhinjskega otoka ali polotoka. Ta živilska cona je kompaktna in jo je mogoče izvesti zelo izvirno.S pomočjo nenavadnih barskih stolov ali stolov lahko v notranjost kuhinje vnesete izvirnost in ustvarjalnost.

V sodobnih oblikovalskih projektih je dekoracija čim manjša. Zlasti v kuhinjskih prostorih je opazen trend zmanjševanja števila elementov, ki imajo izključno dekorativno funkcijo. V prostoru, v katerem je več kvadrantnih metrov potrebno postaviti veliko število sistemov za shranjevanje z vgrajenimi napravami, organizirati delovne površine in jedilnico, obstaja tveganje, da se ustvari učinek nereda, če se dekor uporablja preveč aktivno. Zato se kot dekorativni elementi najpogosteje uporabljajo precej dekorativni notranji predmeti - svetlobne naprave, jedi, kuharske knjige, žive rastline, sadje.

V jedrnatih in maksimalno funkcionalnih oblikovalskih projektih kuhinjskih prostorov so svetlobne naprave pogosto edini svetli, poudarjeni ali izvirni notranji elementi, ki lahko izstopajo na splošnem ozadju, pritegnejo pozornost in celo narekujejo zasedenost območja okoli njih.

Svetlo, izstopajoče mesto na popolnoma nevtralnem ozadju notranjosti moderne kuhinje je lahko pestro oblazinjenje kuhinjskega kota ali majhnega kavča, prt na jedilni mizi ali sam kos pohištva. Izberete lahko barvito oblazinjenje stolov ali taburejev, ne glede na to, kako je organiziran jedilni kot - za mizo, kuhinjski otok ali točilni pult.

Posebno pozornost oblikovalci namenjajo kuhinjskim dodatkom, kar pomeni, da si proizvajalci različnih naprav za ta večnamenski prostor prizadevajo zagotoviti čim več možnosti za sodobno, praktično in estetsko opremo. Na primer, pipe že dolgo niso več samo pipe za dovod vode - ta sodobna naprava pomaga prihraniti porabo tekočine in jo očistiti. Hkrati pa lahko izgledajo futuristično, opremljeni z osvetlitvijo ozadja in presenetijo s sijajem kromiranih površin ali pa so izvedeni v starem duhu z bakrenimi ali bronastimi premazi, izrezljanimi ventili in razkošnim dekorjem.